Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Amur, Busa roston
Hozzávalók:
1 kg hal

paprikás liszt
bors
20 dkg zsír
Elkészítés:
A megtisztított halat megmossuk, a vastag húst mélyen beirdaljuk, szeletekre vágjuk, besózzuk és sózás után fél óráig állni hagyjuk. Paprikás lisztbe forgatjuk, majd forró olajban vagy zsírban kisütjük. Az úgynevezett adagos (25-30 dkg súlyú) amur roston elkészítve olyan finom, mint az adagos süllő.
bubszi bubszi
Címkék: úgynevezett, szeletekre, beirdaljuk, elkészítés, elkészítve, hozzávalók,

Amur borban
Hozzávalók: 1 kg hal, 8 dl fehérbor, 1 db citrom leve, 1 dkg feketebors, 3 db babérlevél, köret, só. Elkészítése: A megmosott, megtisztított halat felszeleteljük, sózzuk, állni hagyjuk. 1 óra múlva bort töltünk rá. Fél óra hosszáig állni hagyjuk. Ezután sót, borsot, citromlevet teszünk rá, felforraljuk, és a halat puhára főzzük. Saját levében, rizskörettel tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Amur csőben sütve
Hozzávalók: 8 szelet hal (80-90 deka) 4 deka zsír vagy olaj 2 teáskanál só 2 deci tejföl 1 egész tojás 10 deka óvári sajt 2 deka vaj 1 citrom 5 deka liszt Elkészítés: A halszeleteket sózzuk, lisztbe mártjuk, és kevés zsíron mindkét oldalán megsütjük, majd tűzálló edénybe tesszük. Tejfölt, az egész tojást, 7 dkg reszelt óvári sajtot, kevés sóval összekeverünk, majd a halra öntjük. Tetejére szórjuk a maradék reszelt sajtot, és 15 percig forró ...
bubszi bubszi
Amur filé Orly módra
Amur filé Orly módra Hozzávalók: 1 kg amur filé, 30 dkg liszt, 30 dkg zsír, 5 db tojás, 7 dl étolaj, 5 dl sör, só Összekeverjük a lisztet, tojást, sört és az étolajat. A halfiléket vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk, majd megforgatjuk a masszában. Forró zsírban kisütjük és tartármártással tálaljuk. Köretnek sült burgonya vagy rizs illik hozzá. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Amur gombával kaprosan
Kapros gombás amur Hozzávalók: 50 dkg gomba, 25 dkg amur feldarabolva, 1 fej vörös- hagyma, 1 dl olaj, 3 db zöldpaprika felkarikázva, 3 db paradicsom felkarikázva, 1 dl tejszín, 1 dl víz, só, őrölt bors, pirospaprika, 2 teáskanál mustár, 1-1 csokor petrezselyem-zöld, kapor, apróra vágva. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és felszeleteljük. Az olajban a hagymát megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a zöldpaprikát és a paradicsomot. Ízesítjük sóval, borssal, petrezselyem zölddel és kaporral. ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Amur káposztában
Hozzávalók: 1 kg amur, 2 dkg só, 10 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 5 dkg liszt, 1 kg savanyú káposzta, 3 dl tejföl, 3 db zöldpaprika, 1 db paradicsom (vagy 10 dkg lecsó), zöld kapor, 1 kis fej vöröshagyma, kevés pirospaprika. Elkészítése: A vastagra szeletelt amurt megsózzuk, lisztben forgatjuk és kevés, felhevített zsírban mindkét oldalát átsütjük. A savanyú káposztát megmossuk és feltesszük főni. A kockára vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk, szeletekre vágott zöldpaprikát ...
bubszi bubszi
Amur paprikás
Hozzávalók:(4 személyre) 1,5 kg amur 8 dkg zsír 5 dl tejföl 12 dkg vöröshagyma 3 gr bors 2 dkg paprika 3 dkg liszt zöldpaprika só a körethez 0,75 kg burgonya Elkészítés: A halat megtisztítjuk, beirdaljuk és feldaraboljuk. Sóval és borssal bedörzsöljük, majd állni hagyjuk. A hagymát apróra vágjuk, olajban sárgára pirítjuk, pirospaprikával megszínezzük, kevés vízzel felöntve felforraljuk. A halszeleteket egy tűzálló tálba rakjuk, majd ...
bubszi bubszi
Amur paprikásan
Amur paprikásan Hozzávalók: 1,5 kg hal, 8 dkg zsír, 5 dl tejföl, 12 dkg vöröshagyma, 3 gr bors, 2 dkg paprika, 3 dkg liszt, zöldpaprika, só A halat megtisztítjuk, daraboljuk, beirdaljuk, sóval, borssal bedörzsöljük, majd állni hagyjuk. Az apróra vágott hagymát a zsírban sárgára pirítjuk, meghintjük a pirospaprikával, kevés vízzel felöntjük és felforraljuk. A halszeleteket egy tűzálló tálba rakjuk, majd ráöntjük a vöröshagymás levet és a liszttel elkevert tejfölt. Forró sütőben 30 ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Süti ajánló
Finom túróslepény bubszi
Csokoládés kocka dióval recept toth_beata
Tejszínes karácsonyi csokoládé bubszi
Kétszínű kuglóf veronika74
Szaloncukor variációk 2. bubszi
Szerelem a tányéron bulac57
Ördögpirula drciccancs
Mézes puszi karácsonyfára bubszi
Bolondos gomba 1vargaildyko
Vajas sakk-keksz recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
szárnyassaláta brozsika
fűszeres csirkenyárs ibolya58
Karfiolmártás veronika74
Epe-kímélő diéta! horvathnemagdi
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Karfiol főzelék petrezselyemmel recept gonda_katalin
Mediterrán csirketál horvathnemagdi
Diós csirkeszárnyak tejszínes- margoka59
Madeira,és a piri-piri..... szisszy83
Paradicsomos rakott tészta csi jotunder60
Marhából készült ételek
Hidegtálak marti1951
Mai menű horvathnemagdi
Debreceni tokány 6. bubszi
x nagyuska
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
albán csirke dióval ! ibolya58
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Bécsi tányérhús bulac57
Kolozsvári gulyás bubszi
Burgonyamártások bubszi
Sertésből készült ételek
Hús krumpliágyon recept jamborlulu
kínai konyha brozsika
Oldalas lábasban sütve recept gonda_katalin
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Gyulai kolbász 6. bubszi
Kenyérlángosban sült házi füst horvathnemagdi
Májpástétom 2. bubszi
Töltött dagadó Cseh módra kissmama
Gombás szelet sajttal 1vargaildyko
Káposztaleves bulac57
Halból készült ételek
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Harcsapaprikás recept baggesz20
Datolyás ponty bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Halételek novakferenc
Vad ételek
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácánleves reifregina
Vadászpecsenye bubszi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Ildykó rakott husi recije gabfe
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Bolognai lasagne recept jamborlulu
Spagetti-krokett bubszi
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Pizza receptek
Pizza vegetali recept toth_beata
x nagyuska
Töltött padlizsán sarkadykati
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Csokidarabos kiflik tundihugi
Pizza recept jamborlulu
Kolbászos-pizza jupiter21
Napraforgó kalács maroka
Pizza rochlitzne
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Hamburger baratnu
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU