Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csokidarabos kiflik
Hozzávalók (32 darab):

a tésztához:
1 kg finomliszt (a fele Graham-liszt)
2 tojás
1 mokkáskanál só
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg csokoládé
10 dkg étcsokoládé
4 dkg élesztő
3 evőkanál kristálycukor
4 dl tej
25 dkg Rama Sütőmargarin
a tepsi és a kiflik lekenéséhez:
10 dkg Rama Sütőmargarin
a cukoroldathoz:
20 dkg kristálycukor
2 dl víz



Elkészítése: 1. A tejet a cukorral édesítve meglangyosítjuk. Az élesztőt belemorzsoljuk, és meleg helyen 10-15 perc alatt felfuttatjuk. 2. A lisztet nagy tálba szórjuk, a közepét kimélyítjük. A tojásokat beleütjük, az olvasztott, de nem forró margarint beleöntjük, megsózzuk, majd a tejes élesztőt is hozzáadva addig dagasztjuk, míg az edény falától elválik. Ez 6-8 perc. 3. A tésztát, ami inkább kicsit kemény mint lágy, elfelezzük, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport is. Ha szükségét látjuk, 2-3 evőkanál tejet is adhatunk még hozzá. Ezután mindkét tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. Ezalatt bőven van idő arra, hogy a fehér- és az étcsokoládét is durvára vágjuk. 4. A megkelt tésztát 4-4 részre osztjuk, egy kicsit meggömbölygetjük, majd egyenként kb. 22 centi átmérőjű körré nyújtjuk. Egy világos tésztakorongot olvasztott margarinnal megkenünk, egy negyed táblányi étcsokival megszórjuk, egy kakaós tésztakorongot ráfektetünk. Olvasztott margarinnal ezt is megkenjük, egy negyed táblányi fehér csokival megszórjuk (kinézetre olyan, mintha egymásra raktunk volna két pizzát). Ezután 8 részre vágjuk, és befelé, a csúcsuk felé föltekerjük, kicsit meghajlítjuk. Margarinnal kikent tepsire rakjuk. A többi kiflit ugyanígy készítjük elő, illetve megcifrázhatjuk annyival, hogy a felénél a kakaós tészta kerüljön alulra. 5. Egy tepsire 16 kifli kerül. Ezeket olvasztott margarinnal lekenjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 16-18 perc alatt megsütjük. 6. Amíg sül, cukoroldatot készítünk, ami mindössze annyi, hogy a vizet a cukorral ízesítve fölforraljuk. A sütőből kivett forró kifliket egy lapátkanál segítségével, a még ugyancsak forró cukoroldatban pár pillanat alatt ,,megfürdetjük", lecsöpögtetve hűlni hagyjuk.
tundihugi tundihugi
Címkék: lisztet nagy, közepét kimélyítjük, tojásokat beleütjük, tejes élesztőt, edény falától, egyikbe beledolgozzuk,

Csokidarabos püspökkenyér
Hozzávalók: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt fél citrom leve és reszelt héja 5 dkg mazsola ünnepekről megmaradt csokik Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjükből 2 dkg cukorral kemény habot verünk. A sárgákat jól összekeverjük, belekeverjük a többi cukrot, a citromlevet és héjat, valamint a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csokidarabos püspökkenyér
Hozzávalók: * 6 tojás * 12 dkg cukor * 12 dkg liszt * fél citrom leve és reszelt héja * 5 dkg mazsola * húsvétról megmaradt csokinyulak, csibék és tojások Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjükből 2 dkg cukorral kemény habot verünk. A sárgákat jól összekeverjük, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Kavart kuglóf recept
rétesliszt Elkészítés: A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral és jöhet bele a tej és az olaj, majd a liszt és a sütőpor. A fehérjékből habot verünk és óvatosan, mint egy piskótatésztánál, a lisztes masszához adagoljuk. Ha csokidarabosat sütünk, akkor az egész egyszerre belemehet, az alaposan kivajazott-lisztezett formába. Ha kakaósat szeretnénk, akkor a massza 2/3 részét tesszük a formába, a maradékba beleszitáljuk a kakaóport és úgy öntjük a világos tésztára. Egy kanállal ...
baggesz20 baggesz20
Nyaljuk a fagylaltot
Édes, krémes, hűsítő és frissítő. Gyümölcsös vagy csokidarabos, szinte mindegy, mert mindenképpen a kedvencünk nyáron a fagyi. Mint sok minden más, a fagylalt története is Kínában kezdődött jó kétezer évvel ezelőtt. Mascarponés-epres fagylalt Hozzávalók: 50 dkg eper, 125 ml tejszín, 50 dkg mascarpone sajt, 1 ek. citromlé, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor Elkészítése: Az eperből botmixer segítségével pürét készítünk, a tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Zenészek kedvence veronika74
Gesztenyés kocka margoka59
Étel -süti-ital recept jjanosne
Rizses csokigolyó tereza54
emeletes élvezet/sütés nélkül/ anna5971
Kókuszos-Raffaellos Muffin recept baggesz20
Virágfánk bubszi
Pufók palacsinták horvathnemagdi
Tésztasaláta tundihugi
gyümölcsös süti suzymama
Szárnyas receptek
Mandulakrém-leves recept baggesz20
Mexikói rizseshús recept baggesz20
Tárkonyos-mustáros pulyka recept gonda_katalin
Finom falatok piroska0101
Kínai zöldséges-csirkés rizs veronika74
Sült csirkecomb vadászmártássa horvathnemagdi
Pasifogó tepsis hús horvathnemagdi
Spenótos krokett tundihugi
Erdei gyümölcsös pulyka recept baggesz20
mai recept faciendum
Marhából készült ételek
csángó gulyás ibolya58
Herány tokány bubszi
Gulyásleves csipetkével reifregina
Erőleves recept gonda_katalin
Öt káprázatos leves horvathnemagdi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Fűszeres paradicsomleves mozzarellával recept toth_beata
Babos-mézes marhahús bubszi
Mészáros tokány 1. bubszi
Vörösboros pusztapörkölt klerierzsi
Sertésből készült ételek
Burgonyás hústekercs bulac57
Sertéshústekercsek bulac57
Brassói aprópecsenye vorosrozsa66
Illatos töltött cukkini bubszi
Toltott rizsgomboc margareta51
borzaska bbaniko
Mozzarellás Szűzérmék 1vargaildyko
Cigánypecsenye suzymama
Füstölt húsos gerslileves bulac57
Ízőrzők –Velem– horvathnemagdi
Halból készült ételek
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
Lazacborda artois módon bubszi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Harcsa kapros galuskával kohlinka
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
bácskai halpaprikás ! ibolya58
Pontyhalászlé tundihugi
Fűszeres Pisztráng recept kovacs_zsoka
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Vad ételek
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Borsikafű nnpapszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Vacsora csata recept! jjanosne
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Spagetti diomartasal margareta51
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Padlizsános spagetti bubszi
Spagetti rukkolás mártással recept kovacs_zsoka
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Tonhalas spagetti bulac57
Spagetti olajbogyóval bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Olasz spagettisaláta. bubszi
Pizza receptek
Gépi kenyérsütés tinka1951
Mini pizza bubszi
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Sütemények akiram45
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Különleges pizza feltétek bubszi
Ínyenc pizza veronika74
Kifli horvathnemagdi
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU