Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
1. Alapvajkrém
Hozzávalók (1 tortányi anyag): 20 dkg vaj, 20 dkg cukor
Ha a tortát nem fondant-nal, hanem saját krémjével vonjuk be, vagy spricceljük, akkor 10 dkg vajjal és 10 dkg cukorral többet veszünk hozzá. A cukrot annyi vízzel, hogy elfedje, és kevés citromlével hólyagosra főzzük. Közben vizes ecsettel az edény oldaláról belemossuk az odarakódott cukrot a forró cukorba és lehabozzuk. Próbát veszünk: fakanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba, ismét hideg vízbe, s ha a kanál nyeléről levett cukorból ...
bubszi bubszi
6. Karamellkrém (16 szeletes t
Hozzávalók: 25 dkg cukor, 1 tojássárgája, 20 dkg vaj A cukrot kis lábosban sárgára pirítjuk, felöntjük kevés vízzel és sűrű sziruppá beforraljuk. Megfelelő edényben 1 tojássárgáját habverővel elkeverünk, és folyamatos keveréssel ráöntjük a cukrot, majd 20 dkg vajat hozzátéve habosra keverjük. hidegre tesszük, és használat előtt ismét jól kikeverjük. Elkészítési idő: 30 perc + hűtés Energiatartalom: 654 kJ/ 156 kcal ...
bubszi bubszi
7. Sárgakrém
Hozzávalók: 25 dkg cukor, 5 tojás, 1,5 liter tej 7 dkg liszt, 1 rúd vanília Megfelelő edénybe tesszük a tojássárgáját, a lisztet, és 1 dl hideg tejjel, habverővel simára keverjük. A tejet 15 dkg cukorral és vaníliával feltesszük forrni. A tojásfehérjéből 10 dkg cukorral kemény habot verünk. Ha tej felforrt, a vaníliát kivesszük, hirtelen hozzáadjuk a tojássárgájához, és állandó keveréssel felforraljuk. Ezután levesszük a tűzről, és azon melegen a hab egynegyed részét habverővel simára hozzákeverjük, ...
bubszi bubszi
8. Gyümölcskrém
(eper, barack, málna) 16 szeletes tortához: Hozzávalók: 1,5 dl áttört gyümölcslé, 20 dkg cukor, 1 tojássárgája, 20 dkg vaj, 1 citrom leve A gyümölcs áttört levét a cukorral sűrűre főzzük. A tojássárgáját habverővel jól elkeverjük, hozzáadjuk a gyümölcslét, és állandó kavargatás mellett hozzáadjuk a vajat, a citrom levét. Habosra keverjük. Torta vagy tekercs töltésére használjuk. Az eper- és málnakrémet kevés piros ételfestékkel színesíthetjük. Elkészítési idő: 30 perc + ...
bubszi bubszi
A szőlő
szenvedőknek panaszt okozhat. A szőlő ezen kívül gyümölcssavat, szőlőcukrot és pektineket tartalmaz, ami a rostanyagokhoz hasonlóan gondoskodik a jó emésztésről. A felsorolt értékes anyagok, a 80%-os víztartalom és az alacsony energiatartalom (100 g - 74 kcal) ideális kúragyümölccsé teszik a szőlőt. Ha jót akarunk tenni szervezetünkkel, együnk egy héten keresztül minden nap egy kiló szőlőt. Próbáljuk meg egyszerűen beépíteni normális étrendünkbe: együk müzlihez, tízóraiként, ...
kisa622 kisa622
Almaleves
Almaleves Hozzávalók 4 személyre: 5 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 dl fehérbor, 1 dl tejszín, 2 dl tejföl, 1 l víz, 1 citrom, 2 szem szegfűszeg, kevés fahéj, csipetnyi só Forrásban lévő vízbe citromot csavarunk, a héjától és magházától megtisztított almát kockára vágjuk, és fűszerekkel ízesített cukros vízben puhára főzzük. Beletesszük a fehérbort és a tejfölt. A tejszínt a liszttel simára keverjük, a levesbe habarjuk, és jól felforraljuk. Utánízesítjük és jól lehűtve ...
bubszi bubszi
Aranygaluska
Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg liszt, 4 tojás, 2,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 15 dkg vaj, 15 dkg dióbél (darálva), 8 dkg cukor, 1 evőkanál rum, só, mazsola (ízlés szerint), zsír, morzsa A kelt tészta készítése szerint a lisztből a kovásszal, 3 tojássárgájával, 3 dkg porcukorral, sóval, rummal, langyos tejjel, olvasztott vajjal fánkszerű tésztát készítünk. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk, kis kiszúróval dió nagyságú darabokat szaggatunk belőle. Egy magas ...
bubszi bubszi
Az egészséges tengeri..
kockázata. - Nagy mennyiségben tartalmaz protoáz inhibitoro-kat, mely sikerrel felveszi a harcot a rákkal. Rengeteg E- vitamint és közepes mennyiségű vasat tartalmaz. Magas energiatartalommal rendelkezik. Íme egy rendkívül egészséges reggeli csak Neked! Póréhagymás kukoricasaláta Hozzávalók: - 1 ...
szisszy83 szisszy83
Babfőzelék
Babfőzelék Hozzávalók 6 személyre: 50 dkg fehér vagy tarkabab, só, 1 kis vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4 dkg liszt, 2 dkg paprika, 1 dkg cukor, 3 cl ecet, 1,5 dl tejföl, zsír A megtisztított babot jól megmossuk, és hideg vízben egy éjjelen át, áztatjuk. Hideg vízben tesszük fel főni, megsózzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és lassú, egyenletes forrás közben puhára főzzük. (A babnak jó ízt ad a benne főzött füstölt szalonna vagy füstölt sertéscsülök.) Finomra vágott hagymával, ...
bubszi bubszi
Bableves csülökkel
Hozzávalók 4 személyre: 50-60 dkg-os füstölt csülök, 15 dkg szárazbab, 1 szál felszeletelt sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 1 szál felszeletelt petrezselyemgyökér, 1 gerezd fokhagyma, a rántáshoz: 1 teáskanál pirospaprika, 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl Főzés előtt 24 órával a babot a csülökkel együtt beáztatjuk (így a bab hamarabb megpuhul főzés közben, a csülökből pedig a fölösleges só kioldódik). Másnap a húst tiszta hideg vízben a hagymával és fokhagymával együtt másfél ...
bubszi bubszi
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Birkapörkölt
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg birkalapocka, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1,5 dkg pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, só, zsír A birkahúst egyforma nagy kockákra vágjuk, és forró vízben nagyon jól megmossuk. A finomra vágott vöröshagymát zsírban megpirítjuk, és a pirospaprikával meghintjük. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, a húst és megsózzuk. Kevés vizet aláöntve, rövid lében, fedővel letakarva pároljuk. A puhulás előtt hozzáadjuk a szeletekre vágott ...
bubszi bubszi
Birsalmamártás
Birsalmamártás Hozzávalók 4 személyre: 3 birsalma, 1 csésze tejföl, 2 dkg liszt, 1 evőkanál vaj, csipetnyi só, cukor, citromlé vagy birsalmaecet A birsalmát meghámozzuk, kisujjnyi szeletekre vágjuk, és azonnal citromos vagy birsalmaecetes vízbe tesszük, hogy ne barnuljon meg. A levét sózzuk, cukrozzuk és feltesszük főni, de csak annyi lében hogy éppen ellepje. Ha majdnem kész, és a levét kissé elfőtte, a tejfölt a liszttel és a vajjal összekeverjük, és besűrítjük vele a mártást. A ...
bubszi bubszi
Bogrács ételek
lánggal főzzük tovább. Amikor a hús félig megpuhult, tegyük bele a kockára vágott krumplit és a száraz csipetkét. Ha szükséges, még annyi vizet öntsünk rá, hogy kétujjnyira ellepje az ételt. Nagy lánggal főzzük készre. Energiatartalom: 1920 kJ Fehérjetartalom: 27 g Zsírtartalom: 20 g Szénhidráttartalom: 42 g Karottás sertéstokány Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj vagy 4 dkg ...
aprochef aprochef
1/11 Oldal ugrás:
Süti ajánló
Olasz csokoládébomba bubszi
Orosz krémtorta 1. bubszi
Zserbószelet recept jamborlulu
polgármester szelet faciendum
Vaníliafagylalt. bubszi
Puncstorta horvathnemagdi
Túrótorta sütés nélkül rochlitzne
Raffaelló golyó klarika47
Epres tiramisu (Lajos Mari) bubszi
Illatos kalács rochlitzne
Szárnyas receptek
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vacsoracsata-Főétel-Nádas veronika74
Kacsaleves bubszi
gOMBÁS rAKOTT cSIRKE bubszi
Kolozsvári káposztás tyúk bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Padlizsánlevesek macoka65
Abbahagyhatatlan csirke recept kovacs_zsoka
Csirkemájas rántott palacsinta martimarti
Mustáros-piros csirkemell, zöldségkörettel recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Sattay Malájföld bubszi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Borsos tokány tundihugi
Empanadas horvathnemagdi
Csikós tokány akiram45
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Mexikói kerti leves bulac57
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Őszi ebéd gaby13
Töltött libanyak 2. bubszi
Finom falatok piroska0101
Bugylibicskás betyárbatyu horvathnemagdi
Ázsiai gombás-húsos fasírt ujjozsef
Utazás a tokány körül... gaby13
Halból készült ételek
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Körösi halászlé bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Házi "szardínia" készítése bubszi
haltepertő hagymával ibolya58
Furfangos vendégvárók, horvathnemagdi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Kapros pontyszelet bubszi
mai recept faciendum
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Vad ételek
Fácnleves vinlaci
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
vörösboros szarvasragu faciendum
Magyar gasztronómia grimilda
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Spagetti ajánló
levesek atyimby
Spagettirakottas martimarti
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Recept jjanosne
Milánói makaróni relisisi
Gyors mediterrán spagetti horvathnemagdi
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
Spagetti mexikói mártással bubszi
BABOS PulykaRAGU bubszi
Pizza receptek
Pizza alaptészta, I. bubszi
Pasik kedvence torta bkisseva
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza zsokanita
Recept jjanosne
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Pizzás kiflik bulac57
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger buci recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept gonda_katalin
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU