Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hagymás sütõtökös spagett
Hagymás sütőtökös spagetti

Hozzávalók: 40 dkg vastag spagetti
30 dkg sütőtök
2 lila hagyma
4 dkg mazsola
3 dkg fenyőmag vagy mandula
néhány ágacska friss majoránna
4 evőkanál olaj
2 evőkanál almaecet
1 evőkanál cukor
bors

Elkészítés: Forró sós vízben roppanósan puhára főzzük a tésztát. A sütőtökdarabot meghámozzuk, a húsát felkockázzuk, és gőz fölött 10 percig pároljuk. Felszeleteljük a hagymát, langyos vízbe áztatjuk a mazsolát, és felaprítjuk a majoránnát. Forró olajban megfuttatjuk a hagymát, hozzáadjuk a lecsöpögtetett és leszárított mazsolát meg a cukrot. Meglocsoljuk az ecettel, és közepes lángon, állandóan kevergetve körülbelül 5 percig főzzük. Hozzáadjuk a sütőtökkockákat, megsózzuk, és további 5 percig pároljuk. Kis serpenyőben megpirítjuk a fenyőmagot (vagy a darabolt mandulát), majd a leszűrt, lecsöpögtetett tésztát tálba öntjük, összeforgatjuk a hagymás-sütőtökös mártással. Belekeverjük a mazsolát és a fenyőmagot, meghintjük majoránnával, őrölt borssal, és azonnal tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: összeforgatjuk, lecsöpögtetett, sütőtökdarabot, felszeleteljük, majoránnával, belekeverjük,

A fasírtok királynője
vörösborecet 1 dl narancslé 1 csipet fahéj 2 dl vörösbor 4 füge Elkészítés: A kacsát kicsontozzuk amennyire lehet, a húsát összevágjuk. A csontokat sózzuk, borsozzuk, és 160 fokos sütőbe toljuk 1 órára. A sonkát felkockázzuk, a kacsahúst ledaráljuk a sertéshússal együtt. Fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, fokhagymával, római köménnyel, a felaprított petrezselyemmel, a brandyvel és az olívaolajjal, jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a kockázott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A jó padlizsánkrém titka
héjastul karikákra vágjuk, és mindkét oldalát megsózva, 20 percig állni hagyjuk, addigra a keserű levét kiengedi. Közben a hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A padlizsán levét leszűrjük, és szűrőben le is öblítjük. Ha lecsöpögött, ugyancsak felkockázzuk. A felhevített olajon sárgára fonnyasztjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a padlizsánt. Megsózzuk, borsozzuk. Fedő alatt, gyakori keverés közben puhára pároljuk. Turmixgép poharába tesszük, kevés citromlevet ráöntünk, beleszórjuk a zúzott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás fánkocskák 2.
összekeverjük az élesztős folyadékkal. Csipetnyi sóval, 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral, majd kézzel rugalmas tésztává gyúrjuk, vagy robotgép segítségével simára dolgozzuk. A meghámozott, megmosott almát félbevágjuk. Magházát kiemeljük, húsát apróra felkockázzuk. Az almát, a lecsöpögtetett, megtörölt mazsolát és a nagyon apróra vágott cukrozott citromhéjat a tésztába keverjük. Letakarva, meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. Olajjal kikent tarkedli-vagy tojássütőbe 1-1 evőkanál tésztát teszünk, és a ...
bubszi bubszi
Amerikai levesdiéta
bors. Elkészítése: Az újhagymát és a sárgarépát felkarikázzuk, a sütőtök húsát és a csirkemellfilét kis darabokra, a cukkiniket hasábokra vágjuk. A fokhagymát finomra felaprítjuk. A brokkolit rózsákra szedjük, vastag szárait felszeleteljük. A paradicsom húsát felkockázzuk. A felforrósított olajban az új- és a fokhagymát megpároljuk. A levessel felöntjük, és felforraljuk. Hozzáadjuk a húst, a tököt és a babérlevelet, majd fedő alatt, közepes hőfokon kb. 12 percig főzzük. Beleszórjuk a ...
tindike tindike
Aranydurbincs sóban sütve
mogyorót zsiradék nélkül állandó keverés közben 5 percig gyengén megpirítjuk, tányérra borítjuk, hagyjuk kihűlni. A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk, a chilipaprika magházát kivesszük. A paradicsom héját lehúzzuk, magjait eltávolítjuk, húsát felkockázzuk. A paprikát kimagozzuk, húsát felaprítjuk. A mártáshoz a mandulát, a mogyorót, a fokhagymát, a chilit, a paradicsomot és paprikát az ecettel, fél teáskanál sóval és 2 evőkanál olajjal mixerben sima krémmé dolgozzuk. Végül lassan hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
gombaleves Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 k. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű A szalonnát felkockázzuk, zsírjában kisütjük. A szalonnatepertőt kiszedjük, és a zsírból is félreteszünk 3 evőkanálnyit. A maradék zsíron megpároljuk a felszeletelt gombát, közben sózzuk, borssal és zöld fűszerekkel ízesítjük. Felöntjük 2 liter vízzel, és jól ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
hurka (10 kg kész hurkához) Előfőzünk 2 kg sertésbőrkét, 5.5 kg sertéstüdőt. 2.2 kg sertésmájat (fele lehet marhamáj), 2 kg hasaalja szalonnát 10 percig abálunk. 4 fej vöröshagymát felszelve, kis zsíron világossárgára pirítjuk. Az abált szalonnát felkockázzuk, a tüdőt, májat elkeverve nagy, a bőrkét, hagymát kis lyukú tárcsán ledaráljuk. Ezeket nagy edényben 6 dl bőrkelével, szegfűborssal, majoránnával, 2 kk. őrölt borssal ízlés szerint jól elkeverjük. 6 m marha vastagbélbe töltve, 30 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi borda
hámozatlanul vastagabb szeletekre vágjuk. Megmossuk a zöldpaprikát és a paradicsomot, a zöldpaprikát kicsumázzuk, ereit, magjait eltávolítjuk, húsát felkarikázzuk. A paradicsomot meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és apróra felkockázzuk. Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk. A hússzeleteket 3 evőkanállisztbe forgatjuk, a felesleget lerázzuk róluk, és az olajban mindkét oldalukon hirtelen elősütjük, félretesszük. A visszamaradt zsiradékban megfonnyasztjuk ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Namír szelet horvathnemagdi
Rigó Jancsi klerierzsi
Datolyás sütemény karamellszós lantosneevi
Kavart almás koszegimarika
Narancsos túrós rétes bubszi
Almás-citromos-mazsolás pite recept toth_beata
Túrós gúla (Charlotte) 1. bubszi
Mézes krémes (grízes-mézes) yaskane
Őszibarack bubszi
Pudingkrémes keksz ancus56
Szárnyas receptek
Töltött csirkemell háziasan bubszi
Dobva-rázva sütött csirke-curr bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Csirkés, zöldséges rizs a sütőből horvathnemagdi
Okleveles lecsó csirkemájjal horvathnemagdi
Bajor csirkecomb csibi52
Tejbenfött csirke keri007
Sajtos-Diós Csirkemell 1vargaildyko
Szárnyaskocsonya bubszi
Marhából készült ételek
Vörösboros marhapörkölt relisisi
Borscs 3. bubszi
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Afrikai receptek macoka65
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Muszaka evavicus
Mincsetabir macoka65
Palacsinták aprochef
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye fokhagymásan recept gonda_katalin
Faszénen sült klara50
Mutykalica ! ibolya58
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Kunsági leves 2. bubszi
Tepsis krumpli másként ircsike36
Hagymás-babos tokány bubszi
Karácsonyi töltött káposzta anci-ani
disznótoros káposztaleves ibolya58
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Halból készült ételek
Amur, busa roston bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Túrós szendvicstorta bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
magvas, pácolt ponty faciendum
Amur, Busa roston bubszi
Rántott és Orly ponty jaksika
Grillezett lazacszeletek veronika74
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácán leves 6 személyre maroka
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Fácnleves vinlaci
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Itt van az ideje sarkadykati
Nyúlpörkölt veronika74
burgonyás ételek marti1951
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Bolognai pita recept jamborlulu
szénhidrát napra faciendum
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Spagettiomlett 1vargaildyko
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Pizza receptek
Burgonyás pizza tészta recept kovacs_zsoka
Pizza tészták anne74
Egészséges durumbúza inrid77
Könnyű téli saláta bubszi
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Pizzás csiga tundihugi
Pizza Margherita bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Hamburger receptek
mustár készítése házilag irmus
Virslis kifli veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU