Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sajtos muffin
Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt
1 teáskanál porcukor
1 teáskanál só
1 dl étolaj
2,5 dkg élesztő
1 egész tojás
2 dl langyos tej

Töltelék:

10 dkg puha vaj
10 dkg reszelt sajt
ízlés szerint só
Tetejére:

felvert tojás
szezámmag

Elkészítése:

Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet és 10 perc alatt futtassuk fel.

A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük el benne a sót, üssük bele a tojást, öntsük hozzá az olajat és a felfutott élesztővel gyúrjuk össze.

Dagasszuk szép, sima tésztává és formáljunk belőle egy gömböt. Takarjuk le egy tiszta konyharuhával és hagyjuk 15 percet pihenni.

A vajat habosítsuk ki és keverjük bele a reszelt sajtot és ízlés szerint sózzuk.

A muffinformát (12 részes) vékonyan kenjük ki olajjal.

A megkelt tésztát 12 részre osztjuk. Ezt úgy a legkönnyebb, ha hengert sodrunk és felezzük, majd újra felezzük és harmadoljuk. Így egyforma tésztadarabokat kapunk.

A tésztákat egyesével kinyújtjuk kb 10*20 cm-es téglalappá és a felső részét bevagdossuk derelye vagy pizza vágóval.

A tészta alsó részét megkenjük a sajtos vajjal és felcsavarjuk, koszorúra formázzuk. Betesszük a formába.

Minden egyes tésztával így járunk el.

Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.

Ha megkelt, 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. A megsült sajtos muffinokat rácsra téve hűlni hagyjuk.



Link
suzymama suzymama
Címkék: tiszta konyharuhával, vajat habosítsuk, reszelt sajtot, megkelt tésztát, tésztákat egyesével, felső részét,

Amerikai sajtos muffin
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só 2 tojás 0.7dl olaj 2 dl tej 20 dkg karaván sajt Elkészítés: A lisztet a sütőport a sót összekeverjük.Az enyhén felvert tojást az olajjal és a reszelt sajttal összedolgozuk..Majd a lisztes keveréket a tejjel váltogatva apránkét hozzáadjuk.A kész masszát a formákba kanalazuk.150fokra előmelegített sütőbe toljuk.kb25 perc alatttűpróbáig sütjük. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Baconos-sajtos-hagymás muffin recept
Hozzávalók: 1 csipet só 1 db tojás 20 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt 1 dl étolaj 1 csipet bors 3 db újhagyma 2 dl tejszín 1 mk szódabikarbóna 15 dkg bacon szalonna Elkészítés: A bacont kockára vágom, majd egy serpenyőben 2-3 percig elősütöm. A hagymát felvágom úgy, hogy a zöld részéből is kerüljön bele. Egy tálba tenni az elősütött bacont, a feldarabolt hagymát, belenyomni a ...
gonda_katalin gonda_katalin
Brokkolis muffin és egyéb kreatív ételek, sütemények
Brokkolis, sajtos muffin Hozzávalók (12 db) 12 db brokkoli virág, akkora méretű, hogy beférjen a formába úgy, hogy mellette maradjon hely a tésztának is 27 dkg vaj, szobahőmérsékletű 5 dkg cukor 4 db nagy tojás, szobahőmérsékletű 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 tk kurkuma 1/2 tk cayenne bors 1/2 tk só 6 dkg érett cheddar sajt, reszelve Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Főzzük meg a brokkolit, forrásban lévő vízben 3 perc alatt. ...
yaskane yaskane
Csokoládé mousse sajtos muffinban recept
Hozzávalók: Mousse 200 g étcsokoládé jó minőségű 5 dkg Rama margarin 2 db tojás egész 1 csipet só Elkészítés: A feldarabolt csokoládét gőzfürdőn megolvasztjuk a Rama margarinnal. A tojásokat különválasztjuk és a fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A tojások sárgáját elkeverjük a csokoládéval. Hozzákeverjük a habot és félretesszük. Összekeverjük a tészta száraz alapanyagait, majd hozzáadjuk a tojást, tejet és a Rama margarint ...
jamborlulu jamborlulu
Dupla sajtos muffin
Dupla sajtos muffin Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés: A lisztet, tejet, tojást, sütőport összedolgozzuk, hozzá annyi sajtot reszelünk, hogy maradjon a tetejére is. Ízesítjük (só, bors, köménymag). A formákat kivajazzuk, a massza egyik felét beleöntjük, a tömlős ...
veronika74 veronika74
Ez is a tegnaypi adag.
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin Hozzávalók: (12 db-hoz) 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½ teáskanál cukor 3 evőkanál olaj Töltelék: 4 szelet füstölt tarja 1 teáskanál mustár 1 teáskanál ketchup kb. 1 evőkanál tejföl ½ evőkanál vaj 1 db pici vöröshagymának a ...
gzax gzax
Fűszeres sertéstarja sajtos brokkolimuffinnal és paprikamárt
Hozzávalók: 40 dkg sertéstarja 1 db Knorr Mexikói Villámpác 1,5 dl olaj Elkészítés: A villámpácot összekeverjük az olajjal, majd a húsra öntjük, és állni hagyjuk fél óráig. A húst sütőzacskóba tesszük, és sütőben 180°C-on 45-50 perc alatt omlósra sütjük. A brokkolit rózsáira szedve sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt, leszűrjük, összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, a krémsajtot, sózzuk és borsozzuk. Összekeverjük, és ...
toth_beata toth_beata
Hagymás-sajtos-virslis muffin
Hagymás-sajtos-virslis muffin Hozzávalók: (12 darabhoz) 1 pohár joghurt 1/2 dl olaj 2 tojás 1 teáskanál só 10 dkg reszelt (füstölt) sajt 1 kis fej apróra vágott hagyma 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 pár virsli Elkészítése: A joghurtot, az olajat, a tojásokat és a sót összekeverjük. A reszelt sajtot és a hagymát összekeverjük a sütőporos liszttel és hozzákeverjük az előző masszához. A virsliket 12 egyforma darabra vágjuk. A ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Sajtos puffancsok fűszeresen: ujjozsef
Angol karácsonyi piskótatorta bubszi
Mágnás gesztenyekrém bubszi
Raffaello golyó fehércsokival rochlitzne
Kekszes gesztenyés lantosneevi
Mákos guba 1. bubszi
Ischler koszegimarika
Rakott palacsinta yaskane
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Gazdag hússaláta grimilda
Csirkemell íjászmester módra bulac57
cs mell saláta anna5971
Káposztás-hagymás csirkemell suzymama
Tojásos, rakott csirkemell recept gonda_katalin
Csirkehúsos tortilla 1vargaildyko
Ínyenc nyárs bubszi
Rakott spárga pulykahússal recept gonda_katalin
Pulykatekercs janna53
Mediterrán füstös csirkemell rántva recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Marhasteak bulac57
Pusztapörkölt recept boszorlany
Savanyú marha recept gonda_katalin
Sós főtt tészták kloppenburg
Gombás marhahús tésztával recept gonda_katalin
dalmát fazék ibolya58
Hachis parmentier macoka65
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Erőleves recept gonda_katalin
Tészta húsgombóccal és paradicsommártással recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Sertéscsülök pékné módra II. grimilda
elzászi húsos káposzta ibolya58
SZABOLCSI ALMÁS SERTÉSSZEletek bubszi
Saslik bubszi
Nyárson sült húskockák padlizs bubszi
karalábé főzelék hús gombóccal anna5971
Csirkés Kavarma suzymama
Finom falatok piroska0101
Töltött dagadó recept boszorlany
Korhelyleves bubszi
Halból készült ételek
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Bácskai halászlé bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
Olívabogyós halas gnocchi recept gonda_katalin
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Sajtos pogi és még sok más fin betti055
Vad ételek
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadhús saláta rochlitzne
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
soponyai őzragú..... ibolya58
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Legyen ez a mai ebéd! linda019
4 ünnepi recept Húsvétra grimilda
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Cukkinis finomság tundihugi
Paradicsomos bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Bácskai füstölt spagetti p. lilikonyhaja
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Spagetti alla Carbonara bubszi
Finom falatok piroska0101
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizza receptek
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza parnacskak margareta51
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Egyszerű pizza házilag margoka59
Töltött pizza horvathnemagdi
Családom kedvence sarkadykati
Az igazi pizza alaptészta grimilda
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirkeburger recept jamborlulu
Aztán mégis. horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU