| | Brassói aprópecsenye | |
|
| Hozzávalók:
* 40 dkg sertés lapocka
* 60 dkg burgonya
* 3-4 gerezd fokhagyma
* 1 tk majoranna
* 1 erőleves kocka
* 1 tk pirospaprika
* olaj, só, törött bors,
Elkészítés
1. A húst kisebb kockára vágom, majd kevés olajon barnára pirítom. sózom, borsozom, hozzáadom az apróra zúzott fokhagymát és rászórom a majorannát. Kevés vízben feloldom a leveskockát, a húsra öntöm és fedő alatt puhára párolom. Közben a kockára ... |
klerierzsi  |
|
|
| |
| | Bébi ételek |
| mirelit, akár friss, a levét nyomkodjuk ki. Egy kis serpenyőben apróra zúzott fokhagymát pirítunk, rászedjük a spenótot és együtt (esetleg egy kis vízzel) továbbpároljuk. A végén a parajt a burgonyával pürésítjük.
Sajtos spárgafőzelék pulykahússal
(8 hónapos kortól)
Hozzávalók: zöld spárga, burgonya, pulykahús, fokhagyma, gauda sajt, olaj, (só)
Az apróra zúzott fokhagymát megpirítjuk a kb. 3 cm-re darabolt spárgákkal. Majd rászedjük a feldarabolt burgonyát, a húst és ... |
jjanosne  |
|
|
| |
| | Fogyj tésztával! |
| nélkül) álljon, burgonya, rizs vagy kenyér nélkül.
Fontos, hogy legalább napi 2 liter folyadékot (ásványvizet, gyógyteát) igyál! Mérsékeld a kávé- és teafogyasztást, üdítőből még a diétás változatot se idd!
Hosszúmetélt pulykahússal
Hozzávalók 1 személyre: 4 dkg hosszúmetélt, 8 dkg pulykamell, 2 dkg szójababcsíra, néhány szál metélőhagyma, 1 teáskanál olaj, só, bors
A pulykamellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és forró olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a ... |
veronika74  |
|
|
| |
| | Hamburger pulykahússal |
| Hozzávalók:
6 db hamburger zsemle
60 dkg pulyka felső comb kicsontozva
só
őrölt fekete bors
5 cl olíva olaj
1 fej saláta
1 fej vöröshagyma
2 fej lila hagyma
4 db paradicsom
1 db kígyó uborka
mustár és ketchup, ízlés szerint
Elkészítés:
A pulykahúst ledaráljuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk.
A húshoz keverjük a vöröshagymát, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal. Jól összedolgozzuk majd vizes kézzel hat ... |
suzymama  |
|
|
| |
| | Hideg citrom leves | |
|
| tartalmazzanak a megfelelő összetételben, és ezek segítsék az emésztést.
Bár összeállításunkban zöldségek és gyümölcsök találhatóak, nem feltétlenül kell hús nélkül elkészíteni. A húskedvelők nyugodtan felturbózhatják őket egy kis csirke vagy pulykahússal, hisz ezek is ugyanolyan egészségesek tudnak lenni.
Hideg citromleves
Hozzávalók:
2 dl fehérbor,
5 dkg nádcukor,
Vaníliarúd,
kurkuma,
citromfű,
2 db citrom héja,
4 dl forralt ... |
baratnu  |
|
|
| |
| | Kagylótészta |
| Kagylótészta bazsalikomos hússal töltve
Hozzávalók
* 40db kagylótészta (conchiglioni)
* 70 dkg darált pulykahús
* 1 tojás
* só
* őrölt bors
* 1 mokkáskanál fűszerpaprika
* 3 szál zöldhagyma
* 2 szál friss bazsalikom
* 10 dkg reszelt sajt
* 5 dkg vaj
Elkészítése:
A nagy kagylókat forró, sós ... |
tundihugi  |
|
|
| |
| | Karácsonyi kaják-:) |
| fel, könnyebb vele dolgozni.
A bejgli tésztáját elkészíthetjük előző este is, és fóliába csomagolva hűtőszekrényben tároljuk feldolgozásig.
A gesztenyével töltött pulykát lassan kell sütni, hogy a töltelék összesüljön a pulykahússal.
Amennyiben az Újházy tyúklevest csészében tálaljuk, természetesen a húst a csontról lefejtjük, hasábokra vágjuk, a tálalás többi része pedig megegyezik a levesnél leírtakkal.
A tejszínnel díszített befejező fogásoknál a ... |
cipello  |
|
|
| |
| | Lasagne pulykahússal |
| A tészták nem tartoznak a legegészségesebb ételek közé, mégis a legtöbben nagyon szeretik, hiszen általában gyorsan, egyszerűen és számtalan variációban elkészíthetők. A lasagne is ilyen étel. Létezik a hagyományos paradicsomos, van belőle spenótos, spenótos - tojásos, csirkés - spenótos. De mi most kezdjük a hagyományos lasagne-vel, ugyanis ezt is el lehet készíteni egészségesebb ... |
sarkadykati  |
|
|
| |
|
|
Legújabb receptek
Süti receptek
Szárnyas receptek
Marhából készült ételek
Sertésből készült ételek
Halas ételek
Vad ételek
Spagetti receptek
Pizza receptek
Hamburger receptek
