Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Káplán krémes veronika74
Fagyi szelet II. rochlitzne
Baseli csemege 1vargaildyko
Sütemények lagzira ... offramaja
Cappuccino szelet aranyibarbara
Epres finomságok suzymama
Amerikai krémes(Kata-féle) horvathnemagdi
Birsalma torta noble
Ananászos joghurt bubszi
Rakott palacsinta. bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos pulyka 1. bubszi
Spenót gombás balti-mártással bubszi
Pulykamell mester módra zsokanita
Zelleres ananászsaláta forró b tundihugi
Kacsa smiri
Egészség piroska0101
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Saláta túrómártással bubszi
Citromos becsinált-csirke bubszi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Marhából készült ételek
Erőleves anci-ani
Zöldbabgulyás grimilda
Hétvezér tokány bkisseva
x nagyuska
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Majorannás metélt klerierzsi
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Ukrán borscs rochlitzne
Márton napi liba receptek maroka
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Sült tarja krumplitakaró alatt horvathnemagdi
piriott tarhonya kolbásszal ibolya58
Karácsonyi menüajánlat horvathnemagdi
Sertéscsülkös szarvasleves klara50
Brassói aprópecsenye másképp recept kovacs_zsoka
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker horvathnemagdi
Skót paraszt-pite horvathnemagdi
Lasagne anyu65
Finom falatok piroska0101
Káposztába ágyazott csülök korall44
Halból készült ételek
Töltött pontyfilé bubszi
Részeges ponty jozsef_olah_9843
K betüs recept horvathnemagdi
Lazac ceruzababbal... szelidszeder
Lazacos szendvics recept gonda_katalin
Csuka dióval töltve bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Gyömbéres lencse füstölt angol bubszi
Vad ételek
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácánmell töltött körtével bubszi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vacsora csata recept! jjanosne
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Spagetti ajánló
Receptek jjanosne
A medvehagymáról minden, amit tudni kell baratha
Bolognai leves bubszi
Sült spagettisaláta bulac57
Zöldséges spagetti bubszi
Citromos csirkecombok bulac57
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Saláta vacsora klementinagidro
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
Görög pirított tészta recept baggesz20
Pizza receptek
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
x nagyuska
pizzatekercs faciendum
Rozmaringos pizza veronika74
Omlós pizza gombával petezsolt
Mini pizza bubszi
Lala kifli bordat
Cukkinis ételek bkisseva
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Lecsós pizza bubszi
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU