Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Péksütemények - hamburger

Péksütemények - hamburger jellegű Hozzávalók 1,5 dl tej 1 evőkanál cukor 1/2 teáskanál só 2kanál olaj (20 g) 1 tojás 2 kanál joghurt (5 dkg) 30 dkg liszt 1 dkg élesztő Kenéshez: 1 tojás Elkészítés: Az átszitált lisztbe fészket készítünk, beletesszük a cukrot, az elmorzsolt élesztőt, ráöntjük a langyos tejet. 15 perc alatt felfut. A joghurtot, a sót, a tojást összekeverjük, ráöntjük, és összedolgozzuk a tésztát. Közben az olajt is beledolgozzuk. Kétszeresére kelesztjük. Többféle módon, ízlésünk, hangulatunk szerint formázhatjuk. I. - Lisztezett munkalapra borítjuk a megkelt tésztát, átgyúrjuk, és 6 részre osztjuk. 3 zsömlét és 3 egyenes ,,kiflit" formázunk belőlük. (Lásd fázisképet.) II. - Lisztezett munkalapra borítjuk a megkelt tésztát, átgyúrjuk. Először 2 részre, majd az egyik részt még 3 részre osztjuk. 2 kiflit, 1 zsömlét, és a nagyobbik részből egy ,,bucit" formázunk. (Lásd fázisképet.) Tepsibe - sütőpapíros, szilikon lapos - tesszük, duplájára kelesztjük. A felvert tojással megkenjük, megszórhatjuk szezámmaggal. Előmelegített 180 fokon sütőben 18-20 perc alatt készre sütjük. Rácsra tesszük. Megjegyzés: Kézi dagasztással készült! - Dupla adagban, és géppel készítve a tej és a tojás mennyisége nem változik! (Recept variáció, és kisebb adag) Szakács: Zia horvathnemagdi Címkék: egyik részt, nagyobbik részből, felvert tojással, tojás mennyisége, összedolgozzuk, megszórhatjuk,

Almás koszorú Kakaós csiga sütőpapíros tepsire fektetem, mélyen beirdalom úgy, hogy nagyjából 10 tisztes csiga legyen belőle. Eligazgatom a sütőpapíron, majd megkenem elhabart tojással és megszórom egy kevés barna cukorral. 175 fokon szép színesre sütöm. Kelnek a finom péksütemények Kelnek a finom péksütemények Kakaós csiga Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 2 tojássárgája 5 dkg élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej csipet só A töltelékhez: 14 dkg ... horvathnemagdi Bajor perec Annyi bizonyos, hogy kör alakú péksütemény maradványokat találtak ókori sírokban. A kör a védelem, a tökéletesség, a teljesség szimbóluma szinte az egész világon. Feltehető, hogy - az említett szimbolikának köszönhetően - ezek a kerek péksütemények áldozati ételként kezdték karrierjüket. Más eredettörténet szerint a perec úgy született, hogy a VII. században egy olasz szerzetes a buzgón imádkozó diákjait kezdte el megcsavart péksüteményekkel jutalmazni. A csavarintás jelképezte az ... nagyiful Bundáskenyér – másképp volna, hogy a legnépszerűbb receptek közé tartoznak a Mind megettén a különféle bundás kenyerek? Minket meglepett, bár jobban belegondolva: gyors, kiadós, praktikus és finom. Érdemes tehát variálni! A szikkadt, másnapos kenyérért és péksüteményekért kevésbé lelkesedünk, de alapanyagként felhasználva könnyen új ételekké alakíthatjuk őket. Kifliből készülhet guba, kalácsból vagy briósból máglyarakás, zsemle is nagyon finom ezzel-azzal megtöltve. A kenyér újjászülethet édes bundás kenyérnek, de ... horvathnemagdi Citromkrém Citromkrém - Lemon curd (paleo) Hozzávalók: 3 egész tojás 1 dl citromé (2 citrom leve) 1 citrom reszelt héja 7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj) 5 dkg méz (xilit vagy eritrit) (nem paleozóknak cukor) Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyni, mert a tojás kicsapódhat és a krém élvezhetetlenné válik. A gőzről ... horvathnemagdi Citromkrém Citromkrém Hozzávalók: 3 egész tojás 1 dl citromé ( 2 citrom leve) 1 citrom reszelt héja 7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj) 5 dkg méz (xilit vagy eritrit) (nem paleozóknak cukor) Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyni, mert a tojás kicsapódhat és a krém élvezhetetlenné válik. A gőzről levéve ... horvathnemagdi Citromkrém Citromkrém - Lemon curd (paleo) Tücsök Bogár receptje Hozzávalók: 3 egész tojás 1 dl citromé (kb. 2 citrom leve) 1 citrom reszelt héja 7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj) 5 dkg méz (xilit vagy eritrit) (nem paleozóknak cukor) Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik. Ez pár perces folyamat, talán kicsit unalmas is, de a keverést nem szabad abbahagyni, mert a ... nanoka72 Este kelt péksütik csokoládékrémet, sőt kókuszkrémet is, majd szintén feltekerjük, daraboljuk és sütjük. A hűtőben éjszakázás .......... Ezek a péksütemények remekül bírják a hűtős kelesztést. A megformázott tésztát letakarjuk egy fóliával, és a tepsit éjszakára hűtőbe tesszük. Reggel hideg sütőben kezdjük sütni - ahogy a sütő melegszik, a tészta is magához tér -, így kb. 30 perc alatt készül ... nanoka72 Görög kalács Görög kalács Hozzávalók: 1 élesztőkocka (42g) 1 teáskanál + 3 evőkanál cukor 2,5 dl langyos tej 3 tojás 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 teáskanál ánizsmag 2 evőkanál ánizspálinka (pl. Ouzo, de elhagyható) 75 dkg finom búzaliszt 12,5 dkg puha vaj 1 evőkanál leveles mandula 1 tojássárgája 2 evőkanál jégcukor (nagy szemcsés cukor) 5 kemény ... veronika74

Süti ajánló Rizsfelfújt recept Almatorta Diós-körtés-szőlős rétes Somlói torta sütés nélkül! Flambírozott banán vaníliaönte Reszelt túrós Csokoládés karácsonyfadísz Űrhajós szelet Diófánk 1. Adventi csokis fenyők Szárnyas receptek Grape-fruitos tésztasaláta Krumplin sült rablóhús recept Vörösboros sült pulyka Kelkáposztás lencsesaláta csirkével recept Mexikói palacsinta 1. Farsangi menü Pulykamell almával Csirkés saláta fokhagymás öntettel recept Tejszínes dubarry csirkemell Rakott csirkemell Marhából készült ételek B receptek Saslik Sváb hentes marhatokánya Vörösboros marhapörkölt Mirmiz (tuniszi pörkölt) veronai makaroni Ukrán borscs Marhahúsleves Gombás húsgombóc Receptek Sertésből készült ételek Saslik Receptek Bakonyi sertésszelet 2. Alföldi töltött káposzta 2. Cseresznye, az istenek eledele Receptek Zelleres-mézes sertéscomb Hússal rakott padlizsán Bécsi köményes sertéssült Karfiol leves vajas galuskával Halból készült ételek Bácskai halászlé Lazacborda olaszosan Mai menű Sajtos ponty Vajjal sült pisztráng Szezámmagos süllő Harcsa tejszínes gombamártássa Tejszínes-kapros hekkfilé recept Magyaros pontykocsonya Receptek Vad ételek Vadkacsa forró gyümölccsel Telkibányai raguleves! Aranysárga húsleves recept Dödölle Fácánleves fácán(pulyka)becsinált leves Bácskai fácán rizzsel Nagy emberek kedvenc étkei Vadhús saláta Szarvasgulyás recept Spagetti ajánló paradicsomos spagetti A mindenre jó cukkini BABOS pulykaRAGU B betűs receptek Paradicsomos húsgombóc EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: Receptek Spagetti sült fokhagymával Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept fűszeres sajtos spagetti Pizza receptek Készítsünk igazi olasz pizzát otthon! Más nemzetek pizzái: Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt Paleo pizza (liszt mentes) Kombe Fogyasztó pizza. Olasz pizza házilag ,,1" Török pizza (lachmacun) Pizzás kifli Pizza-tészta, II. Hamburger receptek Virslis kifli Csirke hamburger cajun módra Hamburger buci recept Sajtos hamburger recept Hamburger zsemle recept Hamburger Pljeskavica, csevap, mititei A szója Hamburger Hamburger zsemle recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU