Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Részeges marhasült

Hozzávalók 4 személyre: 1 kg marhacomb, 20 dkg füstölt szalonna, 3 dl vörösbor, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 sárgarépa, só, babérlevél, petrezselyem, paradicsompüré A füstölt szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és saját zsírjában ropogósra sütjük. A szalonnát kiemeljük, a visszamaradt zsírban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát a reszelt sárgarépát. Beleforgatjuk a szeletekre vágott marhacombot és kevés sóval, babérlevéllel, finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Kevés paradicsompürét hozzáadva, lefedve, 10-15 percig pároljuk. Ezután 3 dl vörösborral Felöntjük, és fedő alatt puhára pároljuk. (Kuktában 30 perc.) Köretnek sós vízben főtt makarónit adjunk. A ropogósra sült szalonnával díszítjük. Jó tudni! Ha igazán ízletes ételt akarunk készíteni, ne kuktába főzzük, mert így ugyan gyorsabb, de az ízharmónia jóval szegényesebb, mint ha tűzön készült volna. Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Energiatartalom: 3292 kJ/ 784 kcal Italajánlat: pinot noir bubszi Címkék: szeletekre vágott, ropogósra sült, ízharmónia jóval, petrezselyemmel, energiatartalom, paradicsompürét,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben& Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ... bubszi « Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ... reifregina “Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!” 4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ... anna4459 (Slambuc) füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ... bubszi *HÚSVÉTI**töltött dagadó** dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ... bubszi *UPDATE* Korhelyleves babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ... 1vargaildyko *UPDATE* Lecsós virsli... paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ... 1vargaildyko .....párolt báránycomb g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ... bubszi

Süti ajánló Mandulás csokis kocka Kókuszos álom Kinder paradiso Ekler fánk gesztenyés muffin habbal ! Pehelykönnyû túrós pite Kráter sütemény Túrós csoda Valentin napja van! Fincsi muffin Szárnyas receptek Cukkínis csirkemell 1. SZALONNÁS pulykaSÜLT Sajtos-gombás főtt csirke FIAM kedvence - csirkemellből Pulykamell rolád Főételek Zöldborsós-tejfölös csirkemell Kaszinó ízelítő Zöldséges csirkeragu recept Csirke almamártással Marhából készült ételek Húsos saláta tampicói módra Bébiételek Gazdag leves Bográcsgulyás Román almaleves (vajdasági rec káposzta leves Rakott karalábé Muszaka Csipős marha carry Gulyás erőleves magyar módon Sertésből készült ételek Halas kolbász Székely almás hús Túróci sajtos csülökmetélt Tepsishús receptek Fasírozott, ahogy én csinálom Pörkölt túrós csuszával Kolbásszal készül Gábor bácsi kamrája Bableves Így készül az isteni töltött Halból készült ételek B betűs receptek Szegedi halászlé 1. Juhászos birka TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 Tengeri só Sajtos pogi és még sok más fin Lazac cukkinis tócsnival Dorozsmai Molnár ponty recept Lerakott harcsa További szép napot Neked, ki erre jársz! Vad ételek Rakott húsételek savanyú burgonyaleves Szarvaspörkölt Almás-sajtos vadkacsa Karácsonyi ételreceptek Receptek burgonyás ételek Gesztenyével töltött fácán Fácánpaprikás szarvasi lakodalmak levese ! Spagetti ajánló Májas spagetti Milánói makaróni gombával recept Carbonara Spagetti mozzarellával Dél-olasz rakott tészta sajtos tészta, másképp Saláták, öntetek Spagetti holland módra Bolognai spagetti sajttal recept 4 csoda-recept - 10 perc alatt Pizza receptek Reform mini pizzás csigák recept Pizza nagyon-egyszerűen Pizza Pizza Pizza Margherita Pizza gofri recept Pizza A töki pompos receptje Pizzás csiga Víg legények tortája: Hamburger receptek Kolbászos hamburger Pljeskavica, csevap, mititei Csirkeburger recept Hamburger zsemle recept Házi hamburger Válassza a szóját! Vegetáriánus hamburger Hamburger zsemle házilag recept Csirke hamburger cajun módra Grillezett hamburgerpogácsa

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU