Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM TOKAJI BORRAL
Hozzávalók: 25 dkg RAMA margarin, 1 db fácán, 1 nagyobb vöröshagyma, 1 csomó tavaszi hagyma, 1 db nagyobb piros húsú paprika, 2-3 evőkanál mustár, 3 evőkanál liszt, 5 dkg pisztácia, 4 dkg zselatin, 1 dl száraz Tokaji szamorodni, kakukkfű, babérlevél, őrölt fehér bors, só.
Elkészítés: 5 dkg felhevített margarinon megfuttatjuk a finomra vágott hagymát, rátesszük a kicsontozott és kisebb darabokra vágott fácánhúst, majd babérlevéllel, borssal, sóval ízesítve megpároljuk. Mikor a hús megpuhult, a babérlevelet eltávolítjuk, lisztszórással sűrítjük, majd kihűtjük, és finomra daráljuk. A fácánhús pürét mustárral, pisztáciával és a többi margarinnal habosra keverjük. Ha szükséges, még adhatunk hozzá kakukkfüvet, borsot, sót. A kész fácánpástétomot cserép- vagy üvegtálba simítjuk. Közben a zselatint 1 dl hideg vízzel elkeverjük, majd pár perc alatt készre forraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a tokaji bort, apróra vágott tavaszi hagymát, paprikát, és kevés sóval ízesítjük. A langyosra hűtött, de még folyékony aszpikot a fácánpástétomra öntjük, majd az egészet jól lehűtjük.
bubszi bubszi
Címkék: kész fácánpástétomot, tűzről levéve, tokaji bort, langyosra hűtött, fácánpástétomra öntjük, fácánpástétomra,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Édes sütemények bűntudat nélkü tindike
Madártejes zsemlepuding hideg téli napokra 1vargaildyko
Mézes piskótás meggyes-grízes krémes recept toth_beata
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Bejgli kelesztés nélkül (gyúrom-nyújtom-sütöm) bozsanyinemanyi
Húsvéti édesség!!!!!!!! maya1957
Sárgakrém bubszi
Finom süti recept piroska0101
Narancsos teakeksz suzymama
Mákkal készül... marti1951
Szárnyas receptek
Reshmi Kabab (bangladesi) klara50
Gombakrémleves bulac57
Vacsoracsata-Kern-Főétel veronika74
Séf praktikák - 1 mbond047
Töltött csirke veronika74
Juhtúróval töltött csirkemell recept jamborlulu
Szerelemleves baratnu
becsinált leves ibolya58
Milánói aprópecsenye recept baggesz20
Veszprémi csirke. bubszi
Marhából készült ételek
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Toledói tokány bubszi
Burgundi marharagu bubszi
Alföldi gulyásleves recept boszorlany
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
Hal a tortán jjanosne
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Lencse Sólet 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Sült csülök, kölessel klara50
Irány Zakopane...... szisszy83
Rakott káposzta savanyú káposztából recept boszorlany
Most igazi karácsonyi hangulat bajuszpapi
Bakonyi ragu tésztával recept baggesz20
Pizza fajták elkészítése anne74
Tea mellé egy kis sütemény - közel 100 éves recept szerint reifregina
Receptek horvathnemagdi
Partifazék horvathnemagdi
Kisbükki babgulyás klara50
Halból készült ételek
Finom falatok piroska0101
Lazacos tojáskrém suzymama
Szalonnás ponty klerierzsi
Kalocsai pontyderék bubszi
Makói hal peterimajoridozsahe
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
magvas, pácolt ponty faciendum
Halászlé 5. bubszi
Pisztráng sütve II. bubszi
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
Vad ételek
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácánleves újházi módra tundihugi
rapsic vadas ! ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Fácánpaprikás bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Olaszos töltött csirke bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
COL TONNO Tonhallal bubszi
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Babra megy a játék horvathnemagdi
Spagetti gombás ... bulac57
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Mascarponés húsgombócok suzymama
Pizza receptek
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Krumplis pizza bulac57
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Pizza del Sole recept jamborlulu
Más nemzetek pizzái: bubszi
Hamis pizza bubszi
Családunk kedvence sarkadykati
Pizzás tekergők kicsit másképp nnpapszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Ma itt jártam: sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
A szója kloppenburg
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU