| Krumplis csirketallérok |
|
Hozzávalók:
30 dkg krumpli (3 közepes)
50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell)
0,5 közepes vöröshagyma
1 tojás
1 kk só
0,5 kk őrölt bors
1 késhegynyi őrölt szerecsendió
0,5 kk morzsolt majoránna
0,5 kk őrölt pirospaprika
2 púpos ek zsemlemorzsa
6-7 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük,
leszűrjük, és hagyjuk lecsepegni, kihűlni.
A csirkemellet húsdarálón ... |
klarika47  |
|
|
| |
| Pihe-puha diós sütemény különleges krémekkel töltve |
A három különleges krém teszi utánozhatatlanná ezt a mennyei süteményt.
Hozzávalók:
12 tojásfehérje
12 evőkanál darált dió
12 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
a krémhez:
12 tojássárgája
14 evőkanál cukor
2 tasak vaníliás ... |
suzymama  |
|
|
| |
| Sajtos burgonya ropogós |
Sajtos burgonyaropogós gofri sütőben
Kicsit hajaz a tócsnira, de nagyon jó benne, hogy
gofrisütőben készül, olajszag nélkül és nincs benne liszt.
Hozzávalók:
30 dkg sütni való burgonya
1 tojás
2 ek aprított, friss snidling
12 dkg reszelt Ammerlander trappista sajt
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors
Elkészítés:
A burgonyát meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn
lereszelem, majd hozzáadom a tojást, az aprított ... |
klarika47  |
|
|
| |
|
|