Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Kisalföldi vaddisznópörkölt recept

Hozzávalók: 1 csipet só 4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 0.5 kg vöröshagyma 1 dl étolaj 1 csipet bors 3 dl vörösbor (száraz) 2 db babérlevél 5 dkg pirospaprika (nem csípős) zöldpaprika (csípős) 10 szem borókabogyó 1 kg vaddisznóhús (comb) Elkészítés: A friss, vagy előző nap kiolvasztott vaddisznóhúst jól megmossuk, majd kicsi kockákra vágjuk. Olajban, a finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, sózzuk, ha szükséges kevés vizet öntünk alá. Nem kavarjuk, csak rázogatjuk. Fedő alatt, lassú tűzön pároljuk. A zúzott fokhagymát és a vörösbor felét hozzákeverjük és tovább pároljuk. A borókabogyót és a babérlevelet hozzáadjuk. Megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat és erős paprikát. Ha már majdnem kész (2 -3 óra lassú tűzön), kiszedjük belőle a zöldségeket (a finnyásabbak az borókabogyókat is). Az ételt készre főzzük, tejföllel, galuskával tálaljuk. kovacs_zsoka Címkék: ételt készre, fűszerpaprikával, vaddisznópörkölt, borókabogyókat, paradicsomokat, vaddisznóhúst,

"diétás" sertésdagadóK tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, 3 dkg paradicsompüré, 2 dkg liszt, 2 dl fehérbor, só. A sertésdagadót felszúrjuk, hogy tölthető legyen. Tejbe áztatjuk a zsemléket és jól kinyomkodjuk. Kevés zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a kockákra vágott császárszalonnát, a gombát, a májat és a zöldborsót. Az anyagokat együtt lepirítjuk, majd hozzákeverjük a zsemlékhez. Hozzáadjuk a tojást, a fűszereket és a finomra megvágott ... faciendum • Elza csókja Hozzávalók (kb. 80 darabhoz) 80 kör alakú sütőostya (ostya tortalapból pogácsaszaggatóval vághatjuk ki) 6 tojás 40 dkg porcukor 20-20 dkg kandírozott narancs és citrom finomra vágva 25 dkg hámozatlan, finomra darált mandula 25 dkg finomra darált mogyoró 2 citrom reszelt héja 2 kiskanál őrölt szegfűszeg 2 kiskanál őrölt szerecsendió-virág 2 evőkanál fahéj a tetejére: aszalt gyümölcsök vagy mandula Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, az ostyákat elrendezzük rajta. A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, ... bubszi (Görög spenótos lepény) vaj, * 2 közepes vöröshagyma, * 2 nagy tojás, * 20 dkg juhsajt (feta), * frissen őrölt fekete bors, * 10 réteslap Elkészítés: Megmossuk, késsel vagy géppel apróra vágjuk a spenótot, finomra szeleteljük az újhagymát, megfelelő edényben a spenóttal felváltva rétegesen egymásra rakjuk, mindegyik réteget megsózzuk. Húsz percig pihentetjük. A vaj felét serpenyőben felhevítjük, és üvegesre pirítjuk benne a finomra vágott vöröshagymát. A hagymás ... lantosneevi (Slambuc) füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két leveskockát 6 dl vízben feloldjuk) felengedjük. Cseresznyepaprikával enyhén csípősre ízesítjük. Karikára vágjuk a ... bubszi **HÚS NÉLKÜLI**töltött**CUKKINI** tálba 1 ek olajat öntünk és beletesszük az üres csónakokat. A rizst enyhén sós vízben puhára főzzük. 2 cukkini belsejéből a magokat kidobjuk, a zöldség húsát és a hagymát egyforma kockákra vágjuk. 2 ek olajon félpuhára pirítjuk sóval, borssal és finomra vágott bazsalikommal fűszerezzük. Összekeverjük a rizzsel, karikára vágott olívabogyóval és belemorzsoljuk a feta sajtot. A tölteléket a cukkinicsónakokba töltjük, megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre ... bubszi *HÚSVÉTI*gombás töltött tojás* hosszában kettévágjuk, és a sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük. A 2 csapott evőkanál lisztet a 2 dl tejjel simára keverjük, 2 dkg vajat beledobva kevergetve sűrű besamel mártást főzünk. A tűzről levéve az összetört tojássárgákkal, 1 nagy csokor finomra vágott metélőhagymával, kevés sóval összeskeverjük, majd a fehéjékbe púpozzuk. Kivajazott tűzálló tálra tesszük. 5 dkg vajon 30 dkg apróra vágott gombát sóval, őrölt borssal addig párolunk, amíg a leve elfő, ekkor 2 dl tejjel felengedjük, ... bubszi *UPDATE* Bolognai spagetti paradicsom 0.5 dl olívaolaj Update1 só bazsalikom oregánó fokhagyma 32 dkg szénhidrátcsökkentett spagetti tészta 25 dkg reszelt sajt Olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott szalonnát, kockázott hagymát, hozzátesszük a finomra vágott zellert, a lereszelt répát. A serpenyőbe tesszük a darált húst is, jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a hámozott felkockázott paradicsomot, fűszerezzük. Lassan készre főzzük. Sós vízben megfőzzük a spagettit. Reszelt sajttal megszórva ... 1vargaildyko *UPDATE* Korhelyleves vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi húslevessel. Hozzáadjuk ... 1vargaildyko

Süti ajánló Epres gyümölcstorta Erdélyi habos-almás Mákos almatorta liszt nélkül Krémes mézes Lipcsei szelet Gesztenyés méhkas süti Sütőtökös süti Zalakocka Gyümölcsös krémdesszert Csurgatott fánk Szárnyas receptek Mustáros-gombás hús Sajtos baconos csirkemell : Tepsis csirke Líbiai konyha Dr.Szakács Imre ANANÁSZOS kacsaSÜLT N betűs receptek Pulyka gyros, görög saláta Brazil csirke Pulykamell-szeletkék nyárson s Csirkemell baconba burkolva Marhából készült ételek Vörösboros marha pörkölt Pizzák Kutyasüti recept húsvétra :) Vadas leveszöldségből zsemle.. Ízőrzők – Deszk – Hússal rakott padlizsán Virágkonyha Lencsével párolt marhacomb Töltött káposzta libahússal Bolognai spagetti... Sertésből készült ételek görög citromos kocsonya Nem semmi....Pasifogó hús.... Debreceni töltött káposzta x Eredeti kolozsvári rakott kápo Gyuvecs Ízőrzők –Méhkerék Gombás rakott hús A gyógyító SÁRGARÉPA Töltike recept Halból készült ételek Ízőrzők – Tihany – Dunai halászlé 1 Rácponty III. Sushi ízletesen recept Ponty sörben pácolva Halas kolbászkák Töltött ponty tésztában Hal burgonyabundában,recept: Harcsa savanyú káposztával Lazac-steak salátával Vad ételek Almával töltött fácán Fácán fügével és szőlővel Almás-gombás vadragu Vacsoracsata-Barbi-Főétel Pikáns vadraguleves Tűzdelt őzgerinc párolva Szarvasgulyás recept fácán(pulyka)becsinált leves Ízőrzők –Bugyi– Nyúlpörkölt Spagetti ajánló Darált húsos rakott karfiol Paradicsomos csirkeragu Kapribogyó, bimbófűszer Sajtos csirkemell Húsos-gombás spagetti csőben Bácskai Füstölt Spagetti OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL Ananászos kukoricás csirke recept Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept Lazacos spagetti recept Pizza receptek Káposztás-sonkás pizzatöltelék Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa Burgonyás pizza tészta recept Pekingi kacsa Pizza recept Receptjeim Kombe Különleges pizza feltétek Reform mini pizzás csigák recept Krumplis pizza Hamburger receptek Grillezett hamburgerpogácsa Hamburgerzsemle /Limarától Kevés munkával Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag Hamburger zsemle, puffancs Csirkeburger recept Gyors hamburger recept Házi hamburger Hamburger pulykahússal Gombás hamburger recept

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU