Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bableves
Hozzávalók:

* 1/2 kg szárazbab
* 1 db (kb. 1 kg) főtt, füstölt tarja (vagy csülök)
* leveszöldség (2-3 répa, fehérrépa, zeller)
* 3-4 gerezd fokhagyma
* 1/2 kg krumpli
* 1 kis csomag (ötdarabos) füstli
* olaj
* liszt
* só
* bors
* babérlevél
* pirospaprika
* 1 tojás

Elkészítés:

A szárazbabot kiválogatom, egy éjszakára beáztatom. Másnap a tarjával vagy csülökkel felteszem főni. Annyi vizet engedek rá, amennyi levest akarok (én 10 literes fazékban szoktam főzni, egy jó tenyérnyi marad a fazék tetejétől). Sózom, borsozom, beledobok 3-4 babérlevelet, belenyomom a fokhagymát. Kb. fél órát főzöm, addig a leveszöldséget megtisztítom, és hasábokra vágom. Fél óra után a tarját (csülköt) kiveszem, beleteszem a levesbe a zöldséget. Kb. 20 perc után beleteszem a megtisztított, felkockázott krumplit. Még 20 perc: jöhet a rántás, ami a leves mennyiségétől függően 4-5 evőkanál olaj, 3-4 evőkanál liszt és egy mokkáskanál pirosparika keveréke. Ezután beleteszem a félbevágott füstliket, majd 1 tojásból és 10 dkg lisztből kevés sóval készített csipetkét szaggatok bele. Ezután már csak addig kell forralni, amíg a csipetke feljön a tetejére. Friss kenyérrel, kis tejföllel meglocsolva szoktuk enni (mint a Jókai-bablevest). Jó étvágyat!
rochlitzne rochlitzne
Címkék: leves mennyiségétől, mokkáskanál pirosparika, félbevágott füstliket, csipetke feljön, leveszöldséget, mennyiségétől,

- Jókai bableves recept
Füreden tartózkodván, megkedvelte eme egytálételnek is beillő fölséges eledelt, s így belőle gyakortva fogyasztván, az idők folyamán nevére keresztelődött. Hozzávalók: 25 dkg tarkabab,80 dkg f.sertéscsülök,2 g.f.hagyma,8-10 szem bors,15 dkg sárgarépa,15 dkg fehérrépa,10 dkg f.kolbász,2 babérlevél,10+3 dkg liszt,1 tojás,1 közepes fej v.hagyma,1 ek.olaj,1 mk.p.paprika,2 dl tejföl,ecet vagy citromlé,1/2 hegyes ...
janna53 janna53
1-2-3 Recept
Vecsési töltött hús Hozzávalók: 50 dkg sertésdagadó, 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, 1 tojás, 1-2 evőkanál zsemlemorzsa, 5 dkg szalonna, só és őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A dagadót töltésre előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
25 perces bableves
FŰSZERES ESZTER 2014. OKTÓBER 8 ..... Hozzávalók 4 tányérhoz: 1 szál póré hagyma felkarikázva 1 lila hagyma felkarikázva 2 ek étolaj 1 pici fej krumpli felkockázva 1 kis szál sárgarépa felkarikázva 1 piros húsú paprika 5×5 mm-es kockákra vágva 1 doboz 40 dekás babkonzerv 1/2 doboz 40 dekás paradicsomkonzerv 1 csokor petrezselyem nagy darabokra vágva 4 ...
maroka maroka
A Jókai bableves receptje:
Hozzávalók: 25 dkg tarkabab,80 dkg f.sertéscsülök,2 g.f.hagyma,8-10 szem bors,15 dkg sárgarépa,15 dkg fehérrépa,10 dkg f.kolbász,2 babérlevél,10+3 dkg liszt,1 tojás,1 közepes fej v.hagyma,1 ek.olaj,1 mk.p.paprika,2 dl tejföl,ecet vagy citromlé,1/2 hegyes zöldpaprika. Elkészítés: Előző este beáztatjuk a csülköt és a babot.A meghámozott f.hagymát és a borsot teafű-tartóba rakjuk (így könnyedén el tudjuk majd távolítani).A répákat meghámozzuk,kisebb kockákra vágjuk.A kolbászt vékonyan felkarikázzuk.A ...
ujjozsef ujjozsef
A bab
fogásokra gondolnak, mint például a babgulyás vagy épp a csülkös bableves. A ,,kifőzdés" menün túl azonban rendhagyó módon is elkészíthetjük a babot. Lássunk néhány húsmentes babos fogást! Sült zöldbab: Hozzávalók: 1 kg friss zöldhüvelyű zöldbab (télen gyorsfagyasztott), 4 dl zsírszegény tejföl, 20 dkg füstölt mozzarella reszelve, 1 gerezd fokhagyma, kevés só és őrölt bors Elkészítés: A tisztított és darabolt ...
kisa622 kisa622
A lé a tét - avagy pár szó a
teknősbékaleves - Összetett sűrített levesek: frankfurti leves, Jókai bableves, palócleves - Egyéb levesek: borleves, francia hagymaleves, gazpacho Más már nem is maradt hátra, mint pár recept ebből a kavalkádból: Orjaleves Hozzávalók: 2 kg húsos sertésgerinc, 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, negyed karalábé, negyed zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szárított vargánya, 1 cikk kelkáposzta, egész fekete bors, só Elkészítés módja: a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a
variációja végtelen, érdemes játszani az ízekkel Különleges vagy összetett levesek Általában tartalmasabbak a többi levesnél. Más már nem is maradt hátra, mint pár recept ebből a kavalkádból: Orjaleves Hozzávalók: 2 kg húsos sertésgerinc, 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, negyed karalábé, negyed zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szárított vargánya, 1 cikk kelkáposzta, egész fekete bors, só Elkészítés módja: a húsos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A zöldbableves
A zöldbableves sok módon elkészíthető, mi most mutatunk három csodás receptet, amelyeket megéri kipróbálni! Hozzávalók 60 dkg zöldbab, 1-1,5 dkg só, 2 dkg vöröshagyma, 1 kanál finomra vágott zöldpetrezselyem, 3 dkg zsír, 4 dkg liszt, kávéskanál csemege, édes fűszerpaprika, 1,5 dl tejföl; 1-2 kanál ecet, nyáron 1 db zöldpaprika, 1 középnagyságú paradicsom, 1,5 liter víz. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Zserbó (nagymamám specialitása bubszi
Édes szalám 1955viki
Mandulamag bubszi
Fantasztikus szilvás lepény szőlővel horvathnemagdi
Kakaós-kókuszos kevert süti yaskane
Nagymama szelet bubszi
Farsangi fánk a\'la Móni (kb. 24 db) recept baggesz20
Csokis-gyümölcsös muffin tundihugi
Orosz krémtorta 1. bubszi
Őszibarack szelet bubszi
Szárnyas receptek
Pulykamell rolád bubszi
Gesztenyés kacsaragu 1vargaildyko
Gombás pulykaleves bubszi
Majonézes csirkesaláta recept boszorlany
Ananászos csirkemell veronika74
Libamájjal töltött pulykamell tundihugi
Fokhagymás Csirke 1vargaildyko
Fuszerek/Arab/ margareta51
Sült csirke rizzsel főzve klara50
Ildykótól,köszike: inrid77
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
tenkes gulyás ibolya58
Padlizsános vagdalt bubszi
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Chilis bab köményesen recept boszorlany
sült húsgombóc csicseriborsóval ibolya58
Húsleves litván módra horvathnemagdi
Kapros marhabecsinált bulac57
Libakocsonya bubszi
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Gombás tokány recept toth_beata
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Kicsontozott töltött pecsenyek bubszi
Gombás ragu recept kovacs_zsoka
Székelykáposzta bubszi
Brassói aprópecsenye horvathnemagdi
Nápolyi húsgombóc bubszi
Grillezett májtekercsek tundihugi
Zöldséges sertéssült 1vargaildyko
Halból készült ételek
Lazac-steak salátával migova
K betűs receptek horvathnemagdi
. Nagybaracskai halászlé. csibi52
Halas kolbász bubszi
Karácsonyra reifregina
Harcsa kapros galuskával kohlinka
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Karácsonyi receptek yaskane
DÁNIA: Dán lazacos szendvics mamocska
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Vad ételek
Fácánmell töltött körtével bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
soponyai őzragú..... ibolya58
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Telkibányai raguleves! ibolya58
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Spagetti ajánló
gombás spagetti faciendum
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Spagettiropogós horvathnemagdi
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Barbadosi spagetti recept jamborlulu
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Pizza receptek
Különleges pizza feltétek bubszi
Töki pompos relisisi
Töltött pizza. ujjozsef
fozes-sutes recept lll margareta51
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Töltött-pizza horvathnemagdi
Pizza recept margareta51
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Virslis kifli veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU