Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymástejfölös őzérmék
Hozzávalók:

60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl.

A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj
(bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ...
klerierzsi klerierzsi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
reifregina reifregina
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
suzymama suzymama
Aszalt szilvás, olajbogyós
pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ...
bulac57 bulac57
BOSTONI pulykaMELL
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ...
bubszi bubszi
Bostoni Pulykamell
Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bostoni pulykamell
kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Tejszínes karamell szaloncukor donmolnarmeister
Finom süti recept piroska0101
Gazdag rakottas rochlitzne
Mártásöntetek (dresszingek) bubszi
Oroszkrém torta, ahogy én szeretem recept toth_beata
hófehérke III ibolya58
Csokoládé mousse sajtos muffinban recept jamborlulu
Árvácska szelet nnpapszi
Almafánk bubszi
Gesztenyés szelet sütés nélkül horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Szuvlaki másképp (görög) bubszi
Csirkegulyás, I. bubszi
Lisztérzékenység bulac57
Csirke chipssel (USA/cajun) klara50
Sáfrányos csirkerizottó 1vargaildyko
csirkés SÓSKALEVES bubszi
Debreceni töltött kacsa tarhon bubszi
Legényfogó lencsés csirke horvathnemagdi
Hagymás-gombás csirkemá suzymama
Biryani (indiai) klara50
Marhából készült ételek
Káposztás tál marhahússal és s bubszi
Chili con carne bubszi
Nyírbátori rakott felsál bubszi
Burgonyás kaliforniai paprika leves recept baggesz20
Palócleves 1vargaildyko
Chilis bab köményesen recept boszorlany
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Csordásleves horvathnemagdi
Zöldséges hústekercsek martimarti
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Sertésből készült ételek
Tepsis hús birsalmával tundihugi
Maroshegyi gombócleves gabfe
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Édes-savanyú sertés ananásszal 1vargaildyko
Tojásos tarjás fasírt anyu65
Rakott karfiol recept gonda_katalin
Csülök pékné módra klara50
Tarhonyáshús recept toth_beata
Jászsági legényavató edesangyal
Paprikával párolt húskockák veronika74
Halból készült ételek
Tejszínes-kapros hekkfilé recept kovacs_zsoka
gyors és finom melegszendvics grimilda
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Süllő kapros túrós tésztával bulac57
Balatoni halászlé 1. bubszi
Lecsós ponty bulac57
Dunai halászlé 1 bubszi
Diós angolna klerierzsi
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) pacsakute
Vad ételek
Dödölle rauchne02
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Tepsis szarvasragu bulac57
Vadászpecsenye bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Gombás fogolypecsenye bubszi
Nyúlpörkölt margoka59
Fácánleves reifregina
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Spagetti gombás ... bulac57
Meleg előétel burgonyával és paprikával recept baggesz20
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Pizza sarkadykati
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Borjúkaraj olasz módra zsokanita
Milánói makaróni relisisi
Pizza receptek
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Kagylótészta tundihugi
Török-pizza horvathnemagdi
Gyros pizza horvathnemagdi
Hagymás pizza bubszi
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Pizzás rúd tereza54
x nagyuska
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Hamburger receptek
Ma itt jártam: sarkadykati
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Virslis kifli veronika74
Sajtos hamburger bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU