Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Töltött pontyfilé

Hozzávalók: 4 pontyfilé szelet (kb. 60 dkg), 15 dkg gomba, 1 tojás, 1 evőkanál olaj, 1 diónyi vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, kevés zsemlemorzsa, 1 teáskanál szárított petrezselyem, só, bors. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál szárított kapor, 1 halászlé kocka. Előkészítése: A halszeleteket sűrűn beirdalom, ügyelve arra, hogy a bőrt ne vágjam át. Megsózom. A töltelékhez a finomra vágott hagymát olajon üvegesre fonnyasztom, majd ráteszem a vékonyra szeletelt gombát. Sózom, borsozom, rászórom a petrezselymet, és fedő alatt megpárolom. Kihűtöm, hozzákeverem a nyers tojást és a zúzott fokhagymát. Kevés zsemlemorzsával sűrítem. Elkészítése: A tölteléket rákenem a halszeletekre. Felcsavarom, és alufóliába csomagolom. A végeket alaposan összenyomom, nehogy a töltelék kifolyhasson belőle. Forrásban lévő vízbe teszem a csomagokat, és az újraforrástól számított 25 percig főzöm. Ezután óvatosan kiveszem a léből és kihűtöm. Új, tiszta alufóliába átcsomagolom, és a mélyhűtőben fél óráig dermesztem. Kibontva felszeletelem, és tűzálló tálra helyezem. Közben elkészítem a mártást: a halászlé kockát 2 dl vízben feloldom és felforralom. Hozzáöntöm a lisztel simára kevert tejszínt, beleszórom a kaprot, és kevergetve jól kiforralom. Végül a mártást a sütőben átforrósított halszeletekre öntöm. A töltött haltekercs a mélyhűtőben tárolható, csak tálalás előtt kell felszeletelni és átsütni. bubszi Címkék: tölteléket rákenem, végeket alaposan, töltelék kifolyhasson, újraforrástól számított, halászlé kockát, lisztel simára,

D betűs receptek vízzel felöntjük, és puhára pároljuk. Kifőzzük a csuszatésztát, majd leszűrjük, és összekeverjük a gombapörkölttel. Erre tesszük a kisütött halszeleteket, és tálaljuk. Dorozsmai pontypaprikás sajtos galuskával Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj (zsír), 1 jó közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, só, őrölt bors, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl A körethez: 4 adag galuska, 2 dl ... horvathnemagdi Főételek karácsonyra pulykát besózzuk és tepsibe tesszük. Ezután olvasztott zsírral leöntve, nem túl forró sütőben többszöri locsolással, szép pirosra, puhára sütjük. Sütési ideje kb. 2-2,5 óra. Dorozsmai molnárponty Hozzávalók: 1 kg pontyfilé, 100 g húsos füstölt szalonna, 2 nagy fej hagyma, 250 g gomba, 150 g natúr lecsó, 5 dl tejföl, 500 g csuszatészta, 1 csokor petrezselyem, 1 kávéskanál pirospaprika, só, bors, 100 g ... vercse Halra fel! meghintjük, őrölt pirospaprikával díszítjük. Köretként zöld kevert salátát adjunk mellé, és nyugodtan bontsunk fel hozzá egy testesebb fehérbort, mondjuk rajnai rizlinget. Ponty roston, belsőségraguval Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 1 fej vöröshagyma, 1 db póréhagyma, 25 dkg csiperkegomba, 1 db paradicsom, babérlevél, 1 citrom leve, 25 dkg haltej, 25 dkg ikra, tárkony, só, bors, olaj Elkészítés módja: A halfiléket egyforma darabokra vágjuk, beirdaljuk, lesózzuk. Most ... horvathnemagdi K betűs receptek Körösi tejfölös pontypaprikás galuskával Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 8 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dkg só, 1 dkg csemegepaprika, 1 dkg törött bors, 3-4 fej csiperkegomba, 1 db babérlevél, 1 dl tejföl, kevés étolaj, 1 db száraz cseresznyepaprika Elkészítés: Az ujjnyi vastagra vágott halszeleteket megmossuk és félretesszük. Az étolajat felhevítjük és beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és világos színűre pirítjuk. Amikor a hagyma elkészült, ráöntjük a ... horvathnemagdi Karácsonyi kaják-:) besűrűsödik. Kissé megsózzuk. Tálaláskor nyakon öntjük vele a felszeletelt vagdaltat.. Pontyderék lengyelesen ________________________________________ Hozzávalók ________________________________________ 1 kg pontyfilé só, őrölt bors 1 citrom leve 1 vöröshagyma 2 ág szárzeller (halványzeller) 2-2 közepes sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 kisebb (kb. 50 dkg) kanadai sütőtök 10 dkg húsos császár- szalonna 3-4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál olaj 3 dkg vaj vagy Rama ... cipello Kiskunság és környéke dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával, feleresztjük a hallével, liszttel elkevert ... bulac57 Rakott húsételek keresztül sütöm. Felséges étel! (Nem, nem is étel, hanem étek!) Ha római tálban készítem, akkor még jobb, de a sütés idejét egy órával növelni, a lángot viszont takarékra tanácsos csökkenteni. Elkészítési ideje: 150-210 perc Rakott pontyfilé tepsiben (6 személyre) Hozzávalók: 1,50 kg burgonya, 1,20 kg filézett pontyhús, 30 dkg gomba, 2 evőkanál szardellapaszta, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín, 5 evőkanál liszt, 10 dkg vaj (vagy margarin), 1 fiola kapribogyó, 2 nagy fej vöröshagyma. 4 ... spanyolsky Savanyú káposztával töltött ha Elkészítése: A káposztát, ha túl savanyú, kimossuk, majd durvára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, vajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a káposztát, és közepes lángon, lefödve 20 percig pároljuk. Esetleg 1 evőkanál cukorral is ízesítjük. A pontyfilék bőrét lefejtjük, és a nagyobb szálkákat kiszedjük belőlük. Utána a szeleteket megsózzuk, megborsozzuk. A párolt káposztát ráhalmozzuk, föltekerjük, majd mindegyiket 2-2 szelet baconnal körbetekerjük, és fogvájóval rögzítjük. Kisebb ... bubszi

Süti ajánló Fekete-erdő tortácska oroszkrémtorta Szílvás pite! Zserbószelet Krémes Bájos Angelika szelet marcipános mákos kalács Túrótorta 2. Papagáj szelet Flódnitorta Curice módra Szárnyas receptek Bosnyák csirke Rántott csirkecomb recept x pulykaMÁJ HAGYMÁS BUNDÁBAN Kipróbálom, hátha.... Csirkés rizottó parmezánnal Békefi Rita Eredeti recept. Zöldborsós csirke Budapest máj-Recept Katikától A jó emésztésért...... Marhából készült ételek Marhahúsleves............. ...... Egzotikus pulykarolad Empanadas B betűs receptek Barátfülés húsleves Cseh marharagu Marhapörkölt burgonyagombóccal Fűszerek királya : feketebors B receptek Erőleves cérnametélttel recept Sertésből készült ételek Fasírt tejszínes gombával Karácsonyi töltött pulyka 3. Chillis bab, nem csípősen recept Sárgaborsó leves Kanászleves Őszi receptek Vörösboros szűzpecsenye Zöldbabot (v)egyenek! Túrópástétom Töltött burgonya májjal Halból készült ételek Majonézes ribiszkesaláta Fokhagymás ponty Tonhal variációk A Karalábé ! Rántott és Orly ponty Harcsa rizzsel recept Molnárponty farfallével Olajbogyó - együnk jót és jó Sz betűs receptek Lazac görögös jellegű salátáva Vad ételek Receptek Fácánsült Recept Vacsoracsata-Pulai-Előétel Fácánleves berántva II. Aranysárga húsleves recept Párolt fürj zöld körettel Fácán fügével és szőlővel Fácán rizzsel, bácskai módra Vadkacsa mézeskalácsos töltelé Spagetti ajánló Szalonnás pulykaragu recept Mai menű Vörösboros spagetti Csirkehúsos spagetti zöld márt Ananászos-kukoricás csirke recept Olivás, baconös spagetti recept Macedón főzelék Telyszines csirke! Kapros thai tészta recept Elsősegély a kamrából: a tészta Pizza receptek Töki pompos Pizzás csiga Farsangi gyerekzsúr Pizza recept Pizzatészta (alaprecept) 1. Tuti sajtos rúd – fél óra alatt Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! Egyszerű pizza házilag Bolognais pizza recept Barbecue szószos pizza Hamburger receptek x Hawaii burger Kevés munkával Hamburger zsemle Virslis kifli Ma itt jártam: Csirke hamburger Házi hamburger Aztán mégis. Szezámmag

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU