Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almás-túrós rétes
Hozzávalók:

* 2 rúdhoz:
* 1 csomag réteslap (8 lapos)
* olaj a megkenéséhez
* zsemlemorzsa a szóráshoz
* A töltelékhez:
* 50 dkg áttört túró (dobozban kapható)
* 6 evőkanál tejszín
* 3 tojássárga
* 1 csipet só
* 15 dkg porcukor
* 10 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola
* 3 kisebb alma meghámozva és lereszelve

Elkészítés:

1.) 4 réteslapot használtam egy rúdhoz.
2.) Elkészítettem a tölteléket: A túrót összekevertem a tejszínnek, a tojássárgával, a sóval, porcukorral, mazsolával és a meghámozott, lereszelt almával.
3.) Egy nedves konyharuhára terítettem az első réteslapot, és egy ecset segítségével megcsepegtettem olajjal.
4.) Az első réteslapra ráfektettem és megolajoztam a 2., majd a 3., és a 4. réteslapot is.
5.) A negyedik lapot megszórtam egy kis zsemlemorzsával, hogy ne áztassa majd el a töltelék, majd elterítettem rajta a túrót, és a nedves konyharuha segítségével feltekertem a rudat.
6.) Kizsírozott tepsire tettem, és megolajoztam a réteseket, majd előmelegített, forró sütőben 10-12 perc alatt készre sütöttem őket.
7.) Amikor kihűltek, megszórtam porcukorral, és szeletekre vágva tálaltam a rétest.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: negyedik lapot, nedves konyharuha, megcsepegtettem, zsemlemorzsával, tojássárgával, összekevertem,

2011. okt. 10. Itt van az ősz.
aszalt szilvát, diót, mazsolát, sőt grízt. A végeredmény ugyan magáért beszélt, és tökéletesen sikerült minden, de a mértékegységektől a fentiek miatt eltekintenék. Dorka volt a legkisebb kuktám, aki nagyon lelkesen keverte a töltelékeket: az almás-diós és a túrós-aszaltszilvás-mazsolás masszákat. Amikor megsültek a rétesek, mennyei illatok árasztották el az egész lakást, de gyanítom, hogy a kertet és a szűkebb környezetünket is. Almás-diós rétes, túrós-aszalt szilvás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 különleges tepsis gyümölcsös
cukorral és a túróval, majd add hozzá a lisztet, illetve annyi tejet, hogy lágy piskótatésztát kapj. A félbe vagy negyedbe vágott epret szórd bele, végül forgasd bele a fehérjéből vert habot. Kivajazott, kilisztezett tepsiben süsd meg 180 fokon. Almás piskóta Hozzávalók: * 1 kg alma * 6 tojás * 35 dkg cukor * 2 dl víz * 40 dkg liszt * fél csomag sütőpor * 2 evőkanál kakaópor * 1 csomag vaníliás puding * 3 dl ...
grimilda grimilda
=7 féle fánk=
sütjük a felhevített zsiradékon, míg aranysárga nem lesz. Ezután szűrőre vagy itatóspapírra szedjük, majd még melegen cukorba hempergetjük. Jól záródó edényben akár két hétig is friss marad. (Ebből a mennyiségből 30 db süteményünk lesz.) Almás fánk 2 tojássárgáját elkeverünk 6 dkg porcukorral, 2 dl tejjel, 20 dkg sima liszttel, 1 kk. sütőporral, majd hozzáadunk 30 dkg reszelt almát és a 2 tojásfehérje felvert habját. Jól összedolgozzuk, majd fánkokat vagy lapított golyókat formálunk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai napod is jó legyen!
<< Nagyika almás pitéje Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama margarin vagy vaj 12 dkg cukor 1 tojás sárgája (+ 1tojás sárgája a kenéshez) 40 dkg liszt 1 citrom reszelt héja fél csomag sütőpor 1-2 ek tejföl ...
sarkadykati sarkadykati
A rétes, a strudel, a baklava
baklava és társaik Manapság kevesen állunk neki rétest nyújtani, pedig nem olyan nagy ördöngösség. Feltétlenül szükséges hozzá egy nagy, körbejárható asztal, rétesliszt, asztalterítő, olaj, só és víz. És persze finom töltelék. A bécsi almás rétes a világ 100 leghíresebb ételeinek egyike. Persze nem csak az almás nagy kedvencünk, hanem a többi is: szilvásak, túrósak, káposztások, spenótosak, mindegyik jöhet. És cikkünkben szólunk még a rokonságról: baklavákról és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás káposzta
Almás káposzta Hegedős János: Ételművészet Hozzávalók; I kg fejes káposzta, 2-3 kanál olaj, 1 kiskanál reszelt vöröshagyma, 4 alma, só, ecet. Az olajban megpirítjuk a hagymát, a vékony laskára vágott káposztát beletesszük, megsózzuk, ecettel megöntözzük, és lefedve puhára pároljuk. (Ha friss a káposzta, nem kell rá víz, a saját levében megpuhul.) Végezetül cukorral szelídítjük meg az ecet ízét, és belerakjuk a meghámozott, cikkekre vágott almát. Az egészet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás pite
Hozzávalók 4 személyre 30 dkg liszt,15 dkg ráma,10 dkg cukor,2 kanál tejföl,1 csomag sütőpor,2 tojássárgája,1 csipet só.Töltelék:1 kg alma,ízlés szerint cukor,és fahéj. Előkészületi idő:10perc Főzési idő:20perc Sütési idő:180perc Elkészítés: Elkészítése:A tészta hozzávalót gyors mozdulatokkal összegyúrjuk,és ketté vesszük.Egy tepsit ...
akiram45 akiram45
Almás pite ALMÁSPITE (TÚRÓSPIT
Almás pite ALMÁSPITE (TÚRÓSPITE) Hozzávalók: 2 kg savanykás alma (vagy 1,5 kg tehéntúró, 10 dkg mazsolával) 60 dkg rétesliszt 25 dkg margarin porcukor, tejföl 2 tojás fahéj, reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet, margarint, 4 ek. porcukorral, 2 ek. tejföllel és 2 tojással jól összegyúrjuk, két tepsi méretű lapra kinyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe tesszük, és a ...
lantosneevi lantosneevi
Süti ajánló
Boszorkány pogácsa horvathnemagdi
Mézes keksz bubszi
Kávékrém-torta veronika74
Narancstorta. bubszi
Sutesnelkuli recept margareta51
Receptek. edesangyal
Orhidea szelet bkisseva
Vendégváró szelet gereica
Tojás nélküli sütemény horvathnemagdi
Barackos lepény Zsuzsa módra 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Pala-palacsinta bulac57
Töltött cukkini (csirkemelles) bubszi
Krumplin sült gombás csirke klara50
Mogyorókrém kis és nagy horvathnemagdi
Pulykahússal töltött alma tundihugi
Csirkés masnitészta veronika74
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
Otthon hagyottak ebédje feri640628
Gesztenyével töltött csirkemel bubszi
Chayote leves bubszi
Marhából készült ételek
Palócleves 1vargaildyko
Marhahúsleves lilikonyhaja
Mészáros tokány 2. bubszi
Pastitzio – húsimádó rakott tészta görögösen bkisseva
Mante leves margoka59
Musszaka 2. bubszi
Sólet római tálban tundihugi
Főtt húsos krumpli-saláta skorpiolilike
5 kedvenc menzás étel grimilda
Márton napi liba receptek maroka
Sertésből készült ételek
lemgyel cékalleves ! ibolya58
Mákos szűzpecsenye vajban párolt édesköménnyel suzymama
Sertésborda májjal és erdei go bubszi
Gombás sertéshús bulac57
Karácsonyi kaják-:) cipello
CON CARNE E CERVELLO Hússal és bubszi
Csabai palacsinta yaskane
Receptek horvathnemagdi
Borivók pecsenyéje sarkadykati
Töltött csirkemell bubszi
Halból készült ételek
Keszeg Sütve 1vargaildyko
kömlődi halászlé peterimajoridozsahe
Tejszínes, lazacos szélesmetél jotunder60
Indiai lencsepüré bulac57
Tojásos lazackrém bulac57
Pikáns sült hal bulac57
Ponty sörben pácolva. bubszi
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Vad ételek
Csülök Eta módra! nanoka72
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Lazacborda artois módon bubszi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Káposztás fácán tundihugi
Recept rakosferenc
Fácánsült lilikonyhaja
Szegedi fácángulyás bubszi
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
COL TONNO Tonhallal bubszi
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Bolognai szendvics recept baggesz20
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Paella Costa Brava módra bubszi
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Citromos makaróni recept baggesz20
Pizza receptek
pizza tészta tereza54
Pizza margherita recept boszorlany
Pizza agiccaa
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Karfiol pizza reifregina
Sajtos croissant macoka65
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Olasz kenyérropogós rochlitzne
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Ma itt jártam: sarkadykati
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU