Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás szarvastokány
Gombás szarvastokány

Hozzávalók:
3 kg szarvashús, 1,5 dl olaj v. zsír, 5 fej hagyma, 10 dkg paradicsompüré, 1 kg erdei gomba, 3-4 babérlevél, 3 kávéskanál kakukkfű, 1 cs. petrezselyem, 0,5 l húsleves (kockából), 0,5 l fehérbor, 2 narancs leve és reszelt héja, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, citromlé, só, bors, borókabogyó

A húst csíkokra vágjuk, hideg vízzel leöblítjük, a zsiradékban megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, rátesszük a húst és erős tűzön pörköljük. Beletesszük a babérlevelet, kakukkfüvet, borókabogyót, sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt lassú tűzön pároljuk. A levét folyamatosan pótoljuk húslevessel. Amikor már a hús majdnem megpuhult, hozzáadjuk a gombát, a reszelt narancshéjat és levét, a bor felét és készre pároljuk. A tejfölben simára keverjük a lisztet, behabarjuk a mártást, és egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a vágott petrezselymet, a maradék bort, és ízlés szerint citromlével savanyítjuk, ha még kell sózzuk, borsozzuk és forrón tálaljuk.
Rizzsel, krokettal vagy krumplipürével kínáljuk.
orsi1 orsi1
Címkék: vágott petrezselymet, maradék bort, megfonnyasztjuk, paradicsompürét, paradicsompüré, krumplipürével,

*UPDATE* Sertés tokány tavaszi zöldségekkel,házi tarhonyával
Hozzávalók 4 főre 60 dkg sertéslapocka csíkokra vágva 15 dkg finomra vágott hagyma 3 dl tejszín 5 dkg sárgarépa kockára vágva 5 dkg zeller kockázva 5 dkg fehérrépa kockázva 5 dkg zöldborsó 60 ml olívaolaj só, bors 5 g Apróra vágott petrezselyem 5 g apróra vágott zsálya 20 dkg szénhidrátcsökkentett házi tarhonya 3 dkg vaj A hagymát üvegesre pirítjuk az olívaolajon, rádobjuk a húst, ízesítjük sóval, borssal. Ha a hús ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós
szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska Elkészítés: A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Édes savanyú mangós csirke...
cukormentes szójaszósz 0,5 dkg zero cukor 1 tojás só 2 púpozott ek. Master Mix 0.5 dl olaj 0.32 kg copfocska A hagymát kockára vágom, de nem túl finomra! A paprikát 2 cm-es rombuszokra, a húst pedig csíkokra. A ketchupot az ecettel, szójaszósszal, valamint a zerocukorral egy kis tálkában elkeverem. A tojást felverem, 4 ek. vízzel a sóval és a zero cukorral elkeverem, beleforgatom a húst, majd kiveszem és 2 ek. keményítővel összekeverem. Az olajat egy nagy ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert és a ...
bubszi bubszi
1-2-3 Recept
kockákra vágott vöröshagymát, sót, 1 kk. majoránnát, 1 kk. pirospaprikát. Elkeverjük, rászórunk 1 kk. őrölt borsot, fél bögre vizet aláöntve, lefedve erősebb tűzön pároljuk. Ha félpuha, a fedőt levéve zsírjára sütjük. Hozzáadunk tenyérnyi, vékony csíkokra szelt májat. Addig sütjük, míg a máj megduzzad. 1 gerezd zúzott fokhagymát belekeverve, kis ideig még tűzön tartjuk. Sós burgonyával tálaljuk. Vasi pecsenye 1. A hússzeleteket jól kiverjük, és fokhagymával ízesített tejbe ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
2 dl vízzel, hozzáadjuk a kakukkfüvet, a bort, tejfölt és tálra öntjük. Keverés nélkül, két órán át, sütjük, közép - meleg sütőben. Vásárhelyi szűzpecsenye A szűzpecsenyéket lehártyázzuk, a leeső részeket eltávolítjuk. Vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük, és sóval bedörzsöljük. Felhevített zsírban minden oldalán elősütjük, majd lábosba áttesszük. Zsírjában finomra vágott vöröshagymát pirítunk, vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, egész borsot teszünk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1-2-3 Recept
franciák). A tésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, diónyi vaj, kevés só, 1 pohár tejföl, 3 tojás. A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük, zsírját leszűrjük, zsírral kiegészítve beletesszük az apróra vágott hagymát, kissé megpirítjuk és beletesszük a csíkokra vágott húst. Fűszerezzük borssal. fokhagymával, majoránnával, sózzuk. Hozzátesszük a paradicsompürét. Ha a levét elfőtte, megszórjuk 1 k. liszttel, kicsit pirítjuk, kevés vízzel felengedjük. Mérsékelt tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Csokis-kókuszos muffin zsokanita
Kókusz kocka 1vargaildyko
Skót karácsonyi palacsinta mezixy
Túrós felfújt másképpen horvathnemagdi
Bejgli szelet recept reifregina
Raffaello golyók tejpor nélkül yvett789
Grízes mézes koszegimarika
Citrusos túrótorta 1vargaildyko
Túrógombóc főzés nélkül klementinagidro
Két ízű kalács bkisseva
Szárnyas receptek
Mazsolás, rizses barna kacsa bubszi
Pulykás szendvics almával veronika74
Fényezett csirkesaláta bubszi
DIÓS tyúkLEVES bubszi
Csirkemájjal és füstölt horvathnemagdi
Lakodalmi tyúkleves bubszi
Pácolt rakott csirkemell igazgyongy68
Darálthúsos fészek bkisseva
Gombás-velős kakashere pörkölt klerierzsi
Baranyai étel! piroska56
Marhából készült ételek
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Gombás marhatokány bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Gulyásleves horvathnemagdi
korhely bableves faciendum
Mai menü. mamucika
Marhahúsleves horvathnemagdi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Bajor rostélyos horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Húsvéti vendégváró veronika74
Pápai sertéspecsenye. bubszi
Rakott zöldbab bubszi
Töltött káposzta horvathnemagdi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Kalocsai sertésborda skorpiolilike
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Receptek horvathnemagdi
Tárkonyos raguleves kapros túrógombóccal kannalidia
Herány tokány horvathnemagdi
Halból készült ételek
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Lerakott harcsa bubszi
Dunai Halleves 1vargaildyko
Nyárson sült ételek kloppenburg
Rántott ponty klara50
Balin receptek jozsef_olah_9843
Receptek horvathnemagdi
Aki törődik az egészségével eva0817
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Gyors halászlé bulac57
Vad ételek
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Szarvasgulyás recept boszorlany
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Csülök Eta módra! nanoka72
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
x nagyuska
Spagetti ajánló
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Spagetti magyarosan bubszi
Bolognai pita recept jamborlulu
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Finom falatok piroska0101
Olaszos rakott spagetti margoka59
Margit hozta sarkadykati
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Pizza receptek
Csokidarabos kiflik tundihugi
Csirkemájas rátét bubszi
Pizza margherita recept boszorlany
Csirkés pizza suzymama
Pizza vegetali recept toth_beata
Törökös pizza horvathnemagdi
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Rozmaringos pizza veronika74
Egészséges durumbúza inrid77
Hamburger receptek
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Ázsiai hamburger klerierzsi
Óriás hamburger angyalka___
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger baratnu
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU