| | ❤ BÁLINT NAPI szivecskék❤ | |
|
| Hozzávalók
A tésztához
2,5 dl tej
10 dkg Rama
2 dkg élesztő (7 gramm szárított élesztő is lehet)
12,5 dkg kristálycukor
50 dkg finomliszt
csipetnyi só
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
A nyújtáshoz
finomliszt
A tepsi és a szivecskék lekenéséhez
3-4 dkg Rama
A díszítéshez
porcukor
A tálaláshoz
eper- vagy ... |
bubszi  |
|
|
| |
| | ❤ Kürtöskalács sütőben ❤ |
| Hozzávalók
Tésztához
50 dkg liszt
2 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
csipet só
citromhéj
10 dkg olvasztott Rama
2 dl tej
6 evőkanál cukor
3 dkg élesztő
Forgatáshoz
dió
kakaó
fahéj
kókusz
mákElkészítés
1.2 dl tejben 6 evőkanál cukorral 3 dkg élesztőt felfuttatunk. 50 dkg lisztet 2 db ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ❤ csirkés TORTILLA ❤ |
| A csirkemellfiléket vágd apró csíkokra. Fűszerezd sóval, borssal, cayenne borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, csilivel. Az olajon párold meg az apróra vágott hagymát, add hozzá a fűszeres csirkéket. Tedd hozzá a babot, a paradicsompürét, a cukrot, a csíkokra vágott paprikát, rottyants egyet rajta. Ízesítsd utána, ha nem elég csípős, mert a mexikói ételekre jellemző ez az erős íz * persze, ki hogy szereti. A készen vett tortilla lapokat töltsd meg vele. Előtte a lapokat egy pillanatra mártsd forró olajba, ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ❤Brokkolis sajttekercs❤ |
| Kautz József receptje.
Hozzávalók 4 főre:
40 dkg sajt
30 dkg brokkoli
10 dkg vaj
2 kanál finomliszt
2 dl tej
1 kevés só
1 csipet őrölt bors
1 kevés ételízesítőElkészítés:
Előkészítés: A brokkolit kevés vajon, sóval, borssal, ételízesítővel puhára pároljuk. Villával összenyomkodjuk.
Elkészítés: A tejből, 5 dkg vajból és a lisztből besamelt főzünk (vajas rántás, tejjel kiforralva). A ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ❤KAKAÓS-KÓKUSZOS KEVERT süti ❤ | |
|
| Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt
1 db tojás
5 dkg olvasztott langyos vaj
1/4 liter tej
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
4 dkg kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
csipet só
Töltelék:
1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
ízlés szerint kókuszreszelék
ízlés szerint rum
pár evőkanál cukor
Elkészítése:
Először a pudingot főzzük meg, mikor ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | « Vissza Brazil krémes - nem csak kávé imádóknak kötele |
| tésztához:
4 tojássárgája
20 dkg kristálycukor
10 dkg darált dió
1 kávéskanál kakaópor
1 dl kávé
1 evőkanál víz
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 mokkáskanál sütőpor
20 dkg finomliszt
4 tojásfehérje habbá verve 1 csipetnyi sóval
a krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg kristálycukor
6 tojásfehérje
6 dl víz/tej
a tetejére:
5 dl cukrászhab (Meggle)
2 evőkanál őrölt kávépor
csoki ... |
mamucika  |
|
|
| |
| | Õszibarackfánk |
| Õszibarackfánk
..............
Hozzávalók: 25 dkg főtt, áttört burgonya, 25 dkg liszt, 2 tojássárgája,
2 dkg élesztő, 2-2,5 dl tej, 1 teáskanál porcukor, csipetnyi só,
félliternyi magozott, felezett őszibarackbefőtt, a tetejére fahéjas
porcukor.
Elkészítése: Fél dl langyos tejben simára keverjük az élesztőt és
hozzáadjuk a porcukrot is. Letakarva, langyos helyen felfuttatjuk,
majd összedolgozzuk a liszttel, az áttört, ... |
| bubszi |
|
|
| |
| | ****Szilveszteri malackák**** |
| Hozzávalók
20 db szemes kávé
1 dl tejszínhab
2 db tojássárgája
10 evőkanál szilvalekvár
1 db citrom
1 csipet só
1 db tojás
6 dkg Rama
2,5 dl tej
6 dkg kristálycukor
3 dkg élesztő
50 dkg finom lisztElkészítés
Kevés langyos tejben a cukrot és az élesztőt megolvasztom, majd a tálba szitált liszt közepébe öntöm. Összegyúrom a maradék tejjel, az ... |
| bubszi |
|
|
| |
|
|
Legújabb receptek
Süti receptek
Szárnyas receptek
Marhából készült ételek
Sertésből készült ételek
Halas ételek
Vad ételek
Spagetti receptek
Pizza receptek
Hamburger receptek
