Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Hétvezér tokány 3.

Hozzávalók 4 személyre: 2 fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 30 dkg marhalábszár, 30 dkg sovány sertéscomb, 1 nagy csirkemell (vagy 40 dkg fiatal borjúhús), só, késhegynyi pirospaprika, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 1-2 rozmaringág, 2-3 szál friss kakukkfű ételsűrítő por, 1 kicsi, hegyes zöldpaprika Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és az olajon fedő alatt megfonnyasztjuk, de nem pirítjuk meg. A marhahúst csíkokra vágjuk, a hagymás olajba forgatjuk, és erős lángon, kevergetve fehéredésig sütjük. Annyi vízzel öntjük le, hogy éppen csak ellepje, majd lefedve, időnként megkeverve egy óráig pároljuk. A sertéshúst a marhahúshoz hasonlóan feldaraboljuk, és a marhahúsba keverve sóval, borssal megszórjuk. A rozmaring- és kakukkfűágról a leveleket lehúzzuk, apróra vágjuk, úgy hintjük a tokányba. A fokhagymát megtisztítva, apróra vágva adjuk hozzá. Még egy órát együtt puhítjuk, majd a lebőrözött, kicsontozott, szintén csíkokra vágott csirkemellet (vagy borjúhúst) is belekeverjük, és az egészet puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés vizet öntünk hozzá. A végén egy-két evőkanál ételsűrítő port keverünk bele, még néhány percig a tűzön hagyjuk, hogy a leve olyan sűrű legyen, mint a paprikásé. Tálalás előtt a kis, hegyes paprikát karikákra vágva a tetejére szórjuk. Puha fehér kenyér illik a legjobban hozzá, de kínálhatjuk sós vízben főtt burgonyával is. bubszi Címkék: marhahúshoz hasonlóan, marhahúsba keverve, leveleket lehúzzuk, fokhagymát megtisztítva, órát együtt, egészet puhára,

Hétvezér tokány Hétvezér tokány Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 3 ek olaj 30 dkg marhalábszár 30 dkg sovány sertéscomb 1 nagy csirkemell vagy 40 dkg borjúhús ízlés szerint só késhegynyi pirospaprika 1 mk őrölt fekete bors 4-5 gerezd fokhagyma 1-2 rozmaringág 1-2 szál friss kakukkfű 1 ek ételsűrítő por 1 db kicsi, hegyes zöldpaprika Elkészítése: A hagymát ... pacsakute Hétvezér tokány Hozzávalók: 5 dkg sertészsír, 8 dkg szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 5 g pirospaprika, 40 dkg marhahús, 25 dkg sertéshús, 25 dkg borjúhús, 15 dkg paradicsom, 1 kg zöldpaprika, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, só. Egy lábasban felolvasztjuk a zsírt, hozzáadjuk a ceruzavastagságú metéltre vágott füstölt szalonnát, majd gyenge pirulása után kiszedjük. A visszamaradt zsírban sárgára pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, megszórjuk pirospaprikával, és azonnal felengedjük félpohárnyi vízzel. Négy-öt perces ... bubszi Hétvezér tokány 2. Hozzávalók: 12 dkg füstölt szalonna, 15 dkg vöröshagyma, 5 g pirospaprika, 25 dkg marhahús, 25 dkg sertéshús, 25 dkg borjúhús, 15 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 3 dl tejföl, 4 dkg liszt, só. A kockákra vágott füstölt szalonna zsírján megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Megszórjuk pirospaprikával, beletesszük a csíkokra vágott marhahúst, megsózzuk és kevés vizet aláöntve, fedővel letakarva addig pároljuk, ameddig a hús félpuha lesz. Ekkor hozzáadjuk a csíkokra vágott sertéshúst, ... bubszi

Süti ajánló Mákos kukorica Talléros süti Csokis tejes pite Dobos mézes Estike csokoládékrémmel Fogyjunk:)))) Diós-illatos saláta Krumplis pogácsák Brownie – sütés nélkül Karamellás ostya Szárnyas receptek Sajttal töltött csirkemell bacon-nel borítva recept Finom falatok Ínyenc hústekercs+mandulás burgonyagolyó illatos pulykaszelet *UPDATE* Rakott padlizsán Töltött csirke kicsit másképp recept Uborkás-paradicsomos sült .. Tejfölös zöldbab főzelék recept Bakonyi gombás csirkeleves Rakott csirkemell 6. Marhából készült ételek Csordásleves Sz betűs receptek Miért a Reg-Enor? Kínai recept Receptek Bolognai spagetti Debreceni tokány 4. Fűszeres darált húsos nyársak recept Zöldséges marha-becsinált Paszticio Sertésből készült ételek S betűs receptek Töltött káposzta sült oldalassal és puliszkával Sörös hús Szilvalekváros bejgli Olaszos rakott tök recept Zöldségekkel tölt. sertéscomb Recept Ibi kedvence Pácolt oldalas Füstölt csülök burgundi módra Halból készült ételek Sajtos rántott pontyszelet recept Halászlé haltáskával Bácskai halászlé K betűs receptek Kékfrankos harcsapaprikás Sült keszeg tejfelben Dunai halpaprikás Hal Burgonyabundában Halragu zöldborsóval Harcsából készült saslik Vad ételek Almával töltött fácán Fácán forgónyárson Rapsic vadas Töltött káposzta Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei Szarvasgombás őz vadrizzsel Nyúlpörkölt Borsikafű Káposztás fácán Gombás fogolypecsenye Spagetti ajánló BOLOGNAI levesEGYTÁL Rakott padlizsánok Saláta vacsora Rakott Bolognai Könnyű, nyári ételek Paradicsomos csirkeragu Pizza lesz ma ebédre Padlizsános spagetti (4 személ Olasz spagettisaláta Nápolyi saláta Pizza receptek Kecskesajtos-spenótos pizza recept Mindentudó kalácstészta Sörös-hagymás töltelék Az olasz lakoma Sütőporos lángos Maradék sonka? Sebaj! Olasz kenyérropogós Tuti sikeres pizza Pizzás csiga recept Pizzás csiga Hamburger receptek Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag Ázsiai hamburger Házi hamburger salátával recept Házi hamburger recept Hamburger Hamburger zsemle házilag recept Szendvics, a 250 éves sikerdarab Hamburger Puffancs recept Hamburger bucu recept Hamburger

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU