| Gulyásleves kolbászosan recept |
|
Hozzávalók:
1 csipet só
50 dkg burgonya
1 csipet bors
2-3 dkg zsír
20 dkg vegyes zöldség
1 db babérlevél
2 tk pirospaprika (őrölt)
40 dkg marhahús (-és sertéshús vegyesen)
Elkészítés:
A húst kockára vágom. Az apróra vágott hagymát a zsiradékon megpirítom, tűzről levéve pirospaprikával meghintem, majd visszeteszem a tűzre és magas hőfokon a húst megpirítom. Ha megpirult megsózom, és felengedem vízzel, beleteszem a kolbászdarabot ... |
gonda_katalin  |
|
|
| |
| Kenyér receptek |
hozzá a napraforgóolajat. Addig dagasztjuk a tésztát, amíg a kézről és a tálról egyaránt le nem válik. Ezután kiolajozott tepsibe tesszük és 60 percig kelesztjük. A megkelt tésztát előmelegített sütőben, közepes tűzön 60 percig sütjük.
Kolbászos kenyér
Hozzávalók:
1 kg finomliszt
30 dkg szárazkolbász
10 dkg zsír
4 dkg élesztő
2 tojás
2 dl tejföl
só
tej
1 dkg cukor
Elkészítés:
Az élesztőt langyos, cukros tejben megkelesztjük. Közben az ... |
kloppenburg  |
|
|
| |
| Kolbászos sajtos palacsinta |
KOLBÁSZOS-SAJTOS PALACSINTA
Hozzávalók 4 személyre:
- 2 db pritamin paprika
- 20-25 dkg kolbász
- 15 dkg sajt
- 6 db tojás
- 1/2 liter tej
- 15 dkg finom liszt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fekete bors
- 4 teáskanál étolaj
- igény szerint vaj
- igény szerint saláta
Nemcsak a jól bevált túrós, lekváros palacsinta követhet egy-egy tartalmas levest, a sós palacsinták közt is akad számos ízletes - a ... |
mamucika  |
|
|
| |
| Kolbászos sajtos rakott karfiol |
Hozzávalók:
1 karfiol
50 dkg darált sertéshús
2 evőkanál paradicsomszósz
3 gerezd fokhagyma
15 dkg kolbász
1 dl tejföl
10 dkg sajt (ízlés szerinti)
2 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors
olaj
Elkészítése:
A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és apróra vagdossuk, vagy robotgéppel összetörjük. A húst kevés olajban pirítani kezdjük, amikor feldobja a levét, fűszerezzük és hozzáadjuk a zúzott ... |
bkisseva  |
|
|
| |
| Kolbászos sajtos, tepsis burgonya recept |
|
Hozzávalók:
1 tasak Knorr Sajtszósz alap
75 dkg burgonya
1 pohár 12%-os tejföl 150-175 g
20 dkg Debreceni kolbász
10 dkg reszelt sajt
50 ml víz
Elkészítés:
A meghámozott krumplit, és a kolbászt vágjuk nagyon vékony 2-3 mm-es szeletekre.
Keverjük simára a tejfölt a langyos vízzel, adjuk hozzá a Knorr Sajtszósz alap tasak tartalmát, majd jól keverjük össze.
Ezek után adjuk hozzá a krumplit, és a kolbászt, keverjük jól át, majd ... |
jamborlulu  |
|
|
| |
| Kolbászos-sajtos vendégváró |
Vendég váró hotdog kockák
Hozzávalók:
5 virsli, 50 dkg fagyasztott vajas leveles tészta, 1 tojás, 3 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, mustár, só
Elkészítés:
A tésztát kiolvasztjuk, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, megsózzuk. A virslit fél centis szeletekre vágjuk, és a tészta tetején szépen sorban, egymástól . 1 cm távolságra tesszük, majd minden virslire nyomunk egy kevés mustárt. Ha a sor készen van, egy mozdulattal az egészet áthajtjuk, a tésztát kézzel ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Majonézes tésztasaláta |
Hozzávalók:
* 50 dkg tészta (orsó, penne, szarvacska vagy hasonló...)
* 10-15 dkg sonka (vagy párizsi, esetleg virsli)
* ízlés szerinti zöldségkonzervek: gomba, kukorica, vörösbab stb.
* 10 dkg trappista sajt
* 1 hagyma
* A mártáshoz:
* 1 tojássárgája
* 1 teáskanál mustár
* bors
* pici cukor
* pici só
* 1 dl olaj
* 1 nagy tejföl
Elkészítés:
A tésztát a szokásos ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Melegszendvicsek |
Kolbászos-juhtúrós melegszendvics
10 dkg apróra vágott füstölt kolbászt keverj össze 20 dkg juhtúróval és 1 tojással. A masszát kend a kenyerekre, a tetejükre fektess vékonyra vágott paradicsomszeletet. Grillsütőben süsd.
Magyaros halas melegszendvics
Hozzávalók: 4 szelet zsúrkenyér, 1 doboz szardínia, 2 db paradicsom, 1 db közepes fej vöröshagyma, fél zöldpaprika, fél nyers uborka, 20 dkg sajt, margarin, fél citrom leve, só, bors, majoránna, ... |
vg999  |
|
|
| |
|
|