Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Édes álom csokitorta rochlitzne
Szilvás – mandulás pite suzymama
Ribizlis-vaníliás szelet horvathnemagdi
Kekszes almás süti klementinagidro
Csokis Szalámi 1vargaildyko
****Tengerész piskóta**** bubszi
Lekváros táska veronika74
Gyesen lévő anyuka receptje menusgabor
Túrós krémes koszegimarika
Szaloncukor házilag mezixy
Szárnyas receptek
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Baszk csirke horvathnemagdi
Dán rakott csirke rochlitzne
Rozmaringos, citromos csirke, egészben sütve recept gonda_katalin
Bakonyi betyárleves wegnerzs
Pácolt csirkemell reszelt sajt rochlitzne
Furfangos Csirkemell 1vargaildyko
Nápolyi csirke bubszi
Rácbab horvathnemagdi
E betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Étel-ital-sütemény jjanosne
Pörkölt túrós csuszával horvathnemagdi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
MAGYAROS BABGULYÁS marhalábszá bubszi
Francia konyha brozsika
Hamburger baratnu
kijevi szoljankaleves! ibolya58
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Receptek horvathnemagdi
Marha vadasan bulac57
Sertésből készült ételek
Borsodi sonkás pecsenye skorpiolilike
Lőrinci töltött káposzta recept toth_beata
Ízőrzők – Noszvaj bkisseva
Finom Töltött Paradicsom 1vargaildyko
Húsos derelye andrilaszlone
Bableves fehérborosan recept toth_beata
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Fasírozott, ahogy én csinálom horvathnemagdi
Kelbimbós sült hús magdus60
Káposztás bableves klara50
Halból készült ételek
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Halas kolbász bubszi
Halerőleves horvathnemagdi
Rántott ponty cilamami
B betűs receptek horvathnemagdi
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Karácsonyi puncsos kohlinka
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Vad ételek
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Gombás szarvastokány orsi1
savanyú burgonyaleves ibolya58
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Fácán vörösborban horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Receptek jjanosne
Spagetti ajánló
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Rucolapestós spagetti veronika74
Vadászpecsenye recept snibolya
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Rakott tészta recept boszorlany
Citromos makaróni recept baggesz20
Vadásztokány böllér módra roanna
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Pizza receptek
Pizza recept bozsanyinemanyi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
Pizzás rúd aranyibarbara
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Egészséges durumbúza inrid77
Kagylótészta tundihugi
x nagyuska
Pizza csiga margareta51
Update 1-es pizza 1955viki
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Vegetáriánus hamburger moncsika77
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU