Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Kecskeméti sertésborda
Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj, 4 db sárgabarack, 3 cl barackpálinka, 1 dl olaj, só, törött bors, 2 evőkanál liszt, 8 szelet szendvics kenyér, 10 dkg ementáli sajt, 1 dl olaj.
Elkészítése: A kicsontozott karajszeleteket kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, lisztbe mártjuk, és forró olajban megsütjük, majd 1-1 szelet kenyérre helyezzük. A maradék zsiradékon átsütjük a megfelezett sárgabarackokat, a húsokra tesszük. Erre egy vékony sajt szeletet tesszünk, majd forró sütőben, így együtt még 10 percig sütjük. Párolt rizzsel tálaljuk, meglocsoljuk a pálinkával a húst és meggyújtjuk.

Kecskeméti szelet
A sóval, borssal és mustárral ízesített szeleteket mindkét oldalán jól átsütjük. Kivesszük a vajból és ebben félbevágott magozott, friss vagy konzerv sárgabarackot átfuttatunk.
Fél dl barackpálinkát öntünk alá. Tálaláskor a barackokat a húsra tesszük, mártásával leöntjük.
Burgonyapürét adunk mellé.
kapunk. Közben 2 db tojássárgáját, 1/2 dl tejfölt, 1 kávéskanálnyi Húsz dkg párizsit vastagabb szeletekre vágunk, vigyázva, hogy a héja meg paradicsompürét, 10 dkg reszelt sajtot, sót, törött Keszthelyi Helikon falatok
borsot jól összedolgozunk, majd ezzel a krémmel megtöltjük a párizsi kosárkákat. Egy ne sérüljön. Ezzel együtt bő, forró zsírban megsütjük, így kis kosarakat edényt gyengén kivajazunk, belehelyezzük a töltött párizsit, és forró sütőben addig sütjük, amíg a krém meg nem olvad. Vajjal vékonyan megkent kenyérszeletekre, salátával tálaljuk.

Keszthelyi karfiol
Egy nagyobb fej karfiolt rózsáira szedünk, és gyengén sós vízben puhára főzzük. Ezután egy kisebb fej reszelt vöröshagymát zsírban megfonnyasztunk, majd eldolgozzuk egy tejben áztatott és kicsavart zsemlével, 1 dl tejföllel, a karfiollal és 1 tojással. Sóval, törött borssal ízesítjük, és kis pogácsákat formázunk belőle. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába bundázzuk és bő, forró zsiradékban ropogósra sütjük.
Köretként, de tartármártással önálló étel- ként is tálalhatjuk.

Keszthelyi sonka
Középsűrűségű besamelt készítünk. Ha kihűlt, elkeverjük 2 db tojássárgájával, kevés rozmaringgal, sóval és a tojások kemény habjával. Egy tepsit megkenünk vajjal, kilisztezzük, és beleöntjük a besamelt, kisütjük. Közben személyenként 10 dkg sonkát finomra vágunk. Elkeverjük tejföllel, kevés finomra vágott petrezselyemmel. Mikor a lepény kisült, megkenjük ezzel a töltelékkel, megszórjuk reszelt sajttal. Néhány percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején levő reszelt sajt kicsit ráolvadjon. Ezután kockára vágjuk, olvasztott vajjal vékonyan leöntjük, és tálaljuk. Teához vendégváró vacsorának megfelelő.

Kisalföldi fácánleves
Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1 dl tejszín, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 6 dkg vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg erdei gomba, 0,2 dkg törött bors, só, levesbetét.
Elkészítés: A kellően megtisztított fácánt hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. Amikor a fácán megpuhult, kivesszük a levesből, lefejtjük a csontról a húst, és darabokra vágva újra visszatesszük a levesbe. Egy másik edényben vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel feleresztjük, és jól elkeverjük. Az így elkészített rántást a levesbe tesszük. Mielőtt a levest tálba mernénk, belekeverjük a tejszínnel elkevert tojássárgáját. Az így elkészített levest különféle betétekkel tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: vékony sajt, húsra tesszük, krémmel megtöltjük, párizsi kosárkákat, töltött párizsit, tejben áztatott,

K betűs receptek
Kecskeméti barackpuding Hozzávalók: 1/2 1 tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3-4 evőkanál cukor, 6 szem felezett sárgabarackbefőtt, 4 szem tisztított mandula, 1 kis csomag (10 g) zselatin, 1 dl befőttlé, 3 evőkanál barackpálinka vagy néhány csepp aroma, 10 dkg sárgabaracklekvár 4 kis pudingformát vagy bögrét hideg vízzel kiöblítünk, és hűtőben jól lehűtünk. A zselatint összekeverjük a befőttlé harmadával, és . 10 percig állni hagyjuk, hogy kissé megduzzadjon. Utána hozzákeverjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
K betűs receptek
szelet reszelt csokoládéval és 3 tojás fehérjével (esetleg 2 egész tojással) 1/2 óráig erősen habosra keverünk. A tepsit ezután ismét a sütőbe helyezve, még a teljes átsütésig tovább sütjük. Négyzet alakú szeletekre vágva szolgáljuk fel. Kecskeméti barackfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej, 2 dl tejszín, 4 tojássárga, 15 dkg porcukor, 15 dkg sárgabaracklekvár, 0.5 dl barackpálinka, 5 dkg hámozott, darált mandula, csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
tekercs tetejét olvasztott csokoládéval díszítsük. Fogyasztás előtt néhány órára tegyük hűtőbe. Bugaci palacsinta Hozzávalók: 8 db sima édes palacsinta, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg baracklekvár, 1 dl kecskeméti barackpálinka (ezt sem isszuk meg!!). A palacsintákat 3szögletűre hajtjuk, tálon egymás mellé rendezzük. Megszórjuk citromhéjjal, vaníliás cukorral. A lekvárt kevés vízzel hígítva felforraljuk, belekeverjük a pálinka felét, és a palacsintákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
Kecskeméti barackpuding Hozzávalók: 1/2 1 tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3-4 evőkanál cukor, 6 szem felezett sárgabarackbefőtt, 4 szem tisztított mandula, 1 kis csomag (10 g) zselatin, 1 dl befőttlé, 3 evőkanál barackpálinka vagy néhány csepp aroma, 10 dkg sárgabaracklekvár 4 kis pudingformát vagy bögrét hideg vízzel kiöblítünk, és hűtőben jól lehűtünk. A zselatint összekeverjük a befőttlé harmadával, és 10 percig állni hagyjuk, hogy kissé megduzzadjon. Utána hozzákeverjük a maradék ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
szelet reszelt csokoládéval és 3 tojás fehérjével (esetleg 2 egész tojással) 1/2 óráig erősen habosra keverünk. A tepsit ezután ismét a sütőbe helyezve, még a teljes átsütésig tovább sütjük. Négyzet alakú szeletekre vágva szolgáljuk fel. Kecskeméti barackfagylalt Hozzávalók: 3 dl tej, 2 dl tejszín, 4 tojássárga, 15 dkg porcukor, 15 dkg sárgabaracklekvár, 0.5 dl barackpálinka, 5 dkg hámozott, darált mandula, csipetnyi só Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Babaszelet klara50
Tejszínes meggyleves recept kovacs_zsoka
Boci szelet roanna
Diós hókifli marika4528
Borsodós torta ribizlivel bubszi
Zserbó palacsinta reifregina
Piskótatekercs pacsakute
Almagombóc ujjozsef
Tojás nélküli sütemény horvathnemagdi
sütemény radvanya
Szárnyas receptek
Gyros házilag faciendum
Húsos rizs (arab recept) bubszi
Töltött pulykanyak almaszósszal, suzymama
Pontalba bárónő csirke klara50
Csirkemell őzgerincformában zsuzsa0520
Zöldborsós csirkeragu tésztával recept kovacs_zsoka
Bakonyi csirkemell bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sült csirkeszárny bubszi
Tökéletes vendégváró: BBQ csirkés batyu recept suzymama
Marhából készült ételek
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Recept kedli
Cseh vadas marhahús(sviéková) veronika74
x nagyuska
Mediterrán szűz bubszi
Tarjás hagymagulyás 1vargaildyko
Olasz fasírt smiri
Erőleves recept gonda_katalin
Mexikói bableves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta klerierzsi
B betűs receptek horvathnemagdi
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Erdélyi rakott káposzta 1. bubszi
Görög sertésragu margoka59
3- féle étel, nyársonvsütve! reifregina
legényhús! ibolya58
Sajtos vagdalthús korall44
Tojásfehérje jó hatása zsokazsoka
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Balatoni halászlé 1. bubszi
bácskai halpaprikás ibolya58
Rácponty rochlitzne
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Karácsonyi pisztráng bubszi
Rántott ponty I. bubszi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Pikáns halleves, tejföllel recept jamborlulu
Babéros halleves bubszi
Vad ételek
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Vacsora csata recept! jjanosne
Rakott húsételek spanyolsky
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánleves bulac57
Spagetti ajánló
Zöldséges tészta moncsika77
Casanova spagetti veronika74
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Rucolapestós spagetti veronika74
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Sütőben sült spagetti veronika74
Gyorsan,konnyen ,finomat margareta51
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Rakott bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzázni jó horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
Pizzás csiga madlen40
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Asztalon sült pizza horvathnemagdi
Különleges pizza feltétek bubszi
x nagyuska
Családunk kedvence sarkadykati
Hamburger receptek
Tócsni tejföllel recept baggesz20
A szója kloppenburg
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU