Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kukoricás szarvasragu recept
Hozzávalók:
Pác
1 evőkanál bors durvára őrölt
1 liter vörösbor
5 dkg szalonna füstölt
10 szem borókabogyó
1 kiskanál koriandermag

Elkészítés:

A pác készítéséhez leírt alapanyagokból páclevet készítünk.A húst felhasználás előtt egy nappal bepácoljuk és hűtőszekrénybe tesszük.Másnap a bepácolt húst kockára vágjuk.
Másnap kockára vágjuk a vöröshagymát, a margarinon megpirítjuk és beletesszük a húst. Lepirítjuk és hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
Kevés vízzel felöntjük és ha elfőtte a borral pótoljuk. Amikor a hús megpuhul, hozzáadjuk a kukoricát és ezzel már csak egyet forraljuk.
jamborlulu jamborlulu
Címkék: hűtőszekrénybe, alapanyagokból, vöröshagymát, felhasználás, készítéséhez, koriandermag,

Tepsis szarvasragu
Hozzávalók: 70 dkg szarvascomb, 2 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szem burgonya, 2 szál angol zeller, 2 teáskanál vadfűszer-keverék, 3 evőkanál olívaolaj, 3-4 levél babér, 2 dl száraz vörösbor, 20 dkg hántolt köles, erős paprika, 1 ág kakukkfű, só, bors. Elkészítése: Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagyobb lábasban, majd adjuk hozzá a finomra összevágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Pároljuk pár percig, míg üveges nem lesz, utána tegyük ...
bulac57 bulac57
Vadragu kemencézett almában
Hozzávalók 4 személyre: * 80 dkg szarvaslapocka * 40 dkg vegyes gomba (erdei csiperke, róka, laska stb.) * 1 szál póréhagyma * 10 dkg áfonya (lekvár is jó) * 2 dl vörösbor * 8 db alma * 1 ág rozmaring * 1 kk. borókabogyó * 1 dl étolaj * 2 db marhahúsleves kocka * ételízesítő, ízlés szerint * 10 dkg dióbél * 1 tasak tejszínes-gombás fix * 2 dl tejszín * 3 evőkanál ...
rochlitzne rochlitzne
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel
Hozzávalók 4-5 személyre: 1 kg szarvashús, 3 evőkanál vörösborecet, 3 evőkanál balzsamecet, zsiradék, 1 nagy hagyma, 1 piros húsú paprika, 1 petrezselyemgyökér, só, bors, csípős paprika vagy csilipor, 2 babérlevél, 1 teáskanál borókabogyó, 1 üveg (7,5 dl) félszáraz vörösbor, 1,5 evőkanál liszt vagy keményítő; a nokedlihez: 2 tojás, 30-35 dkg liszt, só, víz, petrezselyemzöld, olaj. Elkészítése: A szarvashúst falatnyi kockákra vágjuk, rálocsoljuk a kétféle ecetet, összekavarjuk, és ...
suzymama suzymama
Zöldséges szarvasragu cseréptá
Hozzávalók: 2 kg szarvashús 30 dkg füstölt szalonna 50 dkg gomba 30 dkg sárgarépa 30 dkg fehérrépa 30 dkg hagyma 30 dkg padlizsán 20 dkg mustár 15 dkg paradicsom 15 dkg paprika legalább 1 üveg száraz vörösbor 2 dl olívaolaj borókabogyó mustármag babérlevél majoránna rozmaring borsikafű só ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu
Hozzávalók 4-6 főre: 1 kg tisztított szarvas comb A páchoz: 2 ek mustár, 2-3 tk medvehagymás vadfűszer keverék, 1 dl olaj A raguhoz: 30 dkg csiperke, 5-5-5 darab szárított róka-, szegfű- és vargánya gomba, 2 szál sárgarépa, 1 kis darab zellergumó, 1 közepes méretű padlizsán, 2 paradicsom, 2 fej hagyma Továbbá: 5 dl száraz vörösbor, 2-3 dl hús alaplé (vagy víz), só, 5 szem ...
faciendum faciendum
vörösboros szarvasragu..
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshuta) Hozzávalók : 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta , babérlevél. A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap a serpenyőben ...
ibolya58 ibolya58
vörösboros szarvasragu....
Vörösboros szarvasragu burgonyagombóccal (Répáshutai szlovák recept!) Hozzávalók: 60 dkg szarvas apróhús, 1 fej vöröshagyma, 2 dl száraz bor, 1 mokkáskanál szegfűszeg, só, bors, kakukkfű, zsálya, 1 dl olaj, 2 dl tejfel, 2 dkg liszt, 30 dkg rókagomba, 1 teáskanál vegeta, babérlevél . A megtisztított hagymába beletűzdeljük a szegfűszeget és a kockára vágott hússal együtt a borba téve egy napig pácoljuk. Másnap ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Római tálas receptek sarkadykati
Bejgli kelesztés nélkül bkisseva
Habos almás yaskane
Mákosguba muffin bkisseva
Keksz torony bubszi
Csokis Tejszelet 1vargaildyko
Kozák sapka 1. bubszi
töltött muffin ! ibolya58
Juhtúrótorta tundihugi
Mézeskalács bubszi
Szárnyas receptek
Csirke mustármártásban gyongy66
Zöldborsó pulykamell tundihugi
Hamis vadas csirkemell bulac57
Coq au vin blanc, kakas klara50
Bakonyi fácán recept baggesz20
5 trükkös szőlőrecept mezixy
Tejfölös aprópecsenye ancus56
fokhagymás csirke borsóval (fr bubszi
Mátrai borzas pecsenye skorpiolilike
Marhából készült ételek
Sattay Malájföld bubszi
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Kijevi heringsaláta bubszi
Alföldi betyárleves recept kovacs_zsoka
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Dupla erőleves horvathnemagdi
Gezemiceleves horvathnemagdi
Bosnyák rakottas bubszi
káposzta leves ibolya58
Hajdúsági tokány zsokanita
Sertésből készült ételek
Csorbaleves - a magam módján horvathnemagdi
Zöldséggel göngyölt hús! recept gizellalapu
Csülök pékné módra zsokanita
tátrai batyú ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Sült csülök tejfölös nokedlivel recept boszorlany
Csülkös Babgulyás... 1vargaildyko
Gombás vesevelő petezsolt
Töltött burgonyaladik bolognai módra horvathnemagdi
Betyáros leves csuszatésztával recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Receptek horvathnemagdi
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Pisztráng sütve II. bubszi
Kapros lazacfilé recept gonda_katalin
Makréla tejszínes ... bulac57
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Rántott és Orly ponty cilamami
Pisztráng alufóliában bubszi
pisztráng rizling mártással ! ibolya58
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Baszk fácán veronika74
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti bubszi
Saláták, öntetek kannalidia
Pasta Frittata yaskane
Hamis vadas recept jamborlulu
Olasz zöldségleves 1. (Minestr bubszi
Rakott zöldséges tészta 2 recept gonda_katalin
Mennyei ízek - vegetáriánus ét andrilaszlone
Babra megy a játék horvathnemagdi
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizza fajták elkészítése anne74
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Kombe horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Házi Pizza recept kovacs_zsoka
Pizza parnacskak margareta51
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Receptjeim offramaja
Pizza tekercs recept tinka1951
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU