Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Részeges marhasült
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg marhacomb, 20 dkg füstölt szalonna, 3 dl vörösbor, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 sárgarépa, só, babérlevél, petrezselyem, paradicsompüré
A füstölt szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és saját zsírjában ropogósra sütjük. A szalonnát kiemeljük, a visszamaradt zsírban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát a reszelt sárgarépát. Beleforgatjuk a szeletekre vágott marhacombot és kevés sóval, babérlevéllel, finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük. Kevés paradicsompürét hozzáadva, lefedve, 10-15 percig pároljuk. Ezután 3 dl vörösborral
Felöntjük, és fedő alatt puhára pároljuk. (Kuktában 30 perc.)
Köretnek sós vízben főtt makarónit adjunk. A ropogósra sült szalonnával díszítjük.
Jó tudni! Ha igazán ízletes ételt akarunk készíteni, ne kuktába főzzük, mert így ugyan gyorsabb, de az ízharmónia jóval szegényesebb, mint ha tűzön készült volna.
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Energiatartalom: 3292 kJ/ 784 kcal
Italajánlat: pinot noir
bubszi bubszi
Címkék: szeletekre vágott, ropogósra sült, ízharmónia jóval, petrezselyemmel, energiatartalom, paradicsompürét,

❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben&
Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 db paprika 3 db paradicsom 1 fej vöröshagyma 5 dkg füstölt szalonna só 4 db tojás 1 cs. szeletelt bacon Előkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük.. A paprikát kicsumázzuk és fél karikákra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk. Előtte /aki nem szereti a héját/egy-két percre forró vízbe mártjuk így könnyen lehúzható a héja. A csirkemelleket szétnyitjuk, ...
bubszi bubszi
« Vissza Alföldi betyárgulyás - több, gazdagabb egy hag
tálaláshoz: csípős paprika, igény szerint tejföl Elkészítés: A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, karikára, vagy kockákra vágjuk. A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felszeletelt hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt. Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ...
reifregina reifregina
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!”
4 gerezd fokhagyma 2 dl marhaalaplé 3 evőkanál vaj 10-15 db gyöngyhagyma (ecetes) 4 evőkanál paradicsompüré 2 púpozott evőkanál liszt só, frissen őrölt bors, cukor Felkockázzuk a szalonnát és félig kisütjük a zsírját, rádobjuk a kockákra vágott hagymát és üvegesre sütjük. A marhát is feldaraboljuk, 3 centis kockákra, majd vajon megpirítjuk, de épp csak annyira, hogy vékony kérget kapjon. Utána rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, kivéve a ...
anna4459 anna4459
(Slambuc)
füstölt szalonna, 2 dkg pirospaprika, 2 dkg cseresznyepaprika, 30 dkg füstölt kolbász, 6 dl füstölt lé (vagy 2 db füstölt ízű leveskocka), 50 dkg burgonya, 10 dkg paradicsom, 10 dkg zöldpaprika, 1 csokor zellerlevél, só A kockára vágott füstölt szalonnát kevés zsíron kisütjük, beletesszük a tördelt csuszatésztát, és a szalonnazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, és a tésztával együtt egy kis ideig még tovább pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és a füstölt lével (a két ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A zsömlét beáztatom, ha puha, kinyomom, és egy nagyobb tálba teszem a főtt tojáskockákkal együtt. A szalonnát, a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselyemzöldet apróra vágom. Ez is mehet a zsömle mellé. Beleütöm a tojásokat is, sózom, borsozom. Mindezt alaposan összekeverem, és a dagadóba töltöm. Ne legyen nagyon megtöltve, mert dagad a töltelék! ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Korhelyleves
babérlevél 2 szem feketebors 1 l húsleves 4 gerezd fokhagyma 10 dkg vöröshagyma 10 dkg virsli Só 10 g szénhidrátcsökkentett liszt 1 kk pirospaprika 1 csomag szénhidrátcsökkentett kenyér A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Lecsós virsli...
paradicsom 4 fej vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika só 4 pár virsli olaj 30 dkg tarhonya Elkészítés: A paprikát karikákra, a paradicsomot, hagymát félkarikákra szeleteljük. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A virsliket rácsosan bevagdossuk. A szalonnát kiolvasztjuk. Rátesszük a hagymát és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a paprikát, sózzuk és 8-10 percig pároljuk. Beletesszük a paradicsomot, rászórjuk a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
g törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Mézeskalács kaja59
Négercsók veronika74
Rizsfelfújt pikáns barackönettel recept jamborlulu
Havas házikó bubszi
..nagyon finom.. bozsanyinemanyi
Bejgli snibolya
Kincsesbánya klementinagidro
Joghurtos-túrós meggykrém bulac57
Kati szelet gabfe
Kinder bueno ny-mara
Szárnyas receptek
Tárkonyos pulykaraguleves horvathnemagdi
Bombasztikus ebéd veronika74
Hétfő wikers
Fehér chili (indiai/keralai) bubszi
csirke sallaine
Rakott csirkemell kisa622
Tejfölös tökfőzelék, kapros pulykamellpörkölttel recept jamborlulu
Reszelt fehérrépa leves recept jamborlulu
Sietős csirkemell tojáslepényb ujjozsef
Részeges pulyka ragú agimami7
Marhából készült ételek
D betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Zsírégető leves zsuzsaeskrisz
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Vadas tésztával recept jamborlulu
Húsleves litván módra horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Prágai vagdalt pogácsa csibi52
Hajdúsági tokány bubszi
Vásárhelyi rakott rostélyos. bubszi
Sertésből készült ételek
Zöldséggel töltött dagadó bulac57
csülök nagyszakácsi módra ibolya58
Csabai palacsinta yaskane
Karfiol leves vajas galuskával reifregina
Hortobágyi "gyümölcsleves". bubszi
Receptek- Apró pecsennye anci-ani
Fokhagymás tejbenpácolt sertésmáj rántva recept baggesz20
Darált húsos-sajtos rántott szelet horvathnemagdi
"diétás" sertésdagadóK faciendum
Rakott sült hús zöldségekkel tinka1951
Halból készült ételek
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Harcsa tejszínes gombamártássa bubszi
Angolna rostélyon sütve bubszi
Nagybaracskai halászlé bubszi
Töltött pontyfilé bubszi
Lazac valois módon bubszi
Receptek horvathnemagdi
Zellerkrémleves lazacrózsákkal bulac57
Sült pisztráng fokhagymamártás csibi52
Vad ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Almás-gombás vadragu bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Spagetti ajánló
Macedón főzelék rochlitzne
Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept kovacs_zsoka
Paprika trikolor recept jamborlulu
Spagetti diomartasal margareta51
Zöldséges spagetti bubszi
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Hamis bolognai spagetti bubszi
Császárspagetti klerierzsi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
Pizza tészta I. bubszi
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Kombe horvathnemagdi
Pizza alaptészta, II. bubszi
pizza jutka31
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU