Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Kapros gyöngytyúkcomb

Kapros gyöngytyúkcomb Hozzávalók 4 személyre: 8 db gyöngytyúkcomb, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 8 szem egész bors, 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, 2 csokor kapor, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl tejszín, fél citrom, 3 dkg cukor, só A combokat vékony karikákra vágott sárgarépával, fehérrépával, zellerrel és a negyedelt vöröshagymával feltesszük főni annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, kiszedjük, és a levét átszűrjük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk az összevágott kaprot, majd a húslével, a borral és a tejszínnel felengedjük. Sóval, szűrt citromlével, cukorral ízesítjük, és jól átforraljuk. Az így kapott mártással leöntjük a combokat, köretként vajas burgonyát adunk hozzá. Jó tudni! Ez az étel csirkéből is elkészíthető. A gyöngytyúk egyébként Afrikából az olasz szakácsok révén került Európába. Húsa a fácánhoz hasonló. A vadszárnyasokhoz még kopasztás és felhasználás előtt érdemes érlelni. Elkészítési idő: 2 óra Energiatartalom: 3962 kJ / 943 kcal Italajánlat: sauvignon bubszi Címkék: összevágott kaprot, tejszínnel felengedjük, étel csirkéből, gyöngytyúk egyébként, olasz szakácsok, fácánhoz hasonló,

A világ legillatosabb csirkecombjai Itt a hideg, köd van, és télszag, egy jó sültcsirkével nem tévedhetünk! Hozzávalók: 4 csirke felsőcomb 5 dkg vaj 0,5 dl extraszűz olívaolaj 1 nagy fej hagyma felkarikázva 4 gerezd fokhagyma vékonyan felszeletelve 8 szem zöld kardamom 1 lime félbevágva 8 szem szegfűszeg 8 levél zsálya 1 ek rozmaring levélke felaprítva 2 alma negyedekbe vágva 1,5 dl cider só, bors A csirkét sóztam, borsoztam, és bemasszíroztam vajjal. Egy ... suzymama Alma, nemcsak a fa alatt almalé. Az almát és a körtét megtisztítjuk, majd a reszelő durva részén lereszeljük. Összekeverjük az őrölt fahéjjal és a szegfűszeggel, megszórjuk petrezselyemzölddel. Ezután beletesszük a reszelt sajtot és az összevágott hagymát, s jól elkeverjük. A combokat megmossuk, a bőrt fellazítjuk, és a fentebb leírt tölteléket betöltjük a bőrük alá. Sózzuk, borsozzuk, olajjal kikent tepsibe tesszük őket, és forró sütőben, alufóliával letakarva megpároljuk a rostos almalében. Ha megpuhultak, a fóliát ... bulac57 Almás-boros csirkecom csirkecomb Hozzávalók: 6 db csirkecomb só bors rozmaring 5 dkg vaj vékonyra szeletelt alma 1 dl fehérbor 1 evőkanál cukor Elkészítés: A csirkecombokat sóval, borssal, rozmaringgal bedörzsöljük. Forró serpenyőben a vajon hirtelen megsütjük. Átszedjük a combokat egy tűzálló tálra, letakarjuk az almaszeletekkel. A visszamaradt pecsenyelevet felforraljuk a borral, és leöntjük vele a ... horvathnemagdi BOGRÁCSBAN FŐTT KAPROS csirke dkg burgonya, 1 salátauborka, 2 db zöldpaprika, 2 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl tejföl, 2 nagy csokor friss kapor, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors. A megtisztított csirkét kis darabjaira vágom. (A combokat kétfelé, a mellet négyfelé darabolom.) A megtisztított vöröshagymát vékonyra karikázom, az előzőleg megmosott uborkát pedig héjastól felszeletelem. A zöldpaprikákat megmosom, kicsumázom és a meghámozott burgonyával együtt karikákra vágom. Egy jó nagy ... bubszi Birkahúsból készült ételek serpenyőben megpirítjuk a zöldséget. A bárányt visszahelyezzük a zöldségek mellé, felöntjük a vörösborral, hozzáadjuk a kakukkfüvet és az erőlevest. Felforraljuk, majd áttesszük a sütőbe, és kb. másfél óra alatt puhára sütjük. Amikor kész, a combokat kivesszük a léből, lecsöpögtetjük, a tálat bent hagyjuk a sütőben, amíg a mártás el nem forrja a levét és el nem éri a megfelelő sűrűséget. Minden tányérra egy-egy lábszárat helyezünk, vajjal és tejszínnel összetört burgonyapürével tálaljuk. A ... kloppenburg Bográcsban főtt kapros csirke burgonya, 1 salátauborka, 2 db zöldpaprika, 2 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl tejföl, 2 nagy csokor friss kapor, 3 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors. A megtisztított csirkét kis darabjaira vágom. (A combokat kétfelé, a mellet négyfelé darabolom.) A megtisztított vöröshagymát vékonyra karikázom, az előzőleg megmosott uborkát pedig héjastól felszeletelem. A zöldpaprikákat megmosom, kicsumázom és a meghámozott burgonyával együtt karikákra vágom. Egy jó ... petezsolt Béarni zöldség-becsinált (Gar vágott burgonyát, a hosszában negyedelt répát, gyökeret, a vastagra karikázott pórét, fokhagymát. Lefedve, csendes tűzön főzzük 20 percig. Szórjuk bele a csíkokra vágott káposztát, fedjük le és főzzük 1 órán át. Beletesszük a combokat, 25 percig főzzük. Vékonyra szeleteljük a rozskenyeret, levesestálba tesszük, a hús és a szalonna kivételével ráöntjük a levest. A béarniak néhány kanál vörösbort öntenek a tányérjukba, és arra szedik a forró levest. A ... bubszi

Süti ajánló Kókusztekercs sütés nélkül Szilvatorta Bónyi túrós lepény más néven Lusta asszony rétese recept KRÉMES AJÁNLAT a MAI NAPRA: Kossuth kifli Édes ajándék Palacsinta-titok Rizskoch Seherezádé álma Almás pite Szárnyas receptek 14 napos lúgosító étrend Illatos Pulykaszelet Pizza fajták elkészítése Csodás csirke falatok Saláta füstölt csirkével recept Csirkecomb chilivel Ropogós csirke tárkonyos sóval Édesburgonyás-mustáros pulykaragu recept Gerslileves Kókuszban sült csirke Marhából készült ételek Bolognai lasagne bazsalikommal recept Lasagne (ejtsd: lázánnyá) Íme a bográcsgulyás receptje . 5 mennyei pizza Körözött receptek Tafelspitz (főtt marhafartő) Prágai vagdalt pogácsa Csípős marhacurry Sattay Malájföld Török lepény darálthússal Sertésből készült ételek Grillezett csirkemell zöldbabo Stefánia vagdalt (Töltött fasírt) recept Szatmári burgonya A nyúlon túl? Nem! A nyúl az Zöldséges sertésrolád Nem csak lisztérzékenyeknek Császár pogácsa Sonkapástétom, tésztában Erdélyi rakott káposzta 1. Fasírtgolyók Halból készült ételek Fajszi halászlé (egyszerű módo Karácsonyra Citromos vajkrém Rakott ponty tepsiben Túrós szendvicstorta Káposztás harcsa Öreghalász-lé Gyömbéres lencse füstölt angol halszoljanka serpenyőben Sült ponty mártással recept Vad ételek Almával töltött fácán Fácánragu krokettel recept Almával töltött fácán Római tálas receptek Párolt fürj zöld körettel Nyúlpörkölt szarvasi lakodalmak levese ! Áfonyás sült szarvascomb mandu Recept Fácán római tálban Spagetti ajánló FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: Fokhagymás spagetti tonhallal recept Bolognai ragus palacsinta Gombás-zöldborsós spagetti Bakonyi húsgombócok Finom falatok Rakott spagetti spárgával recept Milánói spagetti Sütőben sült spagetti Paprikás tésztasaláta recept Pizza receptek Pizza pogácsa recept Pizzás táska Paradicsomos töltelék Tacos-csirkés pizza recept mai recept Pizza tészta II. szénhidrát napra Pizzás csiga (kenyérlángos) Tökmagos-burgonyás zsemlék Szendvics, a 250 éves sikerdarab Hamburger receptek Hamburger zsemle recept Nagytakarítás! - Energizáló Szalámis hamburger Sajtos hamburger recept Vegetáriánus hamburger Hamburger zsemle házilag recept Házi hamburger recept Óriás hamburger Ma itt jártam: Hamburger Puffancs recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU