| A ketchupról és más paradicsom |
|
meglepő módon a paradicsom valamilyen fűszerkeverékkel (masalával) gazdagított formájában jelenik meg az indiai konyhában. A paradicsom savasságához jól passzolnak a curry fűszerei, a paradicsomos, currys szósz nagyon jó alap mind a húsos, mind a zöldséges ételekhez.
Paradicsom chutney, fűszeresen Paradicsom chutney, fűszeresen
A klasszikus mártásokon kívül a paradicsom szószként való totális sikerét a ketchup létrejötte biztosította. Az amerikai otthonok 97%- jelenlevő, az étkezési ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| A ketchupról és más paradicsom |
meglepő módon a paradicsom valamilyen fűszerkeverékkel (masalával) gazdagított formájában jelenik meg az indiai konyhában. A paradicsom savasságához jól passzolnak a curry fűszerei, a paradicsomos, currys szósz nagyon jó alap mind a húsos, mind a zöldséges ételekhez.
Paradicsom chutney, fűszeresen
A klasszikus mártásokon kívül a paradicsom szószként való totális sikerét a ketchup létrejötte biztosította. Az amerikai otthonok 97%-ban jelenlevő, az étkezési kultúrájuk szerves részét ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Bolognai zöldséges rétes recept |
Hozzávalók:
4 evőkanál olívaolaj
1 db vöröshagyma
1 db cukkini (kb.200 g)
15 dkg darált hús
2 evőkanál zsemlemorzsa
1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria
15 dkg mexikói vegyes zöldség
4 db réteslap
2,5 dl víz
só, bors
Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, a cukkinit felkockázzuk.
Az olaj egyik részén megpároljuk a zöldségeket, majd a húst is megpirítjuk, és ezután hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti ... |
baggesz20  |
|
|
| |
| Elsősegély a kamrából: a tészta |
fokhagymás, rozmaringos ragu, amibe belekerülhet mindaz, ami a hűtőben lakik, és stílusában illeszkedik a tejszínes vonulathoz. Lehet az sonka, húsos szalonna, maradék hideg sült, de dolgozhatunk dinsztelt, főtt vagy konzerv zöldségekkel is. A dinsztelt zöldséges vonalon meg kell említsük a káposztás cvekedlit, ami ugyan kifejezetten vízválasztó étel, de sokan kedvelik. Ki sósan, borsosan, ki cukrosan rajong érte. Káposztán kívül készíthetjük karalábéval is, sőt nagyon finom a dinsztelt, fokhagymás ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
| Gezemice recept |
|
Hozzávalók:
1 kg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
10 dkg Rama margarin
4 db sajtkrém tömlős
6 db fokhagymagerezd
50 dkg tarja
50 dkg tészta spagetti
15 dkg sajt reszelt, a tetejére
só
olaj
Elkészítés:
Első lépésként, forró olajon vékony szeletekben megsütjük a sóval, borssal ízesített tarját, utána felkockázzuk, majd félretesszük.
A mexikói zöldségkeveréket a margarinon megdinszteljük, majd a zúzott fokhagymával és ... |
jamborlulu  |
|
|
| |
| Hús nélküli Ebéd...(Receptek) |
ebbe rakjuk rétegenként a krumplit, amit rétegenként meglocsolunk a sóval, borssal, füstölt sajttal és olvasztott vajjal elkevert tejjel (keverhetünk bele 1 tojást is, de anélkül is jó). Kb. 30-40 percig sütjük a sütőben.
SZÓJÁS-ZÖLDSÉGES RIZS vagy TARHONYA
Hozzávalók: rizs vagy tarhonya, tetszés szerinti zöldségek tetszés szerinti arányban keverve (pl. répa, karfiol, brokkoli, borsó, padlizsán, kukorica, gomba stb.), szójakocka, vöröshagyma, pirospaprika, só.
A tarhonyát ... |
jaksika  |
|
|
| |
| Húsos vagy Zöldséges töltött tészta, olajba sütve recept |
Hozzávalók:
300 g joghurt
2 ek tejföl
100 g margarin
2 db tojás
2 kk só
850 g liszt
Elkészítés:
Összekeverjük a hozzá valókat,utoljára a lisztet adjuk hozzá. Kemény tésztát kapunk. Pihentetjük amíg a tölteléket megcsináljuk.Ehhez a fantáziánkat vegyük elő! Kimeríthetetlen a töltelékek elkészítésének módjai!!! Pl.: 10 dkg sajt, 4 ek. tejföl,1 doboz kukorica,apróra vágott füstölt sonka. vagy darált húsból ugyan úgy mint a spagettira a milánói ... |
boszorlany  |
|
|
| |
|
|