Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Töltött pontyfilé
Hozzávalók: 4 pontyfilé szelet (kb. 60 dkg), 15 dkg gomba, 1 tojás, 1 evőkanál olaj, 1 diónyi vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, kevés zsemlemorzsa, 1 teáskanál szárított petrezselyem, só, bors. A mártáshoz: 2 dl tejszín, 1 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál szárított kapor, 1 halászlé kocka.

Előkészítése: A halszeleteket sűrűn beirdalom, ügyelve arra, hogy a bőrt ne vágjam át. Megsózom. A töltelékhez a finomra vágott hagymát olajon üvegesre fonnyasztom, majd ráteszem a vékonyra szeletelt gombát. Sózom, borsozom, rászórom a petrezselymet, és fedő alatt megpárolom. Kihűtöm, hozzákeverem a nyers tojást és a zúzott fokhagymát. Kevés zsemlemorzsával sűrítem.

Elkészítése: A tölteléket rákenem a halszeletekre. Felcsavarom, és alufóliába csomagolom. A végeket alaposan összenyomom, nehogy a töltelék kifolyhasson belőle. Forrásban lévő vízbe teszem a csomagokat, és az újraforrástól számított 25 percig főzöm. Ezután óvatosan kiveszem a léből és kihűtöm. Új, tiszta alufóliába átcsomagolom, és a mélyhűtőben fél óráig dermesztem. Kibontva felszeletelem, és tűzálló tálra helyezem. Közben elkészítem a mártást: a halászlé kockát 2 dl vízben feloldom és felforralom. Hozzáöntöm a lisztel simára kevert tejszínt, beleszórom a kaprot, és kevergetve jól kiforralom. Végül a mártást a sütőben átforrósított halszeletekre öntöm. A töltött haltekercs a mélyhűtőben tárolható, csak tálalás előtt kell felszeletelni és átsütni.
bubszi bubszi
Címkék: tölteléket rákenem, végeket alaposan, töltelék kifolyhasson, újraforrástól számított, halászlé kockát, lisztel simára,

D betűs receptek
vízzel felöntjük, és puhára pároljuk. Kifőzzük a csuszatésztát, majd leszűrjük, és összekeverjük a gombapörkölttel. Erre tesszük a kisütött halszeleteket, és tálaljuk. Dorozsmai pontypaprikás sajtos galuskával Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj (zsír), 1 jó közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, só, őrölt bors, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl A körethez: 4 adag galuska, 2 dl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Főételek karácsonyra
pulykát besózzuk és tepsibe tesszük. Ezután olvasztott zsírral leöntve, nem túl forró sütőben többszöri locsolással, szép pirosra, puhára sütjük. Sütési ideje kb. 2-2,5 óra. Dorozsmai molnárponty Hozzávalók: 1 kg pontyfilé, 100 g húsos füstölt szalonna, 2 nagy fej hagyma, 250 g gomba, 150 g natúr lecsó, 5 dl tejföl, 500 g csuszatészta, 1 csokor petrezselyem, 1 kávéskanál pirospaprika, só, bors, 100 g ...
vercse vercse
Halra fel!
meghintjük, őrölt pirospaprikával díszítjük. Köretként zöld kevert salátát adjunk mellé, és nyugodtan bontsunk fel hozzá egy testesebb fehérbort, mondjuk rajnai rizlinget. Ponty roston, belsőségraguval Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 1 fej vöröshagyma, 1 db póréhagyma, 25 dkg csiperkegomba, 1 db paradicsom, babérlevél, 1 citrom leve, 25 dkg haltej, 25 dkg ikra, tárkony, só, bors, olaj Elkészítés módja: A halfiléket egyforma darabokra vágjuk, beirdaljuk, lesózzuk. Most ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
K betűs receptek
Körösi tejfölös pontypaprikás galuskával Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 8 dkg vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dkg só, 1 dkg csemegepaprika, 1 dkg törött bors, 3-4 fej csiperkegomba, 1 db babérlevél, 1 dl tejföl, kevés étolaj, 1 db száraz cseresznyepaprika Elkészítés: Az ujjnyi vastagra vágott halszeleteket megmossuk és félretesszük. Az étolajat felhevítjük és beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, és világos színűre pirítjuk. Amikor a hagyma elkészült, ráöntjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Karácsonyi kaják-:)
besűrűsödik. Kissé megsózzuk. Tálaláskor nyakon öntjük vele a felszeletelt vagdaltat.. Pontyderék lengyelesen ________________________________________ Hozzávalók ________________________________________ 1 kg pontyfilé só, őrölt bors 1 citrom leve 1 vöröshagyma 2 ág szárzeller (halványzeller) 2-2 közepes sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 kisebb (kb. 50 dkg) kanadai sütőtök 10 dkg húsos császár- szalonna 3-4 evőkanál finomliszt 4 evőkanál olaj 3 dkg vaj vagy Rama ...
cipello cipello
Kiskunság és környéke
dkg liszt, 10 dkg zsír, 2 dkg fűszerpaprika, 2 dl tejföl Elkészítése: A halat megmossuk, előkészítjük, a színhúst sózzuk, félre tesszük. A halfejből, halcsontokból hagymával, zöldpetrezselyemmel hallevet főzünk és leszűrjük. A pontyfiléket egy darabban hagyjuk, beirdaljuk, megtűzdeljük szalonnacsíkokkal, lisztben megforgatjuk, kevés zsíron megfuttatjuk, kiemeljük. A hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával, feleresztjük a hallével, liszttel elkevert ...
bulac57 bulac57
Rakott húsételek
keresztül sütöm. Felséges étel! (Nem, nem is étel, hanem étek!) Ha római tálban készítem, akkor még jobb, de a sütés idejét egy órával növelni, a lángot viszont takarékra tanácsos csökkenteni. Elkészítési ideje: 150-210 perc Rakott pontyfilé tepsiben (6 személyre) Hozzávalók: 1,50 kg burgonya, 1,20 kg filézett pontyhús, 30 dkg gomba, 2 evőkanál szardellapaszta, 2 dl tejföl, 2 dl tejszín, 5 evőkanál liszt, 10 dkg vaj (vagy margarin), 1 fiola kapribogyó, 2 nagy fej vöröshagyma. 4 ...
spanyolsky spanyolsky
Savanyú káposztával töltött ha
Elkészítése: A káposztát, ha túl savanyú, kimossuk, majd durvára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, vajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a káposztát, és közepes lángon, lefödve 20 percig pároljuk. Esetleg 1 evőkanál cukorral is ízesítjük. A pontyfilék bőrét lefejtjük, és a nagyobb szálkákat kiszedjük belőlük. Utána a szeleteket megsózzuk, megborsozzuk. A párolt káposztát ráhalmozzuk, föltekerjük, majd mindegyiket 2-2 szelet baconnal körbetekerjük, és fogvájóval rögzítjük. Kisebb ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Császármorzsa pistucosan horvathnemagdi
Gesztenyés fatörzs bubszi
Diós Manci-szelet. vorosrozsa66
Bejgli bubszi
Gesztenyekocka inrid77
Túró Rudi - tányéron klara50
Piték agimami7
Porhanyós kifli bubszi
Gesztenyekrémes palacsinta bubszi
Töltött mákos lepény fenysugar76
Szárnyas receptek
Tejszínes csirkemell párolt rizzsel recept jamborlulu
Könnyű nyári csirkehúsleves bulac57
Göcseji töltött pulykamell... sheidi
TÁRKONYOS CSIRKERAGULeves bubszi
Sajtal töltött bundás húsok horvathnemagdi
barackos csirke mell sallaine
Csirkecomb burgonyakabátban veronika74
Receptek jjanosne
Újhagymás-tárkonyos pulykaragu rochlitzne
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Müszaka (török étel) bulac57
Gulyásleves bubszi
Prágai vagdalt pogácsa csibi52
x nagyuska
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Gulyásleves... szelidszeder
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Csevapcsicsa recept jamborlulu
Vadas mártás marhahússal és tésztával recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Gazdag húsos lecsó rochlitzne
Káposztába ágyazott csülök korall44
Pikáns tokány grimilda
Fasirtgolyók...... szisszy83
Töltött disznóláb klara50
K betűs receptek horvathnemagdi
Savanyúkáposztás egyben sült fasírt klementinagidro
Vasi pecsenye 2. bubszi
Egybefasirt koszegimarika
töltött káposzta 1955viki
Halból készült ételek
Bundázott harcsa sarkadykati
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Receptek horvathnemagdi
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
olajozottabbi ízületek grimilda
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
Karácsonyi receptek yaskane
Karácsonyra reifregina
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vad ételek
Fácánleves reifregina
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Tepsis szarvasragu bulac57
Nyúlpörkölt veronika74
Dödölle rauchne02
Káposztás fácán tundihugi
Receptek jjanosne
Almás-gombás vadragu bulac57
Spagetti ajánló
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Nápolyi spagetti margoka59
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Zöldséges spagetti wokban veronika74
Vörös boros marharagu tundihugi
Vadásztokány böllér módra roanna
Hagymás-sütőtökös spagetti recept toth_beata
Bolognai zöldséges rétes recept baggesz20
spagetti carbonara tinka1951
Pizza receptek
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizza alaptészta recept baggesz20
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Pizza recept baggesz20
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Kipróbálom, hátha.... migova
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szezámmag fejesnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU