Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brassói aprópecsenye
Hozzávalók 3-4 személyre:

50 dkg apróhús
5 evőkanál olaj
3 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
őrölt bors


Elkészítés:

A húst (sertést vagy pulykát) vágd 1,5-2 cm-es kockákra. A megtisztított vöröshagymát aprítsd finomra, és az olajon előbb pirítsd üvegesre, majd pici vizet aláöntve párold meg. Tedd hozzá a húst és a zúzott fokhagymát, sózd, borsozd. Ha a hús a pirítástól már megfehéredett, önts alá egy kis (legfeljebb negyed ujjnyi) vizet, és fedő alatt párold puhára. Közben a vizet szükség szerint pótold, de a végére hagyd teljesen elfogyni. (Ilyenkor már nincs rajta a fedő és sűrűbb kevergetést kíván.)
A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.)
A klasszikus receptek fele részben marha és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdődik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús.
bbbarbara bbbarbara
Címkék: szokásos körete, apró kockákra, gyakorlatilag kész, klasszikus receptek, marhával kezdődik, megfehéredett,

3 remek Brassói aprópecsenye
A brassói aprópecsenye akár ebédre vagy vacsorára is kiváló választás, mi most ennek a remek ételnek a három változatát mutatjuk be. Brassói aprópecsenye sertésszűzzel! Hozzávalók: 0,80 - 1 kg burgonya, 60 - 80 dkg sertésszűz, 10 - 15 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak ...
agimami7 agimami7
Aprópecsenye Margit - módra
Fokhagymás aprópecsenye Margit - módra SAJÁT KREÁLMÁNY -- ISTENI FINOM LETT! Hozzávalók: - 1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Fokhagymás aprópecsenye alap - 2 fej vöröshagymát - 2 db paradicsomot - 2 db zöldpaprikát - 3-4 gerezd fokhagymát - 40 dkg sertéscombot (vagy pulykacomb, csirkecomb-lekockázva) - 2,5 dl vizet - ízlés szerint tejföl, főzőtejszín Elkészítés: 2 fej vöröshagymát,2 db ...
margitanya margitanya
Aprópecsenye körösi módra
50 perc Nehézség: 2 Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl paradicsomlé (ketchup vagy 2 evőkanál paradicsompüré és 1,5 dl víz), 1 dl tejszín, kicsi zellergumó (vagy 1 evőkanál szárított zellerlevél), kevés cukor, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, só. A húst megmossuk, letörölgetjük, majd kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, lereszeljük (vagy nagyon finomra vágjuk), és a forró olajon üvegesre pároljuk. Ezután a húst rádobjuk, és gyakori ...
bubszi bubszi
Aprópecsenye körösi módra( 4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg sertés lapocka, 1 zeller gumó, 1 vöröshagyma, 4 dl paradicsomlé, 2 dl tejszín, 2 evőkanál olaj, 1 kávéskanál cukor, só, bors, 2 zellerlevél; a körethez: 25 dkg cérnametélt, só Elkészítése: A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon üvegesre dinszteljük. A húst apró kockákra vágjuk és hozzáadjuk a hagymához , majd erős tűzőn addig sütjük, míg a hús kifehéredik. Sóval és borssal fűszerezzük és beletesszük az apró kockára vágott zellergumót. Kicsit megpirítjuk ...
suzymama suzymama
Balin receptek
Füstölt szalonnát és paprikás (csabai) kolbászt vékony szeletekre, csíkokra vágunk és végig a hal testén sűrűn megtűzdeljük az irdalást ezzel a vagdalékkal. Forró sütőben sütjük, megforgatva, a kisűlt zsírral beecsetelve, ropogósra." Balin-aprópecsenye Hozzávalók: 60 dkg filézett balin, 40 dkg újburgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg vöröshagyma, étolaj, só, őrölt fehérbors. ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított ...
bulac57 bulac57
Bogdányi aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg füstölt kolbász 15 dkg gomba só őrölt fekete bors 2-3 gerezd fokhagyma 0,5 üveg lecsó 1 kg burgonya Elkészítése: A húst csíkokra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a húst is. Sózzuk, borsozzuk és zúzott fokhagymát adunk hozzá. majd a lecsót, kolbászt és a gombát is a húshoz keverjük. Kb 2 dl vizet öntünk alá és megpároljuk. A burgonyát meghámozzuk, ...
yaskane yaskane
Borsós brassói aprópecsenye recept
hozzávalók / 4 adag 4 dl napraforgó olaj 4 dl víz 2 közepes db vöröshagyma 60 dkg sertéshús 5 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint őrölt fűszerkömény ízlés szerint só ízlés szerint majoranna ízlés szerint 20 dkg zöldborsó 1 kg burgonya elkészítés A ...
baratha baratha
Süti ajánló
süti kedvelőknek biharijudit
kókusz mousse csokival! ibolya58
Gyümölcsös túrókrém torta bubszi
Születésnapi emeletes torta bubszi
Bohóc lepény bubszi
Almás-fahéjas finomság moncsika77
Sült tejberizs krémmel 1vargaildyko
Habcsók gyömbéres csokival rochlitzne
Mézes sütemények akiram45
Karácsonyi sütemény donmolnarmeister
Szárnyas receptek
Citromos csirkekocsonya horvathnemagdi
A 6 legjobb szaftos csirkecomb recept serpenyőben készítve vorosrozsa66
Tejfölös csirkecomb korall44
Örmény csirke 1. bubszi
csirkebecsinált Poitevine módr bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Zöldséges leves recept boszorlany
Líbiai konyha Dr.Szakács Imre marti1951
Indiai csirkemell bubszi
Csirkemell őzgerincformában sü horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Z betűs receptek horvathnemagdi
Szendvicstorta yocoo
csallóközi húsostál! ibolya58
Rakott hús tundihugi
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Krumplis csirke (bulgár) klara50
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Mexikói bab darált hússal bubszi
Házi Marhahúsleves 1vargaildyko
Burgundi marharagu sheidi
Sertésből készült ételek
Cigánypecsenye.... kkm
Kapros túrós sertés szelet suzymama
békési betyáros ibolya58
Húsvéti töltött dagadó horvathnemagdi
Fasírtgolyók klerierzsi
Csülök Huszárné módra klara50
Borsos tokány paradicsompürével recept gonda_katalin
urali savanyúképosztaleves ibolya58
ÍNYENC TÖLTÖTT liba bubszi
Ízőrzők – Hajdúhadház horvathnemagdi
Halból készült ételek
Ízőrzők – Tápióbicske horvathnemagdi
A Karalábé ! kati53
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Halászlé 3. bubszi
Zakuszka bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Langyos brokkolisaláta füstölt bubszi
Halételek novakferenc
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Rakott húsételek spanyolsky
Receptek horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
R betűs receptek horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Spagetti ajánló
Bella mamma anna5971
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Bolognai pita recept jamborlulu
Fokhagymás-gombás spagetti RTL korall44
Carbonara eredeti olasz módra recept kovacs_zsoka
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Gyors bolognai spagetti recept boszorlany
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Milánói Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizza recept yvett789
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Füstös expressz pizza tekercs recept jamborlulu
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
8 legfinomabb horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Csirkeburger recept jamborlulu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger buci recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU