| *UPDATE* Roston sült padlizsán |
|
Roston sült padlizsánba tekert, bazsalikomos sajtsaláta
Hozzávalók 1 főre
15 dkg padlizsán
8 dkg sajt
6 dkg kaliforniai paprika
bazsalikom
20 ml olívaolaj
só
bors
8 dkg paradicsom
friss saláták vegyesen
ecet-olaj dresszing (olívaolaj, balzsamecet)
A padlizsánt meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, forró serpenyőben szárazon pirosra sütjük. A paprikát és a sajtot csíkokra vágjuk, összekeverjük a bazsalikommal, ... |
1vargaildyko  |
|
|
| |
| Babburger |
összegyúrtam.
Vizes kézzel formáztam, zsemlemorzsába forgattam és félórára a hűtőbe küldtem pihenni.
Végül olajban aranybarnára, ropogósra sütöttem.
A tortillalepényekre rukkolát és lilahagymát szórtam, ráraktam a kisütött babburgereket és bazsalikomos görög joghurttal önötttem nyakon.
A legegyszerűbb - és a legkevesebb maszatolással járó - technika, ha a megpakolt, kerek lapnak először a hátsó végét hajtom fel egy kicsit, majd a két oldalát egymásra. ... |
1vargaildyko  |
|
|
| |
| Bazsalikom |
elengedhetetlen alkotórésze volt. A középkori európaiak úgy tartották, hogy csak gyönyörű nők termeszthetik a bazsalikomot, és a romantikus szerelem szimbolikus jeleként aposztrofálták. A népi hagyomány szerint levele elűzi a legyeket.
Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal
Hozzávalók: 8 db paradicsom, 20-30 dkg krémes, lágy sajt, olívaolaj, tengeri só, bors, citromlé, sok bazsalikom Elkészítés: Keverjünk össze 1 dl olívaolajat 1 citrom levével és borssal. Ezt követően egy tálba ... |
lenke1964  |
|
|
| |
| Bazsalikom |
használhatjuk, mivel fokozza a mentális éberséget.
Amennyiben szeretnénk, hogy a szájüregünk egészséges maradjon, akkor csak rágcsáljunk el egy bazsalikomlevelet, mivel a bazsalikom elpusztítja a szájüregben tanyázó baktériumokat.
Bazsalikomos hideg meggyleves
Hozzávalók:
30 dkg magozott meggy
1 csokornyi bazsalikom
2 dl sovány tejszín
méz
1 csipet tengeri só
ízlés szerint őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
Mossuk meg és magozzuk ki a ... |
pacsakute  |
|
|
| |
| Bazsalikom gyógyhatásai |
|
kellemesen egészíti ki a citrom és a fokhagyma.
Tippünk könnyű nyári vacsorára
Ne feledd, a bazsalikom a mediterrán világban a szerelem szimbóluma, kétszemélyes vacsorádnak így szinte garantált bók-arató hatása.
1. Bazsalikomos paradicsomleves
Hozzávalók:
•8 dkg paradicsompüré
•fél evőkanál olívaolaj
•1 teáskanál tisztított, reszelt fokhagyma
•15 dkg tisztított, felaprított paradicsom
•1 teáskanál ... |
roanna  |
|
|
| |
| Bazsalikomos Omlett |
Hozzávalók:
* 3 db tojás
* 1 pohár joghurt
* só
* olívaolaj
* 2 szál újhagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 paradicsom
* bazsalikomlevél
* 10 dkg sajt
Elkészítés:
Kevés olívaolajon megfonnyasztom a újhagymát, hozzáadom a lereszelt fokhagymát, a kockára vágott paradicsomot, és 2-3 percig ... |
1vargaildyko  |
|
|
| |
| Bazsalikomos almás spárgasalát |
Hozzávalók 4 személyre:
* 40 dkg spárga
* 1 fej saláta
* 4 szál bazsalikom
* 2 alma
* 4 kisebb paradicsom
* 1 citrom leve és reszelt héja
* 1 dl olívaolaj
* 2 dkg tisztított, pirított tökmag
Elkészítés:
A spárgákat megtisztítjuk, megmossuk, a fejüket levágjuk 10 cm hosszan (a végeket félretesszük, mert remek levesalapanyag). A salátát és a bazsalikomot megmossuk, leszárítjuk, a levelekeket összetépkedjük. ... |
rochlitzne  |
|
|
| |
| Bazsalikomos almás spárgasaláta |
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg spárga, 1 fej saláta, 4 szál bazsalikom, 2 alma, 4 kisebb paradicsom, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 dl olívaolaj, 2 dkg tisztított, pirított tökmag
Előkészítés:
A spárgákat megtisztítjuk, megmossuk, a fejüket levágjuk 10 cm hosszan (a végeket félretesszük, mert remek leves alapanyag). A salátát és a bazsalikomot megmossuk, leszárítjuk, a levelekeket összetépkedjük. Az almát megmossuk, húsát felszeleteljük. A paradicsomot is megmossuk, ... |
jpiros  |
|
|
| |
|
|