Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymástejfölös őzérmék
Hozzávalók:

60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl.

A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj
(bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ...
klerierzsi klerierzsi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
reifregina reifregina
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
suzymama suzymama
Aszalt szilvás, olajbogyós
pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ...
bulac57 bulac57
BOSTONI pulykaMELL
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ...
bubszi bubszi
Bostoni Pulykamell
Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bostoni pulykamell
kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Somlói galuska recept kovacs_zsoka
Méteres kalács cipello
Csokoládés tejszínbomba. agimami7
Meggyes-gesztenyés sütemény vorosrozsa66
Csokihabos kocka reifregina
Bögrés almás sütemény lantosneevi
Kekszek ircsike36
Mézes teatekercs tundihugi
Gyümölcsös zabkorpás lepény klerierzsi
Palacsintafelfújt bubszi
Szárnyas receptek
pulykaMELL NARANCSMÁRTÁSBAN bubszi
Makói tojásos csirkemell hagymás tartármártással horvathnemagdi
Rakott zöldség olasz módra banb
Kajaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa wikers
Avokádó, a legkrémesebb gyümöl horvathnemagdi
szezámmagos csirkefalatok faciendum
Sajttal és szalonnával töltött veronika74
x nagyuska
Csirkebecsinált leves recept jamborlulu
Gombás töltött csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Rakott kel bubszi
Marhahúsleves recept toth_beata
Saláták grimilda
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Bográcsos "Mindent bele" bubszi
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Csikós tokány! korosigaborne
brassói húsleves ibolya58
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Csángó gulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott krumpli bubszi
Receptek jjanosne
Tarhonyás hús recept gonda_katalin
Karácsonyi töltött káposzta anci-ani
Kedvenc pörkölt csülökkel klara50
Babos csülök klara50
Aszalt szilvás húsgombócok veronika74
Nyári kolbász házilag ujjozsef
Hortobágyi aprópecsenye recept gonda_katalin
Pataki tálban készült sólet smiri
Halból készült ételek
Tiszai halászlé reifregina
Rántott ponty recept kovacs_zsoka
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
A világ hallevesei horvathnemagdi
Pisztráng (tengeri hal) roston bubszi
Dióbundában sült ponty bubszi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Fokhagymás ponty bubszi
Ponty gombás-fűszeres mártássa zsigaiklara
Ponty egytálétel románosan bubszi
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Nyúlpörkölt veronika74
Receptek horvathnemagdi
Lapcsánka erdész módra bubszi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti mogyorós gombaraguval horvathnemagdi
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Cukkinis spagetti horvathnemagdi
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Minestra recept boszorlany
A 4 legfinomabb tészta grimilda
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Rakott bolognai spagetti agimami7
Pizza receptek
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizza margherita recept boszorlany
Pizza alaptészta recept donaldduck
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Kipróbálom, hátha.... migova
Pizza 2. bubszi
Pizza 1vargaildyko
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Baconos pizzaszeletek horvathnemagdi
Kelt tészta horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept toth_beata
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU