Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vadas marhasült recept
Hozzávalók:

1 csipet só
2 dkg liszt
1 dl víz
5 dkg cukor
2 dl tejföl
2 fej vöröshagyma
2 ek étolaj
1 csipet bors
ecet
2 dl vörösbor
2-3 szem szegfűszeg
1 csomag vegyes zöldség
3 db babérlevél
1 kg marhahús
2-3 db borókabogyó

Elkészítés:

A pácléből kivett húst olajon átsütjük, a levétől leszűrt zöldséget, a fűszereket köré rakjuk. Egy kevés páclével fedő alatt, lassú tűzön puhára pároljuk. Az elfőtt levét, mindig a borsos páclével pótoljuk. A húst felszeleteljük, a visszamaradt levét a zöldségekkel együtt áttörjük. A cukrot megpirítjuk, a páclével felengedjük és addig forraljuk, míg a karamell el nem olvad. Ezután az áttört zöldségekhez öntjük. Végül a tejföl, meg a liszt keverékével behabarjuk, mustárral kellemesen pikánsra savanyítjuk és annyi páclével hígítjuk, hogy sűrű mártást kapjunk. A hússzeleteket beletéve, 2-3 percig forraljuk, zsemlegombóccal, spagettivel, vagy makarónival tálaljuk. Vadas pác: A megtisztított leveszöldséget és a hagymát karikára vágjuk és a hozzávalókkal együtt 10 percig főzzük. A húst leforrázzuk vele és 2-3 napig állni hagyjuk benne, közben időnként megforgatjuk.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: borsos páclével, húst felszeleteljük, visszamaradt levét, zöldségekkel együtt, cukrot megpirítjuk, páclével felengedjük,

Csirke fajitas recept
vágjuk, a marinádhoz valókat jól összekeverjük, beletesszük a csirkemell csíkokat elkeverjük, és legalább 2-3 órát - időnként megkeverve - állni hagyjuk. (Legideálisabb, ha a pácolást előző este végezzük el.) Olívaolajat nem túl forróra melegítünk, és a pácléből kivett csirkecsíkokat, egy kevés páclé hozzáadásával pirítani kezdjük rajta. Közben a vöröshagymát és a paprikákat vékony csíkokra felszeleteljük, és a csirkére szórjuk. Finoman kevergetve az egészet kb. 10 perc alatt megsütjük. A tortillákat ...
matkaaa matkaaa
Töltött medvetalp
is. Páclevet készítünk úgy, hogy az ecetes levet borssal, paprikával, babérlevéllel, kevés citromhéjjal, kakukkfűvel, borókával ízesítjük. Ebben kifőzzük a talpat, majd a lével együtt kihűtjük. Hűvös helyen 1 napig állni hagyjuk. Miután a pácléből kivettük, a csontokat és körmöket eltávolítjuk. Az apróra vágott gombából, sonkából, tojásból készített sózott, borsozott keverékkel a talpat megtöltjük, olvasztott zsírral meglocsoljuk, pergamenpapírba göngyöljük, és közepesen meleg sütőben ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Barackos - Tejszínes Bomba veronika74
Mikulás szelet horvathnemagdi
Gesztenye krémleves mama57
Hamis marcipán szelet gereica
Egyszerű omlós tészta (töltött kiflikhez) bkisseva
Karácsonyi süti bubszi
Teakeksz yaskane
Elkészült sarkadykati
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Mézespuszedli,-kalács yaskane
Szárnyas receptek
Rakott kelkáposzta klerierzsi
Töltve jó: hús karácsonyra horvathnemagdi
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Grillezett tintahal sült paprikával és paprikás kolbásszal r jamborlulu
BROKKOLILEVES CSIRKEmájjal bubszi
Szatmári lakodalmas bubszi
Krumplileves bubszi
Hegedűs húsfalat bubszi
Rizses kacsa különlegesen bubszi
Ízőrzők – Noszvaj – horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Majorannás marhatokány veronika74
Fűszerek királya : feketebors pacsakute
Hétvezér tokány 2. bubszi
Fűszeres vaddisznó római tálba horvathnemagdi
Húsos-májas rizstorta bubszi
Darált húsos tekercs bulac57
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Tejszínes gombaleves bulac57
Napi menű horvathnemagdi
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Sertésből készült ételek
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Fasírt krumpi fészekben recept kovacs_zsoka
Napi menű horvathnemagdi
Jókai bableves virslivel recept gonda_katalin
Ragus lasagne bubszi
Kukoricadarás töltött káposzta horvathnemagdi
Gyros tzatzikivel, salátával recept gonda_katalin
SZABOLCSI karaj bubszi
Zöldborsóleves füstölt csülökkel recept toth_beata
Halból készült ételek
Zöldséges gőzölt hal bubszi
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Ponty, reform módra bubszi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Vad ételek
rapsic vadas ! ibolya58
Telkibányai raguleves! ibolya58
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácán tejfölös mártással bubszi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Olasz spagettileves bubszi
Minestrone leves horvathnemagdi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Paradicsomos spagettisaláta recept gonda_katalin
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Büdös, csúnya, de csodára képe horvathnemagdi
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Spagetti alla Carbonara bubszi
Pizza receptek
x nagyuska
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Pizza alaptészta recept baggesz20
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Milánói pizza recept baggesz20
Pizza salátával 1vargaildyko
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
A szója kloppenburg
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU