Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Hétvezér tokány 3.

Hozzávalók 4 személyre: 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 30 dkg marhalábszár, 30 dkg sovány sertéscomb, 1 nagy csirkemell (vagy 40 dkg fiatal borjúhús), só, késhegynyi pirospaprika, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 1-2 rozmaringág, 2-3 szál friss kakukkfű ételsűrítő por, 1 kicsi, hegyes zöldpaprika Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és az olajon fedő alatt megfonnyasztjuk, de nem pirítjuk meg. A marhahúst csíkokra vágjuk, a hagymás olajba forgatjuk, és erős lángon, kevergetve fehéredésig sütjük. Annyi vízzel öntjük le, hogy éppen csak ellepje, majd lefedve, időnként megkeverve egy óráig pároljuk. A sertéshúst a marhahúshoz hasonlóan feldaraboljuk, és a marhahúsba keverve sóval, borssal megszórjuk. A rozmaring- és kakukkfűágról a leveleket lehúzzuk, apróra vágjuk, úgy hintjük a tokányba. A fokhagymát megtisztítva, apróra vágva adjuk hozzá. Még egy órát együtt puhítjuk, majd a lebőrözött, kicsontozott, szintén csíkokra vágott csirkemellet (vagy borjúhúst) is belekeverjük, és az egészet puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés vizet öntünk hozzá. A végén egy-két evőkanál ételsűrítő port keverünk bele, még néhány percig a tűzön hagyjuk, hogy a leve olyan sűrű legyen, mint a paprikásé. Tálalás előtt a kis, hegyes paprikát karikákra vágva a tetejére szórjuk. Puha fehér kenyér illik a legjobban hozzá, de kínálhatjuk sós vízben főtt burgonyával is. bubszi Címkék: marhahúshoz hasonlóan, marhahúsba keverve, leveleket lehúzzuk, fokhagymát megtisztítva, órát együtt, egészet puhára,

Hétvezér tokány Hétvezér tokány Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 ek olaj 30 dkg marhalábszár 30 dkg sovány sertéscomb 1 nagy csirkemell vagy 40 dkg borjúhús ízlés szerint só késhegynyi pirospaprika 1 mk őrölt fekete bors 4-5 gerezd fokhagyma 1-2 rozmaringág 1-2 szál friss kakukkfű 1 ek ételsűrítő por 1 db kicsi, hegyes zöldpaprika Elkészítése: A hagymát ... pacsakute Hétvezér tokány Hozzávalók: 5 dkg sertészsír, 8 dkg szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 5 g pirospaprika, 40 dkg marhahús, 25 dkg sertéshús, 25 dkg borjúhús, 15 dkg paradicsom, 1 kg zöldpaprika, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, só. Egy lábasban felolvasztjuk a zsírt, hozzáadjuk a ceruzavastagságú metéltre vágott füstölt szalonnát, majd gyenge pirulása után kiszedjük. A visszamaradt zsírban sárgára pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, és azonnal felengedjük félpohárnyi vízzel. Négy-öt perces ... bubszi Hétvezér tokány 2. Hozzávalók: 12 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 5 g pirospaprika, 25 dkg marhahús, 25 dkg sertéshús, 25 dkg borjúhús, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, 4 dkg liszt, só. A kockákra vágott füstölt szalonna zsírján megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a csíkokra vágott marhahúst, megsózzuk és kevés vizet aláöntve, fedővel letakarva addig pároljuk, ameddig a hús félpuha lesz. Ekkor hozzáadjuk a csíkokra vágott sertéshúst, ... bubszi

Süti ajánló Gyümölcstorta Mákos csokoládés szelet Gyerek mogyorós Fahéjas sütemény őszibarackkal Vaníliafagylalt Mézes keksz kókuszkrém torta Meggyes-mákos – imádom sütni Vargabéles recept Túrókocka Szárnyas receptek Medvehagymás tojáslepénnyel tö Banánnal dinsztelt csirke recept Májas csirkemell Cukorborsóleves csirkehússal Sült káposzta inyenc módra Rakott kel Mézes-mustáros csirke recept Aszalt szilvás pulykamell tepsis sajtos krumplival Ízőrzők – Szigetbecse Hasselback csirkemell Marhából készült ételek Padlizsán - Muszaka Töltött káposzta libahússal Gulyásleves csipetkével Bográcsos "Mindent bele" Recept Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü Töltött padlizsán baconnel recept mosoni tokány ! Mexikói marharagu A lé a tét - avagy pár szó a Sertésből készült ételek Füstölt csülkös marhapecsenye Pácolt húsleves ! Székely almás tokány pirított burgonyával recept Rakott kelkáposzta Köményes sertéscsülök Sertésragu sült puliszkával milánói polpetti ! Jó kis receptnek tűnik . . . Nudli ricottával és spenóttal Ízőrzők - Zengővárkony Halból készült ételek Bajai halászlé recept Dunai halpaprikás Ponty gombával töltve Dunakömlődi halászlé 2. Lazactatár krémsajttal Lazacos szendvics recept Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi Halászlé 8. Angolna tengerész módon Halpaprikás bográcsban Vad ételek Kisalföldi vaddisznópörkölt recept Egyszerű egytálételek kezdőknek Vadhús saláta Indiai rizssaláta kisalföldi fácánleves ! Bácskai fácán rizzsel Vöröskáposzta-leves fácánnal Óda a töltött káposztához Ízőrzők – Érsekcsanád Kapros gyöngytyúkcomb Spagetti ajánló Zöldséges spagetti wokban BABOS pulykaRAGU Spagetti+zöldborsós csirkemáj 2 hét lúgosító étrend Gyors bolognai spagetti recept Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept Spagetti holland módra ... Gyorsan,konnyen ,finomat Grillezett gombák töltve recept Spagetti szalonnás Pizza receptek Egészséges durumbúza Medvehagyma ! Könnyű téli saláta Sajtos pogi és még sok más fin Pizza 2. Gombás pizza recept Mini pizzás csiga Anticandidás lepénykenyér Pizza tészták Sörös-hagymás töltelék Hamburger receptek Hamburger zsemle Csirke hamburger cajun módra Csirkeburger recept x Grillezett hamburgerpogácsa Házi hamburger recept Sajtburgerleves recept Péksütemények - hamburger Hamburger buci recept Válassza a szóját!

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU