| A tökéletes profiterol recept |
|
másik tálban keverd össze a lisztet, a sót, a mandulát és a kukoricadarát. Öntsd hozzá a vaníliás masszát. Sütőpapírral bélelj ki egy tepsit, és teáskanállal tegyél rá kis halmokat, viszonylag távol egymástól. Süsd meg, majd rácson hűtsd ki.
Csokoládés mousse
Hozzávalók:
* 40 dkg keserű csokoládé
* 4 tojás
* 4 evőkanál cukor
* 2 pohár tejszínhab
A csokit egy kis vízzel gőz felett olvaszd fel. A tojássárgáját a cukorral keverd össze. A fehérjét ... |
grimilda  |
|
|
| |
| Cookie, az amerikai keksz |
elterjedt és igen népszerűvé vált. Olyannyira, hogy az egyik legnagyobb csokoládégyártó cég ráállt a kekszbe tehető apró csokoládépasztillák előállítására.
Elkészítése egyszerű, gyerekekkel is neki állhatunk cookie-t sütni
A csokoládés keksz eredeti, Ruth-féle receptje minden egyes - a cég által forgalmazott - pasztillás dobozon rajta állt, de ez nem vette el az amerikaiak kísérletező kedvét, ma már több száz recept létezik. A csokis keksz készíthető fehér-, tej- vagy étcsokoládéból, ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Egyszerű Sütemények:- |
melegített süt ben 25 percig sütjük 175 °C fokon. A
meggyléb l és a tortazseléb l megf zzük az öntetet. Leöntjük vele a még forró süteményt, leh tjük és tálaljuk.
14
Csokoládés pite
Hozzávalók:
A tésztához: ... |
jaksika  |
|
|
| |
| Finom fagyi receptek |
Tartalomjegyzék
* 1 Ananászfagylalt
* 2 Banánfagylalt
* 3 Birsalmafagylalt
* 4 Citromfagylalt
* 5 Citromfagylalt túróval
* 6 Csokoládéfagylalt
* 7 Csokoládés tejszínfagylalt
* 8 Csoki puding fagyi
* 9 Diétás vanília fagyi
* 10 Dinnyefagylalt
* 11 ,,Eperfagylalt"
* 12 Igazi puncsfagylalt
* 13 Joghurtfagylalt
o 13.1 ... |
panka2006  |
|
|
| |
| Forró italok nemcsak télre |
|
tojássárgáját és
habverővel keverjük simára. Ekkor öntsük hozzá a 3,5 dl forró feketét, keverjük
habverővel tovább a lassú tűz fölött, majd habosodás után előmelegített
csészékbe vagy kávéspoharakba szűrjük és azonnal tálaljuk.
Csokoládés bavaroise
Hozzávalók 2 személyre:
8 dkg főzőcsokoládé, 1 dl cukorszirup, 3 dl tej, 1 db tojássárgája, 3 cl
konyak.
Elkészítés:
Egy lábosban készítsünkcukorszirupot, adjuk hozzá a tojássárgáját és habverővel
jól ... |
kloppenburg  |
|
|
| |
| Házi fagylaltozó |
tej, fél rúd vanília. A csokifagyihoz 2 dkg csokoládé vagy kakaópor
A cukrot az egész tojásokkal habosra keverjük, felengedjük a vaníliával felfőzött forró tejjel. Kevergetjük, amíg besűrűsödik, azután egészen kihűtjük és fagyasztjuk. A csokoládés és kakaós fagylaltot is úgy készítjük, mint a vaníliásat, csak vanília helyett 2 dkg csokoládét vagy kakaót keverünk a krémhez, és azzal főzzük.
Bármikor lesz otthon vendégváró desszert, ha néhány féle fagyit készítünk Bármikor lesz otthon ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
|
|