Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás rizs csirke javával
Gombás rizs csirke javával

Hozzávalók:

2 csésze rizs
30 dkg csirke mell
30 dkg csirke máj
30 dkg gomba (én csiperkét használok)

bors
1 csokor friss petrezselyemzöld
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 tk majoránna

Ahogyan készítem:

Egy lábasban kevés forró zsiradékon a rizst fehéredésig futtatom, majd felengedem egy csésze húslevessel, ha nincs víz is jó. lassú tűzön főzni kezdem, és közben elkészítem a csirke javát.

Karcsi
Bertis

A hagymát, és a fokhagymát felkockázom, kevés zsiradékon üvegesre pirítom. Bele teszem a felkockázott csirkemellet, addig pirítom a zsiradékon míg a hús kifehéredik, majd felengedem egy csésze húslevessel, borsozom és puhára párolom. Amikor már a csirkehús majdnem puha, hozzáadom a feldarabolt csirkemájat és a gombát. Közben nem feledkezek meg a rizsről, hogy kavargassam, és ha szükséges akkor apránként adagolva kevés húslevest töltök alája. Amikor a rizs és a csirke java is megpuhult, összeborítom, szükség szerint sózom, hozzáadom a majoránnát, az apróra vágott petrezselyem zöldet, ha szükséges akkor pár kanál húslevest még hozzáadok. Kb 5 perc alatt összefőzöm.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: felkockázott csirkemellet, csirkehús majdnem, feldarabolt csirkemájat, csirke java, apróra vágott, petrezselyemzöld,

“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
titka Az öntöttvas lábasok titka a vastag fal és a még a falnál is vastagabb talp. Ennek köszönhető ugyanis az, hogy az edény lassan melegszik fel, de a magas hőt jól bírja, egyenletesen osztja el és hosszú ideig meg is tartja. Lehet, hogy a hagyományos lábasban már pirul a hús, amikor itt még épp, hogy csak fehéredik, de bízzatok a vaslábasban, megéri. Felzárkózik, és ha egyszer felmelegedik, akkor onnantól kezdve nagyon sokáig tartja a hőt. Éppen ezért érdemes számolni azzal, hogy a lábas még ...
anna4459 anna4459
*GYÓGYÍTÓ növények*&*DIÓ*
DIÓ Dió (Közönséges diófa) Juglans regia "Gyomor- és bélhurut ellen véd" Népies neve: kulcsos dió A növény leírása: A diófafélék (Juglandaceae) családjába tartozik. Perzsiából és Közép-Ázsiából származik. Gyorsan növő, hosszú életű fa. Kertek, gyümölcsösökbe, házak udvarára gyakran ültetik, utak mellett is számtalan helyen megtalálható. Csonthéjas termése a ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Malacsült, áfonyás
öntünk alá, hogy ne égjen a tepsi. Ha bőre ropogós, a hús puha, akkor készült el. Az elkészült sült szaftját is. A káposztát a külső leveleitől megszabadítjuk, félbevágjuk, torzsáját kiszedjük és legyaluljuk, majd enyhén besózzuk. Egy nagyobb lábasban az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. Rátesszük a káposztát, és együtt pároljuk. Az ecetet és a cukrot is -ha szükséges- hozzáadjuk. Fedő alatt, időnként kevergetve puhára pároljuk. A végén hozzákeverjük az áfonya ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.........Fánkok........
golyóvá formázzuk, és liszttel vékonyan megszórt sütőpapírra tesszük. Mindegyik golyó tetejét tenyerünkkel enyhén lelapítjuk. Az így előkészített fánkokat konyharuhával letakarjuk és ismét 45 percig pihentetjük. 4. Széles lábasban 2 ujjnyi olajat forrósítunk (kb. 170 fok, fakanál teszt!). A fánkokat tenyerünkkel lelapítjuk, kézzel (ujjainkkal) kissé kinyújtjuk, közepükbe az ujjakkal mélyedést alakítunk ki, mielőtt felső felükkel lefelé a meleg, de nem túl ...
kati53 kati53
3 belevaló tökös recept őszre!
Az ősz egyik remek zöldsége a tök, amelyből számtalan finomság elkészíthető a konyhában. A tök nem csak változatos, de egészséges is, hiszen számtalan vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Íme, három remek őszi tök recept: Sütőtök krémleves * Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma, 1 kis sárgarépa, 1 kis szál póréhagyma, 1 nagy burgonya, 40 dkg tisztított sütőtök, 3 evőkanál olaj, 1 ...
agimami7 agimami7
3 csodás rakott palacsinta
porcukor * 1 dl tejszín * diónyi vaj Hozzávalók a borsodóhoz: * 2 tojás * 5 evőkanál cukor * 1 citrom héja * 2 és fél dl fehérbor A borsodóhoz a cukrot és a tojásokat egy lábasban habverővel keverd habosra, majd add hozzá a fehérbort és a citromhéjat, és lassú tűzön addig keverd, amíg emelkedni nem kezd. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A kisütött palacsintákat kend meg a szilvalekvárral, tekerd fel, és vágd 2 centis ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
kg Előkészítés: A húst megtisztítjuk a zsíros vagy hártyás részektől és csíkokra (kb. 1x1x6 cm) vágjuk. A fokhagymákat megkaparjuk pépesre. A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, megmossuk és hagyjuk lecsurogni. Egy nagyobb (3-4 l-es) lábasban vagy fedővel rendelkező serpenyőben megforrósítjuk az olajat/zsírt, rádobjuk a csíkokra vágott húst, megforgatjuk, amíg a színe kifehéredik, közben megsózzuk, majd takarékra vesszük a hőforrást, lefedjük az edényt, és lassú tűzön pároljuk a ...
agimami7 agimami7
30 perces gyors vacsorák
gyümölcsökkel Hozzávalók: 3 dl tej, 25 dkg nagy szemű, durum kuszkusz, 10 dkg aszalt sárgabarack, 10 dkg aszalt szilva, 10 dkg mazsola, 2-3 szegfűszeg, 1-2 darabka fahéj, csipet só, 5 tk barna cukor, 7 dkg vaj A tejet egy nagyobb lábasban feltesszük melegedni. Hozzáadjuk a szegfűszeget és a fahéjat, sózzuk, cukrozzuk. Amikor már majdnem forr, hozzáadjuk a kuszkuszt, elkavarjuk, félrehúzzuk és lefedjük. 5-10 percet állni hagyjuk, hogy megpuhuljon, majd hozzáadjuk a vajat, az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
hartyáni krémes faciendum
3 isteni kávérecept grimilda
szezámos kifli ! ibolya58
Szőlőtorta karamellhálóban bubszi
Farsangi fánk Magyar család gereica
Meglepetés Bundában 1vargaildyko
]Sült kacsa gránátalma-mártáss bubszi
Császár kuglóf 2. bubszi
Sajtos rántott szelet bulac57
Őszi aromákra hangolva horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Cukkinis csirkés tészta korall44
Zöldséges csirkemell csőben sütve suzymama
Csirkemell őzgerincsformában bubszi
Újházy tyúkhúsleves janoselek
Ropogós csirkesaláta bordat
Csirke falatok klementinagidro
HÚSVÉTI ÉTEL Ajánlat: 1vargaildyko
Betyár csirkepecsenye bubszi
Ötfűszeres kacsa szilvával, édesburgonyával nanoka72
Padlizsános csirke 1. bubszi
Marhából készült ételek
Vadas margareta51
Örmény toros leves bubszi
Tatárbifsztek veronika74
Gombás marhaszelet recept gonda_katalin
Montenegrói makaróni bubszi
Bugaci vegyes pörkölt bubszi
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Mészáros tokány bulac57
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Oszkó – horvathnemagdi
Korhelyleves bubszi
Húsos zöldségragu római tálban bulac57
B Receptek horvathnemagdi
Omlós sült csülök zöldséges rizzsel recept toth_beata
Ínyencmáj bubszi
Bajor töltött dagadó csibi52
Rakott kelkáposzta tundihugi
Hortobágyi húsos palacsinta bubszi
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Halból készült ételek
Lazac egyszerűen 1955viki
Pisztráng római tálban veronika74
Túrós csusza bubszi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Körösi halászlé bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Bretagne-i pisztráng (francia) bubszi
Görög harcsa 1vargaildyko
Pisztráng kékre főzve jozsef_olah_9843
Vad ételek
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Szarvasgulyás recept boszorlany
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Csülök Eta módra! nanoka72
Torták kloppenburg
Fácán tejfölös mártással bubszi
Spagetti ajánló
Tojásos spagetti bubszi
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Milánói makaróni relisisi
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Carbonara spagetti rochlitzne
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Töki pompos relisisi
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Mini croissant gabfe
pizzás kiflik anna5971
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Sajtos rúd gereica
Kenyér lángos horvathnemagdi
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Pizza tekercs bubszi
Hamburger receptek
Virslis kifli veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Ázsiai hamburger klerierzsi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU