Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymás csirke szilvamártás
Fokhagymás csirke szilvamártással





Hozzávalók:

2 kisebb csirkemell,
só, bors ízlés szerint,
3 evőkanál vaj,
fokhagyma - ízlés szerint
1 pohár tejföl.

A mártáshoz:

50 dkg szilva,
1 evőkanál citromlé,
1 evőkanál cukor,
1 kávéskanál őrölt fahéj,
1 kávéskanál őrölt szegfűszeg,
0,5 dl vörösbor,
1 evőkanál liszt,
víz.

Elkészítés:

A csirkemelleket filézzük ki, szeleteljük fel, sózzuk és borsozzuk be. Tegyük félre, hogy jól átjárják a fűszerek. Közben a tejfölbe belekeverjük az összezúzott fokhagymát, és gazdagon bekenegetjük vele a csirkemelleket. Egy tűzálló tálat, vagy tepsit vajazzunk ki, fektessük bele a hússzeleteket, majd helyezzük a sütőbe. Kb. 40-45 percig süssük.
Közben készítsük el a mártást. Ehhez magozzuk ki a szilvaszemeket, keverjünk hozzá egy kis vizet, a citromlevet, a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a bort. Kb. 5 percig közepes lángon folyamatosan forraljuk. Ízlés szerint csipetnyi borssal ízesíthetjük, majd tegyünk bele 2-3 gerezd összezúzott fokhagymát. A lisztet keverjük el kb. 0,5 dl vízzel, öntsük a szilvához, és forraljuk tovább, amíg teljesen össze nem érik.
Az elkészült csirkemelleket szedjük tányérra, öntsük le a szilvamártással. Petrezselymes burgonya, vagy rizs illik hozzá.
veronika74 veronika74
Címkék: elkészült csirkemelleket, szilvamártással, csirkemelleket, szilvaszemeket, hússzeleteket, petrezselymes,

Fahéjas szelet
Hozzávalók: * 24 szelethez: * 50 dkg magvaváló szilva * 5 tojás * 13+10 dkg porcukor * 2 tasak vaníliás cukor * 25 dkg lágy sütőmargarin * 1 citrom reszelt héja * 25 dkg finomliszt * 2 evőkanál rum * fahéjas porcukor a szóráshoz Elkészítés: A szilvát megmossuk, szárazra töröljük, a szemek nagyságától függően félbe-, negyedbe vágjuk, és kimagozzuk. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy kb. ...
rochlitzne rochlitzne
Fahéjas szelet
Fahéjas szelet Hozzávalók 24 szelethez: 50 dkg magvaváló szilva 5 tojás 13+10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 25 dkg lágy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 25 dkg finomliszt 2 evőkanál rum fahéjas porcukor a szóráshoz Előkészítés: A szilvát megmossuk, szárazra töröljük, a szemek nagyságától függően félbe-, negyedbe vágjuk, és kimagozzuk. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy kb. 20x30 cm-es tepsit ...
veronika74 veronika74
Foghagymás csirke
Fokhagymás csirke szilvamártással Hozzávalók - 2 kisebb csirkemell, - só, bors ízlés szerint, - 3 evőkanál vaj, - fokhagyma - ízlés szerint - 1 pohár tejföl. A mártáshoz - 50 dkg szilva, - 1 evőkanál citromlé, - 1 evőkanál cukor, - 1 kávéskanál őrölt fahéj, - 1 ...
baratnu baratnu
Fokhagymás csirke szilvamártás
Fokhagymás csirke szilvamártással Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell, só, bors ízlés szerint, 3 evőkanál vaj, fokhagyma - ízlés szerint 1 pohár tejföl. A mártáshoz: 50 dkg szilva, 1 evőkanál citromlé, 1 evőkanál cukor, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg, 0,5 dl vörösbor, 1 evőkanál ...
veronika74 veronika74
Gasztrokaland
vacsorákhoz is kiváló, igazán finom szószok receptjeit osztjuk meg veled. Hirdetés A hollandi mártással rokon bernaise szósz a francia konyha gyöngyszeme, a kínai mogyorószósz remek kiegészítője a csirkés-tésztás ételeknek, a szilvamártást vadakhoz és vörös húsokhoz ajánljuk, míg a mustáros szósz grillezett vagy faszénen sütött finomságok kiváló kísérője lehet. Bernaise szósz Hozzávalók: 1 dl fehérborecet 5 szál apróra vágott újhagyma 2 evőkanál apróra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Gasztrokaland: a legjobb
hétköznapi, gyors vacsorákhoz is kiváló, igazán finom szószok receptjeit osztjuk meg veled. A hollandi mártással rokon bernaise szósz a francia konyha gyöngyszeme, a kínai mogyorószósz remek kiegészítője a csirkés-tésztás ételeknek, a szilvamártást vadakhoz és vörös húsokhoz ajánljuk, míg a mustáros szósz grillezett vagy faszénen sütött finomságok kiváló kísérője lehet. Bernaise szósz Hozzávalók: 1 dl fehérborecet 5 szál apróra vágott újhagyma 2 evőkanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Köretek krumplin és rizsen túl
pürék Ahogy a klasszikus almaszósz is húsléből készül, ugyanígy mindenféle édes-sós pürét is készíthetünk. Őszibarackot párolj meg némi vajon megfuttatott fokhagymán, fűszerezd garam masalával, majd villával vagy botmixerrel törd össze. A darabos, sűrű szilvamártáshoz fahéjjal, gyömbérrel és némi vörösborral főzd addig szilvát, amíg besűrűsödik. Lencsepüré 1 bögre lencsét főzz meg 3 bögre vízben egy leveskockával. Egy evőkanál vajon futtass meg egy gerezd ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Húsvéti torta tundihugi
Spárgatekercs ujjozsef
Gyümölcsrizs cipello
Nünüke majus55
Sajtos túrótorta bubszi
Citromos emelet. horvathnemagdi
Debreceni mézes bubszi
Dominó Szelet 1vargaildyko
Régimódi lepény ! ibolya58
Habos málnás rizs igazgyongy68
Szárnyas receptek
Csirkeleves kaporral 1vargaildyko
Mámorító és olcsó fogás! horvathnemagdi
A Magyar konyha ínyencségei – Sertésborda Budapest mód suzymama
csirkegulyás napsugar71
Házi májkrém 1vargaildyko
MOZAIK pulykaMELL ALUFÓLIÁBAN bubszi
Receptek Halloveenra: inrid77
Paradicsomos-zöldborsós tészta recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Majorannás rántott csirkemáj recept jamborlulu
Marhából készült ételek
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Tengerészhús bubszi
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Fo-gyó-kú-ra koszegimarika
Vagdalthús sütőben sütve ! szupernagyi
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Borsos marhatokány bubszi
Étel-ital-sütemény jjanosne
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
Sertésből készült ételek
Lecsós sertésszűz recept jamborlulu
Ínyenc pizza veronika74
Muszaka napsugar71
Húsgombócleves bubszi
Receptek horvathnemagdi
Vajban párolt sertésszelet... migova
Thai receptek kloppenburg
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
Sárkánymáj kukoricás palacsintával recept jamborlulu
Szüreti vagdalt hús bormártás maroka
Halból készült ételek
Vacsora csata jjanosne
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Cseresi halászlé szabad tűzön recept jamborlulu
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Rácponty IV. bubszi
Kemencés tejfölös pisztráng bubszi
Ponty gombával töltve bubszi
Káposztás harcsa. csibi52
Szegedi halászlé bubszi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Vad ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Rapsic vadas macoka65
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Csallóközi vadas klerierzsi
Káposztás fácán tundihugi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
Tejszínes-sajtos-sonkás spagetti recept baggesz20
Hús nélküli Ebéd...(Receptek) jaksika
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Spagetti diomartasal margareta51
Olaszos töltött csirke bubszi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
ötlet hétvégére biharijudit
Bolognai sült tészta recept jamborlulu
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Pizza receptek
Tepsis pizza horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
Sonkás tekercs tereza54
Nyári-pizza horvathnemagdi
Mini pizza recept kovacs_zsoka
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Pizza horvathnemagdi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Pasta Marinara bulac57
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU