Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brassói aprópecsenye II.
BRASSÓI APRÓPECSENYE:

Hozzávalók:

50 dkg sertés lapocka,
5-10 dkg kolozsvári szalonna,
1 marhahúsleves kocka
fél fej fokhagyma
1 teáskanál majoranna
ehhez az adaghoz másfél kg. krumpli, étolaj.

Elkészítése:

A kolozsvári szalonnát apró kockákra vágva kiolvasztom. Hozzáadom a mokkacukor nagyságúra darabolt húst, ( a felesleges ínt, zsírt leszedem). Lassan addig sütöm, amíg a hús levet nem enged., akkor felöntöm vízzel. Ha felforrt, beleteszem a marhahúsleves kockát, és a pépesre zúzott fokhagymát. Erős tűzön sűrítem, hozzáadom a majorannát, és majdnem zsírjára párolom. Közben a krumplit megtisztítom, kis kockákra vágom és olajban megsütöm. Ha megsült lecsepegtetem róla az olajat, ráborítom a húst, és összekeverem. Több féle savanyúságot tálalok mellé.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: krumplit megtisztítom, marhahúsleves, lecsepegtetem, összekeverem, savanyúságot, megtisztítom,

3 remek Brassói aprópecsenye
A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ...
agimami7 agimami7
Aprópecsenye Margit - módra
Fokhagymás aprópecsenye Margit - módra SAJÁT KREÁLMÁNY -- ISTENI FINOM LETT! Hozzávalók: - 1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Fokhagymás aprópecsenye alap - 2 fej vöröshagymát - 2 db paradicsomot - 2 db zöldpaprikát - 3-4 gerezd fokhagymát - 40 dkg sertéscombot (vagy pulykacomb, csirkecomb-lekockázva) - 2,5 dl vizet - ízlés szerint tejföl, főzőtejszín Elkészítés: 2 fej vöröshagymát,2 db ...
margitanya margitanya
Aprópecsenye körösi módra
50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl paradicsomlé (ketchup vagy 2 evőkanál paradicsompüré és 1,5 dl víz), 1 dl tejszín, kicsi zellergumó (vagy 1 evőkanál szárított zellerlevél), kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só. A húst megmossuk, letörölgetjük, majd kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, lereszeljük (vagy nagyon finomra vágjuk), és a forró olajon üvegesre pároljuk. Ezután a húst rádobjuk, és gyakori ...
bubszi bubszi
Aprópecsenye körösi módra( 4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg sertés lapocka, 1 zeller gumó, 1 vöröshagyma, 4 dl paradicsomlé, 2 dl tejszín, 2 evőkanál olaj, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 2 zellerlevél; a körethez: 25 dkg cérnametélt, só Elkészítése: A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre dinszteljük. A húst apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához , majd erős tűzőn addig sütjük, míg a hús kifehéredik. Sóval és borssal fűszerezzük és beletesszük az apró kockára vágott zellergumót. Kicsit megpirítjuk ...
suzymama suzymama
Balin receptek
Füstölt szalonnát és paprikás (csabai) kolbászt vékony szeletekre, csíkokra vágunk és végig a hal testén sűrűn megtűzdeljük az irdalást ezzel a vagdalékkal. Forró sütőben sütjük, megforgatva, a kisűlt zsírral beecsetelve, ropogósra." Balin-aprópecsenye Hozzávalók: 60 dkg filézett balin, 40 dkg újburgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, étolaj, só, őrölt fehérbors. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított ...
bulac57 bulac57
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg füstölt kolbász 15 dkg gomba só őrölt fekete bors 2-3 gerezd fokhagyma 0,5 üveg lecsó 1 kg burgonya Elkészítése: A húst csíkokra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a húst is. Sózzuk, borsozzuk és zúzott fokhagymát adunk hozzá. majd a lecsót, kolbászt és a gombát is a húshoz keverjük. Kb 2 dl vizet öntünk alá és megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, ...
yaskane yaskane
Borsós brassói aprópecsenye recept
hozzávalók / 4 adag 4 dl napraforgó olaj 4 dl víz 2 közepes db vöröshagyma 60 dkg sertéshús 5 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint őrölt fűszerkömény ízlés szerint só ízlés szerint majoranna ízlés szerint 20 dkg zöldborsó 1 kg burgonya elkészítés A ...
baratha baratha
Süti ajánló
Fantasztikus csokoládészelet akiram45
Habos gesztenyés süti klarika47
Fánk farsangra! zsokanita
Kevert kókuszos 1vargaildyko
Meggyes piskóta agimami7
Mákos rácsos bubszi
Rétes tészta bubszi
Citromkrémes torta receptje: ujjozsef
Túróval töltött zsemle yvett789
Nanuk szelet III. rochlitzne
Szárnyas receptek
Saláta vacsora klarika47
Tejszínes pulykacomb uborkával recept baggesz20
Baconos cukkinis csirke bkisseva
könnyű saláta grimilda
Koreai mézes csirke bubszi
Töltött kacsa suzymama
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Pármai sonkás csirke 1vargaildyko
Tejszínes-mustáros csirkemáj margoka59
Tejszínes-tormás csirke veronika74
Marhából készült ételek
Serpenyős marhabélszín lilikonyhaja
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Bakonyi betyárleves vg999
Fuszerek/Arab/ margareta51
Ízes fasírt recept baggesz20
Lagzis leves horvathnemagdi
tésztás csirkeleves! ibolya58
Névnapos receptek kloppenburg
Hajdúsági tokány zsokanita
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Zöldbabos-húsos rakott tészta recept toth_beata
Tepsis bab recept boszorlany
Zöldségekkel tölt. sertéscomb martimarti
Receptek horvathnemagdi
Gulyásleves recept baggesz20
Debreceni májpástétom bubszi
Töltött dagadó bubszi
Brassói aprópecsenye 2. bubszi
Heti menü bulac57
"Tüzes" sertésragu horvathnemagdi
Halból készült ételek
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Hekk filé kecskesajtos rukkola salátával reifregina
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Pisztráng alufóliában bubszi
Ponty sóskamártással bubszi
rábamenti harcsa szelet ! ibolya58
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Körösi, bográcsban sült kárász bubszi
Vad ételek
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Gombás szarvas-steak veronika74
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Pörkölt másként (tepsiben sütve) horvathnemagdi
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Recept jjanosne
Gombás-zöldborsós spagetti 1955viki
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Ötletek a konyhába. piroska0101
Császár-spagetti bubszi
Pizza receptek
Tonhalas pizza bulac57
Mini pizza bubszi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
pizza tészta gesztenyefa
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Mindentudó kalácstészta gereica
Pizza alaptészta, III. bubszi
Tuti sikeres pizza margareta51
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger grimilda
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU