Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brassói rakott káposzta
Brassói rakott káposzta

Hozzávalók:

75 dkg savanyú apró káposzta
50 dkg sertéslapocka
3 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
l dl fűszeres paradicsomlé (ketchup)
2 evőkanál olaj
1 nagy csokor kapor (vagy 1 evőkanál szárított kapor)
1 teáskanál csombor
ízlés szerint törött fekete bors és só
a tetejére 1-1 zöldpaprika és paradicsom.

Elkészítés:

cserépedényt vagy tűzálló tálat előveszek. A húst féltenyérnyi darabokra szeletelem. A vöröshagymát megtisztítom, és apróra vágom. A felhevített olajon sárgára fonnyasztom, majd a hússzeleteket hirtelen, erős tűzön átsütöm. A káposztát (ha túl savanyú) átmosom, lecsöpögtetem.

a tál aljára terítek egy réteg káposztát. Jól megsózom, csomborral, finomra vágott kaporral és törött borssal meghintem. Erre néhány hússzeletet borítok, ezt is sózom és borsozom, majd paradicsomlevet csorgatok rá. Ezt a fonnyasztott hagyma követi, a következő réteg a káposzta, ismét a fűszerek, a hús . A tetejére káposztának kell kerülnie. Tejfölös paradicsomlével nyakon öntöm, és a forró sütőben 2 óra hosszat lefedve párolom. (Ha cserépedényben készítik, akkor kis lángon süssék 3 órán keresztül, és a sütést hideg sütőben kezdjék.) Tálaláskor megrakom a szeletekre vágott paprikával és paradicsommal. Ki-ki megtejfölözi a saját adagját.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: fonnyasztott hagyma, következő réteg, tetejére káposztának, forró sütőben, sütést hideg, szeletekre vágott,

B betűs receptek
hempergetjük, majd a felvert és tejjel elkevert tojásba mártjuk, végül zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban, de takaréklángon pirosra sütjük. Ezután a hústűket kivesszük belőle, és sült burgonyával, salátával kínáljuk. Budai toros káposzta Hozzávalók: 12 db savanyú káposzta-levél, 1 kg burgonya, 1-1 kisebb szál sütnivaló kolbász, májas hurka és véres hurka, 10 dkg füstölt szalonna, 4 dl tejföl, 1 kisebb fej vöröshagyma, 1 csípős hegyes zöldpaprika, 1 teáskanál csombor ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Brassói lucskos káposzta Hozzávalók: 1 kiló fejes-káposzta, fél kiló sertésdagadó, 8 deka füstölt szalonna, 2 deci tejföl, 3 deka liszt, néhány szem köménymag, kis csomó friss kapor, só. A káposztát megtisztítjuk, megmossuk, majd ujjnyi vastag csíkokra vágjuk. Sós vízben feltesszük főni a sertésdagadóval, a köménymaggal és aprított kaporral. A szalonnát 4 szeletre vágjuk, bevagdaljuk, megsütjük, és zsírját ráöntjük a káposztára. Ha a sertésdagadó megpuhult, kiszedjük a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brassói rakott káposzta
Hozzávalók: 75 dkg savanyú káposzta, 50 dkg sertéslapocka, 1csokor kapor, 1 dl ketchup, só, bors, csombor, 3 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, kevés olaj. Elkészítés: egy tűzálló tál aljába rétegezünk savanyú káposztát, melyet sóval, borssal, csomborral és a finomra vágott kaporral kevertünk össze. Erre teszünk egy pár szelet tenyérnyi nagyságú lapockát, amit előtte az olajban pirított hagymán elősütöttünk. Szintén sózzuk, borsozzuk és rakunk rá egy kevéske ketchupot. Erre szintén káposzta ...
bkisseva bkisseva
Brassói rakott káposzta
Brassói rakott káposzta Hozzávalók: 75 dkg savanyú apró káposzta, 50 dkg sertéslapocka, 3 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 dl fűszeres paradicsomlé (ketchup), 2 evőkanál olaj, 1 nagy csokor kapor (vagy 1 evőkanál szárított kapor), 1 teáskanál csombor, ízlés szerint törött fekete bors és só, a tetejére 1-1 zöldpaprika és paradicsom. Előkészítés: Cserépedényt vagy tűzálló tálat előveszek. A húst féltenyérnyi ...
veronika74 veronika74
Brassói rakott káposzta 1.
Hozzávalók: 70-80 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír (olaj), 1 kg savanyú aprókáposzta, 1 dl fűszerezett paradicsomlé (vagy ketchup), 3 dl tejföl, 1 csokor friss kapor (vagy 1 evőkanál szárított kaporlevél), 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon ...
bubszi bubszi
Brassói rakott káposzta 1.
Hozzávalók: 70-80 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír (olaj), 1 kg savanyú aprókáposzta, 1 dl fűszerezett paradicsomlé (vagy ketchup), 3 dl tejföl, 1 csokor friss kapor (vagy 1 evőkanál szárított kaporlevél), 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erős lángon ...
bubszi bubszi
Brassói rakott káposzta 1.
Brassói rakott káposzta 1. Hozzávalók: 70-80 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír (olaj), 1 kg savanyú aprókáposzta, 1 dl fűszerezett paradicsomlé (vagy ketchup), 3 dl tejföl, 1 csokor friss kapor (vagy 1 evőkanál szárított kaporlevél), 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), só és törött bors, ízlés szerint. A húst féltenyérnyi, vékony szeletekre vágom. A megtisztított vöröshagymát nagyon apróra metélem. A felforrósított zsíron sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Süti szabonekatalin
Albert kocka bubszi
Tejfölös-áfonyás pite moncsika77
A gyógyító eper macikucko
A 6 legfinomabb bögrés édesség horvathnemagdi
Erdélyi túros palacsinta yaskane
Tormás palacsinta keri007
Ünnepi tiramisutorta agimami7
Mintás süti nnpapszi
Paprétes bubszi
Szárnyas receptek
Szatmári lakodalmas bubszi
Csípős narancsos csirke veronika74
GOMBÁS tyúkLEVES bubszi
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Barackos csiberagu gabfe
Sült csirkecomb paradicsomos kukoricával recept baggesz20
Tejszínes hús Kati módra horvathnemagdi
debreceni májas csirke ! ibolya58
Ízőrzők – Ozora – horvathnemagdi
Tejszínes pulykacomb recept toth_beata
Marhából készült ételek
Farkapörkölt margoka59
Jó étvágyat... gaby13
Kolozsvári káposzta bubszi
bátaszéki pecsenye ! ibolya58
5 kedvenc menzás étel grimilda
B receptek horvathnemagdi
marhahús paradicsommal ibolya58
Pástétom marhahúsból bubszi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
bigos ! ibolya58
Sertésből készült ételek
Hargitai sertésborda bubszi
Sertéspörkölt recept jamborlulu
Mai ünnepi menü sarkadykati
Fasírt kicsit másképpen recept baggesz20
Szűzpecsenye bulac57
Kacsamájas pástétom bubszi
Tepsis hús birsalmával tundihugi
Csülkös bableves recept gonda_katalin
Frissen készűlt házi sertésmáj horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye rochlitzne
Halból készült ételek
Rosszul tudtad horvathnemagdi
Harcsa receptek aprochef
Lecsós rakott halszeletek recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Receptek horvathnemagdi
Amurral töltött paradicsom bubszi
Rácponty rochlitzne
Vad ételek
Itt van az ideje sarkadykati
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácán tejfölös mártással bubszi
Torták kloppenburg
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Csirkés gombás tészta sajtkrumpli
orsótészta grimilda
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Recept jjanosne
Zöld csütörtök - Népi szokás maroka
Babra megy a játék horvathnemagdi
Zöldséges spagetti bubszi
Milánói makaróni relisisi
Ildykó rakott husi recije gabfe
Spagetti diómártással veronika74
Pizza receptek
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Articsókás pizza bulac57
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Töltött pizza tundihugi
Őszi pizzák horvathnemagdi
Sós kifli variációk gereica
Csavart mogyorókrémes csiga suzymama
Családunk kedvence sarkadykati
A töki pompos receptje grimilda
Hamburger receptek
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
A szója kloppenburg
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU