Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A 4 legfinomabb tészta
tarkaborssal jó bőségesen. Egy csipetnyi cukrot is teszek a szószba, hogy ne legyen nagyon savanykás. Miközben a szószt készítem, már a tésztát is elkezdem, hogy nagyjából egyszerre készüljön el. A spagetti úgy a legfinomabb, ha a tésztát nem főzöm ragadósra, hanem csak "al dente" keménységűre. A főtt tésztát leszűröm, és 4 evőkanál olívaolajon átforgatom, hogy ne ragadjon össze. A tetejére parmezán sajtot reszelek, majd nyers bazsalikomlevelekkel díszítem.
Tejszínes-halas tészta
Hozzávalók 4 ...
grimilda grimilda
A kókusz csókja
kókuszreszelék késhegynyi só 3 evőkanál finomliszt 2 teáskanál citromlé (elhagyható) 1 teáskanál vaníliaaroma (elhagyható) Sütés: 180-200 fokon, felső rácson,15 percig Elkészítés: Először is szükségünk lesz egy közepes méretű, nem leragadós (pl. alu vagy teflon) lábosra, melybe máris beleönthetjük a kidekázott tojásfehérjét. (Mivel a közhiedelemmel ellentétben nincs két egyforma tojás, logikusnak tűnik, hogy a receptőr nem darabra, hanem súlyban adta meg az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás-habos kocka
összekeverjük a sütőporral és a vajas keverékhez adjuk a tejjel együtt, majd jól kikeverjük. Egy közepes méretű (20x30 cm) tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztamasszánkat rákenjük és elegyengetjük. (Nem kell megijedni, a tészta nem túl lágy és kissé ragadós is, de spatulával vagy akár kanállal a tepsibe lehet kenni. Sülés közben szépen, egyenletesen fel fog emelkedni.) A tésztára simítjuk a párolt almát és 180 fokon addig sütjük, amíg a tészta át nem sül (kb. 20-25 perc). Tűpróbával ellenőrizzük. A ...
margoka59 margoka59
Baklavák,mézes receptek
Rétestészta 4. Körülbelül 60 dkg réteslisztet egy tojással, 1 evőkanálnyi ecettel (helyettesítheti savanykás fehérbor), diónyi zsírral, és annyi langyos sós vízzel gyúrunk össze, hogy a tészta se túl lágy, se túl kemény ne legyen. Az eleinte nagyon ragadós tésztát addig dolgozzuk, verjük a gyúródeszkához, amíg már sem a kezünkhöz, sem a deszkához nem ragad. Ekkor két cipót formálunk belőle - vigyázzunk, hogy a cipókon semmi gyűrődés ne legyen, mert akkor nehéz a kinyújtásuk -, meglisztezzük, ...
kloppenburg kloppenburg
Barackos-szilvás cobbler
tűzálló tál aljára tesszük. A tésztához a hideg vajat felkockázzuk és a liszttel összemorzsoljuk. Beletesszük a cukrot, a sütőport, a csipet sót. A tojást összekeverjük a tejszínnel, és ezt is a liszthez tesszük és jól összedolgozzuk. Egy kicsit ragadós lehet, nem kell megijedni. A tűzálló tál alján elterített gyümölcsökre rakjuk a tésztát (vizes kézzel kis gombóckákat formázunk belőle és elrendezzük a gyümölcsökön), sütés közben szétterül, úgyhogy nem kell nagyon szorosra. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Foszlós kalács
langyos tejjel összekeverjük, és beleöntjük a cukorral, sóval elkevert lisztbe. (Összekeverés nélkül állni hagyjuk 10 percet.) Hozzáöntjük a maradék langyos tejben felolvasztott margarint, a tojást, meg a plusz sárgáját és a mazsolát. Nyúlós, de nem ragadós tésztát gyúrunk belőle(vigyázva, hogy ne nyomkodjuk le a tésztát miközben gyúrjuk, inkább alulról emelgetve próbáljuk elválasztani az edény falától). Ha nagyon ragadós, tehetünk hozzá pici lisztet, ha meg nem akar összeállni, langyos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Gyúrt tészta készítése (1kg)
beleöntöm a tészta mélyedésébe. Az egészet folytonos keverés és gyúrás közepette szilárd, kemény tésztává dolgozom össze. Először nagyon ragad, de megszűnik ragadni, mihelyst az összes lisztet és a vizes tojást felveszi. A kezemről apránként lejön a ragadós massza. Addig gyúrom-gyömöszölöm, amíg fényes, hólyagos nem lesz. Inkább kemény, mint lágy tészta legyen. Ha annyira kemény, hogy a csuklóm a gyúrást megérzi, akkor jó az állaga! A tésztát két részre vágom, cipóvá formálom, és a belisztezett ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Habcsók és puszedli
időre. Egy nagy, nehéz (öntöttvas) serpenyőben olvasszuk egybe a vajat, a mézet és a cukrot. Hagyjuk langyosra hűlni. Ha meghűlt, verjük bele a tojást. Ezután kis adagokban, folyamatos keverés közben adagoljuk hozzá a lisztes keveréket. Ha a tészta ragadós, vagy nem könnyen kezelhető, hűtsük le egy kicsit. A sütőt melegítsük elő kb. 170C°-ra, a sütőlapokat enyhén zsírozzuk meg. Lisztbe mártott tenyereink között készítsünk a tésztából 3 - 4 cm-es golyókat. Ezeket tegyük a sütőlapra, egymástól 5 - 6 cm ...
kloppenburg kloppenburg
Hódít a cobbler!
eleve abban keverem össze. A tésztához a hideg vajat felkockázzuk, és a liszttel összemorzsoljuk. Beletesszük a cukrot, a sütőport, a csipet sót. A tojást összekeverjük a tejszínnel, és ezt is a liszthez tesszük. Jól összedolgozzuk. Egy kicsit ragadós lehet, nem kell megijedni. A tűzálló tál alján elterített gyümölcsökre rakjuk a tésztát, vizes kézzel kis gombóckákat formázunk, elrendezzük a gyümölcsökön, sütés közben szétterül, úgyhogy nem kell nagyon szorosra. A tetejét megszórjuk 2 ...
bobeacs bobeacs
Jó receptek
rozslisztet is, a sót és a szódabikarbónát. Kézzel alaposan elkevertem a szárazanyagokat. Hozzáöntöttem a kefíres vizet. Szétálló ujjakkal épp csak összekevertem a tésztát - tehát nem összeszorított ujjakkal, mint ahogy dagasztani szoktam. A tésztának ragadósnak és lágynak kell lennie. Tehát ha még kell hozzá víz, tegyünk hozzá, ha pedig túl folyós, lágy lenne, akkor kevés lisztet adjunk hozzá. De a mennyiségek körülbelül stimmelnek, amiket megadtam. A nagy gáztepsit jó alaposan be olívaolajoztam, ...
grimilda grimilda
Kalácstészta
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 7 dkg porcukor, 8 dkg vaj, 3 dl tej, 2 tojássárgája, 2 dkg élesztő, 1 mokkáskanál só, 5 dkg mazsola, és a tetejére 1 tojás. (A kovászt az élesztőből, a cukor feléből, 5 dkg lisztből és 1 dl tejből készítjük). Elkészítése: A gyúrt élesztős tésztához először külön elkészítjük a kovászt. Kézmeleg (langyos) tejben vagy vízben (nem forróban, mert az élesztőgombák tönkre mennek) szétmorzsoljuk az élesztőt, és kevés liszttel, meg cukorral lágy tésztát gyúrunk ...
bubszi bubszi
Kenyér receptek
langyos, cukros tejes vízben összekeverjük, 15-20 percig kelni hagyjuk. Közben a lisztet mély tálba szitáljuk, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a megkelt gyömbéres élesztőt. Annyi tejet és vizet adunk hozzá, hogy a tészta nagyon kemény és feszes legyen. Ha ragadós, akkor lisztezzük meg a tésztát. A tepsi méretétől függően 2 vagy 3 részre osztjuk. A tepsiket alaposan kizsírozzuk, kilisztezzük, és a tésztát belehelyezzük. 1-l.5 órán át letakarva hagyjuk kelni. Ha duplájára nőtt, akkor jó. Sütés előtt olvasztott ...
kloppenburg kloppenburg
Kinder szelet
tej 2 dl tejföl 20 dkg 20 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit üsszegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle, a tepsi hátulján. A lapok nyújtásakor alaposan lisztezzük a deszkát, mert a tészta nagyon ragadós. Sütni kb. 10 percig kell! A krémhez a pudingport a liszttel elkeverve a tejben felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejfölt, kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, és a két krémet összekeverjük, majd a két lap közé töltjük. ...
koszegimarika koszegimarika
Kinder tejszelet
csomag tejszín ízű pudingpor, 1 evőkanál liszt, 7 dl tej, 2 dl tejföl, 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle. A lapok nyújtásakor alaposan lisztezzük a deszkát, mert nagyon ragadós. Elkészítjük a krémet. A pudingporokat a liszttel a tejben felfőzzük. A tűzről levéve, belekeverjük a tejfölt. Kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, és a két krémet összekeverjük, majd a két lap közé töltjük. Lenyomkodjuk, hogy ...
bubszi bubszi
1/3 Oldal ugrás:
Süti ajánló
Francia diós krémes reifregina
Zöld piskótás sütemény horvathnemagdi
Kókuszos gömbök bubszi
Báránytorta kersztelőre recept boszorlany
Hólabda bubszi
Meggyes-mákos torta bkisseva
Grízes ribizlis akiram45
Almás batyu horvathnemagdi
Mazsolás torta bubszi
Mézes kókuszos bubszi
Szárnyas receptek
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Jércefilé hercegnő módra bubszi
Csirkemellsaláta zsokanita
LAKODALMI tyúkLEVES bubszi
Rakott húsételek spanyolsky
Tejfölös tökfőzelék, kapros pulykamellpörkölttel recept jamborlulu
Körettel sült pulykamell recept kovacs_zsoka
Rántott csirkecomb majonézes burgonya salátával recept baggesz20
Vacsoracsata-Lola-Főétel veronika74
Pulykamell kapormártással recept boszorlany
Marhából készült ételek
Thai receptek kloppenburg
Vörösboros pusztapörkölt klerierzsi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
x nagyuska
Vadas marha zsemlegombóccal rochlitzne
Nagycenki tokány bubszi
Csongrádi vörösboros marha túrós galuskával reifregina
Egzotikus pulykarolad margareta51
Borsos marhatokány bubszi
Sertésből készült ételek
Chilis joghurtos húspogácsa margoka59
Cukkinis ételek bkisseva
cukkini receptek kannalidia
Borsós tokány vorosrozsa66
Zöldséges-tojásos fasírttekercs bkisseva
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Gombás-zöldborsós sertésszelet 1vargaildyko
Recept jjanosne
Pásztorpite recept edesangyal
Töltött káposzta: agabor4
Halból készült ételek
Halászlé gombóccal yaskane
Hagymás harcsa �beefste bubszi
Halas szoljanka leves bubszi
Mézes lazacfilé citrommártással recept gonda_katalin
Karácsonyra reifregina
Receptek horvathnemagdi
Cordon bleu halfilé bulac57
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Datolyás ponty bubszi
Gombás ponty tejfölben sütve klara50
Vad ételek
Vacsora csata recept! jjanosne
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Torták kloppenburg
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Recept jjanosne
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Paradicsomos Borda 1vargaildyko
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Spagetti holland módra rochlitzne
Pizza receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Tuti sajtos rúd – fél óra alatt bkisseva
Különleges pizza feltétek bubszi
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Egyszerű pizza házilag margoka59
Gyors, finom pizza receptje baratha
Pizzás csiga bubszi
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
x nagyuska
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Szezámmag fejesnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU