Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sajtos muffin
Hozzávalók:
Tészta:

50 dkg liszt
1 teáskanál porcukor
1 teáskanál só
1 dl étolaj
2,5 dkg élesztő
1 egész tojás
2 dl langyos tej

Töltelék:

10 dkg puha vaj
10 dkg reszelt sajt
ízlés szerint só
Tetejére:

felvert tojás
szezámmag

Elkészítése:

Az élesztőt keverjük el a langyos, porcukros tejben, a tetejére szórjunk egy evőkanál lisztet és 10 perc alatt futtassuk fel.

A lisztet szitáljuk egy tálba, keverjük el benne a sót, üssük bele a tojást, öntsük hozzá az olajat és a felfutott élesztővel gyúrjuk össze.

Dagasszuk szép, sima tésztává és formáljunk belőle egy gömböt. Takarjuk le egy tiszta konyharuhával és hagyjuk 15 percet pihenni.

A vajat habosítsuk ki és keverjük bele a reszelt sajtot és ízlés szerint sózzuk.

A muffinformát (12 részes) vékonyan kenjük ki olajjal.

A megkelt tésztát 12 részre osztjuk. Ezt úgy a legkönnyebb, ha hengert sodrunk és felezzük, majd újra felezzük és harmadoljuk. Így egyforma tésztadarabokat kapunk.

A tésztákat egyesével kinyújtjuk kb 10*20 cm-es téglalappá és a felső részét bevagdossuk derelye vagy pizza vágóval.

A tészta alsó részét megkenjük a sajtos vajjal és felcsavarjuk, koszorúra formázzuk. Betesszük a formába.

Minden egyes tésztával így járunk el.

Tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal.

Ha megkelt, 180 fokos előmelegített sütőben megsütjük. A megsült sajtos muffinokat rácsra téve hűlni hagyjuk.



Link
suzymama suzymama
Címkék: tiszta konyharuhával, vajat habosítsuk, reszelt sajtot, megkelt tésztát, tésztákat egyesével, felső részét,

Amerikai sajtos muffin
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só 2 tojás 0.7dl olaj 2 dl tej 20 dkg karaván sajt Elkészítés: A lisztet a sütőport a sót összekeverjük.Az enyhén felvert tojást az olajjal és a reszelt sajttal összedolgozuk..Majd a lisztes keveréket a tejjel váltogatva apránkét hozzáadjuk.A kész masszát a formákba kanalazuk.150fokra előmelegített sütőbe toljuk.kb25 perc alatttűpróbáig sütjük. ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Baconos-sajtos-hagymás muffin recept
Hozzávalók: 1 csipet só 1 db tojás 20 dkg liszt 2 tk sütőpor 1 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt 1 dl étolaj 1 csipet bors 3 db újhagyma 2 dl tejszín 1 mk szódabikarbóna 15 dkg bacon szalonna Elkészítés: A bacont kockára vágom, majd egy serpenyőben 2-3 percig elősütöm. A hagymát felvágom úgy, hogy a zöld részéből is kerüljön bele. Egy tálba tenni az elősütött bacont, a feldarabolt hagymát, belenyomni a ...
gonda_katalin gonda_katalin
Brokkolis muffin és egyéb kreatív ételek, sütemények
Brokkolis, sajtos muffin Hozzávalók (12 db) 12 db brokkoli virág, akkora méretű, hogy beférjen a formába úgy, hogy mellette maradjon hely a tésztának is 27 dkg vaj, szobahőmérsékletű 5 dkg cukor 4 db nagy tojás, szobahőmérsékletű 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 tk kurkuma 1/2 tk cayenne bors 1/2 tk só 6 dkg érett cheddar sajt, reszelve Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Főzzük meg a brokkolit, forrásban lévő vízben 3 perc alatt. ...
yaskane yaskane
Csokoládé mousse sajtos muffinban recept
Hozzávalók: Mousse 200 g étcsokoládé jó minőségű 5 dkg Rama margarin 2 db tojás egész 1 csipet só Elkészítés: A feldarabolt csokoládét gőzfürdőn megolvasztjuk a Rama margarinnal. A tojásokat különválasztjuk és a fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A tojások sárgáját elkeverjük a csokoládéval. Hozzákeverjük a habot és félretesszük. Összekeverjük a tészta száraz alapanyagait, majd hozzáadjuk a tojást, tejet és a Rama margarint ...
jamborlulu jamborlulu
Dupla sajtos muffin
Dupla sajtos muffin Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés: A lisztet, tejet, tojást, sütőport összedolgozzuk, hozzá annyi sajtot reszelünk, hogy maradjon a tetejére is. Ízesítjük (só, bors, köménymag). A formákat kivajazzuk, a massza egyik felét beleöntjük, a tömlős ...
veronika74 veronika74
Ez is a tegnaypi adag.
Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin Hozzávalók: (12 db-hoz) 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½ teáskanál cukor 3 evőkanál olaj Töltelék: 4 szelet füstölt tarja 1 teáskanál mustár 1 teáskanál ketchup kb. 1 evőkanál tejföl ½ evőkanál vaj 1 db pici vöröshagymának a ...
gzax gzax
Fűszeres sertéstarja sajtos brokkolimuffinnal és paprikamárt
Hozzávalók: 40 dkg sertéstarja 1 db Knorr Mexikói Villámpác 1,5 dl olaj Elkészítés: A villámpácot összekeverjük az olajjal, majd a húsra öntjük, és állni hagyjuk fél óráig. A húst sütőzacskóba tesszük, és sütőben 180°C-on 45-50 perc alatt omlósra sütjük. A brokkolit rózsáira szedve sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt, leszűrjük, összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, a krémsajtot, sózzuk és borsozzuk. Összekeverjük, és ...
toth_beata toth_beata
Hagymás-sajtos-virslis muffin
Hagymás-sajtos-virslis muffin Hozzávalók: (12 darabhoz) 1 pohár joghurt 1/2 dl olaj 2 tojás 1 teáskanál só 10 dkg reszelt (füstölt) sajt 1 kis fej apróra vágott hagyma 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 pár virsli Elkészítése: A joghurtot, az olajat, a tojásokat és a sót összekeverjük. A reszelt sajtot és a hagymát összekeverjük a sütőporos liszttel és hozzákeverjük az előző masszához. A virsliket 12 egyforma darabra vágjuk. A ...
yaskane yaskane
Süti ajánló
Mákos-diós krémtorta lantosneevi
Kakaós túrós meggyes mákos kocka bkisseva
Burda-gyümölcstorta a régmúltb bubszi
saját magam. magdus39
Csokis fánk veronika74
Vargabéles recept baggesz20
Almás krémes piskóta szmore76
Lusta túróspite andy1108
Rothschild kuglóf tundihugi
Túrós-ribizlis sütemény... 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Mindig is nagyon szerettem a horvathnemagdi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Cukkínis csirkemell 1. bubszi
Variációk zöldborsóra horvathnemagdi
Pulykasült recept klementinagidro
x nagyuska
3 szuper saláta, fogyáshoz.... szisszy83
mai recept faciendum
tyúkHÚSSAL TÖLTÖTT BURGONYA bubszi
Csirkemell laskagombával bubszi
Marhából készült ételek
korhely bableves faciendum
Omlett baratnu
Igazi ínyencség: a jégbor horvathnemagdi
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Moussaka horvathnemagdi
Őszi receptek bulac57
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Tészta húsgombóccal és paradicsommártással recept jamborlulu
Paradicsomos marhatokány skorpiolilike
Sertésből készült ételek
Hamis szalontüdő csak szívvel veronika74
Erdész pörkölt. bubszi
Szabolcsi töltött káposzta bubszi
Dán vagdalt bulac57
Hússaláta kukoricával bubszi
Kínai keltekercsek bulac57
Szilveszteri korhelyleves recept jamborlulu
Fácnleves vinlaci
Csülök pékné módra veronika74
Pácolt sertéscomb rochlitzne
Halból készült ételek
Rántott és Orly ponty klara50
Rántott és Orly ponty jaksika
Tejfölös ponty jozsef_olah_9843
K betűs receptek horvathnemagdi
Keszeg sütve 1vargaildyko
T betűs receptek horvathnemagdi
Paksi halászlé 2. bubszi
Halkolbász készítése maroka
Vajas pisztráng bubszi
Ponty sörben pácolva. bubszi
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
szegedi fácángulyás ! ibolya58
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti frittata veronika74
szénhidrát napra faciendum
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
Spagetti bolognese bulac57
Baconos tészta (olasz módra) recept kovacs_zsoka
Olasz csirkegulyás klerierzsi
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Spagetti carbonara suzymama
Pizza receptek
Pizzás muffin moncsika77
Pizzás rudacskák 1vargaildyko
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Hamis pizza bubszi
Görög pizza tundihugi
Son-go-ku pizza suzymama
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Pizzás sarkok recept boszorlany
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger grimilda
Csirke hamburger cajun módra klara50
Kevés munkával horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU