Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Őzpörkölt vadász módra
Hozzávalók:

2 kg őzhús
40 dkg vöröshagyma
5 szem borókabogyó
40 dkg erdei gomba (esetleg termesztett barna csiperke)
3 gerezd préselt fokhagyma
bors ízlés szerint
2-3 cseresznyepaprika
3 evőkanál őrölt paprika
1 kávéskanál őrölt kömény
2 db paradicsom
3 db zöldpaprika
5 dl száraz vörösbor
babérlevél
egy csipetnyi kakukkfű
6 szem szegfűbors
két evőkanál olíva olaj

Elkészítés:
Egy lábasban felhevített olajban megfuttatjuk a fűszereket - az összezúzott borókabogyót, szegfűborsot, az őrölt köményt, a kakukkfüvet - majd beledobjuk az apróra vágott vöröshagymát és az ugyancsak apróra vágott zöldpaprikát.

Megdinszteljük őket, majd hozzáadjuk a felkockázott húst. Nagy tűzön egy kissé megpirítjuk. Miután a hús kérgesre fehéredik, beletesszük a cikkekre vágott paradicsomot, és kis víz hozzáadásával, fedő alatt főzzük kis lángon.

Mindig annyi vizet pótolunk hozzá, hogy ne égjen le. Körülbelül húsz perccel a hús megpuhulása előtt beletesszük az őrölt paprikát, a cikkere vágott gombát, illetve a cseresznyepaprikát, babérlevelet, és az összezúzott fokhagymát.

Ezután beleöntjük a jó minőségű vörösbort, és készre főzzük. A végén ízlés szerint borsozzuk.
bordat bordat
Címkék: apróra vágott, ugyancsak apróra, felkockázott húst, kissé megpirítjuk, cikkekre vágott, őrölt paprikát,

4 fantasztikus lecsóváltozat
kömény * só * bors * pirospaprika * csípős paprikakrém * olívaolaj A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát. Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá. Víz ...
grimilda grimilda
4 mennyei rakott krumpli
nagyon kevés vizet aláöntve párold jó puhára. Időnként villával keverd meg, nehogy összeragadjon a darált hús. Közben egy másik edényben 5 dkg vajon kevés vízzel párold nem túl puhára a meghámozott, karikákra vágott burgonyát, és ezt sóval, csipetnyi szerecsendióval fűszerezd. A felét terítsd egy mély, tűzálló tálba, és erre tegyél egy sor paradicsomkarikát. Simítsd el a párolt húst, tegyél rá megint egy sor paradicsomot, és fedd be burgonyával. Öntsd le 1,5 dl vízzel, a tálat fedd be. Forró ...
grimilda grimilda
7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon kb. 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ...
grimilda grimilda
A 4 legfinomabb tészta
forró olajon pirított hagymához először hozzáadom az olajbogyót, majd, ha kicsit megpárolódott, jöhet a darálthús! Pár percig pirítom, majd levével együtt hozzáadom a hámozott paradicsomot, és megszórom a fűszerekkel, tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" ...
grimilda grimilda
A 7 legjobb sós és édes pite
wishky-t. A tökös masszát az elősütött tésztára öntjük, majd 170 fokon 45 percig sütjük. Mennyei almás pite Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 1 tojás, 12 dkg cukor, 1 csomag sütőpor, 12,5 dkg sütőmargarin, 1 dl tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, zsemlemorzsa; vaj és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A meghámozott almát lereszeljük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A csodatévő, karcsúsító alma
majd sűrítsük be vele a levest. Ízesítsük őrölt fahéjjal. Fogyasszunk hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret. Meráni ragu Vágjunk vékony szeletekre 10 dkg borjúszeletet, fűszerezzük sóval, borssal, majd Szórjuk meg egy csipetnyi kakukkfűvel vagy majoránnával. egy teáskanál olajban pirítsuk meg a szeletek mindkét oldalát. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet, jól Keverjük át, majd öntsünk rá 1 dl almalevet. Adjunk hozzá 10 dkg megtisztított póréhagymát és egy közepes, kockákra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A mai menű.....
Retekleves Hozzávalók: 40 dkg sörretek, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 1 szál sárgarépa, 2 ág kakukkfű, csipetnyi szerecsendió, 1 db zöldségleves kocka, 1 evőkanál liszt, fél maréknyi aprótészta, só, darált bors, 1 csokor petrezselyem zöldje, 1 gerezd fokhagyma. Egy fazékban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd tegyük bele a finomra összevágott fokhagymát, forrósítsuk fél percig, utána tegyük ...
maca23 maca23
A mai napra
só 1 kávéskanál bors reszelt parmezán sajt És, ha a parmezán sajt nem elég levesbetétnek tegyél bele ,,bojli" golyót, hozzávalók: 1 tojás 10 dkg graham liszt csipetnyi só, bors A paradicsomlét a reszelt petrezselyem gyökérrel, és a fűszerekkel (kivéve a petrezselyem zöldet) forrald össze, majd add hozzá a tejben csomómentesre kevert keményítőt (lisztet). A forró levesből egy kanállal vegyél ki és keverd ...
sarkadykati sarkadykati
Süti ajánló
csupa csokis süti faciendum
Őszibarackos sütemény jolika66
Fekete-fehér teasütemény recept jamborlulu
Rokokó torta 1vargaildyko
Mascarponés-diós cannolli moncsika77
Szilvás kifli szmore76
Diós krémes szelet suzymama
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Finom szelet bubszi
Krémes 2. bubszi
Szárnyas receptek
Kalocsai gombás kacsa bubszi
A királynő levese eva0817
Vörösboros zúzapörkölt 1vargaildyko
TEJFÖLÖS kakasGULYÁS bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Sajtos csirke római-tálban bubszi
Alföldi gombás máj klerierzsi
Sajttal töltött csirkecomb 1vargaildyko
Lucullisi csirkeszárnyak suzymama
Húsvéti péksütemények-kenyérkék zsokanita
Marhából készült ételek
Borsikafű cilamami
Török lepény darálthússal bubszi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
Provance-i hús bubszi
Bolognai spagetti kovacsborbala
Majorannás marhatokány veronika74
Recept jjanosne
Sertésből készült ételek
Reform töltött káposzta horvathnemagdi
Töltött dagadó recept jamborlulu
A töltött káposzta 3 alapvető titka, amit sok háziasszony... taltos1
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Olasz töltött cukkíni bubszi
Csicsóka ircsike36
borsodi sonkás pecsenye ibolya58
Teri néni húspástétoma bubszi
Rizseshús sütőben tundihugi
Húsvéti sonkaleves gabfe
Halból készült ételek
Szilveszteri menüajánlat tinka1951
Halas rétes. csibi52
Fokhagymás ponty bubszi
Rácponty 1vargaildyko
Pisztráng elzászi módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
x nagyuska
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
Fajszi halászlé bubszi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácánleves berántva II. bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán leves 6 személyre maroka
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Spagetti ajánló
Májas spagetti bubszi
Császár-spagetti bubszi
Pestós spagetti.. jotunder60
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Mascarponés húsgombócok suzymama
Carbonara, ahogy én készítem recept baggesz20
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Fasírt, gomba mártással horvathnemagdi
Pizza receptek
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Pizza alaptészta, III. bubszi
Recept jjanosne
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Tatu kifli suzymama
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Önbizalom................. .... bajuszpapi
Görög pizza tundihugi
Gyros pizza horvathnemagdi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger buci recept boszorlany
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger buci recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU