Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Tojásos saláta mogyorós öntett
Hozzávalók 4 személyre:

* 4 tojás
* 2-3 zsenge karalábé (60 dkg)
* 2 csokor retek
* 2-3 szál újhagyma
* 10 dkg rukola
* 3-4 szál petrezselyem
* Az öntethez:
* 8 dkg sós földimogyoró
* 2-3 evőkanál fehérborecet
* 1 csipet porcukor
* 1 evőkanál csípős mustár
* 6 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:

A tojásokat megmossuk, erősen sós vízben, az újraforrástól számított 8 percig főzzük, majd hideg vízbe merítve kihűtjük. A karalábékat meghámozzuk (2-3 zsenge-friss, középső levelüket megtartjuk), a retket és az újhagymát megtisztítjuk. A rukolát és a karalábéleveleket megmossuk, konyharuhával szárazra töröljük, és apróra vágjuk-tépkedjük. A petrezselymet leöblítjük, lerázzuk róla a vizet, levélkéit lecsipkedjük, és felaprózzuk.
A karalábékat gyufaszál vékonyságú csíkokra vágjuk. Enyhén sós, forrásban lévő vízben 3 percig főzzük, azután hideg vízzel leöblítjük, és konyharuhára terítve felitatjuk róluk a nedvességet. Félreteszünk 1 dl főzőlét. Mélyen, sziromszerűen bevagdosunk 4 retekszemet, jégkockákkal lehűtött vízbe dobjuk - 10-15 perc múlva \\\"virágok\\\" nyílnak belőlük -, a többit felkarikázzuk. Félreteszünk a díszítéshez 15-20 karikát, a maradékot a karalábéhoz hasonló, vékony csíkokra szeljük. Az újhagymákat 10 cm zöldjükkel együtt rézsútosan felkarikázzuk. Az öntethez a mogyoró felét durvára vágjuk. A borecetben oldódásig keverjük a porcukrot, ízlés szerint sót és borsot, majd hozzáadjuk a mustárt, vékony sugárban az olajat, a karalábé félretett főzőlevét, végül a vágott mogyorót. A tojásokat meghámozzuk, félbevágjuk. A rukolát és a karalábéleveleket lazán összekeverjük a karalábéval, retekkel, hagymával és petrezselyemmel, majd nem túl mély tálba terítjük. A félretett retekkarikákkal és retekvirágokkal díszítjük, megszórjuk a maradék mogyoróval, végül a tetejére rendezzük a felezett tojásokat. A szépség kedvéért csak az asztalnál, közvetlenül fogyasztás előtt locsoljuk meg az öntettel. Sokmagos friss kenyér illik hozzá.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: petrezselymet leöblítjük, karalábékat gyufaszál, többit felkarikázzuk, díszítéshez 15-20, karalábéhoz hasonló, mogyoró felét,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
kiklopfoljuk,sózzuk.Elkészítés: A szalonnát kipirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Sózzuk és 10-15 percet pároljuk. Ráöntjük a felvert tojásokat és közepesen kemény tojásos lecsót készítünk. Kicsit hagyjuk hűlni majd a csirkemellek közepére halmozzuk. A hússzeleteket felgöngyöljük,baconba tekerjük és szorosan alufóliába tekerjük. A ...
bubszi bubszi
..körtés süti..
megtisztítjuk, mindegyiket hatfelé vágjuk és magházukat kiemeljük. Citromos, forró vízben félig megfőzzük, majd a vízből kivéve leszárítjuk. Ramával kikenünk és kilisztezünk egy kb. 25 x 30 cm nagyságú tepsit. 2.A tésztához habosra keverjük a tojásokat a Ramával, a cukorral, majd belekeverünk egy csipet sót, a joghurtot és jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk a kakaóport, a diót, a liszttel kikevert sütőport, majd az egészet alaposan összekeverjük. 3.A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) ...
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
felforralunk 1 liter vizet. Szükségünk van két darab kisméretű kerámiatálkára és egy üvegedényre, amiben kényelmesen elférnek a kis tálkák. Gazdagon kivajazzuk a két formát, sóval és borssal megszórjuk, és egyenként beleütjük a tojásokat. Egy egész pici darabka vajat teszünk a tojások tetejére is. Beleültetjük az edénykéket az üvegtálba és az oldalmagasságuk 2/3-ig töltjük fel a forró vízzel. Betesszük a sütőbe és 7-10 percet gőzöljük. Az utolsó pár percben megpirítjuk a ...
anna4459 anna4459
3 fogásos menü
dió Díszítéshez: 15 dkg durvára vágott dió vagy 20 dkg csokireszelék Előkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A piskótatészta elkészítése: 1. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgájához hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sütőport és 13 evőkanál kristálycukrot, majd mindezeket keverőgéppel habosra keverjük. A kikevert masszához hozzáadjuk a 15 evőkanál lisztet, összedolgozzuk, majd ...
agimami7 agimami7
3 isteni császármorzsa
tasak vaníliás cukor, 2,5 dl tej, 1 citrom, 5 dkg vaj, 1 kis üveg szilva- vagy baracklekvár (esetleg -befőtt), a szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítése: 1. A mazsolát forró vízben megmossuk, leszűrjük és meglocsoljuk 3 ek rummal. A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, a sót, a vaníliás cukrot és a tejet. A robotgép keverőpálcájával sima tésztává keverjük, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. 2. A tojásfehérjéhez adunk 1 tk ...
grimilda grimilda
3 isteni császármorzsa
tasak vaníliás cukor, 2,5 dl tej, 1 citrom, 5 dkg vaj, 1 kis üveg szilva- vagy baracklekvár (esetleg -befőtt), a szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítése: 1. A mazsolát forró vízben megmossuk, leszűrjük és meglocsoljuk 3 ek rummal. A tojásokat szétválasztjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, a sót, a vaníliás cukrot és a tejet. A robotgép keverőpálcájával sima tésztává keverjük, majd kb. 20 percig állni hagyjuk. 2. A tojásfehérjéhez adunk 1 tk ...
agimami7 agimami7
3 tipp hogy mihez kezdjünk
sonka, kevés liszt, só, bors, 2 tojás, 2 kanál tejföl. A sonkát egy nagy lyukú darálón ledaráljuk, majd összekeverjük sóval, borssal, tejföllel. A tésztát kiengedjük, és lisztezett deszkán kinyújtjuk, szép vékonyra. A tojásokat habosra keverjük, majd a tésztát megkenjük a tojással, és az egyik felét megkenjük a sonkakrémmel. A tészta másik felét ráhajtjuk és derelyeszaggatóval,3*5 cm kis négyszögeket készítünk. A sütemények tetejét is megkenjük a ...
gaby13 gaby13
3 tipp, hogy mihez kezdjünk a megmaradt sonkával?
tészta, 25 dk főtt sonka, kevés liszt, só, bors, 2 tojás, 2 kanál tejföl. A sonkát egy nagy lyukú darálón ledaráljuk, majd összekeverjük sóval, borssal, tejföllel. A tésztát kiengedjük, és lisztezett deszkán kinyújtjuk, szép vékonyra. A tojásokat habosra keverjük, majd a tésztát megkenjük a tojással, és az egyik felét megkenjük a sonkakrémmel. A tészta másik felét ráhajtjuk és derelyeszaggatóval,3*5 cm kis négyszögeket ...
anna4459 anna4459
Süti ajánló
Töltött mákos lepény fenysugar76
Csokoládéval, mogyoróval horvathnemagdi
Barackos rizsfelfújt horvathnemagdi
Linzervirágok horvathnemagdi
Tojás nélküli omlós tészta bubszi
Kígyórétes horvathnemagdi
Kiadós főzött krém tripike
Albert-piskóta receptje ujjozsef
Havas háztető nnpapszi
Kakaós csiga bubszi
Szárnyas receptek
Ananászos csirkemell 1. bubszi
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
Csirkés rétes baratnu
Mimi.hu -Kelbimbó panka2006
Okleveles lecsó csirkemájjal rochlitzne
Pressburgi pulykamell bubszi
Egy ötlet holnapra! eva0817
Recept jjanosne
Egyperces ételek migova
Almás csirkemell 3. bubszi
Marhából készült ételek
Mexikói marharagu bkisseva
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Borscs 3. bubszi
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Erőleves égetett tésztáva horvathnemagdi
Pljeskavica recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Korhelyleves horvathnemagdi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda katalinkohut
Debreceni aprópecsenye 1vargaildyko
Kivert pecsenye bulac57
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker horvathnemagdi
Májas pástétom bubszi
Receptek horvathnemagdi
Orosz tokány..... agica2004
Áfonyás-meyer citromos piték recept kannalidia
nápolyi húsgombóc ibolya58
Halból készült ételek
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Vidéki bográcsos halászlé horvathnemagdi
Rácponty rochlitzne
P betűs receptek horvathnemagdi
Szuperötletek az erős csontokért pacsakute
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halászlé zsokanita
Szilvásváradi mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával suzymama
Vajas pisztráng bubszi
Vad ételek
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
savanyú burgonyaleves ibolya58
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Vadhús horvathnemagdi
Almával töltött fácán bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Zöldséges mix margoka59
Pasta Frittata yaskane
5 kedvenc menzás étel grimilda
Spagetti gyömbérmártással bubszi
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Mozzarellával töltött padlizsántekercsek fokhagymás spagetti kovacs_zsoka
Spagetti saláta zsokanita
Borsikafű cilamami
Bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Jó receptek grimilda
Pizza receptek
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Gombás pizza 2 recept kovacs_zsoka
Pizza alaptészta recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Kombe bkisseva
Töltött pizza. ujjozsef
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Pizza ahogy én szeretem recept boszorlany
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Pízza tekercs 1955viki
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Csirke hamburger banb
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU