Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Házi hamburger recept
Hozzávalók:

4 db hamburgerzsemle
50 dkg darált hús (marha vagy sertés vegyesen)
1 fej jégsaláta
2 db paradicsom
1 marék savanyú káposzta (csalamádé)
1 fej lilahagyma
1 db uborka
1 csipet só
1 csipet bors
1 marék zöldfűszer
1 db vöröshagyma

Elkészítés:

A darált marhahúst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés, forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. Hamburger zsemle recept: A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a sóval, egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem ragad a tészta. Ezután 10 percig pihentetjük. Pihentetés után, lisztezett deszkán, újra átgyúrjuk. 1 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és nagy szaggatóval (vagy egy bögrével) kiszaggatjuk. A zsömléket olajjal kikent (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe rakjuk és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben, rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Az így elkészült zsömlébe hagymát, salátát, paradicsomot, csalamádét és a már megsült húspogácsákat rakjuk. Ízlés szerint, mustár, majonéz és ketchup kerül bele. Jó étvágyat!
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: zsömléket olajjal, órát pihentetjük, hamburgerzsemle, összedolgozzuk, belemorzsoljuk, összekeverjük,

Házi hamburger 2. recept
Hozzávalók: 1 mk só 0.5 kg liszt 2.5 dl tej 0.5 ek cukor 1 dl étolaj 1 csipet bors 5 dkg élesztő 500 g marhahús Elkészítés: A darált marhahúst ízlés szerint sózzuk borsozzuk, majd 1 evőkanálnyi ketchupot rakunk hozzá. Jól összedolgozzuk, majd lapos pogácsákat formázunk belőle. Kevés forró olajon, vagy a szabadban grillrácson kisütjük. A tejet az 1/2 evőkanál cukorral langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a ...
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger pogácsához 50 dkg darált marhahús 50 dkg darált sertéshús 1 evőkanál só 1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő 6 db fokhagymagerezd 3 fej vöröshagyma 2 evőkanál Globus Mustár flakonos 2 evőkanál Globus Ketchup 1 kiskanál szódabikarbona 1 evőkanál őrölt bors 2 db tojás 1 evőkanál majoranna 1,5 dl olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A húspogácsák elkészítése: A hagymákat ...
jamborlulu jamborlulu
Házi hamburger recept
Hozzávalók: Zsemlékhez 50 dkg liszt 1 db tojás 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor Elkészítés: A zsemlékhez az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos cukros tejben.A többi hozzávalóval együtt tésztát dagasztunk belőle és hagyjuk a duplájára kelni. 8 zsemlét formázunk és sütőpapiros tepsibe téve még 15 percet pihentetjük. Megkenjük vizzel a tetejét és forró sütőben megsütjük. Közben a húspogácsákhoz a vöröshagymát és a ...
baggesz20 baggesz20
Házi hamburger salátával recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 8 szelet sajt 1 csipet bors 1 fej saláta (fejes/jég) 1 fej hagyma (fehér) 50 dkg marhahús (zsírosabb,pl.comb) 8 db hamburger zsemle Elkészítés: 1. A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 11-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat formálunk a masszából. 2. Kisütjük a pogácsákat (ha kerti grill rácsán sütjük, érdemes ...
boszorlany boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle
Házi hamburger és hamburgerzsemle Hozzávalók: A zsemlékhez: 60 dkg liszt (sima) 1 tojás 2 dl tej 1 dl joghurt 1 dl olaj 2 dkg élesztő só cukor az élesztőhöz A húspogácsákhoz: 50 dkg sovány disznócomb darálva (marhahúsból is lehet, csak mi nem szeretjük) 1 tojás só bors pirospaprika ételízesítő őrölt kömény mustár ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept
Hozzávalók: Hamburger zsemléhez 60 dkg liszt 4 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg cukor 6 dkg Rama margarin 1 kiskanál só 1 db tojás kenéshez 1 evőkanál fehér szezámmag a tetejére Elkészítés: A hamburgerzsemléhez az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A margarint meglangyosítjuk, majd az egészet összegyúrjuk a liszttel és a sóval. A kész tésztából 9-10 zsemlét formázunk, majd 25 percig kelesztjük. Megkenjük a felvert tojással, ...
baggesz20 baggesz20
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag
Egyedi íz, igazi gasztroélmény és tartósítószer sem kerül a finomságba. mustarcimlapMindig is szerettem a mustárt. Gyerekként először a május elsejei felvonulásokon a virsli mellé kanalazottra emlékszem, amit később felváltott a balatoni hamburgerbe vagy hot-dogba nyomott. Ki emlékszik még arra a hambira, amit kissé édes buci zsemlével készítettek és csalamádé is került bele? A lényeg, hogy zsenge koromban a Globus Konzervgyár felfogásában és gyártásában készült sárgás valamihez ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
cseh ponty! ibolya58
Tarkabarka bubszi
Gesztenyével töltött csúsztato margoka59
Karácsonyi mézes torta bubszi
Édes álom csokitorta rochlitzne
Születésnapi emeletes torta bubszi
Diétás karácsonyi ínyencségek veronika74
Nagyobb a füstje, mint a lángja: csokis gombóc gabfe
5 karácsonyi főétel grimilda
Szárnyas receptek
x nagyuska
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Kotopulo dzsuvecsi (görög) klara50
Korhely egytál a sütőből recept jamborlulu
Gyors tepsis tejszínes-sajtos jotunder60
Újházy tyúkhúsleves janoselek
Almás-savanyú káposztás pulykaragu recept gonda_katalin
Ördögien jó göngyölt csirkemell recept toth_beata
Pulykafrikadella bubszi
5 bombajó recept, ha fogyókúrába szeretnél kezdeni! suzymama
Marhából készült ételek
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Csíki gulyás bubszi
Gulyásleves bubszi
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Pulykasült recept lilagondolatok
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Húsos-májas rizstorta bubszi
Vadas mártás marhahússal és tésztával recept jamborlulu
Gulyásleves bográcsban bubszi
P betetűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Háromszéki komaleves bubszi
tátrai batyú ! ibolya58
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Mozzarellás húscipó bulac57
Szűzpecsenye balzsamecetes-gombás májraguval 1vargaildyko
Kolozsvári töltött káposzta faciendum
Libamájjal töltött szűzsült bulac57
Receptek horvathnemagdi
Hamis borjúvagdalt horvathnemagdi
Kukoricakásás töltike recept toth_beata
Halból készült ételek
Sóban sütve horvathnemagdi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Töltött pontyfilé bubszi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Halételek jozsef_olah_9843
Sörlevesek bkisseva
Rácponty I. bubszi
Ponty-kocsonya. csibi52
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Langyos brokkolisaláta füstölt bubszi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Töltött káposzta bkisseva
Vadhús saláta rochlitzne
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Párolt fürj zöld körettel bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Spagetti ajánló
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Finom falatok piroska0101
Paradicsomos borda bulac57
Vörösboros spagetti bubszi
Pizza receptek
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Hamis pizza bubszi
Mini pizza bubszi
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Pizzás muffin moncsika77
vega lasagne faciendum
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
5 mennyei pizza grimilda
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Hamburger receptek
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirke hamburger banb
Hamburger baratnu
Hawaii burger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU