Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Almával töltött fácán
Hozzávalók:

2 db fácán a rozmártól, 10 dkg füstölt szalonna, majoránna, 5 db alma, 10-12 db szegfűszeg, olívaolaj, só, 3 dl fehérbor, 4 adag gombás rizs.

Elkészítése:

Az előkészített, megtisztított fácánok mellét a vékony csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Kívül-belül megsózzuk, a hasüregébe majoránnát szórunk. Az almákat kicsumázzuk, héját kissé bevagdaljuk, és mindegyikbe 2-3 db szegfűszeget szúrunk. Két-két almát a hasüregbe helyezünk, és a nyílást ...
bulac57 bulac57
Aranysárga húsleves recept
nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra vagdalom, és kockázott vajat adok hozzá. Összekeverem a jól megpárolt ...
gonda_katalin gonda_katalin
B betűs receptek
tálaljuk. Bábolnai burgonyaleves Személyenként 1-1 kicsontozott csirkemellet, összekötött petrezselyemcsomóval és 1/2 fej vöröshagymával hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk. Az első habját leszedjük. Mikor a csirke már majdnem megpuhult, hozzátesszük a kockákra vágott burgonyát. Törött borssal és majoránnával ízesítjük. Tejföllel tálaljuk. Bácskai burgonyás szalámi Hozzávalók: 3 kg sertéshús, 3 kg marhahús, 3 kg nyers szalonna, 3 kg burgonya, só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fácnleves
majd bő hideg vízzel feltesszük főni. Miután, az első habját leszedtük a megpucolt vegyes leveszőldséget beleaprítjuk. Kb. fél órát főzzük. Sóval, törött borssal, Delikát8 ételízesítővel, fokhagymával, 1 dl vörösborral ízesítjük. Mikor a fácán megpuhult, a husát lefejtjük, tányérra tesszük, majd almapürét kinálunk hozzá. ( Almapüré: az almákat meghámozzuk és puhára pároljuk. Ha megfőtt, összeturmixoljuk. ) A levest főtt csigatésztával és benne főtt zöldségekkel ...
vinlaci vinlaci
Fácán római tálban
FÁCÁN RÓMAI MÓDRA (RÓMAI TÁLBAN) Hozzávalók: 1 fácán, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl fehérbor, 2 gerezd fokhagyma a tűzdeléshez. Fűszerkeverék az ízesítéshez: mokkáskanálnyi só, csipetnyi majoránna, apróra vágott petrezselyemzöld, bazsalikom. Az előzőleg egy órára hideg vízbe áztatott tálat, zsírral vékonyan kikenjük és belehelyezzük a tűzdelt és a fűszerkeverékkel behintett fácánt. Fél dl fehérborral meglocsoljuk. Kb. 1 óráig ...
lilikonyhaja lilikonyhaja
Fácánleves
Hozzávalók: (5 személyre) 1 db konyhakész fácán 50 dkg vegyes leveszöldség / sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé / 1 db karfiol rózsa 1 fej vöröshagyma 1 db nagy gomba 5 gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 1 csipet sáfrány 20 dkg házi 8 tojásos csigatészta só Elkészítés A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd ...
reifregina reifregina
Fácánleves berántva II.
1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük. Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Amikor megpuhult, egy lábasban a vajat felolvasztjuk, a vöröshagymát belereszeljük. Amikor a hagyma fonnyadni kezd, a liszttel megszórjuk, világos rántást készítünk. Hideg vízzel felöntjük, és jól elkeverjük. Az egész rántást a levesbe öntve 3-4 percig forraljuk. A ...
bubszi bubszi
Fácánpaprikás
Fácánpaprikás Hozzávalók 6 személyre: 2 db fácán, 20 dkg füstölt szalonna, 3 dl tejföl, 20 dkg paradicsom, 5 dkg zöldpaprika, 0,5 dkg pirospaprika, 0,1 dkg törött bors, 20 dkg vöröshagyma, 5 dkg só, 2 dl savanykás fehérbor, körítés. Elkészítés: A megtisztított fácánt szeletelőkéssel egy-egy csapással 8-10 felé vágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban apró kockákra vágott füstölt szalonnát hevítünk, és mielőtt a szalonna kockácskák megbarnulnának, beletesszük a finomra vágott hagymát, a ...
bubszi bubszi
K betűs receptek
hideg vízben feltesszük főni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízbe téve, sózva hozzáadjuk a törött borsot, és fedő alatt főzzük. A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, a gombát apróra vágjuk, és belerakjuk a levesbe. Amikor a fácán megpuhult, kivesszük a levesből, lefejtjük a csontról a húst, és darabokra vágva újra visszatesszük a levesbe. Egy másik edényben vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, amikor a hagyma megfonnyadt, egy pohár hideg vízzel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Kapros gyöngytyúkcomb
dl tejszín, fél citrom, 3 dkg cukor, só A combokat vékony karikákra vágott sárgarépával, fehérrépával, zellerrel és a negyedelt vöröshagymával feltesszük főni annyi vízzel, hogy a húst ellepje. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor a hús megpuhult, kiszedjük, és a levét átszűrjük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, beleszórjuk az összevágott kaprot, majd a húslével, a borral és a tejszínnel felengedjük. Sóval, szűrt citromlével, cukorral ízesítjük, és jól átforraljuk. Az így ...
bubszi bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom
babérlevél, őrölt fehér bors, só. Elkészítés: 5 dkg felhevített margarinon megfuttatjuk a finomra vágott hagymát, rátesszük a kicsontozott és kisebb darabokra vágott fácánhúst, majd babérlevéllel, borssal, sóval ízesítve megpároljuk. Mikor a hús megpuhult, a babérlevelet eltávolítjuk, lisztszórással sűrítjük, majd kihűtjük, és finomra daráljuk. A fácánhús pürét mustárral, pisztáciával és a többi margarinnal habosra keverjük. Ha szükséges, még adhatunk hozzá kakukkfüvet, borsot, sót. A kész ...
bubszi bubszi
R betűs receptek
fogyasztják. Elkészítése: A tyúkokat darabokra vágjuk és a vékonyra vágott leveszöldséggel meg az apróra vágott hagymával együtt, forró vajban puhára pároljuk oly módon, hogy időnként egy-egy kanál meleg vizet adunk hozzá, hogy a hús fehér maradjon. Amikor a hús megpuhult, beszórjuk liszttel, és az azonos mennyiségű vízzel hígított káposztalevet forrón ráöntjük. Még 10 percig lassú tűzön forraljuk. A tojássárgáját a tejföllel jól elkavarjuk, s a levest a tűzről levéve ahhoz folytonos kavarás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Receptek
forrón tálaljuk. Bábolnai burgonyaleves Személyenként 1-1 kicsontozott csirkemellet, összekötött petrezselyemcsomóval és 1/2 fej vöröshagymával hideg vízben feltesszük főni. Sózzuk. Az első habját leszedjük. Mikor a csirke már majdnem megpuhult, hozzátesszük a kockákra vágott burgonyát. Törött borssal és majoránnával ízesítjük. Tejföllel tálaljuk. Bácskai burgonyás szalámi Hozzávalók: 3 kg sertéshús, 3 kg marhahús, 3 kg nyers szalonna, 3 kg burgonya, só, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
1/2 Oldal ugrás:
Süti ajánló
Meggyes piskótatekercs bubszi
sütik............... blognagyi
Pöszméte leves klarika47
Túrós női szeszély bubszi
Túró fánk lekvárral recept boszorlany
Sárgabarackos lepény habsüvegg gereica
A mézeskalácsról A mézeskalácsnak számtalan receptje létezik koszegimarika
Szederleves citromfűvel recept gonda_katalin
Habos-túrós tekercs horvathnemagdi
Tejszínes karácsonyi csokoládé bubszi
Szárnyas receptek
Gyümölcsös csirkenyársak tundihugi
Tejbenfött csirke keri007
Receptek (étel-süti-ital) jjanosne
AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 1. lizawolf
Csirkecomb sörben sütve ujjozsef
Tárkonyos csirkeleves 2. bubszi
Szárnyassaláta bubszi
Barackkal töltött kacsa bubszi
Kínai szezámos csirkemell vadrizzsel kovacsborbala
Szendvicsek grimilda
Marhából készült ételek
Török lepény darálthússal bubszi
Hajdúsági tokány ! edesangyal
Derített gulyásleves horvathnemagdi
Dupla erőleves horvathnemagdi
Húsgolyós vitaminsali 1vargaildyko
Pincepörkölt vörösborral nero2000
Vaj, a tejtermékek királynője horvathnemagdi
Babos-kukoricás marharagu sarkadykati
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Sajtburger veronika74
Sertésből készült ételek
Borzas hús kapros túróval horvathnemagdi
Vörösboros sertéspörkölt recept baggesz20
Májpüré leves bubszi
Pikáns vadásztokány gyongy66
Pirított zöldséges sertéshús bubszi
Pikáns szűzérmék sült kacsamájjal és sült fokhagymával recep jamborlulu
Zöldborsós sertéspörkölt recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Toros csusza bubszi
Halból készült ételek
Ponty gombával töltve bubszi
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Halételek jozsef_olah_9843
Nyári halgombócleves : ujjozsef
Spárga lazaccal migova
Pontyhalászlé tundihugi
Habart tojás lazaccal bulac57
Harcsapaprikás recept baggesz20
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Rapsic vadas macoka65
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Nyúlpörkölt veronika74
Spagetti ajánló
Bacon szalonnás tészta bkisseva
Hentes Tokány margoka59
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Olasz spagettisaláta bubszi
Spagettisaláta bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szalonnás pulykaragu zsokanita
Császárspagetti klerierzsi
Hagymás-tarjás spagetti... 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzás táska 1vargaildyko
Húsvéti pizzatitok horvathnemagdi
pizzás muffin ! ibolya58
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Török-pizza horvathnemagdi
x nagyuska
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Hamburger receptek
Hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU