Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kínai recept
10 perces kínai tészta recept

Hozzávalók 2 főre
200 g üveg- vagy rizstészta (esetleg spagetti)
3 szál újhagyma
8 k szójaszósz
2 k 5% almaecet (vagy fél k 10%sima ecet)
1 púpos tk piros chili paszta (vagy ugyanennyi Erős Pista)
1 tk aprított gyömbér
1 kisebb fokhagymagerezd
1 tk szezámolaj (kihagyható)
2 k méz
fél k keményítő
Elkészítés:
1. Vizet forralunk. Egy tálba tesszük az üvegtésztát, leöntjük a forró vízzel, lefedjük és 10 percig állni hagyjuk - ezalatt épp elkészül a szósz.
2. Hosszúkás szeletekre vágjuk az újhagymát.
3. Egy kis serpenyőbe tesszük a szójaszószt, az ecetet (ez ízlés szerint lehet több is), a mézet, a chilit, a gyömbért, az áttört fokhagymát, a szezámolajat és felforrósítjuk. 2-3 percig forraljuk. Keverjük bele a keményítőt, és addig kevergessük, amíg sűrűsödni nem kezd.
4. Húzzuk le a tűzről, keverjük bele az újhagyma egyik felét. Közben szűrjük le a tésztát, öntsük a serpenyőbe és forgassuk össze a szósszal. Ekkor, ha valaki akarja, még kicsit lepiríthatja. (Na jó, akkor nem 10 perc lesz.)
5. Az újhagyma másik felével megszórva tálaljuk.

Édes-savanyú ragu recept


előkészület: 25 perc
főzés: 15 perc
Hozzávalók 4 főre
1/2 kg csirkemell
2 db sárgarépa
fél szál póréhagyma
2 duci fokhagymagerezd
15 dkg édes káposzta
20 dkg gomba
5 dkg zeller
1 közepes alma
2 db csemegeuborka
2 k étkezési keményítő
1/2 dl olaj
Fűszerezéshez:
1/2 dl szójaszósz
2 k virágméz
1/2 kk gyömbér
fél marék mogyoró
bors

Elkészítés:
1. A csirkemellet csíkokra, a zöldségeket zsülienre vágjuk.
2. A húst a szójaszósz felével összekeverjük.
3. A húst a felforrósított olajon fehéredésig sütjük, majd tányérra szedjük.
4. A zöldségeket elkezdjük párolni. Az uborkát, az almát később adjuk hozzá.
5. A fokhagymával éppen csak felfőzzük a végén.
6. Kevés vízzel elkeverjük az étkezési keményítőt, és besűrítjük a ragut

Zöld kagylós-zöldséges rákragu recept


előkészület: 25 perc
főzés: 15 perc
Hozzávalók 4 főre
12 db zöld kagyló
24 db 10/20-as friss királyrák farok
10 dkg shiitake gomba
2 kaliforniai paprika (piros és sárga)
4 szál angol zeller
1 kis fej brokkoli
15 dkg mungó bab csíra
1 kisebb darab gyömbér
4 gerezd fokhagyma
3 közepes fej mogyoróhagyma
1 szál póréhagyma
2 dl szójaszósz
fél dl osztrigaszósz
chili olaj
dióolaj
szezámolaj

bors
MSG (nátrium-glutamát)

Elkészítés:
1. A WOK-ot felforrósítjuk, és belelocsolunk 3 k dióolajat.
2. A megtisztított zöld kagylót héjával lefelé beletesszük, és 5 percig sütjük, majd félretesszük.
3. Újra forrósítjuk a WOKot, és belelocsolunk 3 k olívaolajat.
4. Beledobjuk a vékonyra szeletelt fokhagymát és a megtisztított rákokat, majd addig sütjük őket, míg teljesen rózsaszínűek lesznek ( 5-6 perc), majd ezeket is félretesszük.
5. Újra forrósítjuk a WOKot, és belelocsolunk a 3 k dió-, és szezámolajat és 1 mk chili olajat.
6. A paprikákat és a zellert, pórét és a mogyoróhagymákat vékonyan felcsíkozzuk (zsülienre vágjuk), és a forró olajba dobjuk.
7. Hozzáadjuk a virágaira szedett brokkolit, a babcsírát és a shitake gombát.
8. Belereszeljük a megtisztított gyömbérdarabot.
9. 6-7 percig nagy lángon pároljuk.
10. Összekeverjük a szójaszószt és az osztrigaszószt, majd a zöldségekhez adjuk. Továbbfőzzük 1 percig, hozzáadjuk a rákokat és a kagylókat.
11. Sóval, frissen őrölt borssal és 1 kk MSG-vel ízesítjük (a szójaszósz sós, csak óvatosan!!!)
12. 2 percig forraljuk, majd 3 percig letakarva állni hagyjuk.
13. Hosszú szemű jázmin rizzsel tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: zöldségeket zsülienre, szójaszósz felével, felforrósított olajon, almát később, étkezési keményítőt, vékonyra szeletelt,

14 különleges forralt bor recept karácsonyra
szeletek Tegyük fel főni a bort lassú tűzre. Tegyük hozzá a narancshéjat, a fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót. Lassú tűzön melegítsük. Fedjük le és hagyjuk 2 órát állni. Szűrjük le és melegen tálaljuk narancs szeletekkel. Erős Pista Hozzávalók: 1 l vörösbor 8 dkg cukor 1 rúd fahéj 5 szem szegfűszeg fél cseresznyepaprika (vagy 1 teáskanál csípős paprikakrém) A bort felmelegítjük a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a paprikával, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 kinai étel.(egészséges)
hozzávalót beszerezned. Próbáld ki őket!!!! Csípős káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej káposzta 1 db sárgarépa 2 dl almalé 2 evőkanál méz 2 db friss vagy szárított chili, esetleg Erős Pista ecet, ízlés szerint 1 teáskanál őrölt római kömény só Elkészítése: a répát és a káposztát reszeld le egészen vékony csíkokra. Keverd össze az almalevet, az ecetet, a mézet, az apróra vágott chilit, a köményt és a sót, majd ...
linda019 linda019
4 tüzes recept náthás napokra
vinni: hosszú távon gyomorbántalmakat okozhat. Kis mennyiségben viszont javítja a közérzetet, és még a vágyat is felkorbácsolhatja! Klasszikus csípős-savanyú leves Hozzávalók 4 főre: •3 chilipaprika vagy csípős Erős Pista •2 evőkanál napraforgóolaj •4 gerezd fokhagyma •4 szál sárgarépa •szárított shitake gomba •4 tojás •babcsíra •tofu vagy bármilyen főtt hús (kb. negyed ...
roanna roanna
A 6 legjobb forralt bor recept
A vizet a fahéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk, beleszórjuk a cukrot. Amikor elolvadt a cukor, hozzáadjuk a bort, és gőzölgésig hevítjük. Félrehúzzuk, és belekeverjük a citrom levét. Tálaláskor citromkarikával díszítjük. Erős Pista Hozzávalók: 1 l vörösbor 8 dkg cukor 1 rúd fahéj 5 szem szegfűszeg fél cseresznyepaprika (vagy 1 teáskanál csípős paprikakrém) Elkészítés: A bort felmelegítjük a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a paprikával, és körülbelül 5 ...
irmus irmus
A forralt bor
a bor aromájának), majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk. A pikáns és gyógyító forralt bor Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukornak megfelelő méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, vagy chili) Elkészítés: A bort és a többi hozzávalót üvegedénybe öntjük, majd forráspontig hevítjük (ne forraljuk, mert az árt a bor aromájának), majd majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe ...
szelidszeder szelidszeder
A forralt bor...
aromájának), majd belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk. Forralt bor II. A pikáns és gyógyító forralt bor Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukornak megfelelő méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, vagy chili) Elkészítés: A bort és a többi hozzávalót üvegedénybe öntjük, majd forráspontig hevítjük (ne forraljuk, mert az árt a bor aromájának), majd majd belekarikázzuk a citromot és ...
istvan620512 istvan620512
A legfinomabb forraltbor
szervírozhatod. Pikáns forralt bor Nátha ellen nagyon jó a következő recept, melyet a magyar népi konyha hagyományozott az utókorra. Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukor vagy méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál Erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, chili). Elkészítés: a bort és a többi hozzávalót forráspontig hevíted, majd belekarikázod a citromot, és forrón tálalod. Persze ha vásárjáró vagy téli fesztiválozó vagy, nem kell foglalkoznod a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legfinomabb forraltbor
szervírozhatod. •Pikáns forralt bor Nátha ellen nagyon jó a következő recept, melyet a magyar népi konyha hagyományozott az utókorra. Hozzávalók: 1 l vörösbor, 8 dkg cukor vagy méz, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 teáskanál Erős Pista (vagy egy félbevágott cseresznyepaprika, chili). Elkészítés: a bort és a többi hozzávalót forráspontig hevíted, majd belekarikázod a citromot, és forrón tálalod. Persze ha vásárjáró vagy téli fesztiválozó vagy, nem kell foglalkoznod a ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Tojáslikőr gyerekeknek bubszi
Aszalt-szilvás muffin recept boszorlany
Ajánlott horvathnemagdi
Hideg desszertek forró napokra horvathnemagdi
Mandulás szilvalepény bubszi
***OMLÓS**ALMÁS***&**de jó, VÉGRE MEGTALÁLTAM*** bubszi
mézes zserbó faciendum
Vendégváró ancus56
Cseresznyekrémleves. reifregina
Kókuszos Katica szelet agimami7
Szárnyas receptek
Zelleres párolt pulykamell margoka59
Bevert tojás vadász módra bubszi
Carmen saláta bubszi
Rántott alma csirkemellel és camembert-mártással suzymama
Mandulakrém-leves recept baggesz20
Tejszínes csirkemell zöldborsó bubszi
Karácsonyi rakott pulykaérmék suzymama
Sajtos,fűszeres,sűlt pulykamell suzymama
Borjúvelővel töltött jércemell bubszi
japán spenótos húsgombócleves ibolya58
Marhából készült ételek
Likócsi palacsinta ibolya58
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
Pilisi sörgulyás bubszi
Nyári sültek olcsón, gyorsan bulac57
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Tatárbifsztek veronika74
Mexikói bab darált hússal bubszi
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
burgonyás vagdalt ibolya58
Scsí leves bubszi
Sertésből készült ételek
Finom sertésláb klara50
Főételek szabonekatalin
Édesburgonyás penne, csülökkel recept baggesz20
babos sertésragu anna5971
Kukoricás fasírt – suzymama
Sváb káposzta bubszi
Olajbogyóval töltött gombóckák martimarti
Rácalmási arató bableves ! ibolya58
Lecsós-rizses apróhusi recept kovacs_zsoka
SZABOLCSI ALMÁS SERTÉSSZEletek bubszi
Halból készült ételek
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
Paksi halászlé II. bubszi
dorozsmai molnárponty ibolya58
Kiskunság és környéke bulac57
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Lazactatár krémsajttal veronika74
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Gombás ponty tejfölben sütve klara50
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Gombás fogolypecsenye bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Káposztás fácán tundihugi
Indiai rizssaláta bubszi
Spagetti ajánló
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Csőben sült gombás-tojásos tészta recept baggesz20
Hentes Tokány margoka59
Carbonara spagetti horvathnemagdi
kakukkfű suzymama
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Pulykafasírt spagettifészekben bulac57
Pizza receptek
Mártások grimilda
Gépi kenyérsütés tinka1951
Pizzás csiga bubszi
Spejz-pizza veronika74
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Négysajtos pizza veronika74
Görög pizza tundihugi
Pizzás tekercs suzymama
Pizzás táska 1vargaildyko
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Vegetáriánus hamburger moncsika77
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Sajtburgerleves recept roanna
x nagyuska
Sajtburger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger baratnu
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU