Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A gyöngytyúkon a világ szeme-------------
Az Afrikából származó gyöngytyúk tartásának hagyományai nemcsak Európában, de hazánkban is hosszú időre tekint vissza. Eleinte díszmadárként tartották elsősorban kolostorokban, vadaskertekben, később pedig már a húsáért is kedvelték, majd idővel megkezdődött a baromfifaj háziasítása is. Nevét, a tollazatán látható apró pettyes mintázatáról kapta, a hazai fajták közül kiemelkedik a magyar parlagi gyöngytyúk és a hortobágyi kékesszürke ...
bordat bordat
Almás-gombás vadragu
Almás-gombás vadragu polentával Hozzávalók: 80 dkg őz-/szarvas-/vaddisznócomb, 1 közepes fej hagyma, 2-4 gerezd fokhagyma, 20 dkg sárgarépa, 30 dkg csiperkegomba, 2-2 szál friss (fél kk. szárított) oregánó és kakukkfű, 6-8 borókabogyó, 5 dkg szalonna, 4 ek. olaj, 2 ek. paradicsompüré, 2 erőleveskocka, só, bors, 2 alma, 1 dl vörösbor, 2 ek. liszt, 1 dl tejszín, 2 szál petrezselyem; a polentához: 20 dkg kukoricadara, 4 dkg vaj, 5-6 zsályalevél + a díszítéshez. A ...
bulac57 bulac57
Almás-sajtos vadkacsa
Hozzávalók: 2 db vadkacsamell filé 2 db egész vadkacsacomb 3 db alma 20 dkg füstölt sajt 10 dkg füstölt szalonna 2 dl tejföl só bors liszt vadas fűszerkeverék Elkészítés: A melleket megmossuk, majd szeleteljük. A combokat szintén mossuk és kettévágjuk a forgóknál. A szalonna szeleteket tűzálló edény aljára fektetjük és rárakjuk a kissé kiveregetett, a combot bevagdalt, sóval borssal, fűszerkeverékkel megszórt és lisztbe forgatott húsokat. Az almát ...
ujjozsef ujjozsef
Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Elkészítés: Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán a rozmártól, 10 dkg füstölt szalonna, majoránna, 5 db alma, 10-12 db szegfűszeg, olívaolaj, só, 3 dl fehérbor, 4 adag gombás rizs. Elkészítése: Az előkészített, megtisztított fácánok mellét a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az almákat kicsumázzuk, héját kissé bevagdaljuk, és mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást ...
bulac57 bulac57
Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben megsütjük. ...
bubszi bubszi
Almával töltött fácán
Hozzávalók: 2 db fácán (fiatal), 10 dkg füstölt szalonna, 2 g majoránna, 4 db alma, 10-12 db szegfűszeg, 1 dl olaj, só. Az előkészített fácán mellét vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az alma héját kissé bevagdaljuk, mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást hústűvel összetűzzük. A fácánt tepsibe tesszük, forró olajjal leöntjük, és középmeleg sütőben ...
bubszi bubszi
Aranysárga húsleves recept
Hozzávalók: 3 dkg vaj 2 db sárgarépa 8 dkg rizs 1 db fehérrépa 0.5 kg borjúgerinc 30 dkg ökörfarok 1 db fácán (konyhakész) 0.5 marék fekete bors (egész) 1 ek só 1 ek Delikát ételízesítő 1 db vöröshagyma 1 db fokhagyma 1 csipet bors Elkészítés: A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter ...
gonda_katalin gonda_katalin
B betűs receptek
Bakonybéli csirke Hozzávalók: 1 kg csirke, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tej, 1 dl tejföl, petrezselyem, zsír, só, bors, liszt. Elkészítése: A szalonnát kockára vágjuk, kiolvasztjuk, és beletesszük a karikára vágott gombát, valamint a feldarabolt csirkét. Megsózzuk, megborsozzuk, és fedő alatt puhára pároljuk. Vizet nem kell önteni alá, mert a gomba vizet ereszt, és az elegendő a csirke párolásához. Ha puha, zsírjára sütjük, a húst egy tűzálló tálra szedjük, a megmaradt zsírban egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Barlahidai cupita (búzaprósza) Hozzávalók: 30 dkg liszt, 2 tojás, 1 bögre tej, só, diónyi vaj. A tojást a tej egy részével jól felverjük, a lisztet belekeverjük. Fakanállal simára dolgozzuk, majd a megmaradt tejet is hozzáöntjük, és palacsinta sűrűségűre keverjük. Zsírozott tepsibe öntjük, tetejét olvasztott vajjal meglocsoljuk, forró sütőben megsütjük. Meghinthetjük cukorral. Nagy kockákra vágjuk és forrón tálaljuk. Bábolnai burgonyaleves Személyenként ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel
Hozzávalók: 1 kg sertéscsülök 1 kg szarvaslapocka 40 dkg bab 10 dkg liszt 1 evőkanál pirospaprika 5 dkg zeller 15 dkg sárgarépa 10 dkg zsír 1 kanál só 1 db vöröshagyma 10 dkg fehérrépa A babot előző nap beáztatjuk és a csülökkel feltesszük főzni. Sózzuk, fűszerezzük. A szarvasmarhahúst pörköltnek elkészítjük. A félig megfőtt babhoz adjuk a zöldségeket és puhára főzzük. Zsemleszínű rántást készítünk. Csipetkével tálaljuk. A megfőtt ...
tundihugi tundihugi
Bakonyi fácán recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 dl tejföl 3 ek étolaj 1 csipet bors 1 csipet őrölt bors 1 fej hagyma 1 dl fehérbor (száraz) 25 dkg gomba 1 mk pirospaprika (édes­nemes) 5 dkg szalonna (füstölt) 0.60 kg fácán (mellfilé) Elkészítés: A fácánmelleket kiklopfoljuk, majd a szalonnát rátűzdeljük, kissé megsózzuk, majd állni hagyjuk fél órát. Ezután a lisztbe beleforgatjuk, majd olajon kissé megsütjük, és félretesszük. A ...
baggesz20 baggesz20
Baszk fácán
Baszk fácán Hozzávalók: 4 pár fácáncomb 3 evőkanál barna cukor 1,5 dl minőségi fehérbor 1 dl almaecet 1 dl olívaolaj 15 dkg magozott aszalt szilva 15 dkg zöld olívabogyó 2 evőkanál kapribogyó levében 3 gerezd fokhagyma pépesítve 2 babérlevél 2 evőkanál friss petrezselyem 1 evőkanál szárított bazsalikom Elkészítés: Készíts ...
veronika74 veronika74
Baszk fácán
Baszk fácán Hozzávalók: 4 pár fácáncomb 3 evőkanál barnacukor 1,5 dl minőségi fehérbor 1 dl almaecet 1 dl olívaolaj 15 dkg magozott aszaltszilva 15 dkg zöld olívabogyó 2 evőkanál kapribogyó levében 3 gerezd fokhagyma pépesítve 2 babérlevél 2 evőkanál friss petrezselyem 1 evőkanál szárított ...
baratnu baratnu
Borsikafű
Közép-, Dél- és Délkelet-Európában honos. Régóta ismert fűszeres aromájú fűszernövény, már az antik világban is szívesen használták ízesítésre, és gyógyászati célokra. Mártások, saláták, pácok, majonéz, sült húsok, pecsenyék, sült halak, bablevesek és -főzelékek, szárnyas sültek, őz- és szarvashús, hurka, kolbász, krumplis, gombás és káposztás ételek ízesítésére alkalmas. Borsos aromája miatt a diétás ételekben a fekete bors helyettesítésére is használhatjuk. Óvatosan adagoljuk, és csak néhány percig főzzük ...
nnpapszi nnpapszi
1/12 Oldal ugrás:
Süti ajánló
Vaníliás Holdacska 1vargaildyko
Citromos félhold horvathnemagdi
Vaníliás-almás sütemény gereica
Havas háztető sütike 1vargaildyko
Tejfölös csoda süti lilagondolatok
Túrós batyu recept baggesz20
Pihenésként itt olvasgattam sarkadykati
Almás-habos sütemény bubszi
Csokis-szilvalekváros bukta... aranyoslila
Pudingos csillagocskák klerierzsi
Szárnyas receptek
Baconos sajtos csirkemell gesztenyefa
Rakott káposztás kacsa bubszi
Receptek horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Hoxán kaptam..... jaksika
rokfortos pulykamell faciendum
Rakott cukkini gazdagon yaskane
Csirkegulyás kannalidia
Toledói töltött csirke bubszi
Őzgerincben sült csirkemell horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Zöldséges hústekercsek martimarti
A tökéletes kocsonya – recept szelidszeder
Pizza fajták elkészítése anne74
Boronkai marhahúspástétom bubszi
Káposzta sokféleképpen bulac57
Darált húsos pite tundihugi
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Bolognai szendvics recept baggesz20
Vadas 2 recept boszorlany
Lakodalmas leves petezsolt
Sertésből készült ételek
Heti menü bulac57
Pisztáciás töltött dagadó 1vargaildyko
Debreceni májpástétom bubszi
Mennyei karácsonyi menü agimami7
Sertésfej-pástétom bubszi
Geszetnyével töltött pulykamel cilamami
A kanászkirály vacsorája ujjozsef
Zöldborsós-raguleves yaskane
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Fasírtgolyók klerierzsi
Halból készült ételek
Diós rántott ponty bubszi
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Lazacos burgonya bubszi
Keszeg sütve 1vargaildyko
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Tiszai halászlé reifregina
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Savanyú káposztával töltött ha bubszi
Vad ételek
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Nyúlpörkölt veronika74
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánleves berántva II. bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Rakott spagetti keri007
gombás spagetti faciendum
Spenótos canelloni recept baggesz20
spagetti carbonara tinka1951
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza sarkadykati
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Baconos sajtos tészta bkisseva
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Töltött pizza horvathnemagdi
Fogyasztó pizza. roanna
Milánói pizza recept baggesz20
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza kukoricalisztből bulac57
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Magyaros pizza 1. bubszi
Pizzás táska ujjozsef
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger baratnu
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU