Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept
Hozzávalók:

1 csipet só
4 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
0.5 kg vöröshagyma
1 dl étolaj
1 csipet bors
3 dl vörösbor (száraz)
2 db babérlevél
5 dkg pirospaprika (nem csípős)
zöldpaprika (csípős)
10 szem borókabogyó
1 kg vaddisznóhús (comb)

Elkészítés:

A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK
tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ...
faciendum faciendum
• Elza csókja
Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ...
bubszi bubszi
(Görög spenótos lepény)
vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ...
lantosneevi lantosneevi
(Slambuc)
füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ...
bubszi bubszi
**HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI**
tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*gombás töltött tojás*
hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Bolognai spagetti
paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Korhelyleves
vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Kakaós csiga bkisseva
Kajszis nosztalgia 1vargaildyko
Mézes puszedli juwwi
Epertorta bubszi
Tenger hullamai szelet margareta51
Kókuszos tejbegríz szelet /sütés nélkül/ koszegimarika
GESZTENYÉS Muffin bubszi
Eszkimó horvathnemagdi
Gesztenyekocka tundihugi
emeletes élvezet/sütés nélkül/ anna5971
Szárnyas receptek
Mennyei csirke recept toth_beata
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Baconos csirkemell őzgerinc fo tundihugi
Skanzenbe horvathnemagdi
Csirkés csusza horvathnemagdi
Csirkemáj sütőtökös-almás raguval és metélt tésztával. bordat
Gombás máj tócsniban klerierzsi
Grillezett bolognai burgonyacsónakok recept jamborlulu
Omlettek margareta51
Receptek jjanosne
Marhából készült ételek
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
Majonézes hússaláta bulac57
Erőleves 1vargaildyko
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
SZABOLCSI RAKOTT felsál bubszi
Enchillada bubszi
bigos ! ibolya58
Ír sörös gulyás: ujjozsef
Vargányás Babgulyás recept jamborlulu
Saláták grimilda
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta bubszi
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Szüret idején horvathnemagdi
Zalai borzas hús tundihugi
Húsos palacsinta agimami7
Csikós tokány akiram45
Hétvezér tokány pacsakute
Fasírt provence-i módra ujjozsef
Székelykáposzta babérlevéllel recept toth_beata
Fasirt szezámagos panirban recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Halászlé 8. bubszi
Lecsós rakott halszeletek recept jamborlulu
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Diós hal bulac57
Gombás ponty tejfölben sütve klara50
Halpaprikás bográcsban bubszi
Lazacborda olaszosan bubszi
Sült ponty hagymaszósszal klerierzsi
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Vad ételek
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Receptek jjanosne
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti... szelidszeder
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Májas spagetti bubszi
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Recept jjanosne
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
szénhidrát napra faciendum
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Lala kifli yaskane
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hamburger zsemle recept toth_beata
mustár készítése házilag irmus
Virslis kifli veronika74
Sajtburger veronika74
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU