Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Receptek
Hozzávalók Dunapentelei halászlé
: 1 kg körüli ponty, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg paprika, só, 1 cseresznyepaprika,
A megtisztított pontyot a hasa alján felhasítjuk, a belsejét kipucoljuk. Levágjuk a fejét, melyből a keserű fogat eltávolítjuk. A halat 3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk. A bogrács aljára egy sor apróra vágott hagymát, egy sor halat teszünk, amit behintünk pirospaprikával, sóval, majd ismét hagymát, halat, paprikát, sót teszünk. Ezt úgy ismételjük, hogy felülre hal kerüljön. Annyi vizet öntünk rá, hogy a halat jól ellepje, majd beletesszük a cseresznyepaprikát, és a forrástól számítottan 40 percig főzzük. Amikor megfőtt, kiszedjük a halat egy tálba, a levet leszűrjük és a halra öntve tálaljuk. (Készítik úgy is, hogy a leszűrt léhez passzírozzák a hagymát, és a léhez meleg vízben oldott 2 db szegedi halászlékockát öntenek és a levet megforrósítva a halra öntik.)

Dunántúli burkolt rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 40 dkg babapiskóta, 30 dkg porcukor, 10 dkg sárgabarackíz, 1 dl rum, 4 dkg vaj.
Ledaráljuk a babapiskótát, elkeverjük a porcukorral, a barackízzel és a rummal. A rétestésztára egy sorban, egymástól kétujjnyira kis halmocskákat rakunk a keverékből és felgöngyöljük. A halmocskák közötti részeket lenyomkodjuk. Kevés olvasztott vajjal meglocsolva, az ismert módon sütjük. Tálalásnál 2-3 halmocskánként felszeleteljük, és porcukorral meghintjük. Meleg puncsmártást kínálunk hozzá.

Dunántúli édes burgonyás rétes
Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 1 kg burgonya, 8 dkg vaj, 10 dkg mandula, 10 dkg porcukor, 6 tojás, 1 citrom, 3 evőkanál zsemlemorzsa, só.
A sós vízben megfőzött burgonyát, leszűrjük, és szitán áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a porcukrot, a tojássárgákat, a darált mandulát, reszelt citromhéjat és szűrt citromlével ízesítjük. Belekeverjük a felvert tojáshabot is. A réteslapot bőven meghintjük zsemlemorzsával, hogy a fölösleges nedvességet beszívja. A burgonyás keverékkel megtöltjük a rétest, feltekerjük, és vajjal megkenve sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Dunántúli gulyás
A kuktában - rostélyát kivéve - 4 dkg zsírral, két evőkanál liszttel rántást készítünk, majd megszórjuk egy kávéskanálnyi pirospaprikával és felengedjük 1 liter vízzel. Visszahelyezzük a rostélyt, és beleteszünk 25 dkg darabolt marhalábszár-húst, 1 db kisebb hasábokra vágott csemegeuborkát, sárgarépát, fehérrépát, 1 db gombát, 1/2 fej vöröshagymát, 1 gerezd fokhagymát, 2 evőkanál lecsót.
Sózzuk. Amikor a hús majdnem puha, akkor hozzáadunk 2 db hasábokra vágott burgonyát, és együtt puhára főzzük. Tejföllel tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: bogrács aljára, forrástól számítottan, levet leszűrjük, halra öntve, leszűrt léhez, léhez meleg,

B betűs receptek
szerint só. A tésztát apróra összetöröm, majd a szokásos módon, forrásban lévő sós vízbe téve megfőzöm. Meleg vízzel leöblítem; és melegen tartom. Közben a mártáshoz a füstölt szalonnát apró kockákra vágom, és zsírját kiolvasztom. Ráteszem a megtisztított és finomra aprított vöröshagymát, ezután kevergetve üvegesre fonnyasztom. A tűzről lehúzom, és belekeverem a pirospaprikát. Azonnal rácsorgatok 2 evőkanál vizet, majd a serpenyőt a tűzre visszateszem. Belerakom a megtisztított és felszeletelt gombát, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Ha már puha, néhány percig pihentetjük, majd felszeleteljük, tűzálló tálra egymás mellé tesszük. Közben a füstölt húst ledaráljuk, teszünk hozzá annyi tejfölt, hogy a massza sűrű legyen, és a húsokra terítjük. Ezután vékonyan felszeleteljük a megtisztított almákat, és a szelekre rakjuk. Beborítjuk vékony sajtszeletekkel, és sütőben 15 percig sütjük. Boszorkányszigeti batyus halászlé Hozzávalók: 2 kg ponty, 30 dkg vöröshagyma, 10 dkg lecsó, 3 dkg őrölt fűszerpaprika, só. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
módra Hozzávalók: 2 és fél kg ponty, 3 nagy fej vöröshagyma, só, 4 evőkanál édes nemes pirospaprika, 2 és fél liter víz, 1 evőkanál konzerv paradicsompüré vagy 1 dl száraz vörösbor, 4-5 db erős cseresznyepaprika, 1 csomag bajai halászlétészta. A megtisztított pontyot (pontyokat) 5 mm- 3-4 mm mély bemetszéssel irdaljuk, felszeleteljük, darabonként besózzuk, ügyelve arra, hogy az irdalásokba is megfelelő mennyiségű só kerüljön. Legalább 2-3 órát állni hagyjuk. A halikrát, tejet különtesszük, ne ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás
személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
(10 személyre) 2 kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Boszorkányszigeti batyus halás
személyre: 2kg pontyfilé, 2 kg vegyes halcsont, 80 dkg vöröshagyma, 10 dkg szegedi paprika, 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 db csöves erős paprika, 3-4 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál étolaj, őrölt fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított pontyot filézzük, a halhúst egyenletesen a bőréig irdaljuk, 5-6 dkg-os darabokra szeleteljük, enyhén sózzuk, és hűtőbe rakjuk. A halcsontból, fejből vöröshagyma szeletekkel alaplevet főzünk csöves zöldpaprika és paradicsom hozzáadásával, sóval és ...
bubszi bubszi
Busa, amúr receptek
csöpögtetünk rá. Amur pácolva Hozzávalók: 1 kg hal 10 g egész bors étolaj 5 dkg liszt 2 db babérlevél 20 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma ecet só Elkészítés: A megtisztított halat felszeleteljük, megsózzuk, és egy fél óra hosszáig állni hagyjuk, majd a lisztel behintjük, és étolajban közepes erősségű tűzön kisütjük. Ha kész, üveg-, zománc-, vagy cserépedénybe tesszük. Ecetes levet készítünk. Vízben babérlevelet, ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Mai menű horvathnemagdi
Ünnepi piskóta tekercs agimami7
Katica szelet gereica
Legegyszerűbb túrós süti rochlitzne
Tvn. konyha Lystől 1 recept bodaaniko
márványos túrós pite ! ibolya58
Epes piskótatorta klerierzsi
Bodza, bodza.IMÁDOM horvathnemagdi
Vaníliakrémes gyümölcstorta klerierzsi
Fánkparádé - ízlés szerint sós horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Recept jjanosne
Grúz szárnyas szavici bubszi
Smack saláta moncsika77
Fűszeres pulykasült birsalmával janna53
Változatos fogások fejes káposztából horvathnemagdi
Rakott csirkemell gazdagon agiccaa
Avokadósaláta (Brazília) bubszi
Fokhagymás-tejfölös csirkemell klementinagidro
Mártások grimilda
Olasz húsgombóc paradicsomszószban fekecsicuka
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Olasz zöldségleves Tortelliniv bubszi
Rostélyos lublu
Csípős húsgolyók roanna
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Húsgombóc recept zsokanita
Húsroló raguval veronika74
Zöldséges, tormás hús veronika74
N betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Gesztenyével Tölött Pulykamell 1vargaildyko
Mai menű horvathnemagdi
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Agglegény palacsinta juditmama
Székelykáposzta 1 klerierzsi
Lecsós sertéstarja recept gonda_katalin
sváb húsos palacsinta ! ibolya58
Friss csülkös saláta recept baggesz20
Sertés szűzpecsenye, baconbe tekerve recept baggesz20
Halból készült ételek
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
Szegedi halászlé. bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Burgonyás halleves csuszatésztával recept jamborlulu
Halas szoljanka leves bubszi
Vad ételek
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Magyar gasztronómia grimilda
Bakonyi fácán recept baggesz20
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Spagetti ajánló
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Spagetti bolognese bulac57
Hentes Tokány margoka59
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Burgonyás hústekercs bulac57
Casanova spagetti veronika74
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Brokkolis tészta skorpiolilike
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Pasta mozzarella recept toth_beata
Pizza receptek
Pizzás csiga horvathnemagdi
Paradicsomos-füstölt kolbászos pizza recept boszorlany
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Pizza alaptészta, II. bubszi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Ördög pizza recept toth_beata
Rókás pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Kevés munkával horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger buci recept boszorlany
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU