Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Tordai májgaluska (egytálétel)

Tordai májgaluska (egytálétel) Hozzávalók: 30 dkg sertésmáj, 2 tojás, 4 evőkanál kukoricaliszt, 1,5 dl tej, 2 evőkanál zöldpetrezselyem, 1 teáskanál tárkonylevél, törött fekete bors, só. A májat megmossuk, megtöröljük, és a forrásban levő vízbe dobjuk. Ha a megfehéredett májból már nem folyik véres lé, akkor leszűrjük és ledaráljuk. A kukoricalisztet 2,5 dl forrásban levő sós vízben addig főzzük, míg az edény falától el nem válik. Langyosra hűtjük, majd összekeverjük a darált májjal, a habosra felvert tojásokkal, a tejjel és a fűszerekkel. Bő, forró olajban evőkanállal galuskákat szaggatunk a masszából, és pirosra sütjük. Salátával vagy bármilyen hideg mártással kínáljuk. bubszi Címkék: habosra felvert, zöldpetrezselyem, kukoricalisztet, összekeverjük, kukoricaliszt, megfehéredett,

A betűs receptek db káposztalevél), 15 dkg rizs, 2 tojás, 1 evőkanál pirospaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 10 dkg zsír. 1 evőkanál szárított kapor, 5 dl tejföl, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors. Elkészítés: A húsokat alaposan letisztítjuk és megmossuk. A csülköt, a lábat, a szalonnabőrkét és a fület kuktába tesszük annyi sós vízben, amennyi ellepi. Puhára főzzük. Közben a maradék húst ledaráljuk, nyersen hozzáadjuk a többször váltott vízben megmosott és lecsepegtetett rizst, a habosra felvert ... horvathnemagdi A zeller (kb. 50 dkg), 1 db zsemle, 2 dl tej, 20 dkg tehéntúró, 1 tojás, 1 csomó petrezselyem, só, őrölt fehér bors, 2 dl tejszín, 2 dkg vaj, 5 dkg parmezán. Elkészítés: A zellert megmossuk, meghámozzuk, közepét az alsó, keményebb részénél kezdve kivájjuk. A zsemlét tejbe áztatjuk, kicsavarjuk, finom szűrön áttörjük, és összegyúrjuk az ugyancsak áttört tehéntúróval, tojással és az apróra vágott petrezselyemmel. Sózzuk, borsozzuk, majd a ... kisa622 Almás saláta sült csirkemájjal csirkemáj 10 dkg póréhagyma 6 evőkanál olaj 1 evőkanál vágott petrezselyem 1 mokkáskanál szárított majoránna 4 nagyobb alma 1 fej tetszőleges saláta Elkészítés: A csirkemájat megmossuk, és nagyobb darabokra vágjuk. A póréhagymát meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk. Felforrósítunk 3 evőkanál olajat, éppen csak megfuttatjuk benne a hagymát, majd rátesszük a májat, pár perc alatt összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, ... 1955viki Amerikai kacsa vizet aláöntve, puhára pároljuk. Majd hozzáadjuk a paradicsompürét, a tejfelt, a vörösbort, az apróra vágott májat, és tovább pároljuk kb. 10 percig. Ha kész, hozzáadjuk a tejben áztatott zsemlét, a tojást, és jól elkeverjük. A kacsát megtisztítjuk, megmossuk, mellénél és combjánál a bőrt fellazítjuk, és a tölteléket alátöltjük. Hasüregébe egy almát teszünk. Tepsibe helyezzük, leöntjük forró olajjal, és öntözgetve, közepes tűznél (ami már tudjuk mit jelent Szászika jóvoltából) pirosra sütjük. Ha kész, ... bubszi Arab etelek (kb. 2 kg-os fiatal) kacsa, 3 dl joghurt, só-bors, ízlés szerint, 2 fej vöröshagyma, 2 ek. étolaj, a kacsa szíve, mája, 6 dkg darált mandula, 6 dkg mazsola (előző este beáztatva), 5 dkg rizs, 2 ek. petrezselyemzöld A kacsát megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk, kívül-belül enyhén besózzuk, borsozzuk. Néhány órán át sóval, citromlével ízesített joghurtban marinírozzuk, majd a joghurtból kivéve lecsöpögtetjük. Egy tűzálló tálban az apróra vágott hagymát olajon aranysárgára ... margareta51 B receptek Burgonyával töltött káposzta Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 kis fej káposzta, fél dl olaj, 2-3 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, só ízlés szerint. A nem túl tömött káposztafejet leveleire szétszedjük, hideg vízben megmossuk, majd leforrázzuk vagy sós, forró vízben 3-5 percig forraljuk, ezután a vizet kissé kipréseljük. Elkészítjük a burgonyatölteléket: a burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk, forrón megdaráljuk, hozzáadunk olajban pirított hagymát, sózzuk és ... horvathnemagdi B receptek liszt, 1 evőkanál olaj vagy bármilyen zsír, fűszer és só ízlés szerint. Bármilyen színhúst megmosunk, két-három darabra vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Ezután kivesszük, és ha kihűlt, apró darabokra vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk és megmossuk, félbe vagy négy részre szeljük, és sós vízben megfőzzük. Külön serpenyőben, olajban, megpirítjuk az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Nagyobb lábasba beletesszük először a húst, majd a megtisztított, félbevágott burgonyát, a tetejére pedig a hagymát ... horvathnemagdi B receptek Sült burgonya hagymával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 2 fej vöröshagyma, 2 dl olaj, 5 dkg vaj, törött bors, kapor, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, rúd alakúra vagy karikára vágjuk, és olajban aranysárgára sütjük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és aranysárgára pirítjuk. A sült burgonyát tányérokba tesszük, pirított hagymával megszórjuk, vajjal leöntjük, apróra vágott zöldpetrezselyemmel és kaporral meghintjük. ... horvathnemagdi

Süti ajánló Erzsébet csókja Almás rétes 1. Házi tojás likőr recept Hófehérke szelet Tutti-frutti torta Banános túrótorta Edina módra Mennyei sütik...... Mediterrán banános kenyér Túrószelet Szalagos fánk recept Szárnyas receptek Fokhagymás tejszínes csirkeragu Szezámmagos mézes csirke Finn receptek Isaszegi töltött csirke Vágykeltő pulyka Ízőrzők – Hosszúhetény Mézes csirkemell! Mexikói csirke 2. Nem lehet abbahagyni csirke Gyümölcsös hússaláta Marhából készült ételek Hússaláta fetasajttal Királyi leves Prágai vagdalt pogácsa Pulykasült recept 3 lasange recept...... Kassai rostélyos Heti menü: a legtökösebb recep Debreceni tokány 4. Dupla húsos derelye húslevesben recept Jó étvágyat... Sertésből készült ételek x Palócleves recept Joghurtos szelet Erdélyi töltött káposzta máské Fokhagymás disznóhús mogyorós rizzsel recept Áfonyás-meyer citromos piték recept Gombás-zöldborsós sertésszelet A fasírtok királynője Müszaka (török étel) Sertéssült ananászos rizzsel Halból készült ételek Pisztráng (tengeri hal) roston Ponty egytálétel románosan Hogyan edd magad fiatallá... Halas szoljanka leves Ponty sóskamártással Zellerkrémleves lazacrózsákkal Mákosguba szuflé fehércsokis A legnépszerűbb halunk a ponty Karácsonyi menűsor Rosszul tudtad Vad ételek Csülök Eta módra! Római tálas receptek K betűs receptek vörösboros szarvasragu.. csirkeleves túrógaluskával ! szarvasi lakodalmak levese ! Fácánleves Újházi módra Őzpörkölt vadász módra Almával töltött fácán Túlélni a telet... Spagetti ajánló Tejszínes gombás krém pirítósra recept Margit hozta A szénégető hala zöldségekkel recept Recept Spagetti diómártással Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz Rakott bolognai spagetti Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: Cukkinis ételek Pizza receptek Pizza recept Töltött-pizza Sütőporos lángos Kefíres lángos vagy pizza Töki pompos receptje-finom Krumplikavalkád színesen Hús nélküli Reggeli,Vacsora Dübbencs – Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc PIZZA Alapreceptek: Tökmagos-burgonyás zsemlék Hamburger receptek Péksütemények - hamburger Hamburger Hamburger buci recept Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag Pljeskavica, csevap, mititei Ma itt jártam: Hamburger Virslis kifli Házi készítésű hamburger recept Hamburgerzsemle /Limarától

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU