Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
vékony pizza
Édesköményes-zelleres vékony pizza

Hozzávalók:
30 dkg kenyérliszt
1 csomag szárított élesztő
2 dl langyos víz
1 mokkáskanál cukor
1 teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj
A feltéthez:
2 szál szárzeller
1/2 édesköménygumó
2 nagyobb paradicsom
10 dkg friss csiperkegomba
2 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál balzsamecet
Ízlés szerint só, oregánó, préselt fokhagyma, bors
10 dkg pizza mozzarella sajt
Elkészítés:
A lisztet tálba szitálom, az élesztőt, a sót és a cukrot belekeverem, hozzáadom a langyos vizet és az olajat, majd jól kidolgozom. Konyharuhával lefedve kb. ¾ órát langyos helyen pihentetem a tésztát, amíg nagyjából duplájára nő.

Közben a szárzellerről zöldséghámozóval eltávolítom a külső, fás részeket, nagyjából 1-1,5 cm-es félkörökre szeletelem, az édesköményt szintén nagyjából ekkorára darabolom. A paradicsomot meghámozom, felszeletelem. A gombát tisztítás után vastagabb szeletekre vágom, kevés olajon megpirítom. A paradicsompürét a balzsamecettel, sóval, 1 kis gerezd pépesre zúzott fokhagymával, oregánóval, borssal és kevés vízzel krémesre keverem, a sajtot lereszelem.

A duplájára kelt tésztából kicsit kipüfölöm a levegőt, majd sütőpapírral borított nagy gáztepsibe helyezem, vékonyra egyengetem. Megkenem a fűszeres paradicsompürével, ráhalmozom a zöldségeket, sajttal megszórom, kevés oregánót morzsolok a tetejére, és 200 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt ropogósra sütöm.
grimilda grimilda
Címkék: paradicsomot meghámozom, gombát tisztítás, sajtot lereszelem, duplájára kelt, fűszeres paradicsompürével, zöldséghámozóval,

A franciák pizzája
A franciák pizzája sokkal egészségesebb és változatosabban elkészíthető, mint a hagyományos. Nagy előnye az is, hogy rengeteg zöldséget (nem mirelitet!) használnak hozzá. Ha egyszer kipróbáljuk, egészen biztosan egy héten egyszer legalább megint el fogjuk készíteni. Most rengeteg zöldség van a piacon, amit kedvünkre variálhatunk. quiche Íme, egy tipp a holnapi ebédhez! Hozzávalók: 200 g teljes kiőrlésű liszt, só, bors, 3 tojás, 1 kanál olaj, egy kevés hideg víz, 1 kisebb ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai
a lényege, hogy laktató legyen. Épp ezért a legtöbb esetben a tejfölös alapon jó sok húsos szalonna található, amit egy kis hagymával megbolondítanak, és nem kevés sajttal gratiníroznak. Ehhez hasonlatos az elzásziak kenyérlángosa, ahol a vékonyra nyújtott kenyértésztára túró és szalonna kerül, de gyakorta készítik édes változatban is, amikor a tésztát tejszínnel megkenik, fahéjjal és almaszeletekkel megszórják, majd az egészet meghintik cukorral. Tarte flambée vagy Flammeküeche, az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kenyértészta átváltozásai
a lényege, hogy laktató legyen. Épp ezért a legtöbb esetben a tejfölös alapon jó sok húsos szalonna található, amit egy kis hagymával megbolondítanak, és nem kevés sajttal gratiníroznak. Ehhez hasonlatos az elzásziak kenyérlángosa, ahol a vékonyra nyújtott kenyértésztára túró és szalonna kerül, de gyakorta készítik édes változatban is, amikor a tésztát tejszínnel megkenik, fahéjjal és almaszeletekkel megszórják, majd az egészet meghintik cukorral. Tarte flambée vagy Flammeküeche, az ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A tökéletes olasz pizza
egészen apró darabokra. Pirítsd meg őket egy kevés olajon, majd add hozzá a spenótot, és addig párold, amíg a levelek össze nem esnek. Sózd meg egy kicsit. A tésztából formázz köröket, és kend rá a spenótos masszát. A sonkát szeleteld egészen vékonyra, és tépkedd szét, majd tedd a tésztára. Oszd el rajta a fenyőmagot, szórj rá egy kevés olívaolajat, és előmelegített sütőben nyolc perc alatt süsd meg. Ha kivetted, még forrón tedd rá a parmezánt hajszálvékonyra szeletelve. Pizza tengeri ...
grimilda grimilda
A vékony pizzatészta receptje
A vékony pizzatészta receptje A vékony pizzatészta receptje Plusz 4 húsos feltét Nem kell rögtön a sarki étterem telefonszáma után nyúlnod, ha pizzára vágysz. Otthon is elkészítheted, és bármilyen feltéttel megpakolhatod. A pizza elkészítése nagyon könnyű, és gyorsan megvan, arra sem kell sokat várni, amíg a tészta megkel, elég neki fél óra. A feltétek pedig ...
grimilda grimilda
Anticandidás lepénykenyér
második kenyerem és nagyon tuti. 2 bögre graham liszt, 1 bögre rozslizst, 1 bögre finomliszt, 1 tejföl (kefír híján), 1 marék szezámmag, 2 kanál olívaolaj, 1 tk. só, nem egészen egy bögre víz. Az alja és a széle kemény, ropogós lett, de azt hiszem túl vékonyra sikeredett. Viszont más fűszerek nélkül is nagyon finom, tejföllel megkentem és fokhagymát rágcsáltam hozzá." "Többféle lepénykenyeret is szoktam sütni, általában mindig csak egy jókora pizza méretűt, mert frissen a legjobb. Az az ...
bkisseva bkisseva
Asztalon sült pizza
hogy a fedőjével mérem meg, kicsit attól nagyobb kört készítek. Megy ez gyorsan!) Az Atmos ferát az étkezőasztalra helyezem, a 24 cm- alapelemet előmelegítem a visiotherm első piros jelzéséig. Közben összekeverem a pizzakrémet és a ketchupot, vékonyra szeletelem a gombát és odakészítem a felszeletelt szalámit, reszelt sajtot, hogy majd kéznél legyen. Amikor az edény fölmelegedett, óvatosan beleteszem az első pizza tésztát. Úgy a legegyszerűbb, hogy a deszkák négyrét hajtom, a közepét ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Az igazi pizza alaptészta
pritaminpaprika * 10 dkg füstölt sonka * bazsalikom * 10 dkg feta sajt * 2 paradicsom * paradicsomszósz * bors Készítsd el a tésztát. A sütőt melegítsd elő magas hőfokra. A paprikát vágd vékony csíkokra. A füstölt szalonnát szeleteld szinte átlátszóra. Jobb, ha már eleve szeletelve kéred a hentesnél. A bazsalikom leveleit vágd apró darabokra. A feta sajtot törd darabokra villával. A paradicsomot karikázd fel. A tésztát nyújtsd ki, és formázz ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Húsvéti túrótorta bubszi
Olasz túrós szelet tundihugi
Sonkás lángos 2. bubszi
Hagymás kukoricapuffancs bubszi
Ostyás szelet bubszi
Szórós rétes koszegimarika
Túrófánk sütőben bkisseva
Bálint - napi túrófánkok bubszi
Lekváros virágok horvathnemagdi
Fahéjas búzaszál kalács horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Csirkemáj sárgabarackkal klara50
Borjúpástétom - lengyel recept bubszi
5 trükkös szőlőrecept mezixy
tepsis hús ebédre, vacsorára grimilda
Coq au vin blanc, kakas klara50
Visegrádi jérce klerierzsi
Sajtos csirkefalatok bubszi
Pármai sonkás csirke 1vargaildyko
Sóska és/vagy spenót bulac57
Csirkemell cornflakes bundában recept boszorlany
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
chilis bab faciendum
Lagzis leves horvathnemagdi
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Mosoni tokány bubszi
Mini húsos piték ! vicus54
Kutyasüti recept húsvétra :) bodaaniko
Lestyános leves 1vargaildyko
Fasirtgolyók...... szisszy83
Sertésből készült ételek
Töltött paprika vadasan yaskane
Rizseshús zöldséggel recept boszorlany
7 krumplis étel 1 órán belül tinka1951
Töltött dagadó bubszi
Mozzarellás Szűzérmék 1vargaildyko
Húsgombóc paradicsommártásban bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Rakott kelkáposzta recept baggesz20
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
A nyúlon túl? Nem! A nyúl az horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazacfilé fokhagyma mártással bordat
cseh ponty! ibolya58
Szerelem a tányéron bulac57
Lecsós rakott halszeletek recept jamborlulu
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Dunapentelei halászlé bubszi
Csuka receptek aprochef
Öreghalász-lé bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Ízőrzők – Tihany – horvathnemagdi
Vad ételek
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán leves 6 személyre maroka
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadászpecsenye bubszi
burgonyás ételek marti1951
Spagetti ajánló
Diétás spagetti szójával bulac57
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Családom kedvence sarkadykati
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Diós-brokkolis spagetti bulac57
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Félórás peceptek horvathnemagdi
Gombás spagetti carbonara veronika74
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza receptek
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Pizza-tészta, I. bubszi
pizza tészta gesztenyefa
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Mini-pizza horvathnemagdi
Calabriai pizza bubszi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
tepertős csiga drciccancs
Pizza-tészta, II. bubszi
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger veronika74
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU