Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
chilis csokimáz ibolya58
Diós szívek 1vargaildyko
Adventi illatok bulac57
Csokis-meggyes diétás muffin bkisseva
Almás-mogyorós muffin tundihugi
Citromos - szilvalekváros- sütemény gereica
receptek offramaja
Márvány muffin/kuglóf recept baggesz20
Banános brownies tiramisu 1vargaildyko
Nagyi linzere rochlitzne
Szárnyas receptek
Karácsonyra- cukorbetegeknek pacsakute
Grillezett csirkemáj bubszi
Aszpikos jérce bubszi
Csirkecsontleves bodaaniko
Sonkás csirkeleves-egytál bubszi
Hoxán kaptam..... jaksika
Sült csirkemáj karibi rizzsel veronika74
Valamit könnyen, gyorsan... gaby13
Rakott káposztás kacsa bubszi
Parázson sült rozmaringos csir bubszi
Marhából készült ételek
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Hal a tortán jjanosne
Herány tokány bubszi
Brassói húsleves bubszi
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Krumplis csirke 1vargaildyko
Burgundi marhatokány agimami7
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
bajor töltött dagdó ibolya58
Bélszín...módra macoka65
cukkini receptek kannalidia
Ízőrzők - Zengővárkony bkisseva
Csülkös bab curry-vel klara50
Recept jjanosne
Erdélyi töltött káposzta horvathnemagdi
Sertésragu sült puliszkával zsokanita
Zöldbabos-tejfölös sertés horvathnemagdi
Paradicsomos-mézes karaj bulac57
Halból készült ételek
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Halászlé 5. bubszi
Borsikafű nnpapszi
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Harcsapaprikás körösi módra bubszi
Grill variációk aprochef
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Hal a tortán jjanosne
Rapsic vadas macoka65
Almával töltött fácán bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Spagetti ajánló
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
BABOS pulykaRAGU bubszi
Piemonti spagetti horvathnemagdi
]Gombás-sárgarépás-kukoric ás s margareta51
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pármai leves bulac57
Cukkinis spagetti suzymama
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Pizza receptek
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Csípős kolbászos pizza bulac57
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
x nagyuska
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Omlós pizza gombával petezsolt
Pizza recept bozsanyinemanyi
Magyaros pizza 1. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger veronika74
x nagyuska
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Szezámmag fejesnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU