Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Göngyölt káposzta
Szilasi Mária és Mérges Istvánné receptje

Hozzávalók:

1,5 kg kínai kelképoszta (lehet hagyományos is)
40 dkg darált hús (pulyka vagy sertés)
1 csomag szeletelt bacon
1 zacskó előfőzött rizs
pirospaprika, olaj
1 tojás
1 vöröshagyma
ételízesítő, bors,só, köménymag, majoránna
1 nagy pohár tejföl
1 evőkanál étkezési keményítő





Elkészítés:

A hagymát felaprítjuk, az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a darált húst, fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk a paprikával, ízlés szerint adagoljuk a borsot, ételízesítőt, és mehet bele fokhagyma is.

A rizst megfőzzük, elkeverjük a pörkölthússal és a tojás fehérjével. Ez lesz a töltelék. Ezalatt a káposztáról a nagyobb leveleket leszedjük, köménymagos-sós vízben megabáljuk, a kemény ereket kivágjuk. A káposzta többi részét laskára vágjuk és kb. 10 percig az abalében főzzük. A nagy leveleket megtöltjük, és a baconnal betekerjük.

Egy tepsibe az apró káposztát elterítjük, erre egymás mellé helyezzük a töltikéket, és előmelegített sütőbe toljuk. 20-25 perc után a töltikéket megforgatjuk. Végül a tejfölben elkeverjük a tojássárgáját, a keményítőt, pici ételízesítőt, majoránnát, köménymagot és meglocsoljuk a művünket, pirosra sütjük.

Jó étvágyat!
agimami7 agimami7
Címkék: rizst megfőzzük, tojás fehérjével, nagyobb leveleket, kemény ereket, káposzta többi, abalében főzzük,

2011. okt. 10. Itt van az ősz.
sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 csokor petrezselyem, 1 vöröshagyma, 1 kis zeller, 1 burgonya, 2 fokhagyma), erőleves kocka (ha lehet, házi vagy bio), só, olaj, víz, A grízgombóchoz: 2 tojás, só, gríz Elkészítés: 1.) A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk, és felöntjük vízzel, sózzuk, leveskockával ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk. 2.) Egy külön fazékban sós vizet (vagy erőlevest) melegítünk, annyira, hogy gyöngyözve forrjon. 3.) A tojások fehérjét egy csipet sóval habosra verjük, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 igazi magyaros régi recept
készül. Hozzávalók: 12-15 szőlőlevél, 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, 1 tojás, 1 közepes hagyma, só, bors, 50 dkg sóska, 2 dl tejföl, cukor. A zsenge szőlőleveleket jó alaposan megmossuk, leforrázzuk és leszűrjük. A hagymát felaprítjuk és olajon megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a megmosott rizst és a végén a darált sertéshúst. Jól átpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük az egész tojást, és összeforgatjuk. A szőlőleveleket megtöltjük a töltelékkel, ...
agimami7 agimami7
3 toplistás palacsinta
dkg csiperkegomba, 7 db csemegeuborka, 1 fej vöröshagyma, 2 ek. tejföl, 20 dkg majonéz, citromlé, liszt, prézli, só, bors, oregánó, olaj. Elkészítése: 3 tojásból, lisztből és vízből palacsintatésztát keverünk, és megsütjük. A hagymát felaprítjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és a felkockázott gépsonkát. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt, 1 tojást, 2 evőkanál prézlit és az oregánót. Sózzuk, borsozzuk. Megtöltjük a palacsintákat, és mint a ...
grimilda grimilda
30 perc alatt!
(pritamin)paprika, 15 dkg gomba, 1 leveskocka, 1 csipet majoranna, só, bors, 1 csomag apróra vágott petrezselyem Elkészítés: Az újburgonyát tisztára sikáljuk, majd a héját lekaparjuk. Apró "kockákra" vágjuk, ugyanígy a hagymát és a fokhagymát is felaprítjuk. A vajat felforrósítjuk, a felaprított burgonyát, hagymát és fokhagymát addig forgatjuk benne, amíg kellemes illata lesz.(a hagyma kissé üveges legyen) Egy liter vízzel felengedjük, és lefedve főzzük. A paprikát négybe ...
keri007 keri007
A megunhatatlan rizs
cukkinit, hosszában megfelezzük, majd kivájjuk a belsejét, és apróra vágjuk. Kivajazunk egy hőálló formát és vágási felülettel lefelé belehelyezzük a cukkinit, majd kb. 10 percig sütjük. Közben a hagymát megtisztítjuk, a petrezselymet megmossuk, felaprítjuk. Serpenyőben megolvasztjuk a vajat, kb. 5 perc alatt puhára pároljuk benne a hagymát, a zellert, a cukkini belsejét és a rizst. Felöntjük a levessel, hozzáadjuk a petrezselymet és a fűszerkeveréket, megsózzuk, megborsozzuk, fedő alatt kb. húsz percig ...
bulac57 bulac57
A négy alapmártás
paradicsompüré 30 dkg sárgarépa, zeller, fehérrépa, póréhagyma vegyesen 2 fej vöröshagyma 1 liter száraz vörösbor 5 egész szem feketebors 3 db babérlevél 1 szál kakukkfű 2 dkg zsír só Elkészítés: A zöldséget felaprítjuk, a vöröshagymát negyedeljük. A feldarabolt csontokat erős tűzön, kevés zsiradékon sötétre pirítjuk. Hozzáadjuk a hagymát, a zöldségeket, a borsot, a babérlevelet, a kakukkfüvet, és további 6-8 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét ...
tundihugi tundihugi
Almás-krumplis rakott...
petrezselyemzöld 15 dkg parmezán sajt 2 dl tejszín 3 dl zöldségleves 2 db hagyma 4-6 db alma 1 kg héjában főtt krumpli 1 csipet só 1 csipet bors Elkészítés módja: Az egyik hagymát felaprítjuk, kevés vajon, kevés liszttel megpirítjuk. Felöntjük a levessel, belekeverjük a tejfölt, és felforraljuk. Megborsozzuk beleszórunk 5 dkg sajtot és a petrezselymet. A másik hagymát megdinszteljük fűszerezzük borssal, rozmaringgal. Egy tálba ...
szisszy83 szisszy83
Amerikai káposztasaláta-kelkáposztából recept
Hozzávalók: 5 evőkanál joghurt 4 evőkanál Globus Majonéz 1 kiskanál Globus Mustár flakonos 1 evőkanál citromlé 1 kiskanál cukor 20 dkg kelkáposzta 15 dkg sárgarépa 1 fej lilahagyma durvára őrölt bors só Elkészítés: A majonézt elkeverjük a joghurttal, mustárral, cukorral, sózzuk, borsozzuk. A káposztát nagyon vékony csíkokra szeletlejük, a sárgarépát durván lereszeljük. A hagymát felaprítjuk és a felvágott ...
toth_beata toth_beata
Süti ajánló
Erdélyi diós borzas bkisseva
Kapucsínó szelet agimami7
Csokoládés alma bubszi
gesztenyés kifli faciendum
Burgonyamorzsa horvathnemagdi
Ananászos túrótorta zsokanita
Gyümölcsrizs klara50
Rizstorta gereica
Lyukas, gyümölcsös fánk veronika74
Lekváros-mézes szívek bubszi
Szárnyas receptek
Padlizsánlevesek macoka65
Húsos sünik bulac57
Zöldséges csirke Jambalaya bubszi
Joghurtos csirke receptje: ujjozsef
Foghagymás csirke baratnu
Receptek horvathnemagdi
Karácsonyi Pulykasült 1vargaildyko
Hidegen finomat! horvathnemagdi
Sajtos rakott hús 1vargaildyko
Karácsonyi töltött pulyka angyalka___
Marhából készült ételek
Mai menü. mamucika
Savanyú marha recept gonda_katalin
Pácolt pecsenye tejszínmártás rochlitzne
Réka után lakoma.. gaby13
Hétvezér tokány gyongy66
bajor ragu ! ibolya58
Mészáros tokány 1. bubszi
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Vörösboros marhalábszár pörköl maroka
Sertésből készült ételek
Mexikói rakott bab tundihugi
Csabai szalámi bubszi
Tisza-menti legényhús bubszi
Fasírt kicsit másképpen recept baggesz20
Brassói aprópecsenye fokhagymásan recept gonda_katalin
Pirított lecsós libamáj horvathnemagdi
Rafinált sertésragu zsokanita
Somogyi kolbászkák. bubszi
Brassói aprópecsenye zsokanita
GYROS fokhagymás dresszinggel recept jamborlulu
Halból készült ételek
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
K betüs recept horvathnemagdi
Lazacos édeskömény saláta zsokanita
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Drávai ponty skorpiolilike
Halas szoljanka leves bubszi
Receptek horvathnemagdi
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
Fácánpaprikás bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Spagetti ajánló
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Spaghetti alla carbonara kissmama
Spagetti a tenger gyümölcseive veronika74
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Pizza receptek
Sajtos croissant macoka65
Pizzás tekercs mkatus
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Kagylótészta tundihugi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Bolognais pizza recept toth_beata
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Óriás hamburger angyalka___
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hawaii burger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU