Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Burmai csirke curry
Hozzávalók (4-5 sz.): 2 csirkemell és 1 comb, 3 ek olaj, ½ kk kurkuma, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kk gyömbérpor, 1 kk őrölt erős paprika, 1 kk őrölt köménymag, ½ kk őrölt koriander, 2 kk garam masala, 1 db fahéj, 1 babérlevél, 1 l csirkehúsleveslé, 8 dkg őrölt sárgaborsó vagy lencse, 2,5 dl kókusztej, 1 ek osztrigaszósz, 45 dkg grízgaluska.
Kísérő ízesítőhöz: 6 gerezd fokhagyma, keresztben szeletelve, 2 ek olajon aranybarnára sütve, hűtve; 2 kemény főtt tojás, negyedelve, 1 hagyma, hosszában szeletelve, 2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve, 1 citrom, gerezdekre vágva, 1 kis csokor friss korianderhajtás, aprítva (helyettesíthető bazsalikomlevéllel vagy petrezselyemzölddel, de ki is maradhat), 1 kk chilipor vagy szárított tört erős paprika.
Wokban vagy nagy serpenyőben hevítsen olajat, szórja meg kurkumával, tegye bele a finomra aprított hagymát, közepes hőn dinsztelje meg. Adja hozzá az áttört fokhagymát, gyömbért, borsot, köményt, koriandert és garam masalát. Keverve süsse 1 percig. Adja hozzá a csirkét egész darabokban, keverje össze a hagymával. Tegye bele a fahéjat, babért, öntse fel a leveslével, párolja forrásközeli hőn 25 percig. A sárgaborsólisztet keverje el 1,5 dl hideg vízzel,  ezt keverje a levesbe. Öntse bele a kókusztejet, párolja további 30 percig. A grízgaluskát főzze ki, szárítsa meg, fröcskölje be kis olajjal hogy ne ragadjanak össze, tegye félre. Kapcsolja le a hőt, a csirkedarabokat óvatosan emelje ki a léből és szedje le a húst egy tálra. Ízesítse osztrigaszósszal és sózza ízlés szerint. A 3 tálról ki-ki maga szedjen csirkét, grízgaluskát és kísérő ízesítőt, kedve szerint.
Kókusztej házi készítése: kókuszreszeléket áztasson meleg tejben vagy vízben 10 percig, töltse finom szövetbe (pl. géz), erősen csavarja ki, az így kapott levet használja. Az oldás egyszer ismételhető.
bubszi bubszi
Címkék: csirkedarabokat óvatosan, oldás egyszer, csirkehúsleveslé, osztrigaszósszal, kókuszreszeléket, csirkedarabokat,

burmai csirke curry
burmai csirke curry Hozzávalók (4-5 sz.): 2 csirkemell és 1 comb, 3 ek olaj, 1 kk kurkuma, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kk gyömbérpor, 1 kk őrölt erős paprika, 1 kk őrölt köménymag, 1 kk őrölt koriander, 2 kk garam masala, 1 db fahéj, 1 babérlevél, 1 l csirkehúsleveslé, 8 dkg őrölt sárgaborsó vagy lencse, 2,5 dl kókusztej, 1 ek osztrigaszósz, 45 dkg grízgaluska. Kísérő ízesítőhöz: ...
ibolya58 ibolya58
burmai currys csirke !
Burmai csirke curry Hozzávalók (4-5 sz.): 2 csirkemell és 1 comb, 3 ek olaj, kurkuma, 2 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kk gyömbérpor, 1 kk őrölt erős paprika, 1 kk őrölt köménymag, őrölt koriander, 2 kk garam masala, 1 db fahéj, 1 babérlevél, 1 l csirkehúsleveslé, 8 dkg őrölt sárgaborsó vagy lencse, 2,5 dl kókusztej, 1 ek osztrigaszósz, 45 dkg grízgaluska. Kísérő ízesítőhöz: 6 ...
ibolya58 ibolya58
Süti ajánló
Ananászos sonkatekercs bubszi
Francia mézes krémes katinkajuhasz
Fanta kocka veronika74
Zöldséges omlett klerierzsi
dunántúli édes burgonya rétes ibolya58
Túrós barackos (sütés nélkül) akiram45
mézédes muffinok grimilda
Doboscukros képvisekőfánk recept baggesz20
Konyakmeggyes lantosneevi
Kávés-mogyorós szelet 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Rakott hús bubszi
Édes-savanyú pulykatokány bubszi
Krumplileves bubszi
Tarka csirketál bulac57
Mandzsúriai csirke horvathnemagdi
csirke földimogyoró-paradicsom bubszi
Csirkemájrizottó mohini
Tejszínes-ananászos csirke suzymama
Csirkecomb zöldfűszeres vajjal horvathnemagdi
Recept jjanosne
Marhából készült ételek
N betűs receptek horvathnemagdi
Bécsi szelet burgonyával recept boszorlany
Burgonyamártások bubszi
Chili con carne bubszi
B receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Chili con carne faciendum
K betűs receptek horvathnemagdi
Muszaka szerintem recept baggesz20
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Almás receptek bkisseva
káposztás dagadó faciendum
Ötszáz éves erjedés horvathnemagdi
Oregánós rakott cukkini recept baggesz20
Káposztás göngyölt hús recept gonda_katalin
Csoda finom egyben sült sertéshús húsrajongók kedvenc étele lebo
K betűs receptek horvathnemagdi
Töltött paprika recept jamborlulu
Szőregi titkos tekercs ... ibolya58
Húsvéti szűzérmék veronika74
Halból készült ételek
Vacsora csata jjanosne
Svéd zöldsaláta recept baggesz20
Angolna Nyárson Sütve 1vargaildyko
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Francia halászlé bubszi
Lazacborda olaszosan bubszi
Tejfölös harcsa bubszi
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Párolt lazac citrommártással recept gonda_katalin
karácsonyi levesek suzymama
Vad ételek
Telkibányai raguleves! ibolya58
Hal a tortán jjanosne
Receptek jjanosne
Római tálas receptek sarkadykati
Lazacborda artois módon bubszi
Fácánleves reifregina
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Töltött káposzta bkisseva
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti veronika74
Nyúlpaprikás 1. bubszi
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Ínyenc spagetti marti1951
Pizza receptek
Búzacsírás pizza tészta bubszi
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Croissant horvathnemagdi
Pizzás csiga recept boszorlany
Vitaminos pizza klerierzsi
Gyors pizzatészta recept madika
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Sütőporos lángos bozsanyinemanyi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle recept toth_beata
mustár készítése házilag irmus
Házi hamburger salátával recept boszorlany
x nagyuska
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU