Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csülökpörkölt finom módra
Hozzávalók 4 személyre:

egy nagyobb csülök, 15 dkg füstölt zsírszalonna, 2 nagy fej hagyma, 2 ek. pritaminpaprika, erős paprika ízlés szerint, 1 db paradicsom, 3 db pörköltszaft kocka, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 tk. őrölt köménymag, Kotányi ezüstös tengerpart só, őrölt bors, piros arany, babérlevél, 2-3 tk. pirospaprika, fél kg krumpli.
Elkészítés:

A csülök bőrét levágom, apró kockákra darabolom, serpenyőben kiolvasztom (aki nem szeretne zsírt az hagyja ki ezt a folyamatot). A szalonnát és a hagymát felkockázom majd együtt ledinsztelem. A fokhagymát, erős paprikát, paradicsomot felkarikázom. A fűszereket a fokhagyma kivételével rádobom a dinsztelt hagymára és zsírszalonnára, összekeverem, és belerakom a kis kockákra vágott csülökhúst. Kifehéredésig dinsztelem, felöntöm kevés vízzel, ekkor dobom bele a fokhagymát. A vizet időnként pótolva, majdnem puhára főzöm. Közben megtisztítom a krumplit, és hasábokra vágom. Kevés vízzel, vagy vörösborral felengedem, majd belerakom a krumplit és készre főzöm. Fontos, hogy a szaftja jó sűrű legyen! Bármilyen savanyúság jó hozzá. Beküldte: Finomreceptek.hu
klerierzsi klerierzsi
Címkék: vizet időnként, pritaminpaprika, zsírszalonnára, finomreceptek, kifehéredésig, csülökpörkölt,

Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 1 kg csülök kicsontozott 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 1 kiskanál pirospaprika 1 kiskanál Knorr Házias Pörköltalap 1 kiskanál Knorr Mexikói chilis bab Rafinéria alap 1 db paprika vagy lecsó 1 db paradicsom vagy lecsó 25 dkg tarhonya 1 kiskanál só olaj Elkészítés: A csülökhúst megtisztítjuk, jól megnézzük, ne maradjon rajta szőrmaradvány. Kb. 2 cm-es kockákra daraboljuk. Felkockázzuk a ...
boszorlany boszorlany
Csülökpörkölt tarhonyával recept
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 db fokhagymagerezd 1 kg bőrös csülök csont nélkül, felkockázva 1 db paradicsom 1 db paprika 2 db Knorr Marhahúsleves-kocka 50 dkg tarhonya 2 db babérlevél só bors őrölt kömény pirispaprika Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymát, majd kevés olajon megpirítjuk Hozzáadjuk a fokhagymát leveskockát, sót, borsot , őrölt köményt. Beletesszük a pirospaprikát, a kockára vágott ...
toth_beata toth_beata
Körmös csülökpörkölt
Körmös csülökpörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd ...
klara50 klara50
Körmös csülökpörkölt
Hozzávalók: 1,5-2 kg körmös csülök, 18-20 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-1 csapott evőkanál csípős és erős paprika, 1 mokkáskanál őrölt bors, só A nagyon finomra összevágott vöröshagymát lassú tűzön, forró zsírban süssük üvegesre. A bográcsot a tűzről levéve szórjuk bele a kétféle pirospaprikát, keverjük el, tegyük bele a gondosan megtisztított; összevágott körmöket és a nagy kockákra vágott bőrös csülökhúst. Állandó keverés mellett pörköljük át a húst, majd annyi vizet öntsünk rá, hogy az ...
klara50 klara50
Receptek
főzött zöldségek levét. A tálba, a tányérokra előbb a húst szedjük, azt beborítjuk a sós vízben kifőtt tésztával, mellé tesszük a zöldségeket és rámerjük a tűzforró levest, végül meghintjük finomra vagdalt petrezselyemzölddel. Főétel: Csülökpörkölt sztrapacskával, cigánypecsenye, rántott hús Hozzávalók a csülökpörkölthöz: 50 dkg sertés csülök, 50 dkg sertés köröm, só, bors, kömény, majoránna, 1 db paprika, 2 db paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, pirospaprika (ízlés szerint), 2 nagyobb fej ...
jjanosne jjanosne
x
kislányomnak aki sokat segytett, nagy sikere volt minden fogásnak. #435 2008. augusztus 17. 21:04 Válaszolj! Demjén Ágnes (Ági) [körlevel... Meggyleves, csülökpörkölt, savanyúság, dinnye #434 2008. augusztus 17. 15:53 Válaszolj! Fábián Sándorné [jolimama] 432: Nálunk az ebéd tökfőzelék, rántott csirke, madártej. Mindenkinek ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Vaníliás torta margoka59
Mennyei húsvéti édességek grimilda
Rizspuding snibolya
Lili-kifli bubszi
Mákos torta recept boszorlany
Havas fenyők bubszi
Mákos Meggyes Muffin agabor4
Zserbó U 1 veronika74
Palacsintasütőbe sült pizza horvathnemagdi
Raffaello 4. bubszi
Szárnyas receptek
Zöldséges csirkeragu recept baggesz20
Mediterrán csirkecsíkok: ujjozsef
Hortobágyi palacsinta suzymama
Tarhonyás csirkeszárnyak bulac57
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal... klementinagidro
Csirkecomb székely módra tinka1951
Borjúpástétom - lengyel recept bubszi
Ropogós csirkefalatok Mexikói mártogatóssal recept kovacs_zsoka
Sonkás palacsintametélt jupiter21
Legényfogó lencsés csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
x nagyuska
Igazi babgulyás rochlitzne
Vargányás Babgulyás recept jamborlulu
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Ebédünk! betti055
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
olajozottabbi ízületek grimilda
Pulykasült recept lilagondolatok
Sertésből készült ételek
Csicseriborsós görög egytálétel bkisseva
Káposztás fasirt zöldségekkel ibolya58
Jó étvágyat eva0817
Gombás szűzragu pennével recept gonda_katalin
Böllér pecsenye suzymama
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
Húsvéti sonkaleves nagyiful
Nokedlis taenci
Gazdag leves darált hússal rochlitzne
Főszerepben a bab macoka65
Halból készült ételek
Krémtúrós paraj bajuszpapi
A legjobb cigánypecsenye tinka1951
Részeges hal veronika74
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Grill variációk aprochef
Halételek novakferenc
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Mézes-chilis lazac roston .... maroka
Vad ételek
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Káposztás fácán tundihugi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Recept jjanosne
Baszk fácán veronika74
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
B betűs receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Fácánsült lilikonyhaja
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Keltorta. ilse
Carbonara veronika74
spagetti pite ! ibolya58
Bolognai spagetti recept jamborlulu
milánói minestrone ! ibolya58
milánói spagetti ! ibolya58
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Recept Neked snbela44
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Abruzzói mártás bubszi
Pizza receptek
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Virág alakú pizza recept baggesz20
Töltött pizza klerierzsi
Pizza horvathnemagdi
Kombe horvathnemagdi
A töki pompos receptje grimilda
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU