Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Majoránnás hús
Majoránnás hús

Hozzávalók

60 dkg marhahús - fartő vagy lapocka -de lehet sertéscomb is!
kevés olaj
késhegynyi majoránna
késhegynyi őrölt bors
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
1 kk liszt


Köretnek spagetti vagy rizs

Elkészítés:

A húst vékony csíkokra vágjuk és jól megmossuk. A hagymát apróra vágjuk és az olajban szép sárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk, borsozzuk, majoránnával fűszerezzük. Egy kevés vizet öntünk alá. Ha a hús puhára párolódott, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, jól elkeverjük. Néhány percig forraljuk, majd spagettival vagy rizskörettel tálaljuk.

Én most csavart tésztát használtam és sertéshússal készítettem, mert azt szeretjük..
Szakács: Évi
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: rizskörettel, majoránnával, sertéshússal, vöröshagyma, spagettival, fűszerezzük,

Cordon bleu csirkemell
Cordon bleu csirkemell Húsételek Hozzávalók: 60 dkg filézett csirkemell 3-4 szelet sonka 3-4 szelet sajt só bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa sütéshez: olaj Elkészítés: úgy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hús, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,úgy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval meg tűzzük./ Majd panírozzuk és pirosra sütjük az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Dankó Pista kedvence
Dankó Pista kedvence Hozzávalók: 2-3 szelet sertésborda, só, bors, 1 nagy fej vöröshagyma, 20 dkg csirkemáj, zsiradék a sütéshez és 2 db kovászos uborka 12 csokor zöldpetrezselyem. A raguhoz: 12 dl olaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg kockázott bacon, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gépsonka, 15 dkg gomba, só, őrölt bors. A krumplisréteshez: 2-3 réteslap, 25 dkg krumpli, 1 kisebb fej vöröshagyma, só, őrölt bors, majoránna. Elkészítése: A kicsontozott bordákat erőteljesebben fűszerezzük, ha módunk ...
macoka65 macoka65
Finom falatok
Majorannás-fokhagymás csirkemell falatok Hozzávalók 1 kg csirkemell 5 gerezd fokhagyma só, bors, delikát, majoránna, olaj 1 kg héjában sült fűszeres burgonya Elkészítés A csirkemellet megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Egy magas falú serpenyőben olajat hevítünk, majd a csirkemellet rádobjuk és jól átforgatjuk. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük delikáttal és majoránnával, rátörjük a fokhagymát, majd egy kevés vízzel ...
piroska0101 piroska0101
Finom falatok
Bárányszelet majoránnás mártással (Erdélyi recept) Hozzávalók (4-6 főre): 1 kg bárányhús, 2 kanál zsiradék (az eredeti recept sertészsírt használ, ha tradicionálisak akarunk lenni, vegyünk mangalica zsírt), 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomag vegyes zöldség + 1 nagyobb fehérrépa, 1 kanál liszt, só, majoránna. Elkészítése: A megmosott és felszeletelt húst újra megmossuk, lobogó vízben leforrázzuk, majd több vízben ismét megmossuk. Így a minimális faggyúízt is elvesszük. A zöldséget apróra ...
piroska0101 piroska0101
Készítsünk brassóit, mutatom a legjobb receptet!
szűzpecsenyés, hagymás, zöldborsós, paradicsomos, zöldpaprikás recept, resztelt burgonyával). Az óbudai Weiss kocsma tulajdonosának felesége találta ki a brassóit egy más változat szerint mint egytálételt Brassóy Károly asztalos mester születésnapjára. Ez majoránnás, hagymás sertéshús, tarhonyával. Brassói aprópecsenye ...
lebo lebo
Majorannás Marhasült
Hozzávalók: 75-80 dkg marhafelsál vagy bélszín, 2-3 hagyma, 1 evőkanál majoránna, egy késhegynyi törött bors, 5 dkg zsír, 2 dl tejföl, só. Elkészítés: A húst ujjnyi széles, hosszú csíkokra vágjuk, és a karikára vágott hagy­mával a zsírban - víz hozzáadása nélkül - borssal, majoránnával ízesít­ve pároljuk. Mikor a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Majorannás metélt
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús zsír vagy olaj egy kis fej hagyma 1 cikk fokhagyma bors, só (ételízesítő) egy evőkanál morzsolt majoranna 1 csomag jó minőségű széles metélt tészta (vagy házilag gyúrt tészta) A húst apró kockákra vágjuk. A hagymát belereszeljük a zsíradékba, és kissé átsütjük, majd beletesszük a felaprózott húst. Sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a fokhagymát, és néhány percig sülni hagyjuk, majd felengedjük annyi vízzel hogy ellepje. ...
klerierzsi klerierzsi
Majorannás rizsgombóc
Hozzávalók: 20 dkg rizs vagy köles, 1 tojás, 3 tojássárgája, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál vaj, fél csésze liszt, libazsír, só, bors, majoránna, húslé Elkészítése: A finomra vágott hagymát felhevített libazsírba tesszük, majd a meleg vízben megpuhított rizst vagy kölest is. Borsozzuk, sózzuk, meghintjük majoránnával. Felöntjük forró húslével és pároljuk, míg majdnem puhára fő. Habosra keverünk 3 dkg vajat, egy egész tojást, valamint három tojás sárgáját. Ehhez keverjük a lisztet és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Sonkás hagymagulyás bubszi
Receptek - Mézsör 3 kaszas32
Amerikai citromos szelet horvathnemagdi
Gyermekkora kedvenc csemegéje horvathnemagdi
Mákos guba vaníliasodóval horvathnemagdi
Recept jjanosne
Csokis mini kuglófok recept baggesz20
Kókuszos álom lantosneevi
Bejgli gazdagon bubszi
Gesztenye rolád veronika74
Szárnyas receptek
Rakott csirkemell 6. bubszi
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Rakott csirkemell reifregina
Tűzdelt Pulykamell 1vargaildyko
Lecsós csirke szalonnával recept baggesz20
Töltött paprika vicky0709
Bosnyák csirke horvathnemagdi
Rozmaringos, citromos csirke, egészben sütve recept gonda_katalin
Tárkonyos füstöltpulyka-gulyás bubszi
Marhából készült ételek
orosházi leves ! ibolya58
szerecsendió ibolya58
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Calico leves ujjozsef
máltai sült makaróni! ibolya58
Főtt marhahús almás tormamártással recept gonda_katalin
káposzta leveses fogyókúra faciendum
Sejk-gombócok bubszi
B receptek horvathnemagdi
Marhaszeletek csípős spenóttal bubszi
Sertésből készült ételek
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Ízőrzők – Nikla – horvathnemagdi
Kiskondás káposztája margoka59
Húsos káposzta bubszi
x nagyuska
Diétás heti étrend skorpiolilike
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Fuszerek/Arab/ margareta51
sült töltött paprika faciendum
Húsvéti sonkaleves klara50
Halból készült ételek
Szegedi halsaláta bubszi
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Gombás-kelbimbós rakott tészta gereica
Lazac zöldfűszeres vajjal rochlitzne
Halászlé recept jamborlulu
Halászlé 5. bubszi
Lazacos palacsinta yaskane
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Dorozsmai ponty horvathnemagdi
Halkolbász készítése maroka
Vad ételek
Szarvasragu bulac57
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Fácánleves újházi módra tundihugi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Fácánmell töltött körtével bubszi
Borsikafű nnpapszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
Spagetti alla Bolognese bubszi
Olasz spagetti-leves bubszi
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Rakott padlizsán recept gonda_katalin
Akár vacsorának....... szisszy83
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Gombás, sonkás, kapros spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Pasta Marinara bulac57
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
pizza tészta gesztenyefa
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Lángosok akiram45
Sütőporos lángos nanoka72
Az alaptészta másik receptje bubszi
Aphrodité eledele relisisi
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU