Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csokidarabos kiflik
Hozzávalók (32 darab):

a tésztához:
1 kg finomliszt (a fele Graham-liszt)
2 tojás
1 mokkáskanál só
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg csokoládé
10 dkg étcsokoládé
4 dkg élesztő
3 evőkanál kristálycukor
4 dl tej
25 dkg Rama Sütőmargarin
a tepsi és a kiflik lekenéséhez:
10 dkg Rama Sütőmargarin
a cukoroldathoz:
20 dkg kristálycukor
2 dl víz



Elkészítése: 1. A tejet a cukorral édesítve meglangyosítjuk. Az élesztőt belemorzsoljuk, és meleg helyen 10-15 perc alatt felfuttatjuk. 2. A lisztet nagy tálba szórjuk, a közepét kimélyítjük. A tojásokat beleütjük, az olvasztott, de nem forró margarint beleöntjük, megsózzuk, majd a tejes élesztőt is hozzáadva addig dagasztjuk, míg az edény falától elválik. Ez 6-8 perc. 3. A tésztát, ami inkább kicsit kemény mint lágy, elfelezzük, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport is. Ha szükségét látjuk, 2-3 evőkanál tejet is adhatunk még hozzá. Ezután mindkét tésztát letakarjuk, és meleg helyen kb. 50 perc alatt a duplájára kelesztjük. Ezalatt bőven van idő arra, hogy a fehér- és az étcsokoládét is durvára vágjuk. 4. A megkelt tésztát 4-4 részre osztjuk, egy kicsit meggömbölygetjük, majd egyenként kb. 22 centi átmérőjű körré nyújtjuk. Egy világos tésztakorongot olvasztott margarinnal megkenünk, egy negyed táblányi étcsokival megszórjuk, egy kakaós tésztakorongot ráfektetünk. Olvasztott margarinnal ezt is megkenjük, egy negyed táblányi fehér csokival megszórjuk (kinézetre olyan, mintha egymásra raktunk volna két pizzát). Ezután 8 részre vágjuk, és befelé, a csúcsuk felé föltekerjük, kicsit meghajlítjuk. Margarinnal kikent tepsire rakjuk. A többi kiflit ugyanígy készítjük elő, illetve megcifrázhatjuk annyival, hogy a felénél a kakaós tészta kerüljön alulra. 5. Egy tepsire 16 kifli kerül. Ezeket olvasztott margarinnal lekenjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 16-18 perc alatt megsütjük. 6. Amíg sül, cukoroldatot készítünk, ami mindössze annyi, hogy a vizet a cukorral ízesítve fölforraljuk. A sütőből kivett forró kifliket egy lapátkanál segítségével, a még ugyancsak forró cukoroldatban pár pillanat alatt ,,megfürdetjük", lecsöpögtetve hűlni hagyjuk.
tundihugi tundihugi
Címkék: lisztet nagy, közepét kimélyítjük, tojásokat beleütjük, tejes élesztőt, edény falától, egyikbe beledolgozzuk,

Csokidarabos püspökkenyér
Hozzávalók: 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt fél citrom leve és reszelt héja 5 dkg mazsola ünnepekről megmaradt csokik Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjükből 2 dkg cukorral kemény habot verünk. A sárgákat jól összekeverjük, belekeverjük a többi cukrot, a citromlevet és héjat, valamint a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Csokidarabos püspökkenyér
Hozzávalók: * 6 tojás * 12 dkg cukor * 12 dkg liszt * fél citrom leve és reszelt héja * 5 dkg mazsola * húsvétról megmaradt csokinyulak, csibék és tojások Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjükből 2 dkg cukorral kemény habot verünk. A sárgákat jól összekeverjük, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Kavart kuglóf recept
rétesliszt Elkészítés: A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral és jöhet bele a tej és az olaj, majd a liszt és a sütőpor. A fehérjékből habot verünk és óvatosan, mint egy piskótatésztánál, a lisztes masszához adagoljuk. Ha csokidarabosat sütünk, akkor az egész egyszerre belemehet, az alaposan kivajazott-lisztezett formába. Ha kakaósat szeretnénk, akkor a massza 2/3 részét tesszük a formába, a maradékba beleszitáljuk a kakaóport és úgy öntjük a világos tésztára. Egy kanállal ...
baggesz20 baggesz20
Nyaljuk a fagylaltot
Édes, krémes, hűsítő és frissítő. Gyümölcsös vagy csokidarabos, szinte mindegy, mert mindenképpen a kedvencünk nyáron a fagyi. Mint sok minden más, a fagylalt története is Kínában kezdődött jó kétezer évvel ezelőtt. Mascarponés-epres fagylalt Hozzávalók: 50 dkg eper, 125 ml tejszín, 50 dkg mascarpone sajt, 1 ek. citromlé, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor Elkészítése: Az eperből botmixer segítségével pürét készítünk, a tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Pisztáciás szelet gabfe
5 Trükkös szőlőrecept skorpiolilike
Túrós babapiskóta... roanna
Flódni bubszi
Linzerkarika rochlitzne
Csokiszalámi bubszi
Bagolyszem bubszi
pöstényi túrós ! ibolya58
Csokoládépuding bubszi
Citromkrém szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sajtos csirkemell 1vargaildyko
Borban párol pulykacomb roanna
tyúkHÚSSAL TÖLTÖTT BURGONYA bubszi
Leves katica76
Paradicsomos burgonyafőzelék recept kovacs_zsoka
Lecsós göngyölt csirkemell bubszi
Töltött csirke anikotiti
Rántott csirkecomb parajmártással recept boszorlany
Májas spagetti horvathnemagdi
Szezámos csirke pacsakute
Marhából készült ételek
Egzotikus pulykarolad margareta51
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
kolozsvári gulyás ibolya58
Fácánleves Újházi módra bubszi
Nagycenki tokány bubszi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Saslik bubszi
Bográcsban főzött marha gulyásleves recept toth_beata
Zabpelyhes rakott kel bkisseva
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Sertésből készült ételek
Karácsonyi ételek tomicica
Rakott sült hús zöldségekkel magdus60
Majorannás Tokány 1vargaildyko
Pulykamell-szeletek rokfortos bubszi
Különleges rakott kelkáposzta bubszi
Stefánia-vagdalt bubszi
Saslik zsokanita
Tejfölös-borsós tokány recept jamborlulu
Rácgulyás margoka59
Sajtos vagdalt húspogácsa recept toth_beata
Halból készült ételek
Sonkába tekert saláta bulac57
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával maroka
Mákosguba szuflé fehércsokis horvathnemagdi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Halas szoljanka leves bubszi
Rácponty skorpiolilike
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Vacsora csata jjanosne
Karácsonyi menűsor korall44
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Nyúlpörkölt veronika74
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Töltött káposzta bkisseva
Vacsora csata recept! jjanosne
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Szegedi fácángulyás bubszi
Fácánleves reifregina
Fácánleves újházi módra tundihugi
Spagetti ajánló
Heti Menü bulac57
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Meztelen főtt tészta köretnek bubszi
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Burgundi marharagu veronika74
Csülkös spagetti recept boszorlany
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Minestrone njzsike
Pizza receptek
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizzás pancerotti recept gonda_katalin
Töltött padlizsán sarkadykati
Fűszerkeverékek/házilag suzymama
Olcsó házi leveles tészta veronika74
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Lala kifli yaskane
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
A szója kloppenburg
Válassza a szóját! margoka59
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Csirke hamburger banb
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger baratnu
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU