Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Rizsfelfújt veronika74
Egy kedvenc szelet. linda019
Mákos nudli recept jamborlulu
Puha mézeskalács reifregina
Keksz torony bubszi
Gesztenyés kocka 2 recept toth_beata
Túróval töltött csörögefánk irmus
pehelykönnyű túrós pite faciendum
Szőlős metélt bubszi
Túrótorta sütés nélkül... 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Paprikás – sajtos lepény veronika74
Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos mártog zsokanita
Sült, töltött cukkíni bubszi
Barnasörrel párolt korianderes csirkemell recept gonda_katalin
Tárkonyos csirkeragu leves pacsakute
Vízbenfőtt csirke klara50
Frissen készűlt házi sertésmáj horvathnemagdi
Rakott káposzta pulykahússal recept boszorlany
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
Gesztenyével töltött pulyka bubszi
Marhából készült ételek
Pincepörkölt vörösborral nero2000
Kolozsvári gulyás bubszi
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
Pácolt marhafelsál bubszi
Rakott zöldbab... gabfe
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Sertéstokány Erdélyi suzymama
Csevap bubszi
Ez is jól néz ki! :) sarkadykati
csülkös medvehagymás bucik ! ibolya58
Töltött paprika 1 recept gonda_katalin
Brassói káposzta bubszi
Gombás fasirozott rochlitzne
Mexikói ételek vg999
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Mai ebéd szekike
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Rántott ponty cilamami
Burgonyás halleves csuszatésztával recept jamborlulu
Töltött pontyfilé bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa cilamami
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Dunai halászlé 1 bubszi
Vad ételek
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
burgonyás ételek marti1951
Recept rakosferenc
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Túlélni a telet... horvathnemagdi
x nagyuska
bolognai muffin ! ibolya58
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Töltött csülök 1. klara50
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Burgonyás rakott tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza tekercs bubszi
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Pizza salátával 1vargaildyko
Pizzás sarkok recept boszorlany
x nagyuska
Sajtos rúd gereica
Pizzás csiga recept boszorlany
VEGA pizza recept boszorlany
Gyümölcsös pizza kohlinka
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU