| | Almás muffin mazsolával | |
|
| forma
Elkészítése: A meghámozott, magház nélküli almadarabokat megcsepegetjük citromlével, hogy szép világosak maradjanak. A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, kevés langyos vízben áztatjuk. A felolvadt zselatint, étkezési keményítőt, tojássárgát, tejet, citromlevet a liszttel összedolgozzuk. A végén adjuk hozzá az almát, és a beáztatott mazsolát. A tésztát elosztjuk a papír muffin formákban. Ezeket enyhén kivajazott vagy ... |
tundihugi  |
|
|
| |
| | Apácafingocska (Apátza-fingotska) |
| sütéshez
Elkészítése:
Egy lábasban melegítsünk fel tejet és vajat, majd, ha a vaj már felolvadt, mehet a cukor is. Folyamatos kevergetés közben adjuk hozzá a lisztet. Addig keverjük a ... |
suzymama  |
|
|
| |
| | B.Lacibacsi receptjei |
| pirospaprikát, borsot és sót. A kenyereket pirítsd meg, s az egyik oldalukat kend meg vajjal. Egy serpenyőben olvaszd fel a maradék vajat, reszeld bele a sajtot, add hozzá a sört, a mustárt, sózd, borsozd és hintsd meg kevés pirospaprikával. Amikor a sajt is felolvadt, ezzel a masszával kend meg vastagon a kenyerek vajas felét. Tálalás előtt a sütőben, vagy grillsütőben jól forrósítsd át a szendvicseket.
2008.12.16 17:46
Angol sörös melegszendvic
Végy ... |
margareta51  |
|
|
| |
| | Bejgli kelesztés nélkül |
| töltelékhez ledarálom a mákot és diót, ha az üzletben nem darálták meg, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot, a máktöltelékhez még a fahéjat is és összekeverem.
A vizet felforralom a cukorral és mazsolával, ha a cukor felolvadt hozzáadom a mákos, a másik edénybe pedig a diós keveréket, elkeverem, és megvárom amíg kihűl.
A tésztához a tejfölt, a zsírt, a 4 tojást a cukorral és a sóval összekeverem, belemorzsolom az élesztőt, és összegyúrom a liszttel. Könnyen ... |
bkisseva  |
|
|
| |
| | Citromkrémes kakaó torta | |
|
| piskótalapot vízszintesen 3 lapba vágjuk, megkenjük a krémmel a lapok között. Hűtőbe tesszük fél órára.
Máz: A vajat felmelegítjük egy gyorsforralóban, a tűzről lehúzva kézi habverővel elkeverjük benne a darabokra tördelt csokoládét. Ha szépen felolvadt, és egynemű a csoki bevonatunk, a torta tetejére öntjük. Elsimítjuk, és egy gömbölyített hegyű késsel cifrázhatjuk, majd hűtőben lehűtjük. Aki akarja, díszítheti édesített tejszínhabbal is. Kör alakú tortaformában is elkészíthető. ... |
macoka65  |
|
|
| |
| | Csokis kaland |
| porzselatin
2 dl víz
A csokoládét tördeljük bele egy fémtálba, majd adjuk hozzá a kakaót, 1 dl vizet, és a porcukor felét. Ezután gőzfürdő fölött, állandó keverés mellett olvasszuk össze.
Amikor már a csokoládé teljesen felolvadt, és egy sűrűbb masszát kaptunk, akkor vegyük le a gőzfürdőről, majd adjuk hozzá a maradék porcukrot és a vaníliás cukrot, és robotgéppel keverjük simára.
A maradék 1 dl vizet forraljunk fel, majd vegyük le a tűzről, és állandó keverés ... |
koszegimarika  |
|
|
| |
| | Cukkinis receptek |
| borssal megszórom, ráhintem a lisztet és összeforgatom. Az olajat serpenyőben felhevítem, beledobom a vaj felét, ha elolvadt, hozzáadom a csirkedarabokat és kevergetve aranybarnára sütöm. Kiszedem, félreteszem. A serpenyőbe beledobom a maradék vajat, ha felolvadt, rádobom a felaprított hagymát és a vékonyan felszeletelt fokhagymát, és üvegesre sütöm. Ekkor hozzáadom a félkarikákra vágott cukkiniket, ízesítem kevés sóval, oreganóval, és párolni kezdem. Pár perc után hozzáadom a borsót is, meg a bazsalikom ... |
mbond047  |
|
|
| |
|
|
Legújabb receptek
Süti receptek
Szárnyas receptek
Marhából készült ételek
Sertésből készült ételek
Halas ételek
Vad ételek
Spagetti receptek
Pizza receptek
Hamburger receptek
