Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymástejfölös őzérmék
Hozzávalók:

60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl.

A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj
(bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ...
klerierzsi klerierzsi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
reifregina reifregina
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
suzymama suzymama
Aszalt szilvás, olajbogyós
pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ...
bulac57 bulac57
BOSTONI pulykaMELL
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ...
bubszi bubszi
Bostoni Pulykamell
Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bostoni pulykamell
kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Lusta asszony rétese marika4528
Sztambul rózsája bubszi
Pite macoka65
Csokis korong fenysugar76
Jóság Szelet smiri
Nektarinos tápiókadesszert 1vargaildyko
Kókusztorta veronika74
3 remek piskótatészta agimami7
Kocsikerék bubszi
Őszibarackos joghurttorta bulac57
Szárnyas receptek
Narancsos kacsa 4. bubszi
3 féle tokány korall44
A tökéletes spenótfőzelék grimilda
Barackos csiberagu 1vargaildyko
Csirkehús leves recept baggesz20
Csurgói gombás csirke: ujjozsef
Kijevi csirkemell burgonyapürével recept baggesz20
Csirkehús és alma lovaszmarika
Pulykamell almával bubszi
Kínai szezámmagos csirke rizzsel körítve recept jamborlulu
Marhából készült ételek
kubai " pörkölt " ibolya58
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Tatár bifsztek horvát módra recept kovacs_zsoka
krumplis csirke ibolya58
Chilis bab horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Mexikói marharagu noble
Tatár saslik bubszi
A méz és gyógyhatásai pacsakute
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Lőrinci bableves recept jamborlulu
Töltött dagadó bubszi
Húsgombóc vadász módra horvathnemagdi
Alföldi töltött káposzta 3. bubszi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Magyaros egytál bubszi
Sörös sertés recept toth_beata
Receptek-Fasírozott hús anci-ani
Húsvéti sonkaleves bubszi
Mai ünnepi menü sarkadykati
Halból készült ételek
Gombás hal bubszi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Lazacos palacsinta yaskane
Töltött ponty klerierzsi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Bajai halászlé törpeharcsával jozsef_olah_9843
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Pisztráng sütve II. bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Almás-gombás vadragu bulac57
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Bolognai zöldséges rétes veronika74
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Budai spagetti bubszi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Paradicsomos tészta bubszi
VEGA pizza recept boszorlany
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Pizza receptek
Mini pizza bubszi
Tatu kifli suzymama
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Szombaton készül... szisszy83
Gyors pizzatészta grimilda
lilahagymás pizza falatok ! ibolya58
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizza tészta receptek bkisseva
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirkeburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger recept gonda_katalin
x nagyuska
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU