Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kohut Katalin: Spenótos tészta
Kohut Katalin: Spenótos tészta

Nagyon szeretem a fokhagymát és szerintem egészséges is, akár a paraj, vagy másképpen a spenót. Azelőtt meg sem kóstoltam volna, bizonyára valamilyen rossz napközis élmény hatására, de most már kedvencemmé vált. A brokkoli mellett a spenótban található meg a legtöbb vitamin.
Nagyon egyszerűen készítem a spenótos tésztámat, hús nélkül. Aki gazdagabban akarja, pirítson meg hozzá kb. 30 dkg csirkemell filét csíkokra vágva, s azzal keverje össze a spenót mártást. A legegészségesebb teljes kiőrlésű tésztát vásárolni hozzá, a Durum megfelelő.

Hozzávalók:

1 csomag fagyasztott paraj
kb. 6 cikk fokhagyma
1 db Sissy natúr tömlős sajt
kb. 2 dl főzőtejszín
kb. 30 - 35 dkg tetszés szerinti tészta

Elkészítés:

Az elkészítés előtt a mélyhűtőből kiveszem a fagyott parajt. Odateszem nagy fazékban a sós vizet forralni, s mikor forr, kifőzöm kevergetés mellett a tésztát, leszűröm hideg vízzel.
A parajt beleteszem egy nagyobb lábosba, olyanba, amibe majd a tészta is belefér, fokhagymanyomóval belenyomom a fokhagyma cikkeket, elkeverem benne a tömlős sajtot, majd megsózom, felengedem tejszínnel. Kavargatom közben végig. Megkóstolom, elég-e a só benne. Mikor felforrt, kész a spenót mártásom.
Ekkor összekeverem a lecsepegtetett tésztával, melegen tálalom.

Jó étvágyat kívánok az igazán gyors és finom ételhez!

2014. október 11.
kohlinka kohlinka
Címkék: spenót mártást, legegészségesebb teljes, elkészítés előtt, mélyhűtőből kiveszem, fagyott parajt, parajt beleteszem,

H.Kohut Katalin Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az olajban. ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Almás muffin
H.Kohut Katalin: Almás muffin Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg cukor 2 tojás ½ cs. sütőpor ½ kocka Ráma vaj citromhéj ízlés szerint 8 csokidarabka 2 reszelt alma fahéj ízlés szerint kevés darált dió 1 db vaníliacukor Elkészítés: Felmelegítjük a fél vajat egy lábasban a cukorral. Mikor lehűlt, hozzákeverjük a 2 db tojást, jól felverjük, majd a lisztet a sütőporral, ezt is kikeverjük dagasztógéppel ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
H.Kohut Katalin: Aranygaluska Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt ...
kohlinka kohlinka
H.Kohut Katalin: Aranygaluska
Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg zsír, vaj, vagy margarin 8 dkg vaj a tésztakenéshez 5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor Elkészítés: 1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepébe mélyedést készítünk és abba öntjük az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti Hozzávalók: 30 dkg darált sertéscomb 1 ü (350 g) sűrített paradicsom kb. 2 dl paradicsomital 2 nagy fej hagyma 2 cikk fokhagyma olaj ízlés szerint zellerzöldje oregano ízlés szerint bazsalikom ízlés szerint só ízlés szerint zellerzöldje 10 dkg reszelnivaló sajt 1 cs. (50 g) spagetti Elkészítés: A hagymákat apróra vágjuk, megfonnyasztjuk egy nagy lábasban az ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt! Hozzávalók 3-4 személyre: 2 db cukkini 2 zsemle 2 tojás kb. 25 dkg darált zabpehely só ízlés szerint bors ízlés szerint petrezselyemzöldje 3 gerezd fokhagyma 1 db közepes ...
katalinkohut katalinkohut
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt
H.Kohut Katalin: Cukkini fasírt Nemrég készítettem cukkini fasírtot a neten fellelhető receptek alapján. Nem ízlett, nekem sok volt benne a hízlaló koleszterin tartalom, a hozzákevert zsemlemorzsa. Gondolkoztam, mivel cserélhetném le, így jött a zabpehely ötlete. Próbálják ki, diétásoknak is javasolt! Hozzávalók 3-4 személyre: 2 db cukkini 2 zsemle 2 tojás kb. 25 dkg darált zabpehely só ízlés szerint bors ízlés ...
kohlinka kohlinka
Süti ajánló
BONBONMEGGYES HABSZELET - finom meggyes süti ! bkisseva
Vasutas szelet grimilda
Őszi aromákra hangolva horvathnemagdi
Itáliai mandulatorta recept jamborlulu
Egybefont diós-mákos kalács klerierzsi
Kókuszos süti, mogyoró krémmel recept kovacs_zsoka
Linzer tészta alaprecept bokodi53
Csokis meggyes yvett789
Kivicsemege bubszi
Narancsüdítős szelet a facéról! gereica
Szárnyas receptek
Csirkemellsaláta zsokanita
4 gyors, de merész receptcsoda - ínyenceknek suzymama
Lecsó variánsok bubszi
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke reifregina
Ananászos csirketorta horvathnemagdi
Rakott cukkini gazdagon yaskane
Sült pulyka pikáns zöldségekke pacsakute
Kínai gasztronómia2 szandra4
Sokszínű rakott zöldbab recept boszorlany
Brassói aprópecsenye darazsilona
Marhából készült ételek
x nagyuska
Tengerészhús bubszi
Hal a tortán jjanosne
Rostélyos lublu
Erőleves 1vargaildyko
Marhatokány római tálban petezsolt
Burgundi marhasült bulac57
Bográcsgulyás I. bubszi
mosoni tokány ! ibolya58
Házi hamburger grimilda
Sertésből készült ételek
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
sarkadi betyárfalat ! ibolya58
Gyuvecs bubszi
Rakott Kelkáposzta agabor4
Pirított zöldséges sertéshús bubszi
Töltött hús bubszi
Receptek horvathnemagdi
Töltött sertéshús baratnu
Sajtkrémes hús rochlitzne
Halból készült ételek
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Körösi harcsapaprikás bubszi
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Tengeri só klarika47
Halpástétom 2. bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
További szép napot Neked, ki erre jársz! sarkadykati
Lazac rákszószban rochlitzne
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Almás-gombás vadragu bulac57
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácnleves vinlaci
Csülök Eta módra! nanoka72
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Almával töltött fácán bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vacsora csata recept! jjanosne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Carbonara spagetti veronika74
Mézes mustáros pulykatokány recept kovacs_zsoka
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Kukoricás spagetti recept toth_beata
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Pizza receptek
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Pizza pogácsa tinka1951
Sós kifli variációk lilagondolatok
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza Pan serpenyő migova
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza pogácsa recept tnemarika
Mikros sutik stb. margareta51
Ördög pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
mustár készítése házilag irmus
Virslis kifli veronika74
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU