Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Kekszes krémes klementinagidro
Epres kocka horvathnemagdi
Csokoládés gereica
Húsvéti kocka horvathnemagdi
Diós és mákos bejgli recept kovacs_zsoka
Mézes rácsos linzer bubszi
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Máglyarakás rochlitzne
Szilvás pite szmore76
Karácsonyi rétes bubszi
Szárnyas receptek
Narancsos csirkemell veronika74
Főételek karácsonyra vercse
Töltött pulyka bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Gombás rizs csirke javával horvathnemagdi
Másnapos grillcsirke 1vargaildyko
Ágyon sült kacsa ilse
Egzotikus pulykarolád bubszi
Stefánia Szelet 1vargaildyko
Gasztrokaland horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Burgundi marhasült bulac57
Mészáros tokány 2. bubszi
Szoljanka 4. bubszi
Csevap bubszi
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Babgulyás bográcsban reifregina
B receptek horvathnemagdi
Csípős bélszínlángos bulac57
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
K betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Nyári töltött káposzta gigi55
Bakonyi sertéspörkölt tésztával recept toth_beata
Erdélyi rakott káposzta 1. bubszi
Székelykáposzta- másképp tundihugi
Ínyenc sertés egytál ujjozsef
Húsgomboc leves Alíz módra recept boszorlany
Gyuvecs bubszi
Sertésragu sült puliszkával recept baggesz20
Ízőrzők – Simontornya horvathnemagdi
x nagyuska
Halból készült ételek
Amur, busa roston bubszi
Dunapentelei halászlé bubszi
Süllő kapros túrós tésztával bulac57
Spenótos túrógaluska suzymama
Krémajtos spenóttekercs anyu65
Diós angolna tundihugi
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Rántott és Orly ponty cilamami
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Torták kloppenburg
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácnleves vinlaci
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Gombás-pestos tészta kagylóval recept gonda_katalin
Spagetti budai módra margoka59
Tepsis boognai penne brozsika
Receptek 3.japan margareta51
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Bolognai ragus palacsinta recept baggesz20
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Pizza receptek
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Olasz pizzatészta recept tinka1951
Sós kifli variációk gereica
Pizza Adriana bubszi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Pízza tekercs 1955viki
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Mini-pizza jupiter21
pizzás és mákos csigák grimilda
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU