Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Poulet Basquaise, baszk csirke
Poulet Basquaise, baszk csirke
(francia)
Hozzávalók: 1 csirke kb. 1,2 kg, 3-4 ek olaj vagy margarin, 1 kg paradicsom, 25 dkg friss édes paprika, 2-3 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 25 dkg rizs, só, bors.
A csirkét vágja bontási darabokra. Forraljon 2 liter vizet, főzze benne a paradicsomot 2-3 percig, míg héja leválik, hámozza meg és vágja kockákra. A paprikát magozza ki és vágja nagyobb darabokra, a hagymát és fokhagymát finomra. Mély serpenyőben vagy lábasban hevítse az olajat vagy margarint, süsse rajta a csirkét aranybarnára (kb. 5 perc). Adja hozzá a paradicsomot, hagymát, fokhagymát, paprikát, sózza és borsozza. Fedve, kis hőn párolja 45-50 percig. Közben, 20 perccel kész előtt kezdje főzni a rizst: lábasban hevítsen 2 ek olajat vagy margarint, mikor forró, tegye rá a rizst, sózza-borsozza, jól keverje össze. Töltsön rá kétszeres térfogatú vizet, párolja fedve, kis hőn 17-20 percig, míg a rizs megfő (mire a vizet teljesen felissza). Tálalja előbb a rizst kanállal elsimítva, rá a csirkét zöldséges mártásával.
klara50 klara50
Címkék: rizs megfő, vizet teljesen, rizst kanállal, csirkét zöldséges, paradicsomot, aranybarnára,

csirkés recik !
percig. Öntse rá a maradék levest, forralja fel és főzze 3 percig. Keverje hozzá a tejfölös mártást, tegye bele a zöldhagymát, főzze kb. 3 percig, míg besűrűsödik. Tálalja a csirkére kanalazva a mártást, szórja meg petrezselyemzölddel. Poulet Basquaise, baszk csirke (francia) Hozzávalók: 1 csirke kb. 1,2 kg, 3-4 ek olaj vagy margarin, 1 kg paradicsom, 25 dkg friss édes paprika, 2-3 hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 25 dkg rizs, só, ...
ibolya58 ibolya58
x
poulet au Chablis, csirkebecsinált Chablis borral (francia) 13 Pikárdiai csirke kapormártásban (francia) 13 Poulet á la Montrachet, csirke gombával mártásban (francia) 13 Poulet aux champignons, gombás csirke (francia) 14 Poulet Basquaise, baszk csirke (francia) 14 Poulet Clemenceau, fokhagymás csirke borsóval (francia) 14 Poulet fleury, virágzó csirke (francia) 14 Poulet Parisienne (francia) 15 Poulet Provençale, provanszi csirke (francia) 15 Poulet ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Karácsonyi Mákos Guba 1vargaildyko
Krumplis rétes horvathnemagdi
Puncsos babapiskótás szelet gereica
Aszalt meggyes-csokis kalács sarkadykati
Sült derelye bubszi
Rumos borkrém bubszi
Csokis diós varázs janna53
Barackos sajttorta reifregina
Mézeskalács ház horvathnemagdi
Angol puncs veronika74
Szárnyas receptek
Csirketorta - a magam módján horvathnemagdi
Tésztás csirkesaláta recept jamborlulu
Mézes-mustáros csirke bulac57
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Hortobágyi töltött burgonya recept jamborlulu
csirkés SAJTROLÁD bubszi
Csirke almamártással bubszi
Erdélyi tyúkhúsleves horvathnemagdi
Saláta csirkemellel recept kovacs_zsoka
Baconos, sajtos, gombás csirketekercs: ennél finomabbat még reifregina
Marhából készült ételek
Bográcsozás a szabadban bulac57
Dupla erőleves kacsamájjal horvathnemagdi
Kínai leves bubszi
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Palóc leves bulac57
Hortobágy-tokány bubszi
Csevap horvathnemagdi
P betetűs receptek horvathnemagdi
Mészáros pecsenye bubszi
Sertésből készült ételek
Paleo céklás fasírt bkisseva
Lecsós-rizses apróhusi recept kovacs_zsoka
Ha fogyni akarsz... cipello
Csülök korhelykáposztával klara50
Jókai-bableves 1vargaildyko
Túrós sztrapacska zsokanita
Mit főzzek hétvégén: 8 olcsó egytálétel recept tinka1951
Füstölt csülök burgundi módra klara50
Zsebes karaj recept | Receptneked.hu tinka1951
Betyárpörkölt 1vargaildyko
Halból készült ételek
Mit főzzek a hétvégére tinka1951
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Rántott ponty jaksika
Hal burgonyabundába jaksika
Sushi ízletesen recept boszorlany
Lazacos burgonya bubszi
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Svéd zöldsaláta recept baggesz20
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vad ételek
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Nyúlpörkölt bubszi
Gombás szarvashús veronika74
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Almával töltött fácán bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Vadhús horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Zöldséges spagetti bubszi
Mexikói spagetti bubszi
Spagetti saláta recept toth_beata
Brokkolis tészta skorpiolilike
Piemonti spagetti horvathnemagdi
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Családom kedvence sarkadykati
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Pizza 2. bubszi
Pizza funghi bubszi
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Aztán mégis. horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU