Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gyömbéres lencse....
..... füstölt angolnával.

Hozzávalók : 20 dkg lencse, 10 dkg gumós zeller, 1 lilahagyma, 2 evőkanál szőlőmag olaj, 4 cl sherry ecet, 1
erős húsleves, 1,5 dl száraz fehérbor, só, 4 dkg apróra vágott friss gyömbérgyökér, 1 teáskanál currypor, frissen
őrölt fehérbors, 1 füstölt angolna, (60-80 dkg) petrezselyem a díszítéshez.

Elkészítése: A lencsét néhány órára bő vízben áztatjuk. Ezután kuktában az áztatóvízben 10 percig főzzük. A zellert
és a hagymát megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk. Forró olajon megfuttatjuk a zöldséget, hozzáadjuk az előfőzött
lencsét, felöntjük az ecetes boros levessel, sózzuk, és a fûszereket is beletesszük. Lefedve közepes tûzön addig főzzük,
amíg a zeller megpuhul. A füstölt angolna bőrét lehúzzuk, a húsát lefejtjük a gerincéről, és darabokra vágjuk. A kész ételt
mély-tányérokba osztjuk, és betétként adjuk a haldarabokat. Petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Italajánlatunk: testes
fehérbor.
bubszi bubszi
Címkék: húsát lefejtjük, kész ételt, petrezselyemmel, italajánlatunk, gyömbérgyökér, megtisztítjuk,

Gyömbéres lencse füstölt angol
Hegedűs János: Ételművészet Hozzávalók : 20 dkg lencse, 10 dkg gumós zeller, 1 lilahagyma, 2 evőkanál szőlőmag olaj, 4 cl sherry ecet, 1 erős húsleves, 1,5 dl száraz fehérbor, só, 4 dkg apróra vágott friss gyömbérgyökér, 1 teáskanál currypor, frissen őrölt fehérbors, 1 füstölt angolna, (60-80 dkg) petrezselyem a díszítéshez. Elkészítése: A lencsét néhány órára bő vízben áztatjuk. Ezután kuktában az áztatóvízben 10 percig főzzük. A zellert és a hagymát megtisztítjuk, és kis kockákra ...
bubszi bubszi
Köretek krumplin és rizsen túl
- attól függően, mihez tálalod. Készíthetsz például töltött körtét is: a kivájt fél körtékbe töltsd a kikapart körtehúsból, vágott dióból és szilvalekvárból készült masszát, süsd meg, majd a húshoz készült szósszal (barnamártás vagy tejszínes-gyömbéres mártás) öntsd le. Gyümölcsös pürék Ahogy a klasszikus almaszósz is húsléből készül, ugyanígy mindenféle édes-sós pürét is készíthetünk. Őszibarackot párolj meg némi vajon megfuttatott fokhagymán, fűszerezd garam masalával, ...
veronika74 veronika74
Szélhajtó és emésztésserkentő
egy napig. Ez követően 6 napon át mindennap tegyél bele 1 kávéskanálnyi őrölt gyömbért és 1 kávéskanálnyi cukrot. A hetedik nap után szűrd le. Egy nagy tálban 1,2 liter meleg vízben oldj fel 75 dkg cukrot, és add hozzá 2 citrom levét. Az elkészített gyömbéres folyadékot keverd össze 3 l hideg vízzel, töltsd üvegekbe, zárd le, és legalább 2 napig hagyd érni. A kész gyömbérsör hideg helyen tárolva egy hétig áll el. Gyömbérolaj Hozzávalók: 25 dkg gyömbér meghámozva és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Vegyes Hús nélküli ételek...
vele a krumplit. (Lehet belekeverni tojássárgáját is, csak akkor kell bele egy pici liszt, mert nagyon folyós lesz.)Végül a tetejére pötyögtetünk sima tejfölt, és alaposan megszórjuk sajttal. Mehet a sütőbe.     GYÖMBÉRES MAKARÓNI Hozzávalók: 1 fej felkockázott hagyma, 1 ek. olívaolaj, 2 ek. finomra vágott gyömbér, 4 apróra vágott zellerszár, 1 kg hámozott, darabolt paradicsom, 1 ek. apróra vágott majoranna, 3 ek. paradicsompüré, 35 dkg makaróni (teljes kiörl. ...
jaksika jaksika
x
helyi poncihter ételeket.Itt Anyósomtól tanultam a szabolcsi és hajdú ételeket. Néhány éve elvégeztem egy szakács iskolát,amivel jócskán bővült a tudásom. A férjem vadász,így a vadételekben is otthon vagyok,de én készítem a főnököm kedvenc gyömbéres halát is. S itt vagytok ti,tele tapasztalattal és jó receptekkel. Ennek a topiknak a családom is nagy hasznát veszi. Rajtuk kísérletezek:D A munkám olyan,hogy egy nap nyolctól este tízig vagyok,másik szabad. Holnap megint ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
TÚRÓS SÜti bubszi
MANDULÁS Muffin bubszi
Citrom torta koszegimarika
kekszes - gyümölcsös sütemény zsokanita
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
dióTORTA bubszi
Aszaltszilvás palacsinta bubszi
Meggyes pite bkisseva
Vajas levelek rochlitzne
Kókuszos álom - sütés nélkül bkisseva
Szárnyas receptek
Kéksajtos pulykacsíkok dióval veronika74
Kapuvári töltött pulykamell recept boszorlany
Töltött cukkini (csirkemelles) bubszi
Fokhagymás csirke szilvamártás veronika74
Erdei gyümölcsös pulyka recept baggesz20
Zöldséges pulyka pacsakute
Saslik csirkéből suzymama
Bajor csirkecomb csibi52
Tésztában sült, fűszeres sajtos-sonkás csirkecombok recept boszorlany
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Kolozsvári káposzta bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Szoljanka 3. bubszi
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Rostélyos lublu
Bressói apró pecsenye tripike
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
D betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Olajbogyós fasírt horvathnemagdi
Zöldbab tokány recept jamborlulu
Brassói aprópecsenye yvett789
Currys rizottó horvathnemagdi
Hamis brassói sült zellerrel horvathnemagdi
Csülkös-currys rizses egytál 1vargaildyko
Disznótoros káposztaleves bubszi
prágai töltött hús ! ibolya58
Sertéstokány galuskával klerierzsi
Halból készült ételek
Keszeg sütve bbbarbara
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Ponty lengyel mártással bubszi
ponty bakonyi mártással tarhonyával ibolya58
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
K betűs receptek horvathnemagdi
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Fácánleves berántva II. bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácánpaprikás bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Vadászpecsenye recept snibolya
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Casanova spagetti veronika74
Tárkonyos receptek macoka65
Spagetti ahogy én készítem recept gonda_katalin
x nagyuska
Spagetti holland módra ... mailona
Pizza receptek
Lecsós töltelék bubszi
Töltött pizza klerierzsi
tepertős csiga drciccancs
Egyszerű és olcsó fogások hétköznapra gyorskaja tinka1951
Pizzatészta recept yvett789
Pizza alaptészta recept baggesz20
Csíkos csokitorta horvathnemagdi
VEGA pizza recept boszorlany
Pizza tészták anne74
Pizza másként bubszi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Válassza a szóját! margoka59
Virslis kifli veronika74
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger zsemle recept toth_beata
mustár készítése házilag irmus
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU