Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymástejfölös őzérmék
Hozzávalók:

60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl.

A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj
(bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ...
klerierzsi klerierzsi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
reifregina reifregina
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
suzymama suzymama
Aszalt szilvás, olajbogyós
pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ...
bulac57 bulac57
BOSTONI pulykaMELL
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ...
bubszi bubszi
Bostoni Pulykamell
Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bostoni pulykamell
kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Gyümölcstorta bubszi
Szalalkális szelet ennmary
Birsalmafánk bubszi
Mákos túrótorta erdei gyümölcsökkel koszegimarika
Karácsonyi fűszeres muffin cilamami
Sacher-torta bulac57
Mit is főzzek? sarkadykati
Sajtos croassan majus55
Répatorta recept baggesz20
Töltött káposztás torta eva0817
Szárnyas receptek
A legegyszerűbb sajtos paradicsomos csirkemell horvathnemagdi
CSIRKECSONTleves bubszi
Káposztakrémleves bacon chipss horvathnemagdi
Fogyjunk:)))) ninuska21
Húsos-májas rizstorta 1vargaildyko
Csirkés tészta recept jamborlulu
Süni bubszi
Dresszinges csirkesaláta bubszi
Sajtos-fűszeres pulykaszeletek cilamami
Mustáros tésztasaláta recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept baggesz20
chilis bab faciendum
Hétvezér tokány 2. bubszi
Olasz bableves linda019
B betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves bográcsban bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Darált húsos pite tundihugi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
sziciliai spagetti ! ibolya58
Sertésből készült ételek
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Áfonyás-meyer citromos piték recept kannalidia
Prágai töltött hús knédlivel, bubszi
Somlói pityókás csülök zsigaiklara
Húsgombócok gombás mártásban suzymama
Gulyás leves recept kovacs_zsoka
Májjal töltött karaj 1vargaildyko
Szilveszteri ételek italok piroska0101
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Nyírségi gombócleves 1. bubszi
Halból készült ételek
Tejszínes-boros csuka bubszi
Vacsoracsata-Béla-Főétel veronika74
Sült ponty mártással recept gonda_katalin
Bajai halászlé 1. bubszi
Lazacos szendvics veronika74
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Karácsonyi fogások horvathnemagdi
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Tejszínes halszelet recept baggesz20
Vad ételek
Fácán tejfölös mártással bubszi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Lazacborda artois módon bubszi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Fácánleves reifregina
Gombás fogolypecsenye bubszi
Vadhús saláta rochlitzne
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Padlizsános spagetti bubszi
Eredeti Carbonara spagetti horvathnemagdi
Édes, sós muffinok baratha
Olívás spagetti bubszi
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Rakott tészta recept boszorlany
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás csiga horvathnemagdi
Csirkemell toszkán módra horvathnemagdi
Rozmaringos pizza veronika74
Hagymás pizza bubszi
Pizza recept baggesz20
Török-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza klerierzsi
Zöldséges polenta pizza (gluténmentes) bkisseva
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Sajtburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU