Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fokhagymástejfölös őzérmék
Hozzávalók:

60 dkg kicsontozott, fagyasztott őzcomb (szarvas- vagy vaddisznócomb is lehet), 10 dkg füstölt szalonna, 3 ek. olaj, kb. 1 kk. só, 6 gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 3 dl tejföl.

A combot a rostjaira merőlegesen kicsi, kb. 5 dekás szeletekre vágjuk. Kissé kikeverjük, a széleit, esetleges inait bevágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk, s bőrével együtt széles szájú serpenyőbe vagy lábasba dobjuk. Az olajat ráöntve félig kisütjük, majd a húst is hozzáadjuk. Néhány perc alatt a szeletek mindkét oldalát megkapatjuk, megsózzuk, a zúzott fokhagymával és a borssal fűszerezzük. Kb. 2 dl vizet öntünk alája, majd lefödve, kis lángon, bő egy órán át puhítjuk. Ha kész, a tejföllel dúsítjuk, 2-3 percig forraljuk. Leginkább valamilyen főtt tészta illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: borssal fűszerezzük, tejföllel dúsítjuk, vaddisznócomb, fokhagymával, kicsontozott, megkapatjuk,

Alföldi gombás máj
(bármilyen májból jó, pulyka, csirke, kacsa, stb.) 30 dkg gomba 10 dkg vaj 4 egész tojás fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma őrölt bors só. Elkészítése: A sertésmájból 4 nagy szeletet vágunk, rostjaira merőlegesen bevagdaljuk. (Természetesen az apróbb májat nem kell szeletelni, csak bevagdalni.) A fokhagymát belenyomjuk fokhagymanyomóval a tejbe, ebbe beleáztatjuk a májat, 1-2 órára. (Ez előre elkészíthető.) A gombát felszeleteljük, 5 dkg vajon, ...
klerierzsi klerierzsi
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az eredeti recept alapján a ...
reifregina reifregina
Aszalt szilvás, olajbogyós
pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, kb. egy csapott kk. só, 3 ek. olaj, 12 szem puha aszalt szilva, 2 ek. vörösbor, 12 szem paprikával töltött olajbogyó, 8 vékony szelet húsos szalonna, grillfűszerkeverék. A pulykamellet a rostjaira merőlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, aztán kissé kiverjük. Megsózzuk, olajjal bekenjük, és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük. Utána a kimagozott aszalt szilvát ...
bulac57 bulac57
BOSTONI pulykaMELL
Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. A pulykamellet vékony szeletekre vágom és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi ...
bubszi bubszi
Bostoni Pulykamell
Hozzávalók: 70-80 dkg pulykamell 10 dkg baconszalonna 2 dkg vaj 4 paradicsom 2 dl tejföl Kevés só, őrölt bors Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk és kevés sóval bedörzsöljük. Rostjaira merőlegesen bevagdossuk, és tűzálló tálba egymás mellé tesszük úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Bostoni pulykamell
kicsontozott pulykamell, 10 dkg angolszalonna, 2 dkg vaj, 4 paradicsom, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál füstízű só, kevés só, ízlés szerint őrölt bors. Elkészítés: A pulykamellet vékony szeletekre vágom, és a füstízű sóval bedörzsölöm. Rostjaira merőlegesen bevagdosom, és tűzálló tálba egymás mellé teszem úgy, hogy 4 adag legyen belőle. Az angolszalonnát apró, vékony csíkokra metélem. A paradicsomot felkarikázom, a hússzeletekre rárakom, majd rászórom az angolszalonnát. A vajat borsónyi darabokban ...
bubszi bubszi
Brassói Aprópecsenye
petrezselyem Elkészítés: A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben, a héjában megfőzzük, leszűrjük. A pulyka felsőcombot kicsontozzuk, bőrét lefejtjük, húsát rostjaira merőlegesen, kisujjnyi vastagon felszeleteljük, majd lehetőleg továbbra is a rostokra merőlegesen csíkokra vágjuk. A szalonnát ugyancsak vékony csíkokra metéljük, és az olajon, lábasban, kevergetve kb. 2 perc alatt üvegesre sütjük. A húst hozzáadjuk, további 3-4 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
diós kalács ünnepi köntösben quacline
Hús nélküli levesek. jaksika
Cseresznyés-diós süti recept baggesz20
Habos almás piskóta rochlitzne
Kókusz szelet 2. bubszi
Ildykó levélben recit küldött gabfe
Lipcsei aranykrémes moncsika77
Húúúúú, de régen csináltam már! sarkadykati
Amarántos hajdinapalacsinta horvathnemagdi
Bécsi túrós palacsintarakottas gabfe
Szárnyas receptek
3 ízletes finomság csirkemellből tinka1951
Csirkemájas metélt bubszi
gombás csirkemell diétás 1955viki
Rokfortos csirkemell recept toth_beata
Pulykarolád szilvalekvárral bulac57
Fokhagymás csirkecomb rántva hercegnő burgonyával recept gonda_katalin
Bundázott csirkemell recept baggesz20
Tepsis rizses csirka nyta100
Currys csirkesaláta bubszi
Mexikói rizses csirke bubszi
Marhából készült ételek
Húsvéti receptek dumalady
Húsgombócos fondü 1vargaildyko
Recept jjanosne
Kapros marhabecsinált bulac57
Hússaláta 1. bubszi
Egresmártás 1vargaildyko
Hasznos tanácsok petyrallyeteam
Erdélyi leves bubszi
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Ebédünk! betti055
Sertésből készült ételek
Töltött paprika 1 recept gonda_katalin
Hamis pizza bubszi
Vacsoracsata-Főétel-2. veronika74
Gyors ízes fánk bubszi
karádi kanászleves ibolya58
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Gyulai kolbász 6. bubszi
Szabolcsi töltött káposzta bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Csülkös-babos káposzta zsokanita
Halból készült ételek
Mai menű horvathnemagdi
Halászlé 3. bubszi
Pisztráng fűszeres tejföllel bulac57
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Halételek jozsef_olah_9843
Körösi süllő egészben bubszi
Hal fűszeres kéregben bulac57
Receptek horvathnemagdi
Dióbundában sült ponty: ujjozsef
Vad ételek
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Káposztás fácán tundihugi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
soponyai őzragú..... ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti a ... bulac57
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
4 csodarecept - 10 perc alatt! marti1951
milánói minestrone ! ibolya58
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Milánói sertésborda csalogany13
Spagetti gombás ... bulac57
Bolognaival töltött cukkini 1vargaildyko
bolognai muffin ! ibolya58
Pizza receptek
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Update 1-es pizza 1955viki
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
tortilla chips házilag faciendum
Lala kifli yaskane
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Vitaminos pizza bubszi
Négysajtos pizza veronika74
Könnyű téli saláta bubszi
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra klara50
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger bubszi
Hawaii burger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU