Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
1. Alapvajkrém
Hozzávalók (1 tortányi anyag): 20 dkg vaj, 20 dkg cukor
Ha a tortát nem fondant-nal, hanem saját krémjével vonjuk be, vagy spricceljük, akkor 10 dkg vajjal és 10 dkg cukorral többet veszünk hozzá. A cukrot annyi vízzel, hogy elfedje, és kevés citromlével hólyagosra főzzük. Közben vizes ecsettel az edény oldaláról belemossuk az odarakódott cukrot a forró cukorba és lehabozzuk. Próbát veszünk: fakanál nyelét hideg vízbe mártjuk, utána a cukorba, ismét hideg vízbe, s ha a kanál nyeléről levett cukorból ...
bubszi bubszi
6. Karamellkrém (16 szeletes t
Hozzávalók: 25 dkg cukor, 1 tojássárgája, 20 dkg vaj A cukrot kis lábosban sárgára pirítjuk, felöntjük kevés vízzel és sűrű sziruppá beforraljuk. Megfelelő edényben 1 tojássárgáját habverővel elkeverünk, és folyamatos keveréssel ráöntjük a cukrot, majd 20 dkg vajat hozzátéve habosra keverjük. hidegre tesszük, és használat előtt ismét jól kikeverjük. Elkészítési idő: 30 perc + hűtés Energiatartalom: 654 kJ/ 156 kcal ...
bubszi bubszi
7. Sárgakrém
Hozzávalók: 25 dkg cukor, 5 tojás, 1,5 liter tej 7 dkg liszt, 1 rúd vanília Megfelelő edénybe tesszük a tojássárgáját, a lisztet, és 1 dl hideg tejjel, habverővel simára keverjük. A tejet 15 dkg cukorral és vaníliával feltesszük forrni. A tojásfehérjéből 10 dkg cukorral kemény habot verünk. Ha tej felforrt, a vaníliát kivesszük, hirtelen hozzáadjuk a tojássárgájához, és állandó keveréssel felforraljuk. Ezután levesszük a tűzről, és azon melegen a hab egynegyed részét habverővel simára hozzákeverjük, ...
bubszi bubszi
8. Gyümölcskrém
(eper, barack, málna) 16 szeletes tortához: Hozzávalók: 1,5 dl áttört gyümölcslé, 20 dkg cukor, 1 tojássárgája, 20 dkg vaj, 1 citrom leve A gyümölcs áttört levét a cukorral sűrűre főzzük. A tojássárgáját habverővel jól elkeverjük, hozzáadjuk a gyümölcslét, és állandó kavargatás mellett hozzáadjuk a vajat, a citrom levét. Habosra keverjük. Torta vagy tekercs töltésére használjuk. Az eper- és málnakrémet kevés piros ételfestékkel színesíthetjük. Elkészítési idő: 30 perc + ...
bubszi bubszi
A szőlő
szenvedőknek panaszt okozhat. A szőlő ezen kívül gyümölcssavat, szőlőcukrot és pektineket tartalmaz, ami a rostanyagokhoz hasonlóan gondoskodik a jó emésztésről. A felsorolt értékes anyagok, a 80%-os víztartalom és az alacsony energiatartalom (100 g - 74 kcal) ideális kúragyümölccsé teszik a szőlőt. Ha jót akarunk tenni szervezetünkkel, együnk egy héten keresztül minden nap egy kiló szőlőt. Próbáljuk meg egyszerűen beépíteni normális étrendünkbe: együk müzlihez, tízóraiként, ...
kisa622 kisa622
Almaleves
Almaleves Hozzávalók 4 személyre: 5 dkg liszt, 15 dkg cukor, 1 dl fehérbor, 1 dl tejszín, 2 dl tejföl, 1 l víz, 1 citrom, 2 szem szegfűszeg, kevés fahéj, csipetnyi só Forrásban lévő vízbe citromot csavarunk, a héjától és magházától megtisztított almát kockára vágjuk, és fűszerekkel ízesített cukros vízben puhára főzzük. Beletesszük a fehérbort és a tejfölt. A tejszínt a liszttel simára keverjük, a levesbe habarjuk, és jól felforraljuk. Utánízesítjük és jól lehűtve ...
bubszi bubszi
Aranygaluska
Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg liszt, 4 tojás, 2,5 dl tej, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 15 dkg vaj, 15 dkg dióbél (darálva), 8 dkg cukor, 1 evőkanál rum, só, mazsola (ízlés szerint), zsír, morzsa A kelt tészta készítése szerint a lisztből a kovásszal, 3 tojássárgájával, 3 dkg porcukorral, sóval, rummal, langyos tejjel, olvasztott vajjal fánkszerű tésztát készítünk. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, kinyújtjuk, kis kiszúróval dió nagyságú darabokat szaggatunk belőle. Egy magas ...
bubszi bubszi
Az egészséges tengeri..
kockázata. - Nagy mennyiségben tartalmaz protoáz inhibitoro-kat, mely sikerrel felveszi a harcot a rákkal. Rengeteg E- vitamint és közepes mennyiségű vasat tartalmaz. Magas energiatartalommal rendelkezik. Íme egy rendkívül egészséges reggeli csak Neked! Póréhagymás kukoricasaláta Hozzávalók: - 1 ...
szisszy83 szisszy83
Babfőzelék
Babfőzelék Hozzávalók 6 személyre: 50 dkg fehér vagy tarkabab, só, 1 kis vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 4 dkg liszt, 2 dkg paprika, 1 dkg cukor, 3 cl ecet, 1,5 dl tejföl, zsír A megtisztított babot jól megmossuk, és hideg vízben egy éjjelen át, áztatjuk. Hideg vízben tesszük fel főni, megsózzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és lassú, egyenletes forrás közben puhára főzzük. (A babnak jó ízt ad a benne főzött füstölt szalonna vagy füstölt sertéscsülök.) Finomra vágott hagymával, ...
bubszi bubszi
Bableves csülökkel
Hozzávalók 4 személyre: 50-60 dkg-os füstölt csülök, 15 dkg szárazbab, 1 szál felszeletelt sárgarépa, 1 kis fej vöröshagyma, 1 szál felszeletelt petrezselyemgyökér, 1 gerezd fokhagyma, a rántáshoz: 1 teáskanál pirospaprika, 1 evőkanál zsír, 1 evőkanál liszt, 2 dl tejföl Főzés előtt 24 órával a babot a csülökkel együtt beáztatjuk (így a bab hamarabb megpuhul főzés közben, a csülökből pedig a fölösleges só kioldódik). Másnap a húst tiszta hideg vízben a hagymával és fokhagymával együtt másfél ...
bubszi bubszi
Babos csülök fehérborban......
Babos csülök fehérborban Hozzávalók 4 személyre: - majoránna - tárkony - örölt paprika - őrölt bors - só - 2 dl fehérbor - 2-3 paradicsom - 1 zöldpaprika - 20 dkg fehérrépa - 20 dkg sárgarépa - 1 vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - 30 dkg szárazbab - 1,5 kg füstölt csülök nyersen - zellerlevél - 1 csomag ...
maca23 maca23
Birkapörkölt
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg birkalapocka, 20 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1,5 dkg pirospaprika, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, só, zsír A birkahúst egyforma nagy kockákra vágjuk, és forró vízben nagyon jól megmossuk. A finomra vágott vöröshagymát zsírban megpirítjuk, és a pirospaprikával meghintjük. Hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, a húst és megsózzuk. Kevés vizet aláöntve, rövid lében, fedővel letakarva pároljuk. A puhulás előtt hozzáadjuk a szeletekre vágott ...
bubszi bubszi
Birsalmamártás
Birsalmamártás Hozzávalók 4 személyre: 3 birsalma, 1 csésze tejföl, 2 dkg liszt, 1 evőkanál vaj, csipetnyi só, cukor, citromlé vagy birsalmaecet A birsalmát meghámozzuk, kisujjnyi szeletekre vágjuk, és azonnal citromos vagy birsalmaecetes vízbe tesszük, hogy ne barnuljon meg. A levét sózzuk, cukrozzuk és feltesszük főni, de csak annyi lében hogy éppen ellepje. Ha majdnem kész, és a levét kissé elfőtte, a tejfölt a liszttel és a vajjal összekeverjük, és besűrítjük vele a mártást. A ...
bubszi bubszi
Bogrács ételek
lánggal főzzük tovább. Amikor a hús félig megpuhult, tegyük bele a kockára vágott krumplit és a száraz csipetkét. Ha szükséges, még annyi vizet öntsünk rá, hogy kétujjnyira ellepje az ételt. Nagy lánggal főzzük készre. Energiatartalom: 1920 kJ Fehérjetartalom: 27 g Zsírtartalom: 20 g Szénhidráttartalom: 42 g Karottás sertéstokány Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj vagy 4 dkg ...
aprochef aprochef
1/11 Oldal ugrás:
Süti ajánló
Csokoládétorta, nanoka72
Profitterol veronika74
Tiramisu-tojás nélküli krémmel vorosrozsa66
Tiroli rétes dióval recept gonda_katalin
Epres túrógombóc recept horvathnemagdi
Marcipános Szilva 1vargaildyko
🍒 Meggyes- mákos pite 🍒 suzymama
Mákos narancsos rétes yaskane
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
Tiramisu szendvics skorpiolilike
Szárnyas receptek
Sajtos-sonkás, brokkolival töltött csirkemell recept toth_beata
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Csirkemell leves recept boszorlany
Recept jjanosne
Töltött csirkemell klarika47
Sült falatkák csirkemájjal horvathnemagdi
Pünkösd hagyományos ételei grimilda
sütőtök - brokkoli püré suzymama
Töltött csirkemell háziasan bubszi
Pulykamell gombás mártással veronika74
Marhából készült ételek
Pastitsio horvathnemagdi
Palóc leves 2. bubszi
Húsos táska bulac57
Szatmári lakodalmas bubszi
Tésztatáska céklával és kecske horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Marhasült yorkshire pudinggal horvathnemagdi
Török lepény darálthússal bubszi
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Tunéziai birkaragu bubszi
Csülök cipóban sütve recept baggesz20
Medvehagymás mustáros húskuglóf drciccancs
Brassói aprópecsenye darazsilona
Ínyenc sertés egytálétel: ujjozsef
Baconba csavart máj migova
Húsos-zöldséges lencseleves recept toth_beata
Ormánsági töltött káposzta jaksika
Nikujaga recept baggesz20
Háromszéki komaleves bubszi
Halból készült ételek
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Pisztráng gőzölve petezsolt
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
Sült lazac pirított gombás.... ujjozsef
Parajos ponty tésztában sütve wegnerzs
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Cigányhal a Szamos- parton bubszi
Lazacburger rochlitzne
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Vad ételek
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Gombás szarvas-steak veronika74
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Receptek horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Csallóközi vadas klerierzsi
Recept jjanosne
Spagetti ajánló
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
milánói spagetti ! ibolya58
Paradicsomos tészta bubszi
szénhidrát napra faciendum
Spagetti a ... bulac57
Hideg spagetti saláta recept toth_beata
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Olasz spagettileves margoka59
Sonkás sült karfiol recept baggesz20
Pizza receptek
Sütőporos lángos yaskane
Kombe horvathnemagdi
Őszi pizzák horvathnemagdi
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
Pizzás csiga madlen40
Házi pizza recept baggesz20
Kipróbálom, hátha.... migova
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Az alaptészta másik receptje bubszi
Hamburger receptek
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle vagikriszti
mustár készítése házilag irmus
Ázsiai hamburger klerierzsi
Sajtburgerleves recept roanna
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU