Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
borsodi "madárka "
BORSODI MADÁRKA sertéshúsból

Hozzávalók:
8 szelet hosszúkaraj (kicsontozva, kiklopfolva),
30 dkg darált sertéshús,
4 főtt tojás,
2 db csemegeuborka,
5 dl húsleveslé,
4 gerezd fokhagyma,
só,
őrölt bors,
őrölt pirospaprika.

Elkészítés:
A darált sertéshúst zúzott fokhagymával, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük, jól összegyúrjuk, majd a szelet húsokra elosztjuk. Fél tojást és egy negyed csemegeuborkát is ráteszünk, majd a hús széleit összefogjuk, és hústűvel átszúrjuk. Teflontepsibe vagy tűzálló edénybe rakjuk, és ráöntjük a leveslét. Alufóliával letakarjuk az edényt, és középmeleg sütőben félóráig pároljuk. Utána levesszük az alufóliát, és még egy félóra alatt pirosra sütjük. Borsós rizzsel körítve tálaljuk, és salátát kínálunk mellé. Jó tanács: A töltött húst párna alakúra is összehajthatjuk, vagy ízlés szerint fel is göngyölhetjük, de ügyeljünk, hogy a töltelék benne maradjon.
ibolya58 ibolya58
Címkék: töltelék benne, pirospaprikával, összehajthatjuk, csemegeuborkát, csemegeuborka, teflontepsibe,

4 mennyei rakott krumpli
* feketebors * 2 gerezd fokhagyma * 1 nagy fej vöröshagyma * 2 evőkanál olaj Az olajon fonnyaszd meg az apróra vágott vöröshagymát, és add hozzá a tört fokhagymát, majd egy-két percig süsd együtt. Tedd bele a sertéshúst, és a doboznyi paradicsompürével, a késhegynyi babérlevélporral, a kevés sóval, a borssal ízesítsd. Először saját levében, majd nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált ...
grimilda grimilda
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker
keksz Ebéd Húsgombócleves - tegnapról Vacsora A maradék krumplileves 5. nap Tízóraira/Uzsonnára - 15 dkg készen kapható hideg gyümölcsrizs Ebéd Lengyel gulyás Kockázz fel 20 dkg sovány sertéshúst, és kapasd meg teáskanálnyi olajon. Közben vágj össze 2 fej hagymát, dobd a húsra és dinszteld meg. Adj hozzá 45 dkg kockára vágott krumplit, evőkanálnyi paradicsompürét. Párold össze, majd tegyél bele 40 dkg kimosott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
Alföldi vagdalt Ötven dkg darált sertéshúst 2 db nagyobb, főtt és áttört burgonyával, 1 tojással, 1/2 fej reszelt vöröshagymával, sóval, törött borssal jól összedolgozunk. Kétujjnyi vastag hengereket formázunk belőle és olajozott tűzálló edénybe, vagy tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Alföldi véres hurka 1. Hozzávalók: (3 kg hurkához) 1,5 l sertésvér, 8 zsemle, 50 dkg tokaszalonna, 40 dkg vöröshagyma, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg törött bors, 1 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
káposztát egy 6-8 literes lábasba. Erre rakjuk rá a töltelékeket, és öntsünk rá annyi vizet, amennyi a töltelékeket ellepi. Fedjük be a lábast és főzzük addig, amíg a töltelékek meg nem puhulnak. Közben a sertéslábat, - fület, a bőrkét, a csülköt, a sertéshúst 10 tojás nagyságú darabban tegyük egy fazékba, ere is tegyünk annyi vizet, amennyi ellepi, sózzuk meg, és az egészet fedő alatt főzzük, egy óra hosszáig. Ha mindezek, és a töltelékek is puhára főttek, akkor szedjük ki a káposztából a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A tökéletes derelye receptje
töltelékhez: 40 dkg darált sertéshús 5 dkg zsír 5 dkg vöröshagyma 5 g törött bors 1 tojásfehérje 1 csomó zöldpetrezselyem A hagymát vágd apróra, és pirítsd meg kevés olajon, majd add hozzá a sertéshúst. Fűszerezd sóval, borssal és apróra vágott zöldpetrezselyemmel, majd kevés vizet aláöntve párold puhára. Közben készítsd el derelyét: a lisztből, a tojásból és 1-2 dl langyos vízből gyúrj fényes, ruganyos tésztát, nyújtsd ki, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Tálaláskor a villával felkevert rizses húst előbb formába nyomjuk, majd melegített tál közepére kiborítjuk. Zöldpaprikával és paradicsommal díszíthetjük. A rizses húshoz hasonlóan, de félig megpárolt tarhonyával készítjük a tarhonyás sertéshúst. A félig megpuhult pörköltet és a félig megpárolt tarhonyát összekeverjük, és együtt fejezzük be a párolást. A sertéspörkölttel azonos módon készítjük el a malacpörköltet is. A jól leperzselt és megtisztított malacot bőrével és csontjával együtt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
kisütjük, majd ezen megpirítjuk a vöröshagymát. Megszórjuk pirospaprikával, gyorsan elkeverjük, és öntünk rá 1 dl vizet. Ebben a zsiradékban megpirítjuk a feldarabolt marhahúst, és egy kevés vízzel félig puhára pároljuk. Ekkor hozzátesszük a feldarabolt sertéshúst, a fele bort, a paradicsomot, fokhagymát, megsózzuk és pároljuk. Ha egy kissé elfőtte a levét, hozzáadjuk a bor másik felét is, amikor már majdnem puha, a felszeletelt zöldpaprikát is. Bükki szarvascsíkok Hatalmas étel, már ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Elkészítés: A káposztát megtisztítjuk, külső leveleit levesszük, a torzsáját kivágjuk. A káposztát egy edénybe helyezve vízzel felöntjük és 6 percig 500 W-on pároljuk. A 10 külső levelet lefejtjük a fejről és a többit félretesszük. A darált sertéshúst, a rizst, az apróra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel összegyúrjuk. Az így kapott masszát a káposztalevelekbe tekerjük, és egy edénybe rakjuk. Vizet öntünk alá és a maradék káposztát, valamint a 20 dkg füstölt kolbászt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Túrós-habos süti könnyedén suzymama
Új süti őrület: az elronthatatlan cobbler horvathnemagdi
Rizses szelet nyta100
Cseresznyés torta tundihugi
RAFFAELLO Muffin bubszi
Lusta asszony pitéje klara50
Nagymama tortája rochlitzne
Lusta asszony rétese bubszi
Papagáj torta bubszi
Ananászos-barackos túrótorta ametiszt54
Szárnyas receptek
Pirított csirkemáj recept jamborlulu
mézes recept... blognagyi
Sült sajtos csirkemell klara50
Húsétel katica76
Bundázott csirkemell recept baggesz20
Édes-savanyú csirke I bubszi
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Kacsamájas bubszi
Lecsós csirkemell-egytál bubszi
KAPROS MÁJKRÉMMEL TÖLTÖTT tök bubszi
Marhából készült ételek
Főzőcskézzünk olcsón, gyorsan bulac57
Gombás húsgombóc bubszi
Lasagne faciendum
Göngyölt hús, túrós nokedlivel recept kovacs_zsoka
Moussaka horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Melegszendvicsek grimilda
szoljankaleves variációk ! ibolya58
Fasirtgolyók...... szisszy83
Provance-i hús bubszi
Sertésből készült ételek
Ananászos rántott szelet nnpapszi
Beköszöntött a tavasz horvathnemagdi
Kutas aprópecsenye nikitta
Sertésdagadó kapros káposztába bubszi
Gombás-paradicsomos sertésmáj lilagondolatok
Göngyölt, zsályás malacsült eva0817
Rakott zöldbab recept kannalidia
bakonyi vagdalthús ! ibolya58
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Halból készült ételek
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Aki törődik az egészségével eva0817
Receptek horvathnemagdi
Hidegben is kiegyensúlyozottan... haaapci
Francia halászlé bubszi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Pontypörkölt bubszi
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Hal a tortán jjanosne
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Dödölle rauchne02
Rapsic vadas macoka65
Baszk fácán veronika74
Fácán leves 6 személyre maroka
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Spagetti ajánló
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Grillezett gombák töltve recept jamborlulu
Bolognai szósz horvathnemagdi
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Mai menű horvathnemagdi
Pörkölt tepsiben yaskane
Mustáros spagettikeverék bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Szegény ember spagettije bkisseva
Paella Costa Brava módra bubszi
Pizza receptek
Medvehagyma ! ibolya58
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Sonkás, gombás, kukoricás pizza recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga nanoka72
Krumplilepényes pizza bozsanyinemanyi
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
Pizzák kloppenburg
Napraforgó kalács maroka
Egészséges durumbúza inrid77
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU